ところで、納豆を食べて「うーん、あまりおいしくない」と思った方に質問です。でも財布の

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「ふえるワ！ライターからの情報」
本当はおいしい？「納豆」の世界　

日本を代表する発酵食品のひとつ「納豆」。日本全国どこでも手軽に手に入れることのできる、安価で栄養満点な食べ物です。
納豆好きで知られる日本人ですが、中にはもちろん嫌いな人もいます。味が嫌、ねばねばが嫌など、理由は人それぞれ。
それでも、やっぱり納豆は日本人のソウルフード。納豆好きの筆者としては、ぜひおいしく食べてもらいたい！と願うわけです。
そんなわけで今回は、納豆をおいしく食べる裏技をご紹介しましょう！

納豆と私
筆者は、親元を離れて過ごした大学生時代に何度も納豆のお世話になりました。
「仕送りまであと2日。でも財布の中にはもう100円しかない……」
こんな大ピンチの時には、スーパーで3パック78円の納豆を買い「よし、取りあえずこれで栄養は大丈夫！」と、必死でしのいだものです。
思い出すだけでゾッとする貧乏時代ですが、納豆がトラウマになることもなく（笑）、今も大好きで毎日食べています。

納豆の種類と特徴を知ろう！
まずは納豆の種類から。納豆は大きくわけると「大粒」「小粒」「ひきわり」の3種類があります。大粒は、一粒が大きく食べ応え抜群！　立派なおかずの1品になります！小粒は、納豆の主流。スーパーで一番多く売られているのが、この小粒納豆です。粘りが強いため、納豆のねばねばが嫌いな方にとっては、最も苦手な納豆といえるかも。
ひきわりは、単に粒納豆を細かく刻んだもの……ではありません！大豆の皮をむき、砕いてから発酵させているので、納豆本来のうまみが際立っています。ちなみに筆者は、このひきわり納豆が一番好きです。

納豆のおいしい食べ方は？
ところで、納豆を食べて「うーん、あまりおいしくない」と思った方に質問です。
「ちゃんとかき混ぜましたか？」
実は納豆は、かき混ぜることでおいしさがアップする食べ物です。かの美食家・北大路魯山人も、「納豆はかき混ぜるほどにうまくなる」という言葉を残しています。

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妇人画报twi
いま、感度の高い男性たちが、おしゃれの選択肢のひとつとして「着物」を選んでいます。いまをときめく町田啓太さんに、最旬の男の着物を着こなしていただきました。
〈撮影こぼれ話〉
町田啓太さんファンの皆様からも大変好評をいただいた「眼鏡」カットですが、撮影当日、何本かフレームの種類の異なるものを用意しており、どれがよいかヘアメイクさんや町田さんにご相談したところ、町田さんがご親切にも「かけてみましょうか？どれがいいでしょう？」とすべて試してわたしを見つめてくださいました。ワタシは心のなかで「ファンのみなさま、この僥倖を一人で享受してごめんなさい！」と悶絶し詫びながら、表面は平静を装い、写真の銀のフレームのものに決定させていただきました。
悪しからずでございます。