【奶茶正在“毁掉”中国年轻人？】
关于奶茶是否健康已经不是一个新鲜话题了，前一段时间，一条名为“奶茶正在毁掉中国年轻人”的消息登上了微博热搜榜。事情的起因是浙江宁波市消保委对10个网红奶茶品牌的26件奶茶产品进行了检测，并在测评报告中声称奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题，正在摧毁中国青年的健康。一时间，人们又陷入了新一轮对奶茶的恐惧中，奶茶是否真的这么“罪行深重”，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋有不一样的观点。
适量范围内摄入咖啡因是安全的
在此次检测报告中，咖啡因含量高是奶茶首先受到诟病的问题，检测报告声称，此次检测的全部26件奶茶产品中全部含有咖啡因，其中含量最高的一杯奶茶达到334mg/L，即一杯500ml的奶茶中含有167mg咖啡因，相当于三罐红牛的咖啡因含量。同时，报告还列举了摄入咖啡因会给人体造成的如心悸、震颤、睡眠紊乱等不良反应。
对此，阮光锋表示，奶茶中含有咖啡因并不奇怪，很多饮料产品中都含有咖啡因。且从目前的研究来看，正常人适当适量摄入咖啡因是安全的，不必过分担心。美国FDA、欧盟EFSA、加拿大卫生部(Health Canada)等国的健康机构均认为，对于健康成年人来说，每天摄入不超过400毫克咖啡因是安全的。青少年、孕妇对咖啡因的确更敏感一些，一般也不鼓励他们摄入咖啡因，但并不表示他们完全不能碰。加拿大卫生部(Health Canada)、美国妇产科学会、美国孕产协会等健康机构均认为，怀孕期间每天不超过150-200毫克咖啡因并不会对新生儿或者孕妇产生危害，孕妇也是可以适量摄入的。对于儿童青少年，欧盟食品安全局的评估认为，3-10岁的儿童每天摄入每千克体重3mg咖啡因(对于体重30千克的儿童来说，大约不超过100毫克咖啡因)是安全的。因此，只要适量摄入咖啡因，并不需要恐慌。
奶茶中的脂肪和反式脂肪酸并未超过推荐标准
由于近两年添加了奶油的奶盖茶等品类不断兴起，奶茶中脂肪含量高也成为了市民普遍担心的问题。同时，脂肪含量超标也是此次检测报告提出的一大问题。检测报告称，脂肪含量最高的一杯奶茶中，脂肪含量达到7.8g/100ml，即一杯750ml的奶茶脂肪总含量为58.5g，而一包净含量为70克的薯片，脂肪含量为10克左右，一杯奶茶的脂肪含量相当于6包薯片。
对此，阮光锋表示，拿一杯容量为750ml的奶茶和6包70g重的薯片作对比，首先在重量上并不对等，一包薯片的脂肪含量通常在30%左右，若在同等重量下，薯片的脂肪含量是明显高于奶茶的。此外，奶茶中的脂肪含量并没有标准限量，2011版国际营养科学联合会发布的《人体每日所需营养标准》中提出的女性每日脂肪摄入量以55~65克为宜，男性不宜超过90克只是营养推荐量，并不是标准。因此，说奶茶脂肪含量超标也是不准确的。然而，阮光锋也同时强调，由于奶茶中脂肪含量确实不少，饮用奶茶一定要适量。
此外，反式脂肪酸含量高也成为了此次检测对奶茶产品的重要一击。反式脂肪酸有引发心血管疾病、损害记忆力、诱发糖尿病、影响生育等风险，市民因此都十分忌惮。
对此，阮光锋表示，反式脂肪酸是否会对健康产生危害，要看究竟摄入了多少。奶茶中的反式脂肪酸多来自于奶精等添加剂，通常奶精中反式脂肪酸的平均含量为0.41g/100g，世界卫生组织(WHO)2003年建议反式脂肪酸的供能比应低于1%。而我国男性和女性的TFA供能比均为0.2%，2011年北京、广州这样的大城市的居民的TFA供能比为0.3%。也就是说，我们中的多数人反式脂肪酸摄入量都不会超过推荐标准，偶尔喝点奶茶也不用太担心，但还是不要喝太多。
奶茶含糖量高饮用需适量
含糖量高一直是奶茶被诟病的重要原因，此次检测报告中声称，参与检测的一杯750ml的奶茶含糖量为99g，相当于两瓶可乐。且表示高糖会导致癌症、老的快、骨质疏松、变笨、肥胖、厌食、龋齿等危险。
对此，阮光锋表示，奶茶中的糖分的确比较高，糖摄入太多的确不利健康，因此不建议市民过多饮用包括奶茶在内的含糖饮料。然而，如果说糖会导致癌症、老的快就有些夸张了，实际上，从目前的研究来看，糖摄入过多对健康的影响，证据最充分的其实是会导致龋齿和肥胖，其他的证据就不是很充分。世界卫生组织关于糖的指南也是基于这样的依据做出的推荐。记者祝凤岚
稿源： 北京晨报
关于奶茶是否健康已经不是一个新鲜话题了，前一段时间，一条名为“奶茶正在毁掉中国年轻人”的消息登上了微博热搜榜。事情的起因是浙江宁波市消保委对10个网红奶茶品牌的26件奶茶产品进行了检测，并在测评报告中声称奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题，正在摧毁中国青年的健康。一时间，人们又陷入了新一轮对奶茶的恐惧中，奶茶是否真的这么“罪行深重”，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋有不一样的观点。
适量范围内摄入咖啡因是安全的
在此次检测报告中，咖啡因含量高是奶茶首先受到诟病的问题，检测报告声称，此次检测的全部26件奶茶产品中全部含有咖啡因，其中含量最高的一杯奶茶达到334mg/L，即一杯500ml的奶茶中含有167mg咖啡因，相当于三罐红牛的咖啡因含量。同时，报告还列举了摄入咖啡因会给人体造成的如心悸、震颤、睡眠紊乱等不良反应。
对此，阮光锋表示，奶茶中含有咖啡因并不奇怪，很多饮料产品中都含有咖啡因。且从目前的研究来看，正常人适当适量摄入咖啡因是安全的，不必过分担心。美国FDA、欧盟EFSA、加拿大卫生部(Health Canada)等国的健康机构均认为，对于健康成年人来说，每天摄入不超过400毫克咖啡因是安全的。青少年、孕妇对咖啡因的确更敏感一些，一般也不鼓励他们摄入咖啡因，但并不表示他们完全不能碰。加拿大卫生部(Health Canada)、美国妇产科学会、美国孕产协会等健康机构均认为，怀孕期间每天不超过150-200毫克咖啡因并不会对新生儿或者孕妇产生危害，孕妇也是可以适量摄入的。对于儿童青少年，欧盟食品安全局的评估认为，3-10岁的儿童每天摄入每千克体重3mg咖啡因(对于体重30千克的儿童来说，大约不超过100毫克咖啡因)是安全的。因此，只要适量摄入咖啡因，并不需要恐慌。
奶茶中的脂肪和反式脂肪酸并未超过推荐标准
由于近两年添加了奶油的奶盖茶等品类不断兴起，奶茶中脂肪含量高也成为了市民普遍担心的问题。同时，脂肪含量超标也是此次检测报告提出的一大问题。检测报告称，脂肪含量最高的一杯奶茶中，脂肪含量达到7.8g/100ml，即一杯750ml的奶茶脂肪总含量为58.5g，而一包净含量为70克的薯片，脂肪含量为10克左右，一杯奶茶的脂肪含量相当于6包薯片。
对此，阮光锋表示，拿一杯容量为750ml的奶茶和6包70g重的薯片作对比，首先在重量上并不对等，一包薯片的脂肪含量通常在30%左右，若在同等重量下，薯片的脂肪含量是明显高于奶茶的。此外，奶茶中的脂肪含量并没有标准限量，2011版国际营养科学联合会发布的《人体每日所需营养标准》中提出的女性每日脂肪摄入量以55~65克为宜，男性不宜超过90克只是营养推荐量，并不是标准。因此，说奶茶脂肪含量超标也是不准确的。然而，阮光锋也同时强调，由于奶茶中脂肪含量确实不少，饮用奶茶一定要适量。
此外，反式脂肪酸含量高也成为了此次检测对奶茶产品的重要一击。反式脂肪酸有引发心血管疾病、损害记忆力、诱发糖尿病、影响生育等风险，市民因此都十分忌惮。
对此，阮光锋表示，反式脂肪酸是否会对健康产生危害，要看究竟摄入了多少。奶茶中的反式脂肪酸多来自于奶精等添加剂，通常奶精中反式脂肪酸的平均含量为0.41g/100g，世界卫生组织(WHO)2003年建议反式脂肪酸的供能比应低于1%。而我国男性和女性的TFA供能比均为0.2%，2011年北京、广州这样的大城市的居民的TFA供能比为0.3%。也就是说，我们中的多数人反式脂肪酸摄入量都不会超过推荐标准，偶尔喝点奶茶也不用太担心，但还是不要喝太多。
奶茶含糖量高饮用需适量
含糖量高一直是奶茶被诟病的重要原因，此次检测报告中声称，参与检测的一杯750ml的奶茶含糖量为99g，相当于两瓶可乐。且表示高糖会导致癌症、老的快、骨质疏松、变笨、肥胖、厌食、龋齿等危险。
对此，阮光锋表示，奶茶中的糖分的确比较高，糖摄入太多的确不利健康，因此不建议市民过多饮用包括奶茶在内的含糖饮料。然而，如果说糖会导致癌症、老的快就有些夸张了，实际上，从目前的研究来看，糖摄入过多对健康的影响，证据最充分的其实是会导致龋齿和肥胖，其他的证据就不是很充分。世界卫生组织关于糖的指南也是基于这样的依据做出的推荐。记者祝凤岚
稿源： 北京晨报
#忽而今夏##白宇[超话]##卜冠今#
忽然又是一年夏天了
……
是燥热难耐也明艳动人的夏天，
是星空明亮也蚊虫叮咬的夏天，
是毕业再见也炽热感动的夏天，
是恋爱酸甜也痛哭流涕的夏天，
也是和章远何洛喜怒哀乐着的夏天❤️
我相信我年轻的生命里还会有很多个这样美好的夏天，但这个夏天我会认真的记住小夏告诉过我们的每一个道理，会记住每一个为他们欣喜或难过的白天和夜晚……
从绿色封面开始的忽而今夏到具象表现的章远何洛我像是在年少懵懂里又走了一次，他们的幸福或痛苦等同着我和你的心情。
嗯，最喜欢的还是他们都是我们曾遇见过或充当过的普通平凡真实自然的存在，有着这样那样的不足却依然成了走到彼此心里的人。我们也都曾像章远何洛乘着火车踏过千山万水朝着那些思念奔去，像章远一样在何洛公寓楼下给她惊喜和惊喜，像他们一样吵吵闹闹说二食堂的煎饼和酱肘子很配，像他们一样大胆又担心的向全世界炫耀对方的存在，和他们一样在对方生活的城市里留下最深的痕迹和最多的回忆，和他们一样在两张床的房间里拘谨又幸福的挤在一张床上努力感受对方的呼吸心跳，和他们一样说着简单又真诚的情话和想念，和他们一样在彼此抓的越来越紧的手里去往不同的方向，和他们一样还没分开就认真计算距离下次相见的日子，和他们一样在彼此的通讯录和视频里努力感受对方生活的细枝末节，像他们一样在深爱思念猜疑纠结中渐行渐远也更加遗憾不舍，和他们一样在言不由衷口不对心的话语里刺痛彼此，和他们一样在回忆的角落里撕心裂肺又慢慢坚强，和他们一样在熟悉的场景里把过去翻来覆去的回想，和他们一样在人潮交错里认真执着过往，像他们一样把对方写成一纸心事常常辗转难眠，像他们一样在时间流逝里把对方深深的印在自己的生命里……最后却未必像他们一样天大地大也兜兜转转再团圆。
何洛太心疼被高考挫败而不甘委屈的章远，她最希望他好了，比起功成名就的生活，她更想陪着他克服不足安稳踏实一起走到未来两个人的幸福里，而不是他一个人默默承受苦难只带着最后的胜利来找回自己。
远在北京的何洛似乎也带走了自己一半的章远，总是那么努力又急切的回到何洛那里，想花最少的时间在走向她的路上，把更多时间都用来团聚，不想他呵护的小姑娘日夜担忧，要把下半辈子都为她披荆斩棘让她能够一直活在梦里……
其实我不是很想放大章远的失利，因为这样的章远已经是我心里最好最好最好的男孩子了☺️，可能现实里我们人生路上的各个小角落里都藏着各种惊喜和意外，我们也都少不更事不认命，后来也都阅尽沧桑想平凡，最后也都一日三餐一年四季的踏实过日子。
同为一个小姑娘，洛洛整个青春的历险记对我来说很感同身受，明白勇敢爱人时心里的甜蜜又害怕，明白话没说完时的慌乱和心痛，明白远在异乡他国在太多个漆黑夜晚里熬不到天亮时的无助和绝望，明白在没有他的日常里平淡无味的生活日继一日的寡淡，也明白那么爱笑的她后来为什么慢慢笑的少了……
但我还是坚持他们要在一起，别人再好，我的心里也已经有了你。道理没有人不懂，对我来说见之于生活的道理才要听。好像这样我们曾经许下的各种小心愿也会被实现，好像只有这样，我们才能把各种总是不期而至的回忆和期望真正留在那个动人的夏夜里，然后也勇敢踏出下一步。
在彼此参与的人生里真心且努力已经很美好，但我始终真诚的相信，真正相爱相惜的人一定会努力排除万难，一起幸福的过完这有且只有一次的一辈子，故事的结局在我心里已经足够美好。
而现实里大多数的我们都不够坚持和勇敢吧，只好在一次一次的告别中慢慢退出对方的人生……
也知足有过这么刻骨铭心的故事，但也贪心想着我们以一种更好的方式来结束我们过去的六年。从高一到如今，从西安到北京，从现在到未来很多年里都无法相见的人，我也无数次在梦里和你嘻嘻哈哈打打闹闹，我也无数次在别人互相鼓励安慰的里怀念过去，我也无数次在西安城里走过你来时的路，我也无数次怕朋友问你去哪里了，最后也只得无数次地学着去好好释怀……。
不埋怨，只怀念，望君多珍重❤️
年纪轻轻爱比天大的时候，想尽办法努力的披荆斩棘的走到对方面前，无奈生活总有一些阴差阳错让我们开始背离曾经拉钩盖章的约定，哪里是对与错或爱与不爱能掂的清的事，珍惜真的是很重要的能力。
能打动真心的从来都只有真心，
所以，任时光匆匆流去，我也只在乎一个你❤️。
这世界天天有团圆，其实挺一挺也就过去了，认真过，总有对的人在等着团聚。
感谢白叔，让我们拥有了关于章远最好的记忆。
感谢卜卜，让我们记住倔强勇敢又可爱的洛洛。
感谢吕导，这个依然浪漫相信爱情的中年叔叔。
感谢作者，这个写出了如此动人的故事的姐姐。
感谢小夏，这像个迷人的精灵在星光闪闪的夏夜，给人太多生活的顿悟和思考。
感谢你们，这个夏天里一起为章远何洛开心也难过的散落在世界上各个角落的我们。
关于这个夏天我有多喜欢，你们会知道
最后，我祝大家平安幸福，勇敢去爱。
by:一个小姑娘，落落
忽然又是一年夏天了
……
是燥热难耐也明艳动人的夏天，
是星空明亮也蚊虫叮咬的夏天，
是毕业再见也炽热感动的夏天，
是恋爱酸甜也痛哭流涕的夏天，
也是和章远何洛喜怒哀乐着的夏天❤️
我相信我年轻的生命里还会有很多个这样美好的夏天，但这个夏天我会认真的记住小夏告诉过我们的每一个道理，会记住每一个为他们欣喜或难过的白天和夜晚……
从绿色封面开始的忽而今夏到具象表现的章远何洛我像是在年少懵懂里又走了一次，他们的幸福或痛苦等同着我和你的心情。
嗯，最喜欢的还是他们都是我们曾遇见过或充当过的普通平凡真实自然的存在，有着这样那样的不足却依然成了走到彼此心里的人。我们也都曾像章远何洛乘着火车踏过千山万水朝着那些思念奔去，像章远一样在何洛公寓楼下给她惊喜和惊喜，像他们一样吵吵闹闹说二食堂的煎饼和酱肘子很配，像他们一样大胆又担心的向全世界炫耀对方的存在，和他们一样在对方生活的城市里留下最深的痕迹和最多的回忆，和他们一样在两张床的房间里拘谨又幸福的挤在一张床上努力感受对方的呼吸心跳，和他们一样说着简单又真诚的情话和想念，和他们一样在彼此抓的越来越紧的手里去往不同的方向，和他们一样还没分开就认真计算距离下次相见的日子，和他们一样在彼此的通讯录和视频里努力感受对方生活的细枝末节，像他们一样在深爱思念猜疑纠结中渐行渐远也更加遗憾不舍，和他们一样在言不由衷口不对心的话语里刺痛彼此，和他们一样在回忆的角落里撕心裂肺又慢慢坚强，和他们一样在熟悉的场景里把过去翻来覆去的回想，和他们一样在人潮交错里认真执着过往，像他们一样把对方写成一纸心事常常辗转难眠，像他们一样在时间流逝里把对方深深的印在自己的生命里……最后却未必像他们一样天大地大也兜兜转转再团圆。
何洛太心疼被高考挫败而不甘委屈的章远，她最希望他好了，比起功成名就的生活，她更想陪着他克服不足安稳踏实一起走到未来两个人的幸福里，而不是他一个人默默承受苦难只带着最后的胜利来找回自己。
远在北京的何洛似乎也带走了自己一半的章远，总是那么努力又急切的回到何洛那里，想花最少的时间在走向她的路上，把更多时间都用来团聚，不想他呵护的小姑娘日夜担忧，要把下半辈子都为她披荆斩棘让她能够一直活在梦里……
其实我不是很想放大章远的失利，因为这样的章远已经是我心里最好最好最好的男孩子了☺️，可能现实里我们人生路上的各个小角落里都藏着各种惊喜和意外，我们也都少不更事不认命，后来也都阅尽沧桑想平凡，最后也都一日三餐一年四季的踏实过日子。
同为一个小姑娘，洛洛整个青春的历险记对我来说很感同身受，明白勇敢爱人时心里的甜蜜又害怕，明白话没说完时的慌乱和心痛，明白远在异乡他国在太多个漆黑夜晚里熬不到天亮时的无助和绝望，明白在没有他的日常里平淡无味的生活日继一日的寡淡，也明白那么爱笑的她后来为什么慢慢笑的少了……
但我还是坚持他们要在一起，别人再好，我的心里也已经有了你。道理没有人不懂，对我来说见之于生活的道理才要听。好像这样我们曾经许下的各种小心愿也会被实现，好像只有这样，我们才能把各种总是不期而至的回忆和期望真正留在那个动人的夏夜里，然后也勇敢踏出下一步。
在彼此参与的人生里真心且努力已经很美好，但我始终真诚的相信，真正相爱相惜的人一定会努力排除万难，一起幸福的过完这有且只有一次的一辈子，故事的结局在我心里已经足够美好。
而现实里大多数的我们都不够坚持和勇敢吧，只好在一次一次的告别中慢慢退出对方的人生……
也知足有过这么刻骨铭心的故事，但也贪心想着我们以一种更好的方式来结束我们过去的六年。从高一到如今，从西安到北京，从现在到未来很多年里都无法相见的人，我也无数次在梦里和你嘻嘻哈哈打打闹闹，我也无数次在别人互相鼓励安慰的里怀念过去，我也无数次在西安城里走过你来时的路，我也无数次怕朋友问你去哪里了，最后也只得无数次地学着去好好释怀……。
不埋怨，只怀念，望君多珍重❤️
年纪轻轻爱比天大的时候，想尽办法努力的披荆斩棘的走到对方面前，无奈生活总有一些阴差阳错让我们开始背离曾经拉钩盖章的约定，哪里是对与错或爱与不爱能掂的清的事，珍惜真的是很重要的能力。
能打动真心的从来都只有真心，
所以，任时光匆匆流去，我也只在乎一个你❤️。
这世界天天有团圆，其实挺一挺也就过去了，认真过，总有对的人在等着团聚。
感谢白叔，让我们拥有了关于章远最好的记忆。
感谢卜卜，让我们记住倔强勇敢又可爱的洛洛。
感谢吕导，这个依然浪漫相信爱情的中年叔叔。
感谢作者，这个写出了如此动人的故事的姐姐。
感谢小夏，这像个迷人的精灵在星光闪闪的夏夜，给人太多生活的顿悟和思考。
感谢你们，这个夏天里一起为章远何洛开心也难过的散落在世界上各个角落的我们。
关于这个夏天我有多喜欢，你们会知道
最后，我祝大家平安幸福，勇敢去爱。
by:一个小姑娘，落落
原本是不过生日的 但中午一开微博看到了大家的留言祝福 平淡的休息日里也突然一暖 谢谢你们的祝福 每一条都看见了 谢谢你们 新的一岁 也祝自己能去更多的地方 能拍更多的照片 能更加独立且自由 还是这句话 在路上 永远年轻 永远热泪盈眶。
新的一岁 也请多多指教。
（附上一张回学校顺路买的小蛋糕 先吃为敬！）
新的一岁 也请多多指教。
（附上一张回学校顺路买的小蛋糕 先吃为敬！）
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