蒸汽一开好食自然来
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大亦庄
论环境、食材、菜品、服务、性价比综合性
#北京·云南铜锅鱼·滇大池蒸汽石锅鱼(亦庄店)[地点]# 我给排第一

··· ㊙ ︎ ㊮ ···
#北京·朝林广场[地点]# 是亦庄核心顶级的写字楼
而这家店竟占了一整层
两个大厅十几个包间

主打「蒸汽石锅鱼」
野生鱼等各种食材都是云南原产地直供
新鲜、地道
第一次来庄儿的朋友我都会带着去吃

✅ 「蒸汽野生湖团鱼」｜鲜嫩肥美，入口即化
必须喝第一锅的汤，特别鲜
鱼吃完可以涮云南直供的各种有机蔬菜

✅ 本土菜品很丰富｜食材好·放开点·不踩雷
「黑三剁」，拌饭极香
「版纳土著小烤鸡」火候正好，鲜酥入味
「鸡蛋碰石头」只有土鸡蛋才有这鲜香味
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｜亦庄「朝林广场」B座乘观光电梯到7层
｜#北京·荣京东街(地铁站)[地点]# 溜达800米
️｜楼下全是停车场
｜11:00-22:00

https://t.cn/A64VG837

#春季时令菜品# 自制蓝莓复合酱

蓝莓酱淋斯里兰卡红薯

分享人 深圳心悦滋味馆行政总厨周祖旺

风味特色 这是一道非常简单的开胃前菜，食材选用斯里兰卡红薯，其肉质非常好，甜味适中、入口软绵，佐以蓝莓复合酱，开胃健食，十分受女士和孩子喜爱。

原料 红薯300克。

调料 蓝莓酱30克，酸梅酱5克。

做法 1.将斯里兰卡红薯放入蒸箱，蒸制25分钟左右，蒸熟取出，改刀成5×2×1厘米的立方条，装盘。2.将蓝莓酱和酸梅酱混合成复合蓝莓酱，淋在红薯块上，用花草点缀装盘即可。

关键 一定要选用斯里兰卡红薯，肉质更好，口感更绵软；蒸红薯时需要带皮一起蒸，走菜时切配装盘即可。

好吃到爆的「泡菜培根芝士爆蛋饭」！！
毫不夸张，太好恰了！好吃能吃掉这一锅！！敲个重点：不难做，厨房小白也能轻松get[舔屏][舔屏]喜欢吃芝士的集美记得多放点芝士，好吃double！每一口都赞不绝口der[憧憬][憧憬][憧憬]

食材准备好培根、辣白菜、米饭、鸡蛋、芝麻和海苔碎。
调配的酱料写在图二，搅拌好倒入锅里一起翻炒，瞬间香味飘满整间屋子[舔屏][舔屏]
步骤写在图里，做这一锅整体时间大概只要10-15分钟！真的省时又省力！
快手简单，这道美味，集美们一定要试试看吼ヽ(′ω`)

创意分享来自「懒饭」爱自己diy的宝宝可以下一个，很好用～步骤也都清晰明了()

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#食在好味道#