01. 只要心地善良就好了，为什么一定要吃素？
答：听您这样讲，您已经暗示自己是个心地善良的人，那既然您有副好心肠，又为何不愿给它们活下来的机会呢？也许平常大家曾做许多善行，但是一事归一事，并不代表我捐钱造桥，所以就有权把动物买来开膛剖肚。请想一想，曾经被我们咬碎嚼烂的那些生命，有哪一只是得罪或侵害过我们的？没有吧！如果与我们无冤无仇的生灵，我们都忍心将它屠宰支解、吞吃下肚，也毫不在意它们最凄厉惨苦的哀嚎，以及面临死亡时的恐惧落泪，那这个也叫做「心地善良」…就更加证明这些善良都只是自己说的。
答：听您这样讲，您已经暗示自己是个心地善良的人，那既然您有副好心肠，又为何不愿给它们活下来的机会呢？也许平常大家曾做许多善行，但是一事归一事，并不代表我捐钱造桥，所以就有权把动物买来开膛剖肚。请想一想，曾经被我们咬碎嚼烂的那些生命，有哪一只是得罪或侵害过我们的？没有吧！如果与我们无冤无仇的生灵，我们都忍心将它屠宰支解、吞吃下肚，也毫不在意它们最凄厉惨苦的哀嚎，以及面临死亡时的恐惧落泪，那这个也叫做「心地善良」…就更加证明这些善良都只是自己说的。
当你被爱情撞了一下腰
/李勋阳
我也没想到自己虎年读的第一本书，是一本爱情题材的小说，已经有十来年了，我把国内这类小说都打入了“冷宫”。但是这本，推荐一切经历过“维特的烦恼”的人都看看，没经历过的，也看看，看看为什么维特一遭遇爱情就烦恼——原来爱情就是这么烦恼！
不过《少年维特之烦恼》烦恼的是自己爱上了别人的未婚妻，这还好理解，毕竟有伦理束缚！而这本小说，主人公的苦恼却不在于这种道德约束，而是一种面对爱情的诚惶诚恐。对，就是这种诚惶诚恐，我在前几年多次向别人推荐过诗江湖时代的一个诗人（得儿喝）写的诗:“别人的爱情/伤肾/我的爱情/伤自尊”。
√，这就是一个在爱情面前极度怕伤自尊而自误的故事。或许有些读者看了，说这个主人公也太磨叽了，内心戏也太多了吧。是的，如果单纯看故事看情节，也没什么新鲜的，单恋一枝花，最后不了了之，想看一个爱情虐剧的朋友可以离开本书了，这本书没有你要的那种中二或者狗血情节，有的就是这一股卑微的“磨叽”。如果你不曾真爱过，你不知这种卑微或者“磨叽”——正因为作者写了太多主人公的内心戏，我才为作者的文字击节叫好。
我看过国内作家太多直男YY油腻的文字：什么一个人小有才华，人家女的就要死乞白赖爱上他（才子佳人模式、英雄美女模式都属于这其中，哪怕它以战争为背景，或者狭义，都逃不脱一种YY）——国内百分之九十九点九九九循环的作家都逃不脱这让人厌恶的YY状态，包括那些自以为严肃的小说家也逃不过这点毛病。
所以我一般很腻烦这类故事或小说，也从不把这些小说家放在眼里。之所以前几年对路内那个小说家还略有赞赏，就在于他笔下有些许不那么YY的卑微感。但还不够，而这本文字却让我心生戚戚焉，作者真是真诚到虔诚，在剖写自己在面对爱情时那种可笑又可悲的自尊和卑微，用现在流行话来说，简直就是一只爱情的舔狗。
这本书让人多有会心，我阅读的时候忍不住勾画出九十多处我身（没错，是身，而不止是身）有同感的幽微词句，你说作者写得有多真诚和了不起？！只有两三处我在心里想对作者说“不对啊，这里怎么跳起来了——我们可是舔狗啊！”
作者明显是在给自己心口曾经郁结的暗伤撒盐，这哪是写小说，这明显是在揭自己的伤疤！不过，文学艺术(当然是指好的)就是这样，就是要对自己下手，只有敢于对自己下狠手不惜揭露自己暴露自己的文字才是好的或真诚的文字。
这就是一本充满真诚——真诚到惶恐的文字！在读的过程中，我屡次想到罗斯的《再见，哥伦布》西格尔的《爱情故事》，它们也写到了穷小子爱上另一阶层女孩的故事。但它们主要写男女主人公的生活窘境，但内心煎熬是什么，却往往不得而知。当然，这也是这类小说的套路，包括我很推崇的《了不起的盖茨比》，都只写了盖茨比为了赢得黛西的回眸垂怜而做的各种疯狂的事，到最后甚至以“牺牲自己”来成全黛西夫妇(当然他主要也是为了黛西本人)的安然脱身，却没有迎来黛西的一丝丝垂怜，就连葬礼人家都没出现而是出去游玩去了—— 这恐怕是世界上最悲怆的一只舔狗！
但我老在想，盖茨比内心到底有多煎熬，或者当年他还是穷小子时，他面对黛西内心都遭遇了什么。《了不起的盖茨比》当然没有写，因为用的是旁观者的“我”视角来写，所以也不应该写。而本书让就让我禁不住联想，可能盖茨比还是穷小子的时候，遇到黛西遭遇爱情，就如本书主人公一样的表现吧，内心一切的煎熬、想法大概都如此这般。有句话说，全球共此凉热，我相信爱情也是这样，古今中外应该都是这样！
不知道你有没有遭遇过这样的情况，我本人就遭遇过——好吧，我也承认有多少次我就当过这样的舔狗，所以我说我读这本书诗，多有同感，身同感受。但是如果你连这样的舔狗都没当过，你还好意思说你遭遇过爱情？至少我不大相信，回想一下一年多前那位“国民老公”，你就知道了，原来这么普遍，不论你是穷小子，好事豪门公子哥儿，爱情就可以让你低到尘埃变得卑微。
还记得周星驰《喜剧之王》里，那个有钱的混蛋跑到夜总会寻找自己的“初恋”，我第一次看到这情节时说这也太夸张了——可能星爷就是为了增加喜剧效果和桥段（包括其暗含的悲剧内核）而增加的套路而已——但是现在我就会这样想，即就是这样的混蛋，也许当年也遭遇过这样的爱情吧！
有句歌词，好像是“我被青春撞了一下腰”，我换两个字，爱情，我被爱情撞了一下腰，相信很多人或多或少都曾遭遇过。就像本书里的文恒一不但撞腰还折腰，为一个自己隐约明知没有结果的爱情当了好几年舔狗，但是又何妨。我在意大利小说《罗马之恋》里读过这样悸动的文字——本书作者在书里自己类比《洛丽塔》，我反而倒认为不是，至少是不合适。《洛丽塔》主要还是在写非常态，而他自己这本书写的却是我们每个人的常态——我欣喜国内也出现了这样让人悸动的文字。
从《罗马之恋》到这本书，看来全世界又是一样的，就连冷傲如张爱玲，都写过这样的话，“我爱你，与你无关”，这是何等的悸动和卑微。借用喜剧门神何广智的口吻来说，没当过舔狗的人啊不足以谈爱情！——那就让我们来看看，我们当年到底是如何舔狗的——此情可待成追忆，只是当时已惘然，看罢此书，敬请对号入座。
/李勋阳
我也没想到自己虎年读的第一本书，是一本爱情题材的小说，已经有十来年了，我把国内这类小说都打入了“冷宫”。但是这本，推荐一切经历过“维特的烦恼”的人都看看，没经历过的，也看看，看看为什么维特一遭遇爱情就烦恼——原来爱情就是这么烦恼！
不过《少年维特之烦恼》烦恼的是自己爱上了别人的未婚妻，这还好理解，毕竟有伦理束缚！而这本小说，主人公的苦恼却不在于这种道德约束，而是一种面对爱情的诚惶诚恐。对，就是这种诚惶诚恐，我在前几年多次向别人推荐过诗江湖时代的一个诗人（得儿喝）写的诗:“别人的爱情/伤肾/我的爱情/伤自尊”。
√，这就是一个在爱情面前极度怕伤自尊而自误的故事。或许有些读者看了，说这个主人公也太磨叽了，内心戏也太多了吧。是的，如果单纯看故事看情节，也没什么新鲜的，单恋一枝花，最后不了了之，想看一个爱情虐剧的朋友可以离开本书了，这本书没有你要的那种中二或者狗血情节，有的就是这一股卑微的“磨叽”。如果你不曾真爱过，你不知这种卑微或者“磨叽”——正因为作者写了太多主人公的内心戏，我才为作者的文字击节叫好。
我看过国内作家太多直男YY油腻的文字：什么一个人小有才华，人家女的就要死乞白赖爱上他（才子佳人模式、英雄美女模式都属于这其中，哪怕它以战争为背景，或者狭义，都逃不脱一种YY）——国内百分之九十九点九九九循环的作家都逃不脱这让人厌恶的YY状态，包括那些自以为严肃的小说家也逃不过这点毛病。
所以我一般很腻烦这类故事或小说，也从不把这些小说家放在眼里。之所以前几年对路内那个小说家还略有赞赏，就在于他笔下有些许不那么YY的卑微感。但还不够，而这本文字却让我心生戚戚焉，作者真是真诚到虔诚，在剖写自己在面对爱情时那种可笑又可悲的自尊和卑微，用现在流行话来说，简直就是一只爱情的舔狗。
这本书让人多有会心，我阅读的时候忍不住勾画出九十多处我身（没错，是身，而不止是身）有同感的幽微词句，你说作者写得有多真诚和了不起？！只有两三处我在心里想对作者说“不对啊，这里怎么跳起来了——我们可是舔狗啊！”
作者明显是在给自己心口曾经郁结的暗伤撒盐，这哪是写小说，这明显是在揭自己的伤疤！不过，文学艺术(当然是指好的)就是这样，就是要对自己下手，只有敢于对自己下狠手不惜揭露自己暴露自己的文字才是好的或真诚的文字。
这就是一本充满真诚——真诚到惶恐的文字！在读的过程中，我屡次想到罗斯的《再见，哥伦布》西格尔的《爱情故事》，它们也写到了穷小子爱上另一阶层女孩的故事。但它们主要写男女主人公的生活窘境，但内心煎熬是什么，却往往不得而知。当然，这也是这类小说的套路，包括我很推崇的《了不起的盖茨比》，都只写了盖茨比为了赢得黛西的回眸垂怜而做的各种疯狂的事，到最后甚至以“牺牲自己”来成全黛西夫妇(当然他主要也是为了黛西本人)的安然脱身，却没有迎来黛西的一丝丝垂怜，就连葬礼人家都没出现而是出去游玩去了—— 这恐怕是世界上最悲怆的一只舔狗！
但我老在想，盖茨比内心到底有多煎熬，或者当年他还是穷小子时，他面对黛西内心都遭遇了什么。《了不起的盖茨比》当然没有写，因为用的是旁观者的“我”视角来写，所以也不应该写。而本书让就让我禁不住联想，可能盖茨比还是穷小子的时候，遇到黛西遭遇爱情，就如本书主人公一样的表现吧，内心一切的煎熬、想法大概都如此这般。有句话说，全球共此凉热，我相信爱情也是这样，古今中外应该都是这样！
不知道你有没有遭遇过这样的情况，我本人就遭遇过——好吧，我也承认有多少次我就当过这样的舔狗，所以我说我读这本书诗，多有同感，身同感受。但是如果你连这样的舔狗都没当过，你还好意思说你遭遇过爱情？至少我不大相信，回想一下一年多前那位“国民老公”，你就知道了，原来这么普遍，不论你是穷小子，好事豪门公子哥儿，爱情就可以让你低到尘埃变得卑微。
还记得周星驰《喜剧之王》里，那个有钱的混蛋跑到夜总会寻找自己的“初恋”，我第一次看到这情节时说这也太夸张了——可能星爷就是为了增加喜剧效果和桥段（包括其暗含的悲剧内核）而增加的套路而已——但是现在我就会这样想，即就是这样的混蛋，也许当年也遭遇过这样的爱情吧！
有句歌词，好像是“我被青春撞了一下腰”，我换两个字，爱情，我被爱情撞了一下腰，相信很多人或多或少都曾遭遇过。就像本书里的文恒一不但撞腰还折腰，为一个自己隐约明知没有结果的爱情当了好几年舔狗，但是又何妨。我在意大利小说《罗马之恋》里读过这样悸动的文字——本书作者在书里自己类比《洛丽塔》，我反而倒认为不是，至少是不合适。《洛丽塔》主要还是在写非常态，而他自己这本书写的却是我们每个人的常态——我欣喜国内也出现了这样让人悸动的文字。
从《罗马之恋》到这本书，看来全世界又是一样的，就连冷傲如张爱玲，都写过这样的话，“我爱你，与你无关”，这是何等的悸动和卑微。借用喜剧门神何广智的口吻来说，没当过舔狗的人啊不足以谈爱情！——那就让我们来看看，我们当年到底是如何舔狗的——此情可待成追忆，只是当时已惘然，看罢此书，敬请对号入座。
转 “武夷九龙窠特级制茶工艺师林小荣文章”
浅谈茶叶标准化及天心岩茶村的发展
—— 林小荣
把茶做精致，独具特色的传统手工茶要有，以满足“金字塔塔尖上”的茶友客观需求，以示范引领带出地方茶产业；把茶做量产，现代机械制茶也要有，以满足广大人们对口粮茶的实际需求，以实现茶产业综合效益高。二者合理发展，切不可偏颇。
如果只把中国茶作为普通农产品，只强调物质经济属性，把“中国茶”混同“肯德基”“麦当劳”“立顿”，只强调产业化，自动化，机械化、智能化、标准化，这种论调是片面的。
忽略了中国茶所具有的也是特有的文化饮品属性及精神价值；忽略了人们历来追求的生物多样性、文化多样性、自然景观多样性——“多样共生”；忽略了不同品类不同产区以及同一相邻产区客观事实存在明显的山场所决定的，以及不同树龄之间的品质差异；忽略了两个巴掌做出来的东西，有些科技是无法取代。
更要强调的是茶叶的标准化问题，从文化层面来说，是东方思想与西方思想的差别。从产业层面来说，是农业化思维与工业化思维的差别。在我们东方人看来，喝茶的意义远不止于解渴。不同产地、不同加工工艺、不同产区，甚至不同的品饮方式本身就是东方茶文化追求多样性的基础。
标准化对于产业来说是“产值”的成功，是“受众面”的成功。对于喝茶人来说每一类茶的制作方式，品饮方式，口感特征，都有着浓厚的文化印记。如若中国的几类茶叶都分别是各自一个样子，一个味道，一种香气，那么可能这个世界上就不存在所谓的茶道了。
然而西方的普世价值观是以人为中心，所有自然的都是为人所服务的。而且更注重其在物质层面的功能性，从而追求物理属性的一致性。
农业化思维认为，一切都应该遵从自然，日出而作，日落而息，人应该对自然保持敬畏之心。最本质的宇宙观莫过于认为人在自然中是极其微小的存在，而不是人能主宰一切。于是出现了对自然神灵的膜拜，出现了二十四节气，出现了十二时辰，出现了“君子和而不同”的处世哲学。
工业化思维则认为，一切都应该统一标准，便于规模化生产，从而以最少的劳动力付出获得更多的产品，提高生产效率。为了统一标准，本来口味丰富的农产品经过工业加工，变成了一个形状、一个味道。我们可以说，东西方思维的差异是人类社会沿着不同认知路径发展的结果。如东方园林讲究曲径通幽、步移景异，但西方园林追求整齐划一、一目了然。东方建筑讲究风水、讲究人神共处。而西方建筑讲究宏伟壮观、整齐划一。
回到茶叶上，作为源生于中国的一种植物，人类对其的认知路径一定是沿着农业文明而不断丰富的。作为一种农产品，一方面是其生长环境、加工方式本身就不可能标准化。然而非标准化刚好也满足了不同人的口味偏好。再根据不同人的感知力赋予其文化和精神，才形成了现今的茶文化与茶道。
曾经，我们的茶产业发展也受到工业化思潮的影响。一度建设万亩茶园，用禾本科植物的种植方法对待木本科植物，破坏生物多样性，形成大面积的“绿色荒漠”。当我们走进天心村的茶园才发现，我们所推崇的好茶都是与万物共生的。
我们可以无所谓这两者的对与错，但必须深刻觉悟今日向何方，根据武夷岩茶的特性而言，保持茶的色香味形、独特个性品质的前提下，推动茶树品种优异化、栽培生态化、植保绿色化，茶园管理信息化，茶叶加工自动化、智能化的进程，“时刻共同维护市场公信力，守牢食品安全底线，突出特色彰显个性，打造差异化，创新与传承相结合，变与不变辩证统一，茶文旅结合，文化引领，科技助力，局部区域品牌与企业品牌双推进”是武夷岩茶更加合时的发
武夷正岩核心村天心村的正岩茶园及天心人的制茶技艺是真正属于塔尖上的少数，是皇冠上的明珠，拥有的资源稀缺且不可复制，掌握的世代相传的精湛技艺与悠久的经验积淀难以被赶超，天心村人对传统手工制茶所能形成的独特优异品质的认知与情感，当下很多茶叶同行及专家，因无历史经历和亲身体会而无法认同和超越。依托天心村固有的资源，围绕着特有的岩韵品质，定位并贯彻好传统手工技艺为基础结合契合的机械及智能设备，以打造经典艺术品的态度，毫不动摇捍卫正岩茶个性品质价值，从而不被大规模工业化、同质化所迷失。笔者认为追求茶叶加工的标准化，实际上是一种降维的思考，是对茶叶文化价值的剖离和摒弃，是不值得推崇的，只有这样才更适合我们武夷正岩核心村天心村长远健康可持续发展！
工业化、标准化是满足人类最基础的物质需要而出现的阶段性需求，而农业本身必须遵从自然之道。大而言之，人类用工业化思维来做农业是对自然的不尊重，也是很危险的。我们在工业化进程中所犯下的错，期望不要在茶叶上重复。
以上所述仅代表个人观点，不足之处请广大茶友斧正。
已获授权
浅谈茶叶标准化及天心岩茶村的发展
—— 林小荣
把茶做精致，独具特色的传统手工茶要有，以满足“金字塔塔尖上”的茶友客观需求，以示范引领带出地方茶产业；把茶做量产，现代机械制茶也要有，以满足广大人们对口粮茶的实际需求，以实现茶产业综合效益高。二者合理发展，切不可偏颇。
如果只把中国茶作为普通农产品，只强调物质经济属性，把“中国茶”混同“肯德基”“麦当劳”“立顿”，只强调产业化，自动化，机械化、智能化、标准化，这种论调是片面的。
忽略了中国茶所具有的也是特有的文化饮品属性及精神价值；忽略了人们历来追求的生物多样性、文化多样性、自然景观多样性——“多样共生”；忽略了不同品类不同产区以及同一相邻产区客观事实存在明显的山场所决定的，以及不同树龄之间的品质差异；忽略了两个巴掌做出来的东西，有些科技是无法取代。
更要强调的是茶叶的标准化问题，从文化层面来说，是东方思想与西方思想的差别。从产业层面来说，是农业化思维与工业化思维的差别。在我们东方人看来，喝茶的意义远不止于解渴。不同产地、不同加工工艺、不同产区，甚至不同的品饮方式本身就是东方茶文化追求多样性的基础。
标准化对于产业来说是“产值”的成功，是“受众面”的成功。对于喝茶人来说每一类茶的制作方式，品饮方式，口感特征，都有着浓厚的文化印记。如若中国的几类茶叶都分别是各自一个样子，一个味道，一种香气，那么可能这个世界上就不存在所谓的茶道了。
然而西方的普世价值观是以人为中心，所有自然的都是为人所服务的。而且更注重其在物质层面的功能性，从而追求物理属性的一致性。
农业化思维认为，一切都应该遵从自然，日出而作，日落而息，人应该对自然保持敬畏之心。最本质的宇宙观莫过于认为人在自然中是极其微小的存在，而不是人能主宰一切。于是出现了对自然神灵的膜拜，出现了二十四节气，出现了十二时辰，出现了“君子和而不同”的处世哲学。
工业化思维则认为，一切都应该统一标准，便于规模化生产，从而以最少的劳动力付出获得更多的产品，提高生产效率。为了统一标准，本来口味丰富的农产品经过工业加工，变成了一个形状、一个味道。我们可以说，东西方思维的差异是人类社会沿着不同认知路径发展的结果。如东方园林讲究曲径通幽、步移景异，但西方园林追求整齐划一、一目了然。东方建筑讲究风水、讲究人神共处。而西方建筑讲究宏伟壮观、整齐划一。
回到茶叶上，作为源生于中国的一种植物，人类对其的认知路径一定是沿着农业文明而不断丰富的。作为一种农产品，一方面是其生长环境、加工方式本身就不可能标准化。然而非标准化刚好也满足了不同人的口味偏好。再根据不同人的感知力赋予其文化和精神，才形成了现今的茶文化与茶道。
曾经，我们的茶产业发展也受到工业化思潮的影响。一度建设万亩茶园，用禾本科植物的种植方法对待木本科植物，破坏生物多样性，形成大面积的“绿色荒漠”。当我们走进天心村的茶园才发现，我们所推崇的好茶都是与万物共生的。
我们可以无所谓这两者的对与错，但必须深刻觉悟今日向何方，根据武夷岩茶的特性而言，保持茶的色香味形、独特个性品质的前提下，推动茶树品种优异化、栽培生态化、植保绿色化，茶园管理信息化，茶叶加工自动化、智能化的进程，“时刻共同维护市场公信力，守牢食品安全底线，突出特色彰显个性，打造差异化，创新与传承相结合，变与不变辩证统一，茶文旅结合，文化引领，科技助力，局部区域品牌与企业品牌双推进”是武夷岩茶更加合时的发
武夷正岩核心村天心村的正岩茶园及天心人的制茶技艺是真正属于塔尖上的少数，是皇冠上的明珠，拥有的资源稀缺且不可复制，掌握的世代相传的精湛技艺与悠久的经验积淀难以被赶超，天心村人对传统手工制茶所能形成的独特优异品质的认知与情感，当下很多茶叶同行及专家，因无历史经历和亲身体会而无法认同和超越。依托天心村固有的资源，围绕着特有的岩韵品质，定位并贯彻好传统手工技艺为基础结合契合的机械及智能设备，以打造经典艺术品的态度，毫不动摇捍卫正岩茶个性品质价值，从而不被大规模工业化、同质化所迷失。笔者认为追求茶叶加工的标准化，实际上是一种降维的思考，是对茶叶文化价值的剖离和摒弃，是不值得推崇的，只有这样才更适合我们武夷正岩核心村天心村长远健康可持续发展！
工业化、标准化是满足人类最基础的物质需要而出现的阶段性需求，而农业本身必须遵从自然之道。大而言之，人类用工业化思维来做农业是对自然的不尊重，也是很危险的。我们在工业化进程中所犯下的错，期望不要在茶叶上重复。
以上所述仅代表个人观点，不足之处请广大茶友斧正。
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