网红“浪胃仙”凭借着独树一帜的风格，“浪味仙”迅速走红网络，后来成功从大胃王转型为美食博主，光是某短视频平台的粉丝就有3500万，在美食领域的商业价值无可比拟。1月份时，“浪味仙”毫无征兆放弃了他经营三年多的账号，转而开始更新小号，并且他还声明称以后都将在小号更新视频，并没有说明理由，似乎对其讳莫如深。近日“浪味仙”合伙人同时也是公司老板的游絮表示，“浪味仙”连同公司高层兰女士趁游絮四处出差的空隙自立门户，更是带着大批公司员工出走，甚至在出走前对公司电脑进行格式化，删除了所有资料，短短两个月时间就让原本欣欣向荣的公司变成一个空壳。随后浪胃仙回应离开游絮的根本原因就是账号归属权有问题。新公司成立于2022年1月29日，所以根本不存在她所说的临时出走。不少网友看到老板声明后都纷纷为其站队，还有人称“删公司东西真的很过分，并且违法”，随后游絮还回复了这条评论，称自己已经启动法律程序。

很多时候有人问我，你为什么当美食博主？我想了想，大概是美食能够带给我快乐吧！[心]我能在制作美食中寻找乐趣，吃到甜品时两眼放光，看到好看的食物包装会心生欢喜。最近也在不经意间中发现，北海牧场的宝石碗酸奶，每一罐的包装设计都让我倍感治愈。

喜欢北海牧场的宝石碗，大概是因为它多样特别的口味能让我又不同的体验。我本身是一个喜欢玫瑰的人，无论是白玫瑰，红玫瑰还是粉玫瑰，香气和色彩都非常治愈心灵~所以很多美食中只要加入了玫瑰我都想尝试一下~他们家的白桃流心玫瑰的宝石碗，每一颗流心珠珠里面都是满满的重瓣玫瑰，咬开的一瞬间就能感觉到浓郁又不厚重，是非常清新的玫瑰花香~再配上甜甜的白桃果肉，奶香+果香+花香的的搭配，只有在嘴中要咬开后才会融合起来，口感，味觉还有嗅觉都能照顾到，是忽然间咬到酸奶里的果肉或流心珠时给我的瞬间惊喜。

另外它0蔗糖的设计让我没有发胖的忧愁，无论什么时候想吃都可以~

我们时常抱怨生活的不如意，但其实很多悦己瞬间等着我们去发掘～或许是化妆后精致漂亮的自己，或许是与朋友的相聚甚欢，又或许是书中动人的故事……#悦食悦己 无处不欢喜#记得开心才是你的第一位噢！

煮龙虾还要“放尿”？第一次听到这个说法的人，可能真会闹出如图1这种“放谁的尿”的笑话。

很多美食博主做龙虾时，都会用筷子戳龙虾尾巴“放尿”，其实这不是尿，而是龙虾的血液。放“尿”本质是给龙虾放血。

1.明明是放血，为什么叫“放尿”？
仔细观察可以发现，在龙虾的尾节上端，也就是龙虾朝下腹部的那一面的尾巴附近，能看到一个可以张开闭合的洞口，那其实是龙虾的肛门（图2）。龙虾放血都是从龙虾的肛门处进行处理，最终血液会从肛门流出，犹如龙虾在撒尿一般，故餐饮业内都称之为给龙虾放“尿”。

2.怎么给龙虾放血？
目前从肛门处理是最容易、最主流的做法。操作只需要一支筷子，直接将筷子插入龙虾的身子，一直捅到约龙虾头部的位置（图3、4）。来回搓几下后，将筷子取出，然后将龙虾头往尾部的方向稍微压一下，且保证虾是垂直的，就能看到龙虾的血液像撒尿一样从肛门排出了（图5）。

3.龙虾一定要放血吗？
煮龙虾最好还是要放掉。血液是大多数海鲜的腥味来源之一，放血能够有效去除腥味。当然，这也不代表不放血的龙虾就无法食用，我国台湾和福建等地区，甚至还专门将龙虾血液制成龙虾血粥。腥和鲜有时候很难完全划分开，我国台湾地区甚至还有人生饮龙虾血，仅加入一些高粱酒或米酒去腥。#微博公开课#

文字来源@石斑猎手

图1：等等，这是放谁的尿
图2：龙虾的肛门 | 石斑猎手
图3：可怜的龙虾，惨遭爆菊 | 石斑猎手
图4：插入后的整根筷子如图所示 | 石斑猎手
图5：流出的血 | 石斑猎手