#茶与歌舞#茶与歌舞结缘,由来已久。远在唐代,诗人杜牧在《题茶山诗》中就有“舞袖岚侵涧,歌声谷答回”的描述。我国各民族的采茶姑娘,历来都能歌善舞。因此,在茶乡有“手采茶叶口唱歌,一筐茶叶一筐歌”之说。在我国,以茶为题材的歌舞、音乐,就像茶诗一样丰富。它们是茶区劳动者生活感情的反映,较多地保留着茶乡的民风、民俗。(图为布朗族采茶舞)
其实我也很想回答:俺现在不种茶、不卖茶了,俺现在放羊[捂脸]
可咱们不是小气的人,俺明白很多台湾人对台湾自己的茶叶没机会认识,俺就统一在这边说明一遍。
1.带梗的是手采茶,不带梗的是机采茶,基本上台湾没有多余的人力去挑梗,且台湾老茶客还喜欢带梗的,因为带梗的更甘甜,还称呼叫“骨肉相连”。大部份高海拔的才手采,比较符合经济效益。
2.是不是加香精,泡过几泡,就没味的是加香精的。不过从你的图来看,第一泡是青茶,味道应该会比第二泡有烘焙过的淡点,烘烤过的茶,香味比较高扬。
3.涩的问题是只要是茶叶都有苦涩,如何降低苦涩有几个办法:
一.往高山上种
二.烘焙处理后比较不会苦涩
三.多喷点茶叶的叶面肥、生长激素
按你茶叶图面来看,应该第二款较不涩。而涩也分很多种涩法,各有不同。
但总归来说,其实是你喜欢喝什么就选什么吧!茶叶适口就好。 https://t.cn/R2WJ22Q
可咱们不是小气的人,俺明白很多台湾人对台湾自己的茶叶没机会认识,俺就统一在这边说明一遍。
1.带梗的是手采茶,不带梗的是机采茶,基本上台湾没有多余的人力去挑梗,且台湾老茶客还喜欢带梗的,因为带梗的更甘甜,还称呼叫“骨肉相连”。大部份高海拔的才手采,比较符合经济效益。
2.是不是加香精,泡过几泡,就没味的是加香精的。不过从你的图来看,第一泡是青茶,味道应该会比第二泡有烘焙过的淡点,烘烤过的茶,香味比较高扬。
3.涩的问题是只要是茶叶都有苦涩,如何降低苦涩有几个办法:
一.往高山上种
二.烘焙处理后比较不会苦涩
三.多喷点茶叶的叶面肥、生长激素
按你茶叶图面来看,应该第二款较不涩。而涩也分很多种涩法,各有不同。
但总归来说,其实是你喜欢喝什么就选什么吧!茶叶适口就好。 https://t.cn/R2WJ22Q
大多数人包括日本人也只知道静岡和宇治的茶,其实日本三大绿茶中还有一个埼玉县的狭山茶,在去川越的途中我体验了一把当地特有的采茶和手揉绿茶。茶场大叔说,采茶像采男人的心,要用尽温柔,采完茶以后用微波炉反复加热和揉搓以后就成了日本的狭山茶,(这里也要温柔[偷笑])干茶闻上去有些中国炒青茶的味道。比起静冈茶的色度,宇治茶的香气,狭山茶胜在滋味浓郁,适合冷热泡和制作料理。 茶叶天妇罗配上绿茶盐,风味特别哦。#林萍带你玩日本# https://t.cn/R7ec41K
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