为什么中国没有自己的高品质威士忌品牌
这就要提到威士忌的酿造过程
首先将大麦放到水中促使其发芽
其次要烘干，研磨原料加水成糊状
进行糖化，还要发酵蒸馏，
最重要的来了，
最可怕的是需要进行好多年的橡木桶陈化
也就是说做一款好的威士忌
最起码要十年以上！
在这个人人都赚快钱的时代
很少人有激情花这么长的时间
在酿造过程中加入时间成本和情怀！ https://t.cn/RxBAHUP

#咖啡铺子#

囤豆儿指南｜信息科普——什么是朗姆酒桶发酵处理？

朗姆酒桶由橡木制成，制作时烘烤木材的工艺流程使橡木的化学成分发生了变化，产生令品酒师们痴迷的“橡木味”，陈年橡木酒桶是酿造高品质朗姆酒的必备工具，将咖啡生豆放入其中发酵，赋予了这支豆子独特的朗姆酒风味。
是一支可作意式与手冲的两用豆！

#Ceremorning by Random#

冰葡萄酒最后一点存货想喝纯正冰葡萄酒可以下单了，咱家只做高品质货
去年没喝够的今年继续约啊，质量一如既往的好
它的酿造过程是把葡萄留在树上到11月甚至1月，等寒冷的天气使水分凝结。摘葡萄通常在半夜进行，那时气温降至零下6度以下。采摘下来的结冰葡萄立即予以压榨。葡萄的水分结了冰，压榨成碎冰，但含糖高的葡萄汁则不会结冰，于是取得浓汁。绝对季节性的产物，只有冬天的大东北靠近北朝鲜的一个小镇有这种葡萄，它的口感跟营养价值对气候和温度要求非常之高，刚压榨完是葡萄汁，常温存储就变成葡萄酒啦，无任何添加，味道好到分分钟就能秒了各大品牌！无任何添加，零下10度压榨达到了冰葡萄的完美品质，老少皆宜，是馈赠亲朋好友之佳品
咨询➕微信♥️1554777287