#宋亚轩[超话]# #宋亚轩十八踔厉风禾尽起#

祝轩哥1⃣ 8⃣ 岁生日快快快乐啊~!!
上楼认识的第一个人是你啊 阴差阳错看见了你在《负重一万斤长大》中的深情演唱 眼角装饰的泪珠若隐若现 却让我觉得真情流露 十分打动我 你的共情能力真的好强 在听了负重之后的一周我满脑子都是这个故事的背景、对受害者的同情和对施暴者的憎恶 这首歌向我表述了事情的经过 传达了对受害者的同情 传播了关爱女孩 远离性侵的正能量 让更多人关注到这件事
后来认识到你 从兰花草到漫不经心舞 从开水壶的笑到勇敢说出对ss的讨厌 向在网络上恶意猜测的人表达自己心中的想法 从《黄昏》《世另我》《水星记》到《给我一个吻》真的会让我惊叹你的共情能力 轩轩真的好棒 ~!!
时间过得好快 转眼间你就已经十八了 从小豆点到东北大高个 每一天都在成长 每一天都在努力 希望你在2022开开心心 快快乐乐 艺考顺利 高考加油 和鼠标岁岁年年 也许愿你ss全无 不被恶意猜测 不受他人诽谤 走过的每一步都算数 !

@时代少年团-宋亚轩

明宫“尚食”的几个事 #尚食# #尚食[超话]#

本文首发于《扬子晚报》,作者胡丹(皇帝不称朕)

尚者,上也(如尚方宝剑又名上方宝剑),尚又有掌管之义(如尚书),则“尚食”既指上方之食、御食,也可以是掌领上食之机构。总归“尚食”不是民间能用的词,它是皇家的专属;说白了,尚食就是管皇帝一家子吃饭的。

一、明宫确曾有过“尚食”

“尚食”是明代内廷机构,这在《明太祖实录》里有明确记载:1365年七月,当时还是吴王的朱元璋宫里,“置尚食、尚醴二局,设大使、副使各一人”。顾名思义,尚食管饭,尚醴管酒,有酒有饭,就可以饱醉了,看起来吴王的日子很有些好过了!

开设专门的“尚食局”埋锅造饭,这是朱家王朝兴旺发达的一个微小信息;不到三年,朱元璋果然登基坐殿,当上了大明皇帝。而这个开国前设立的尚食局,很可能是明宫最早的宦官衙门。

明朝首次“定内侍诸司官制”,是在洪武二年(1369),这时尚食局不见了,而在近侍内臣60人中,有“执膳”4人,专管皇上吃饭——《皇明祖训录》记:“执膳奉御,掌监造御膳供进。”

老朱家的生活越过越好,尤其是建国后,添丁加口的速度加快,朱元璋大小老婆四十多位,皇子公主合起来也有四十多,一旦开起家宴来,坐满十桌不止,光靠4个内臣执膳,肯定兜不住。不知后宫是搭伙吃饭,一齐吃集体食堂,还是各宫自开小灶,各顾各的?

洪武五年(1372),内廷始设“六局一司”,尚食局又来了!但它作为“六尚女官”之一,由宦官衙门变成了“女官之职”。朱元璋对设立女官这事儿很重视,专门派了两名宦官前往苏、杭二州,在民间选择能写会算、愿意入宫的妇女,一共44位,送到南京,其中14人授职任事,其他人因未满二十,赐银遣送回家。尚食局既然由妇女管理,理应专门照顾妃嫔和幼年皇子女的饮食。

皇明的后宫,规模不断扩大,尚食局也随之扩编,到洪武末年,尚食局的女官首领“尚食”增为二人,正五品,下设司膳司,“掌割烹煎和之事”,而且,“凡进食先尝之”——由这个情节来看,司膳司也供办御膳。但尚食局管的事,已不止主家的饮食,它下面还设司酝、司乐、司饎三司,分掌舆辇伞扇、园苑蔬果和灯烛膏火之事,相当于宫廷的总务科,而不止“膳食科”了。同时内官衙门里增设了四品尚膳监,掌管御膳与宫中筵宴及食用之物。

明朝的内廷,从主上到大小宫奴,总在两万人上下,一到饭点儿,这么多人一起突突地开火造饭,顿时炊烟四起,可不称盛景乎?大概京人都会指皇城说,万岁爷开饭了!

皇家的后厨,如上所言,包括尚食局与尚膳监两大系统,各自服务于不同的对象。吃饭的人太多,对宫廷后勤,是很大的考验。

在这些人中,自然皇帝的吃饭问题,最为重要。而皇帝对“饭口”的重视,不妨从朱元璋对厨子的特别态度说起——

二、朱元璋父子与厨子

洪武十一年,诸皇子中,前面几个儿郎已长成大小伙子,朱元璋迫不及待地打发他们到各自的封国去,好亲自掌领他老朱家的军马。几个王子上路了,忽一日,朱元璋接到密报,说第二子秦王朱樉,在到西安就藩的路上,因为一点小不如意,鞭打了厨子。而另一路到山西太原就藩的三王子晋王朱棡,也因小事笞辱了膳夫。

厨子、膳夫,打不得!

朱元璋竟然大起惶恐,立马点灯铺纸,亲笔写了一份敕谕,令人急送至儿前,谆谆告诫小子们,侮辱“造膳者”,有多危险!

他说:“膳,立命也,非操膳其事者不得其精”。人们常说,民以食为天,朱元璋却上升到“立命”的高度。他告诫秦王:你的吃食,掌于厨子之手,你不把厨子当人,“将操膳者视以寻常,是不可也”。为何不可?不是怕他勺子一颠,饭菜分量不够,而是“(你)若频加棰楚,不测之祸,恐生于此”!直白说,就是你把他打狠了,他在你食物中下毒,你小命不保!

在给晋王的教训里,朱元璋还拿自己现身说法,他说:

“你老父我率领群雄平定祸乱,对人从未姑息过。唯独厨子徐兴祖,事我二十三年,我从未折辱过他。”

这位以屠戮功臣著名的开国皇帝,一生杀人无数,独独对一介“膳夫”坚持“群众路线”,紧密团结,不愿结怨。“怨不在大,小子识之!”他是这么总结的。

朱元璋对这些“小人”可真是好,不单常赐以白金、宝钞,还送大官给他们做。朱元璋的厨子徐兴祖、井泉,都做到光禄寺卿;剃头匠杜安道、洪尚观,做到太常寺卿,都是从三品的皇皇京卿(参见拙著《大明王朝家里事儿》)。

明初时,宫廷制度初建,宫里有一些外臣服务皇帝的饮食,是特例。后来内外隔绝,规矩大发了,就不大有外人能入宫操膳,皇家的炊事员,都是内臣。

三、大太监魏忠贤靠“办膳”起家

在《尚食》这部戏,似乎宫廷女子包揽了后宫美食。其实,做饭辛苦,对体力是不小的考验,在家里,多是妈妈下厨,女主人管起一家子吃喝。但是在以做饭为工作的岗位上,还是男子才能胜任,所以历代名厨,多为须眉。

在我所能记忆的明代史料里,反映宫女与宫廷饮食关系的材料极少,很难展开了讲,或许只有这样,才给艺术创作留下更大的想象空间吧。看美女颠勺,总强似看那太监!然而,事实上,在明宫把勺的,却都是阉宦。

宫闱深远讳密,是外人难以知悉宫廷生活的主要原因。明末太监刘若愚写了一部《酌中志》,专记宫廷之事,提供了不少珍稀材料。他在记载“圣驾御前”近侍机构时,记有御药房、御茶房,还有尚冠、尚衣、尚履、管净(出恭之事)等诸色内臣,却偏偏没有一个管皇帝吃饭的“御膳房”;倒是有一个“大庖厨”,虽然也名列“近侍”(即亲近内臣),却怎么听也像一个大厨房,可能管着皇上身边近侍的饮食,而非万岁爷的御膳。

关于御膳的情况,刘若愚也有宝贵的记载,他说:

“天启以前,凡圣驾每日所进之膳,俱司礼监掌印、秉笔、掌东厂者二、三人轮流办之。”

就是说,在熹宗天启年以前,万岁爷用膳,都是由名位最为尊显的几个大太监,即司礼监的掌印、秉笔太监和掌东厂太监轮流操办。

为万岁爷办膳,是身份的象征,虽说皇帝就一张嘴,他能吃多少?可到底是准备“天馔御食”,场面不得不大。刘若愚记道,天启年间,司礼太监王体乾、魏忠贤、李永贞连同皇帝乳母客氏四家轮流办膳,每家管事官数十员、造办酒醋酱料厨役数百人,这还是紫禁城之外的;皇上吃饭了,在乾清宫里领膳、请膳和管果酒的近侍,每家也在四、五十员以上。
皇上一顿饭,宫里宫外大几百人忙活,可见这一口饭的排场和铺张。

而皇帝是不出伙食钱的,所需费用全由办膳的大太监承担,说起来也是一笔不小的开支——也算是荣宠之累吧!崇祯帝即位后,革除前朝弊政,改由尚膳监负责御前饮食——“亦节省意”。替谁节省呢?其实受益的是那几个大老太监,他们开脱了。但据刘若愚说,崇祯十四年后,复令司礼监掌印、掌厂、秉笔太监“照先年例挨月轮流办膳,仍遵祖制也”。为什么突然又要“遵祖制”了呢?这时候明朝不行了,尤其是经费左支右绌,皇帝也穷啊!崇祯帝也在想辙开源节流,于是下令将老规矩恢复起来,让那几个大太监挨着月份,轮流办膳,管皇上吃喝,实际上是借着“遵祖制”,把饭钱甩锅给了太监,他自己倒省下啦!崇祯帝也够鸡贼的。但皇上把腰包捂紧了,可办膳太监不会自己白白往外掏钱,皇上的饭钱,归了拢齐还是要从公家抠出来。

大家都知道,厨房管事是个肥差,因为做饭先得买菜,菜钱就是出油水的地方。刘若愚就记说,魏忠贤在给熹宗的妈王才人“办膳时,便渐充裕”。熹宗的爹,当了二十多年太子,不遭待见,自然“青宫凉薄”。熹宗他妈,又不遭太子爷待见,更是阔绰不起来,直到生下熹宗,才有专人办膳,魏忠贤就是抓住机会,夤缘入宫,为王才人母子办膳,以后才靠着这层关系发达起来。想当初,主子不富裕,魏忠贤都能“充裕”起来,说明宫廷菜钱里,油水还真是不少。据说崇祯帝一次想吃城里某家糕点铺的点心,派太监去买,普通人一两银子能吃饱,太监一经手,一百两银子不止,油水全被太监揩了。太监们还常以办膳为名,宫里宫外勒索食材,也是一宗发财之路。

从《酌中志》所记几个太监的“办膳处”来看,都比较分散。这就让我想到,今天我们去紫禁城参观,见明朝皇帝住的乾清宫,四下里似乎没一个厨房,宫里全是木头宫殿,防火关节重大,也不可随便搭灶开火。为皇上办膳的太监们各自找地方为皇上做饭,饭做得了,不可能打电话请皇上移驾过来吃,还得用笼屉装好了送去,路上一经风,菜凉了,还能好吃?说实话,我感觉皇帝在吃这一口上,未必是满意的,最大的不足,应该是没法像普通人那样,家里吃腻歪了,可以随时下馆子。

皇上家有庞大的班子造办御膳,想来真是人间珍馐,可是这就跟吃食堂一样,纵然花样很多,久之必然生厌。皇上念的不是龙肉凤胆,而是变个口味,吃点花样。我曾见一本明代笔记上说,成化年间,一个很有才名的翰林老先生,不仅一手文章铺排得好,还调得一手好羹肴,他有一道菜,皇帝特别喜欢吃,太监想学了来,方便做给皇帝吃,可是向翰林老先生讨教,他却死活不肯教。原来老先生是拿这道菜当作“勾引”皇帝的饵呢!皇帝想他的菜,必然想他这个做菜之人。这个事例说明,皇帝想尝鲜儿的欲望是很强烈的。主要还是宫里规矩太大,御厨做饭有板有眼,不容许自由创新,所以菜色虽然十分丰富,可皇帝每天吃着吃着,就把胃口吃败伤了。

我凡事都看得开,但不影响我记仇
小可爱你看见我就知道:老师你生气了呗是[感冒]
我说:嗯[苦涩]……
小可爱从兜里拿出吃的就给我,本来是说不要,为了让我拿着,跟我说四块钱一个呢,在家买的,给你吃的[求关注] 赶紧让小可爱回宿舍,再呆在我跟前,怕是要哭了[感冒][感冒]这已经很难受了,这小可爱已经够宽了我的心了,总会有一些人暖一下我要凉的心,让我对生活继续保持期待,心怀希望[鲜花] https://t.cn/R2WxTrw


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 好看上头停不下来最后一潗很上头很下饭,无奈太好看了都看完40集[冲刺][冲刺][冲刺]真的好看又好笑又狗血又甜蜜[冲刺]吴刚 赵露思 罗一舟等主演善良是人 生的
  • 1.“他看不到我的脸,但是我举了灯牌,他就知道我是为他而来”2.“我们短暂的交错,尾声潮落,致敬这场相遇”3.“破天下,定风云,时代少年并肩行”4.“我在台下已
  • #爱了爱了这双球鞋 #这才是我想要的球鞋 #ambush #这就很机车 「潮流领军,实体支撑,nice潮流玩艺让艺术照进生活」#吴建豪##开口笑# 潮玩最近几年
  • mark一下这条路,每天傍晚能听到广播,今天在放 起风了,主持人在念毕业祝语本来跟我没什么关系,但转念一想在川外确实要毕业了(引号)庆幸提前预知结果的感受就在此
  • [偷笑]T恤版型不挑身材不挑人,细节也做的很好,走线工整,包边做的也很好,纯白色的也不会透,十几块钱真的很划算~姐妹身高163cm,体重48kg,穿m码大小和长
  • 友友们有旧手串想改造的,请找@莹Winny ,把你的想法告诉她,不能着急,慢慢做,平价私人订制走起来[打call][打call][打call] 转发此微博并关注
  • 看着看着不自觉的嘴角就扬起了笑容,回忆起往日的快乐时光,分享欲真的是个很奇妙的东西,什么啰里吧嗦的小事情都想跟那个人讲,大到今天的夕阳很美,小到被蚊子咬了一
  • ⚠️具体路线感想涉及剧透介意请勿点开1.罗恩失去魔力只能变成狗那段心理活动太搞笑2.吸血鬼傑奇也是个老颜控了,在其他线也有表达过要撕坏男主漂亮的脸您老这是嫉妒吧
  • 不过天梭最值得买的还是几千块的机械表,得益于背靠大集团,资源给力,成本控制的好,天梭的机械表性价比是真的高。不过天梭最值得买的还是几千块的机械表,得益于背靠大集
  • 有人帮你,是你的幸运;无人帮你,是公正的命运。没有人该为你做什么,因为生命是你自己的,你得为自己负责。
  • 也许问题並不在于如何找回原先「更 好」的那 个版本,而是你是否学会去接纳现在这个「沒有那么好」的版本,人们口中告誡的爱自己,並不是要你成为一 个最完美的样子,而
  • 此刻小编心情比小黄人还激动感觉有个大便宜占...房县各大景区纷纷开启优惠模式这一年仅有一次的机会怎么能错过!咨询预订:0719-3611205 1816247
  • 其实,每一天,回忆,路过和妈妈走过的街,幻想着你就在马路对面叫我的名字,今天鼓足勇气听了2021年5月的电话录音,假如那年我知道2022年7月5日5点16分,你
  • まじかっこよかった「大きな愛でもてなして」with 牧野真莉愛 北川莉央 上國料萌衣 伊勢鈴蘭(左から)可愛い、ありがとう、眼福、ありがとう、メンバー。2人はか
  • 特6精灵体(53cm)/75壮鱼体(140cm)1仓人鱼手型/人鱼单头/人鱼精灵耳予页约开放开放时间:2023.5.13~2023.6.13想尝试各种风格~所以
  • 18张图实在放不下家里所有的Zimmermann,先po一部分秀款长裙啦,等过几天再和大家分享我的短裙收藏。希望看到这个视频的大家,也可以幸福[心]#凌听雨[超
  • 点了一杯dirty,据老板介绍,奶是自己提纯的,用的不是冰博客,但是口感还是相当不错的,豆子也选的是非常好。所以,如果说澳白有特点,就是用的澳洲的牛奶,按广告里
  • 2. 存量境内客户仍可通过富途牛牛App进行交易,相关服务和业务均不受任何影响。——05月16日 18:35发布#空气质量# PM2.5细颗粒物平均浓度:34,
  • #DYG奥力给[超话]#wendy来了,全炸死了wendy来了,全炸死了wendy来了,全炸死了wendy来了,全炸死了wendy来了,全炸死了wendy来了,
  • 這張照片是當時被室友抓拍到的,現在看來,也許不經意流露的神態,已經預示了後來的迷茫和波折。是地租 是澳门 也是我们一起淋的雨 是巧克力奶 是透明雨伞 是感叹好帅