低脂低卡，鲜掉眉毛的紫菜虾滑汤！
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自制的虾丸，Q弹爽滑，连喝三碗都不够，低脂低卡，减肥的小仙女也可以吃，做法超简单，赶紧做起来吧！
食材:
基围虾400g，紫菜适量，鸡蛋2个，葱姜。
做法:
1⃣基围虾去虾线虾头虾壳，放入料理机中，放1勺料酒+盐+2勺淀粉+1勺胡椒粉+1个蛋清，绞成虾糜，再用筷子沿一个方向搅拌起劲。
2⃣剩余的鸡蛋打散倒入锅中，煎成蛋饼切条备用。
3⃣锅中放少许盐，葱姜爆香，不用担心会溅油出来，放清水，水开后放虾丸，虾丸浮起来就熟了，放盐，紫菜，鸡蛋，撒上香葱即可出锅。
鲜掉眉毛，好吃还不长肉肉，朋友们一定要试试！

口味真的是很好的极品!
龙虾品质、口味基本上是我吃过的最能打的一家了!点上桌的每一盘都肉质饱满爽弹，一开吃就停不下来!

清心羊腩煲·秘制龙虾(仙鹤街店)
仙鹤街41号

田老师推荐

【招牌蒜蓉龙虾】
蒜蓉的香味真的超勾人的，Q弹鲜嫩的虾肉配上蒜蓉，真的妙不可言!每一只虾身上都是蒜泥，剥之前，嗦一口，真的绝了!
吃完虾，再倒入一份面条 ，搅拌均匀，大口嗦面，超满足!

【招牌秘制龙虾】
香辣的虾浑身吸饱了汤汁，嗦一口真的又鲜又香，又麻又辣

【特色品质蒸虾】
清蒸的小龙虾保留了虾本身的鲜美，吃着清甜弹牙，再配上一碗的秘制酱料，来上一口，感受着蘸料的鲜香与虾肉的甘甜，在嘴里碰撞绝了

【全味爆虾球】
酱香鲜辣味特别上头，我吃的完全停不下来，而且不怕脏手，虾头已经去了，直接靠嘴巴去虾壳，很适合田老师我这种懒人!

【咸蛋黄焗龙虾】
强烈推荐!❤️非常好吃！喜欢咸蛋黄口味的朋友一定要试试!咸蛋黄和小龙虾的搭配非常和谐！配上蛋黄锅巴真的一绝

【秘制烤翅】
是我最爱的味道，主要是我不太能吃辣。它家的烤翅味道很棒，而且烤的很好吃。外面的皮脆脆的，里面的肉很嫩，而且会有汁水

今年的龙虾上市很早！喜欢的小伙伴不要错过哦 https://t.cn/A6Mf7Xp4

本周的新菜品，菠萝炒饭。
虾5只（我儿子一次能吃五只根据自己娃情况来别浪费） 虾头备用，虾身扒皮去虾线。芦笋切末，胡萝卜切末，菠萝一小块切末。我还放了一块玉米泥。我怕菠萝太酸。
其实芦笋可以换成西兰花黄瓜等等一系列的，也可以加豌豆，都可以。
起锅烧油煎虾头，炒出虾油放胡萝卜，然后芦笋，然后倒入提前做好的胚芽米饭（20g米，100ml水，炖盅炖的）再放虾，再放玉米泥，最后放菠萝翻一翻。

上午吃奶剩了100ml，加了三颗草莓打成奶昔。边吃边喝全部吃光～我自己尝了都觉得好吃！