#空气炸锅为何用一滴油就能炸东西#
空气炸锅为什么一滴油就可以炸东西？
从字面意思可以知道，空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。
用空气炸东西的锅，也不是说一滴油都不用，只是相对于传统意义上的油炸来说可以忽略不记
如果食物本身带有油脂的情况下，一样要打开抽油烟机，不然有你受的。
空气炸锅工作原理是先使空气通过顶部烘烤装置快速加热，然后通过风扇在食物篮内部急速循环，并与食物篮内侧部位特制的纹路形成漩涡热流。
这样的漩涡热流将全方位360度烘烤食物表面，从而形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。
简单来说，空气炸锅就像是一台旋风式的烤箱，炸锅的炸也并不是真正意义上的炸，而只是用热风去烤。
我们可以看出空气炸锅在运作过程中，主要是对食物进行热风流煎炸。这样既保证了食物原汁原味的口感，同时也不需要其他辅料的辅助。
可能上面说的空气炸锅原理比较简单，但是在空气炸锅内部却是非常的复杂。它的内部通过各种零部件的相互协调，才使得这个空气炸锅有一个完美的煎炸效果。
要体验既健康又美味的油炸食品，那么拥有一台空气炸锅是必须的哦~

#反式脂肪酸是孩子肥胖的重要原因#

自然界的不饱和脂肪酸几乎都是顺式键结，所以动物包括人类所能代谢的大多为顺式链结的脂肪

反式脂肪酸是经人工氢化处理后才诞生的，自然界中几乎不存有，人类进化至今还难以处理此类不饱和脂肪。

快餐、油炸食品，或烘焙甜点像是蛋糕、甜甜圈，大多使用反式脂肪来制作

而袋装零食则是反式脂肪的另一来源，如饼干、炸薯片等可保存一两年的零食，为增加食品味道的稳定性，一般也需要采用反式脂肪来制造

哦，对了，还有#秋天的第一杯奶茶#

建议宝宝们日常尽量减少摄入这些食物，以免引起肥胖、代谢性疾病、心脑血管疾病等

当然，反式脂肪酸并非不能摄入，只要不多吃，对健康的风险依然是可控的，关键是要控制量，尤其避免长期无节制的摄入。（图源网络侵删）

梦里的小孩呀，从去年腊月玩到现在
你们都是谁家的呢，我们又是否相识

图中是昨日所说之物，小时候村里喜宴或白事席面儿上才有的美食，不单成菜，是放入大锅菜里的点缀，菜汤沾到上面一点更美味

特殊时期原应拒绝油炸食品的，奈何过于好吃[允悲]
咳嗽见好又没好，鼻涕里还带着血丝儿，大姐说是感冒还没好现在感冒至少得十来天，开始没信，现在信了[微笑]
#天天向上# 我是莲#我想见涵哥#