#株洲大唐装饰# #工艺培训#
大唐工艺培训：高品质家装，从统一标准开始！详情：https://t.cn/A6Z3YBsn
弘扬工匠精神是时代的需求、发展的需要
不管手艺人隐退多少
工匠的那种尊重自然、敬畏手艺、自信宁静的心态
与专注、坚持的精神
都会被永远地传承下去
那么
作为株洲中高端装修领域的标杆企业
大唐装饰传承的又是怎样一种工匠精神？
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不管手艺人隐退多少
工匠的那种尊重自然、敬畏手艺、自信宁静的心态
与专注、坚持的精神
都会被永远地传承下去
那么
作为株洲中高端装修领域的标杆企业
大唐装饰传承的又是怎样一种工匠精神？
#永州身边事# 湖南米粉,“嗦”不尽的泼辣直爽
湖南人嗦粉简史
湖南是无可争议的鱼米之乡，物产丰饶，好吃的东西也就特别多。“湖南人怕不辣”，但辣不是湖南人唯一的追求，只不过辣味恰好契合了湖南人泼辣直爽的性格。
如果问一个湖南人，“你的家乡有什么非吃不可的美食？”米粉绝对会是答案之一。
正在晾晒的米粉皮
不只一次遇到过湖南朋友跟我说，“想回家嗦一碗粉”。好像他们对于家乡的全部思念，都在一碗米粉里面。不得不承认，这世上真是没有一个词，比“嗦”更适合形容吃米粉的动作。
米粉好就好在顺滑。嘬住米粉的一头，轻轻吸气，筷子顺手一递，“嗦”的一声，米粉自己就会钻进嘴里。这已经是米粉控的必备技能，也是湖南清晨最悦耳的背景音。
刚刚切制好的鲜米粉，呈现一种莹润的光泽
一碗米粉分扁圆。扁粉以长沙为代表，圆粉是常德的最有名。汤粉、炒粉、拌粉，不同做法又带来不同滋味。一生二，二生三，三生万物。
米粉的世界太大了，对于一碗米粉的出色与否，每个湖南人心里都有自己的一把尺子。
湖南哪里的米粉最好吃？
只要涉及到吃，中国人向来是寸步不让的。如果我说某某地方的米粉最好吃，其他地方的人一定会不服。“食无定味，适口者珍”，让你吃得最开心的那一碗，就是最好吃的那一碗。
长沙米粉丨质朴清澈的肉丝粉
肉丝粉自然少不了最后的一勺肉丝盖码
与人们对湖南人口味的印象相反，长沙米粉的一切，都必须从一碗清汤肉丝粉说起。
一碗典型的长沙肉丝粉，在上桌前是不带丝毫辣味的。每个粉店老板都宽容地把决定权交给食客。一盆一盆的剁辣椒、榨菜、酸豆角，静静地等在柜台上，任人自取。
以前的长沙人，嗦粉之前，要先买筹，付好钱再拿着竹筹取粉。俨然一幅“我排着队，拿着爱的号码牌”的景象。
对长沙人来说，只要米粉味道对了，环境什么的都无所谓
苍蝇馆子里面，不论男女老少，都埋头专注于自己面前那碗粉，有种世界与我无关的泰然。这时，所有人都是平等的，或许只有在轻挑、重挑（粉的多少）和轻盖、重盖（浇头的多少）之间有所区别。
长沙米粉从内到外都透着一种洒脱。
敞口锅，滚水下粉，翻腾几下即成。一勺红亮的肉汤，透着鸡汤的鲜甜，也带着骨汤的厚重，只有易入味的扁粉才能提炼出个中滋味。最不可或缺的就是小火慢煨的肉丝，没有肉丝还叫什么肉丝粉呢？
常德米粉丨湖南米粉的“半壁江山”
常德米粉可以说是湖南米粉届的汪峰老师了。如今的常德米粉，早已不再是常德人的专利，而是湖南米粉的“半壁江山”。
在常德米粉派系内，津市牛肉粉怕是实力最强劲的了。常德人不像长沙人独独偏爱扁粉，这里扁圆皆有。只不过，常德人默认粉就该是圆的，扁粉只能叫做米面。
如果让我用一个词形容常德米粉的味道，我想应该是“凌厉”。招招都是杀招，没有一丝一毫的拖泥带水。牛肉软烂中带着嚼劲，香料没有掩盖肉香，反而使得肉隐隐带着一丝回甘。劲道的米粉，把汤汁的醇厚分毫不差地送入口中。偶尔裹挟上来的葱花，为本就丰富的口感又增加了一个层次。这是在唇齿间进行的一场深入交流，每一口咬下去，都能得到积极的反馈。
湘西米粉丨炖码为王
一提起湘西，总觉得那地方悠远神秘。湘西多民族杂居，文化多元，口味自然也就丰富。光是米粉的浇头，就比长沙、常德要多出不少。
酸辣是湘西饮食的灵魂，湘西人号称“辣椒当盐，酸菜当饭”。酸辣肚片、酸菜肉片、木耳肉丝、猪脚、红烧牛肉、肥肠，这些浇头一股脑儿地都放在大锅里慢炖，所有食材的香味便瞬时都融合在了一起。
同样是Q弹的圆粉，湘西人会配上酸辣椒、酸豆角和酸萝卜来吃，各种味道交织在一起，有一种“丰年留客足鸡豚”的亲切与厚道。
株洲米粉丨一盘镬气十足的炒粉
株洲人能在炒粉圈技压群雄，靠的就是醴陵炒粉。
想做好一盘醴陵炒粉，重点就在一个“快”字。与湖南其他地方不同，醴陵炒粉用的是干粉。炒粉的时候，幼细的米粉必须要提前泡软，才不至于手忙脚乱。
打头阵的是一颗鸡蛋。旺火冷油，鸡蛋在锅里抖动着发出噼里啪啦的声音。鸡蛋炒散后放入豆芽菜，紧接着锅内又是一阵喧闹。
豆芽要炒到半熟才能下米粉，用辣椒粉、盐、酱油调味，颠勺爆炒，起锅前撒上一把葱花，这一份炒粉才算是形神具备。
郴州鱼粉丨一碗让人辣到昏迷的鱼粉
在郴州鱼粉届坐第一把交椅的，该是栖凤渡鱼粉无疑。据说，三国时的凤雏庞统被刘备任命为耒阳县令，上任路上在此投宿，店家拿来招待他的就是一碗鱼粉。
本来因为刘备轻视自己而闷闷不乐的庞统，吃完鱼粉，一扫颓气。又是一个名人吃后赞不绝口的故事，且不论故事的真假，栖凤渡鱼粉倒是真能扫除一切不愉快。
拿到一碗鱼粉，红彤彤的汤已经让人看得直冒汗。现杀的鲢鱼炖汤，加上用当地的五爪朝天红椒粉炸成的辣椒油，再来上两勺茶油，就是鱼粉的汤底了。
怕辣的人看到这儿已经望而却步，而郴州人却是越辣越要吃、越辣越想吃。火辣的鱼粉强行打开周身的毛孔，让人倒吸凉气的同时，却大呼过瘾。这种爽快感，能抵挡住所有的不顺心。
衡阳鱼粉丨鱼之鲜，粉之弹
如果说郴州人痴迷用鱼汤来衬托火红的辣油，那么衡阳人就是执着于汤头的鲜美了。
衡阳鱼粉的汤，要用敲开的猪筒子骨熬一整夜，有这骨汤做底，汤头才不会单薄。鱼块在炖汤前一定要经过油煎，既是为了定型，也是为了让汤能够更白。
吃鱼粉讲究得是先吃肉，再吃粉，最后喝汤。等到吃完鱼肉，浓缩了猪骨和鱼肉的精华的汤汁，带着满满的胶原蛋白，已浸透每一根米粉。
永州卤粉丨卤香四溢
比起汤粉和炒粉，永州人最爱的还是拌着吃的卤粉。
卤粉，顾名思义，要有卤水。米粉本身除了米香，是没有其他味道的。所以，卤粉味道的好坏，全在卤水上。
炖着猪骨或牛肉的汤锅里，翻腾着各式香料和中草药扎成的料包，至少要熬煮两个小时，才算是合格的卤水。
清爽透亮的米粉，吸满卤水，配着原汤卤出来的牛肉或鸡蛋，满嘴馥郁的香味，也难怪永州人对此欲罢不能。
邵阳米粉丨湖南人的“乌冬面”
如果你是第一次见邵阳米粉，八成会说，“这不是乌冬面吗？！”
据说，因为做米粉的是黏性稍差的早稻米，邵阳人就把米粉做得比一般的粉更粗，让它能够保持不输给别处米粉的韧性。
邵阳人喜欢用牛肉或者豆腐木耳盖码来配这种胖胖的米粉，再舀上一勺红油，用筷子熟练地搅拌开。而目光，更是始终随着筷子游走，生怕洒出一星半点。直到嗦进第一口粉，这一天才算是真正地开始了。
湖南人嗦粉简史
湖南是无可争议的鱼米之乡，物产丰饶，好吃的东西也就特别多。“湖南人怕不辣”，但辣不是湖南人唯一的追求，只不过辣味恰好契合了湖南人泼辣直爽的性格。
如果问一个湖南人，“你的家乡有什么非吃不可的美食？”米粉绝对会是答案之一。
正在晾晒的米粉皮
不只一次遇到过湖南朋友跟我说，“想回家嗦一碗粉”。好像他们对于家乡的全部思念，都在一碗米粉里面。不得不承认，这世上真是没有一个词，比“嗦”更适合形容吃米粉的动作。
米粉好就好在顺滑。嘬住米粉的一头，轻轻吸气，筷子顺手一递，“嗦”的一声，米粉自己就会钻进嘴里。这已经是米粉控的必备技能，也是湖南清晨最悦耳的背景音。
刚刚切制好的鲜米粉，呈现一种莹润的光泽
一碗米粉分扁圆。扁粉以长沙为代表，圆粉是常德的最有名。汤粉、炒粉、拌粉，不同做法又带来不同滋味。一生二，二生三，三生万物。
米粉的世界太大了，对于一碗米粉的出色与否，每个湖南人心里都有自己的一把尺子。
湖南哪里的米粉最好吃？
只要涉及到吃，中国人向来是寸步不让的。如果我说某某地方的米粉最好吃，其他地方的人一定会不服。“食无定味，适口者珍”，让你吃得最开心的那一碗，就是最好吃的那一碗。
长沙米粉丨质朴清澈的肉丝粉
肉丝粉自然少不了最后的一勺肉丝盖码
与人们对湖南人口味的印象相反，长沙米粉的一切，都必须从一碗清汤肉丝粉说起。
一碗典型的长沙肉丝粉，在上桌前是不带丝毫辣味的。每个粉店老板都宽容地把决定权交给食客。一盆一盆的剁辣椒、榨菜、酸豆角，静静地等在柜台上，任人自取。
以前的长沙人，嗦粉之前，要先买筹，付好钱再拿着竹筹取粉。俨然一幅“我排着队，拿着爱的号码牌”的景象。
对长沙人来说，只要米粉味道对了，环境什么的都无所谓
苍蝇馆子里面，不论男女老少，都埋头专注于自己面前那碗粉，有种世界与我无关的泰然。这时，所有人都是平等的，或许只有在轻挑、重挑（粉的多少）和轻盖、重盖（浇头的多少）之间有所区别。
长沙米粉从内到外都透着一种洒脱。
敞口锅，滚水下粉，翻腾几下即成。一勺红亮的肉汤，透着鸡汤的鲜甜，也带着骨汤的厚重，只有易入味的扁粉才能提炼出个中滋味。最不可或缺的就是小火慢煨的肉丝，没有肉丝还叫什么肉丝粉呢？
常德米粉丨湖南米粉的“半壁江山”
常德米粉可以说是湖南米粉届的汪峰老师了。如今的常德米粉，早已不再是常德人的专利，而是湖南米粉的“半壁江山”。
在常德米粉派系内，津市牛肉粉怕是实力最强劲的了。常德人不像长沙人独独偏爱扁粉，这里扁圆皆有。只不过，常德人默认粉就该是圆的，扁粉只能叫做米面。
如果让我用一个词形容常德米粉的味道，我想应该是“凌厉”。招招都是杀招，没有一丝一毫的拖泥带水。牛肉软烂中带着嚼劲，香料没有掩盖肉香，反而使得肉隐隐带着一丝回甘。劲道的米粉，把汤汁的醇厚分毫不差地送入口中。偶尔裹挟上来的葱花，为本就丰富的口感又增加了一个层次。这是在唇齿间进行的一场深入交流，每一口咬下去，都能得到积极的反馈。
湘西米粉丨炖码为王
一提起湘西，总觉得那地方悠远神秘。湘西多民族杂居，文化多元，口味自然也就丰富。光是米粉的浇头，就比长沙、常德要多出不少。
酸辣是湘西饮食的灵魂，湘西人号称“辣椒当盐，酸菜当饭”。酸辣肚片、酸菜肉片、木耳肉丝、猪脚、红烧牛肉、肥肠，这些浇头一股脑儿地都放在大锅里慢炖，所有食材的香味便瞬时都融合在了一起。
同样是Q弹的圆粉，湘西人会配上酸辣椒、酸豆角和酸萝卜来吃，各种味道交织在一起，有一种“丰年留客足鸡豚”的亲切与厚道。
株洲米粉丨一盘镬气十足的炒粉
株洲人能在炒粉圈技压群雄，靠的就是醴陵炒粉。
想做好一盘醴陵炒粉，重点就在一个“快”字。与湖南其他地方不同，醴陵炒粉用的是干粉。炒粉的时候，幼细的米粉必须要提前泡软，才不至于手忙脚乱。
打头阵的是一颗鸡蛋。旺火冷油，鸡蛋在锅里抖动着发出噼里啪啦的声音。鸡蛋炒散后放入豆芽菜，紧接着锅内又是一阵喧闹。
豆芽要炒到半熟才能下米粉，用辣椒粉、盐、酱油调味，颠勺爆炒，起锅前撒上一把葱花，这一份炒粉才算是形神具备。
郴州鱼粉丨一碗让人辣到昏迷的鱼粉
在郴州鱼粉届坐第一把交椅的，该是栖凤渡鱼粉无疑。据说，三国时的凤雏庞统被刘备任命为耒阳县令，上任路上在此投宿，店家拿来招待他的就是一碗鱼粉。
本来因为刘备轻视自己而闷闷不乐的庞统，吃完鱼粉，一扫颓气。又是一个名人吃后赞不绝口的故事，且不论故事的真假，栖凤渡鱼粉倒是真能扫除一切不愉快。
拿到一碗鱼粉，红彤彤的汤已经让人看得直冒汗。现杀的鲢鱼炖汤，加上用当地的五爪朝天红椒粉炸成的辣椒油，再来上两勺茶油，就是鱼粉的汤底了。
怕辣的人看到这儿已经望而却步，而郴州人却是越辣越要吃、越辣越想吃。火辣的鱼粉强行打开周身的毛孔，让人倒吸凉气的同时，却大呼过瘾。这种爽快感，能抵挡住所有的不顺心。
衡阳鱼粉丨鱼之鲜，粉之弹
如果说郴州人痴迷用鱼汤来衬托火红的辣油，那么衡阳人就是执着于汤头的鲜美了。
衡阳鱼粉的汤，要用敲开的猪筒子骨熬一整夜，有这骨汤做底，汤头才不会单薄。鱼块在炖汤前一定要经过油煎，既是为了定型，也是为了让汤能够更白。
吃鱼粉讲究得是先吃肉，再吃粉，最后喝汤。等到吃完鱼肉，浓缩了猪骨和鱼肉的精华的汤汁，带着满满的胶原蛋白，已浸透每一根米粉。
永州卤粉丨卤香四溢
比起汤粉和炒粉，永州人最爱的还是拌着吃的卤粉。
卤粉，顾名思义，要有卤水。米粉本身除了米香，是没有其他味道的。所以，卤粉味道的好坏，全在卤水上。
炖着猪骨或牛肉的汤锅里，翻腾着各式香料和中草药扎成的料包，至少要熬煮两个小时，才算是合格的卤水。
清爽透亮的米粉，吸满卤水，配着原汤卤出来的牛肉或鸡蛋，满嘴馥郁的香味，也难怪永州人对此欲罢不能。
邵阳米粉丨湖南人的“乌冬面”
如果你是第一次见邵阳米粉，八成会说，“这不是乌冬面吗？！”
据说，因为做米粉的是黏性稍差的早稻米，邵阳人就把米粉做得比一般的粉更粗，让它能够保持不输给别处米粉的韧性。
邵阳人喜欢用牛肉或者豆腐木耳盖码来配这种胖胖的米粉，再舀上一勺红油，用筷子熟练地搅拌开。而目光，更是始终随着筷子游走，生怕洒出一星半点。直到嗦进第一口粉，这一天才算是真正地开始了。
【重振工程机械 打造世界级产业集群】
在美国硅谷，电子信息产业冠绝全球，谷歌、甲骨文、英特尔、思科、苹果云集于此；在德国斯图加特，汽车产业称雄世界，奔驰、保时捷、尼奥普兰等密集分布；在湖南长沙，又是什么能让世界震惊？ 有人说，是工程机械。这里，三一重工、中联重科、山河智能、铁建重工4家企业跻身全球工程机械制造商50强，配套企业200余家，联合株洲、湘潭、衡阳打造一个世界级产业集群，指日可待。
湖南省委书记、省人大常委会主任杜家毫曾多次考察长沙工程机械企业，勉励长沙企业要瞄准世界一流，打造一流品牌。
今年3月，湖南省委常委、市委书记胡衡华在三一重工调研时指出，传统优势产业和骨干企业要加快转型升级，瞄准产业链、价值链高端，特别是核心技术研发领域，加快智能化数字化改造，在强链、补链、延链上做好文章。
瞄准的是目标，一流品牌是理想，如何找准方向，实现理想，将长沙培育成世界级产业集群的领头羊？昨日，记者对此进行了深入采访。
变化 经历五年低迷，重回巅峰
有人说，不经历低谷的阵痛，就无法品味巅峰的喜悦。这句话，放在当下长沙工程机械企业身上，再形象不过。
2012年，长沙工程机械产能爆发式增长，超过全球工程机械需求量，而宏观经济回落、固定资产投资持续放缓，在产能过剩和需求低迷的双重夹击下，长沙工程机械产业俯冲直下，摔得遍体鳞伤。
此前，中国挖掘机品牌逾百个，在此种经济形势下，许多工程机械企业纷纷倒闭或被兼并。三一重工、中联重科等龙头企业元气大伤，三一重工员工曾一度从7万人锐减到一半，中联重科2016年亏损9.3亿元。
当头一棒，彻底打醒了企业的管理者，让他们真正重视企业的管理问题和破解核心技术难题。三一重工总裁向文波告诉记者，三一重工第一步是优化企业内部结构管理，控制成本费用，提升流程信息化水平，效果明显。第二步是瞄准新契机，成立领导小组，专门负责对接国家“一带一路”倡议，在国内市场低迷之时，让海外市场迅速补位。
中联重科则保持沉默，回归主业，保持初心，革新技术，4.0泵车一经亮相，惊艳世界，高度也从40米、49米升到56米，63米4.0泵车还未下线就已成为“明星产品”。
从2017年开始，受益于“一带一路”倡议、长江经济带等重大规划带来的项目落地、PPP模式的成熟、工程机械产品更新换代等，国内工程机械上市公司增势强劲。
企业打破寒冰迅速回暖。三一重工营收和利润遥遥领先其他工程机械企业，国内排名第一，今年有望回归巅峰；中联重科上半年新增9款4.0智能化工程机械产品，实现营业收入147.2亿元、净利润8.64亿元。
重塑 产业、企业旧貌换新颜
五年时间，商海浮沉，足以让一家小微企业成长为龙头企业，也能让一家企业轰然倒塌。大浪淘沙，存活下来的，早已练就钢筋铁骨般的身躯。
从产业角度来看，长沙工程机械产业已是脱胎换骨。一批工程机械企业倒闭后，市场和产品的“留白”，让长沙企业顺势而为，丰富产品结构，抢占市场。目前长沙可生产12大类、100多个小类、400多个型号规格的产品。
优势产品层出不穷，部分产品市场地位常年稳居国内第一甚至世界首位：挖掘机产销量居世界首位；混凝土机械产销量居世界首位；隧道掘进机市场占有率国内第一；流动式起重机与塔式起重机产销量全国第一。
一批“明星产品”登上世界舞台。3000吨级履带吊起重机、2000吨级全路面汽车起重机、101米碳纤维臂架混凝土泵车、（TBM）大型全断面隧道掘进机达到世界领先水平。
烈火淬真金，浮沉存血性。
长沙工程机械企业历经磨砺，骨子更硬、身板更实。三一重工在专注工程机械产业的同时，寻求裂变式发展，衍生出三一众创、三一重卡、树根互联等行业新兴龙头。
中联重科在混凝土机械、起重机械等关键产品市场持续保持领先优势，烘干机、小麦机等农业机械产品的市场占有率也保持行业领先地位。
山河智能凭借“先导式创新”，从小挖机着手，最早走出了市场低迷的泥淖；铁建重工毅然拒绝了国外的技术支援，坚持自主研发，如今国内市场占有率超过一半。
自省 核心零部件技术突破时不我待
市场寒冬过后，工程机械产业结构更优，企业竞争实力更强，但一些共性问题仍然摆在面前：核心零部件短板有待突破，产品同质化竞争问题未化解等。
出发 打造世界级产业集群
屈膝，是为了跳得更高；自省，是为了更好地出发。品读成功企业的发展史会发现，它们有两颗“心”丢不掉：初心和雄心。初心是坚持自己的主业，雄心是不满足于现状，“永动机式”的创新。
在美国硅谷，电子信息产业冠绝全球，谷歌、甲骨文、英特尔、思科、苹果云集于此；在德国斯图加特，汽车产业称雄世界，奔驰、保时捷、尼奥普兰等密集分布；在湖南长沙，又是什么能让世界震惊？ 有人说，是工程机械。这里，三一重工、中联重科、山河智能、铁建重工4家企业跻身全球工程机械制造商50强，配套企业200余家，联合株洲、湘潭、衡阳打造一个世界级产业集群，指日可待。
湖南省委书记、省人大常委会主任杜家毫曾多次考察长沙工程机械企业，勉励长沙企业要瞄准世界一流，打造一流品牌。
今年3月，湖南省委常委、市委书记胡衡华在三一重工调研时指出，传统优势产业和骨干企业要加快转型升级，瞄准产业链、价值链高端，特别是核心技术研发领域，加快智能化数字化改造，在强链、补链、延链上做好文章。
瞄准的是目标，一流品牌是理想，如何找准方向，实现理想，将长沙培育成世界级产业集群的领头羊？昨日，记者对此进行了深入采访。
变化 经历五年低迷，重回巅峰
有人说，不经历低谷的阵痛，就无法品味巅峰的喜悦。这句话，放在当下长沙工程机械企业身上，再形象不过。
2012年，长沙工程机械产能爆发式增长，超过全球工程机械需求量，而宏观经济回落、固定资产投资持续放缓，在产能过剩和需求低迷的双重夹击下，长沙工程机械产业俯冲直下，摔得遍体鳞伤。
此前，中国挖掘机品牌逾百个，在此种经济形势下，许多工程机械企业纷纷倒闭或被兼并。三一重工、中联重科等龙头企业元气大伤，三一重工员工曾一度从7万人锐减到一半，中联重科2016年亏损9.3亿元。
当头一棒，彻底打醒了企业的管理者，让他们真正重视企业的管理问题和破解核心技术难题。三一重工总裁向文波告诉记者，三一重工第一步是优化企业内部结构管理，控制成本费用，提升流程信息化水平，效果明显。第二步是瞄准新契机，成立领导小组，专门负责对接国家“一带一路”倡议，在国内市场低迷之时，让海外市场迅速补位。
中联重科则保持沉默，回归主业，保持初心，革新技术，4.0泵车一经亮相，惊艳世界，高度也从40米、49米升到56米，63米4.0泵车还未下线就已成为“明星产品”。
从2017年开始，受益于“一带一路”倡议、长江经济带等重大规划带来的项目落地、PPP模式的成熟、工程机械产品更新换代等，国内工程机械上市公司增势强劲。
企业打破寒冰迅速回暖。三一重工营收和利润遥遥领先其他工程机械企业，国内排名第一，今年有望回归巅峰；中联重科上半年新增9款4.0智能化工程机械产品，实现营业收入147.2亿元、净利润8.64亿元。
重塑 产业、企业旧貌换新颜
五年时间，商海浮沉，足以让一家小微企业成长为龙头企业，也能让一家企业轰然倒塌。大浪淘沙，存活下来的，早已练就钢筋铁骨般的身躯。
从产业角度来看，长沙工程机械产业已是脱胎换骨。一批工程机械企业倒闭后，市场和产品的“留白”，让长沙企业顺势而为，丰富产品结构，抢占市场。目前长沙可生产12大类、100多个小类、400多个型号规格的产品。
优势产品层出不穷，部分产品市场地位常年稳居国内第一甚至世界首位：挖掘机产销量居世界首位；混凝土机械产销量居世界首位；隧道掘进机市场占有率国内第一；流动式起重机与塔式起重机产销量全国第一。
一批“明星产品”登上世界舞台。3000吨级履带吊起重机、2000吨级全路面汽车起重机、101米碳纤维臂架混凝土泵车、（TBM）大型全断面隧道掘进机达到世界领先水平。
烈火淬真金，浮沉存血性。
长沙工程机械企业历经磨砺，骨子更硬、身板更实。三一重工在专注工程机械产业的同时，寻求裂变式发展，衍生出三一众创、三一重卡、树根互联等行业新兴龙头。
中联重科在混凝土机械、起重机械等关键产品市场持续保持领先优势，烘干机、小麦机等农业机械产品的市场占有率也保持行业领先地位。
山河智能凭借“先导式创新”，从小挖机着手，最早走出了市场低迷的泥淖；铁建重工毅然拒绝了国外的技术支援，坚持自主研发，如今国内市场占有率超过一半。
自省 核心零部件技术突破时不我待
市场寒冬过后，工程机械产业结构更优，企业竞争实力更强，但一些共性问题仍然摆在面前：核心零部件短板有待突破，产品同质化竞争问题未化解等。
出发 打造世界级产业集群
屈膝，是为了跳得更高；自省，是为了更好地出发。品读成功企业的发展史会发现，它们有两颗“心”丢不掉：初心和雄心。初心是坚持自己的主业，雄心是不满足于现状，“永动机式”的创新。
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