#宁静的美好生活##宁静食踪#
有一段时间没有来“小食糖”了，去年疫情，尽管想念这里的味道都只能外卖。这天周五下班散步经过文明路，秋风起就想吃糖水了。
小食糖大致都是简单舒服，增添了花玻璃窗和小摆设，更添“家”的感觉。
大满贯是到小食糖的必点项目。椰汁大满贯和奶茶大满贯都是最受欢迎的。手工芋圆、莲子、红豆、桃胶、凉粉……满满一碗，配上的椰汁和奶茶都是淡味的，要添点甜，可以按需加自制糖浆，清甜不腻。
一份大满贯可以满足我的晚餐需求，毕竟饱腹感很强烈。而小朋友想吃芋圆但又不吃不完怎么办呢？可以单点红豆沙，加料芋圆，一样满足啊！
手工雪糕都是我大爱之一，尽管那雪糕柜改造了，但是下单下来的雪球还是诚意满满。脆筒脆口，雪糕香滑，尤其榴莲味的雪球香浓香滑。双球性价比更高哦，赶在夏日尾端来吃吧。 https://t.cn/AiOoEmCK
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华康股份5：应用领域
食品：在食品领域，功能性糖醇被用作食糖的代替品应用于口香糖、糖果巧克力、烘焙食品当中。口香糖作为最受欢迎的休闲食品之一，其市场规模多年来保持持续增长，中国淀粉工业协会糖醇委员会的《功能糖（醇）及其在食品工业上的应用场景》报告中写道，服用木糖醇口香糖的学生产生蛀牙的情况比使用蔗糖的学生降低 83%。使用木糖醇代替蔗糖应用在口香糖中，会促进人们减少口中细菌量，使牙垢、蛀牙和牙洞大大减少。从全球范围来看，2000-2009 年期间食品领域的木糖醇应用呈现增长的趋势；2009-2011 年期间呈现稳定的状态，在 2012 年后又出现线性增长趋势，国内虽然起步较晚，但近年来也呈现快速增长的趋势，很多食品龙头企业开始纷纷使用糖醇代替蔗糖打开消费市场。此外，一些糖醇还具有减肥功效，研究表明，L-阿拉伯糖可有选择性地影响小肠蔗糖酶，明显阻断蔗糖得代谢转化，从而抑制蔗糖的吸收，达到抑制脂肪堆积的效果。焙烤食品主要包括糕点、饼干、面包等，在人们的日常饮食中占据重要地位，将功能性糖醇添加在焙烤食品中，可以改善口味、且能在控制体重、口腔健康、食品品质改良等方面起到作用，因此在焙烤食品行业对功能性糖醇的需求量持续增长。
医药：糖醇可以影响人体内多种酶的活性，促进益生菌增殖，加快肠道蠕动，促进骨内胶原蛋白的合成，并且具有抗菌特性，在医药行业具有广阔的应用前景。口服木糖醇作为糖尿病患者得糖代谢用药，能降低非胰岛素依赖型糖尿病患者的血糖水平；木糖醇能抑制生物组织中脂肪酸合成，改善肝功能，北京复兴医院对 36 例慢性乙型肝炎及肝硬化患者用木糖醇作临床观察，总有效率为 72.2%，因而木糖醇可用于肝病的辅助治疗。麦芽糖醇也是糖尿病患者的专用食品甜味剂，对糖尿病患者起着营养剂和辅助治疗的作用，我国有近3000 万糖尿病患者，在这一作用下对麦芽糖醇的需求量是相当可观的。目前，我国多功能性糖醇也被列入药物名单，如木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等，随着功能性糖醇新的应用研发的不断出现，预计功能性糖醇在医药领域的应用将会进一步发展。
日化：山梨糖醇、麦芽糖等功能性糖醇具有良好的吸湿性、保湿性，被广泛应用在牙膏、化妆品、漱口水、洗涤剂等日化生产中。以山梨糖醇为例，其在化妆品、护肤品里主要作用是皮肤调理剂，保湿剂，风险系数为 1，比较安全，对于孕妇一般没有影响，且没有致痘性。未来在消费升级的背景下，随着居民可支配收入的增加，人们追求更高的生活品质和产品品质，对于日化用品的品质要求也会越来越高，将带动日化消费品创新升级，进而拉动功能性糖醇等上游产品需求的进一步增长，为我国功能性糖醇产业的发展提供有力支撑。
食品：在食品领域，功能性糖醇被用作食糖的代替品应用于口香糖、糖果巧克力、烘焙食品当中。口香糖作为最受欢迎的休闲食品之一，其市场规模多年来保持持续增长，中国淀粉工业协会糖醇委员会的《功能糖（醇）及其在食品工业上的应用场景》报告中写道，服用木糖醇口香糖的学生产生蛀牙的情况比使用蔗糖的学生降低 83%。使用木糖醇代替蔗糖应用在口香糖中，会促进人们减少口中细菌量，使牙垢、蛀牙和牙洞大大减少。从全球范围来看，2000-2009 年期间食品领域的木糖醇应用呈现增长的趋势；2009-2011 年期间呈现稳定的状态，在 2012 年后又出现线性增长趋势，国内虽然起步较晚，但近年来也呈现快速增长的趋势，很多食品龙头企业开始纷纷使用糖醇代替蔗糖打开消费市场。此外，一些糖醇还具有减肥功效，研究表明，L-阿拉伯糖可有选择性地影响小肠蔗糖酶，明显阻断蔗糖得代谢转化，从而抑制蔗糖的吸收，达到抑制脂肪堆积的效果。焙烤食品主要包括糕点、饼干、面包等，在人们的日常饮食中占据重要地位，将功能性糖醇添加在焙烤食品中，可以改善口味、且能在控制体重、口腔健康、食品品质改良等方面起到作用，因此在焙烤食品行业对功能性糖醇的需求量持续增长。
医药：糖醇可以影响人体内多种酶的活性，促进益生菌增殖，加快肠道蠕动，促进骨内胶原蛋白的合成，并且具有抗菌特性，在医药行业具有广阔的应用前景。口服木糖醇作为糖尿病患者得糖代谢用药，能降低非胰岛素依赖型糖尿病患者的血糖水平；木糖醇能抑制生物组织中脂肪酸合成，改善肝功能，北京复兴医院对 36 例慢性乙型肝炎及肝硬化患者用木糖醇作临床观察，总有效率为 72.2%，因而木糖醇可用于肝病的辅助治疗。麦芽糖醇也是糖尿病患者的专用食品甜味剂，对糖尿病患者起着营养剂和辅助治疗的作用，我国有近3000 万糖尿病患者，在这一作用下对麦芽糖醇的需求量是相当可观的。目前，我国多功能性糖醇也被列入药物名单，如木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等，随着功能性糖醇新的应用研发的不断出现，预计功能性糖醇在医药领域的应用将会进一步发展。
日化：山梨糖醇、麦芽糖等功能性糖醇具有良好的吸湿性、保湿性，被广泛应用在牙膏、化妆品、漱口水、洗涤剂等日化生产中。以山梨糖醇为例，其在化妆品、护肤品里主要作用是皮肤调理剂，保湿剂，风险系数为 1，比较安全，对于孕妇一般没有影响，且没有致痘性。未来在消费升级的背景下，随着居民可支配收入的增加，人们追求更高的生活品质和产品品质，对于日化用品的品质要求也会越来越高，将带动日化消费品创新升级，进而拉动功能性糖醇等上游产品需求的进一步增长，为我国功能性糖醇产业的发展提供有力支撑。
#海南食品安全消费提示#【不要买！多批次食品不合格！】近期，海南省市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、调味品、饮料等15大类食品共580批次，其中合格样品564批次，不合格样品16批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况
抽检方便食品44批次，其中合格样品43批次，不合格样品1批次；抽检食用油、油脂及其制品15批次，其中合格样品14批次，不合格样品1批次；抽检蔬菜制品74批次，其中合格样品73批次，不合格样品1批次；抽检水果制品24批次，其中合格样品20批次，不合格样品4批次；抽检糖果制品98批次，其中合格样品97批次，不合格样品1批次；抽检调味品151批次，其中合格样品147批次，不合格样品4批次；抽检饮料104批次，其中合格样品101批次，不合格样品3批次；抽检食糖28批次，其中合格样品27批次，不合格样品1批次；抽检豆制品4批次、酒类1批次、粮食加工品14批次、肉制品5批次、乳制品3批次、食用农产品14批次、水产制品1批次，全部为合格样品。
二、不合格产品情况
（一）海口龙华孝合商行销售的标称湖南赛一食品有限公司生产的大主播（素牛筋）（生产日期：2020-08-15，规格：86克/包），检验项目酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）海口龙华顺鸿丰商行销售的标称海口秀英厨之鲜食品加工厂生产的香麻油（生产日期：2020-08-01，规格：5L/桶），检验项目乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）海南旺佳旺商贸有限公司琼州大道购物广场销售的标称海南椰林炊烟食品有限公司生产的木瓜丝（酱腌菜）（生产日期：2020-08-04，规格：450克/瓶），经华测检测认证集团股份有限公司检验发现，其中防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。海南椰林炊烟食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经深圳市计量质量检测研究院复检后，维持初检结论。
（四）海口永鑫顺贸易有限公司销售的标称海南群成实业有限公司生产的椰子角（生产日期：2020-07-20，规格：428克/包），检验项目脱氢乙酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（五）海口龙华兴琼华商行销售的标称海南群成实业有限公司生产的椰子片（生产日期：2020-09-01，规格：80克/包），检验项目脱氢乙酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（六）海口龙华玮诚商行销售的标称海口佳味园食品有限公司生产的菠萝蜜干（生产日期：2020-07-05，规格：208克/包），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（七）海南冰果师生物科技有限公司生产销售的芒果果酱（生产日期：2020-08-09，规格：1kg/瓶），检验项目脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
（八）海口家乐福商业有限公司红城湖店销售的标称晋江农家亲食品有限责任公司生产的摩咔金布丁（菠萝味布丁）（生产日期：2020-05-06，规格：420克（28克*15杯）/盒），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（九）海南家和满商贸有限公司销售的标称海南永丰食品有限公司生产的什锦酱（生产日期：2020-08-01，规格：260克/瓶），检验项目防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十）海口美兰红又红超市销售的标称海南永丰食品有限公司生产的什锦酱（生产日期：2020-07-30，规格：260克/瓶），检验项目防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十一）海口美兰玉瑾蓉商行销售的标称海口鸿之大调味品有限公司生产的酿造食醋（生产日期：2020-09-01，规格：480mL/瓶），检验项目总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十二）海口龙华云小谨副食摊位销售的标称海口美兰鑫海之星酱料厂生产的什锦酱（生产日期：2020-08-25，规格：300克/瓶），检验项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十三）海南椰龙食品工业有限公司生产销售的椰龙果肉椰子汁(植物蛋白饮料)（生产日期：2020-08-22，规格：245g/瓶）和椰蓝椰子汁(植物蛋白饮料)（生产日期：2020-08-25，规格：245毫升/瓶），经广州检验检测认证集团有限公司检验发现，其中蛋白质不符合食品安全国家标准规定。海南椰龙食品工业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经拱北海关技术中心复检后，维持初检结论。
（十四）文昌龙楼家年华百货超市销售的标称贺州市平桂区鹅塘海力饮料厂生产的鲜磨依众豆奶（生产日期：2020-03-22，规格：300ml/瓶），检验项目蛋白质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
（十五）海南儋州市海头糖业有限责任公司生产销售的白砂糖（生产日期：2020-02-23，规格：50千克/袋），检验项目色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
三、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。（海南省市场监督管理局）
一、总体情况
抽检方便食品44批次，其中合格样品43批次，不合格样品1批次；抽检食用油、油脂及其制品15批次，其中合格样品14批次，不合格样品1批次；抽检蔬菜制品74批次，其中合格样品73批次，不合格样品1批次；抽检水果制品24批次，其中合格样品20批次，不合格样品4批次；抽检糖果制品98批次，其中合格样品97批次，不合格样品1批次；抽检调味品151批次，其中合格样品147批次，不合格样品4批次；抽检饮料104批次，其中合格样品101批次，不合格样品3批次；抽检食糖28批次，其中合格样品27批次，不合格样品1批次；抽检豆制品4批次、酒类1批次、粮食加工品14批次、肉制品5批次、乳制品3批次、食用农产品14批次、水产制品1批次，全部为合格样品。
二、不合格产品情况
（一）海口龙华孝合商行销售的标称湖南赛一食品有限公司生产的大主播（素牛筋）（生产日期：2020-08-15，规格：86克/包），检验项目酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）海口龙华顺鸿丰商行销售的标称海口秀英厨之鲜食品加工厂生产的香麻油（生产日期：2020-08-01，规格：5L/桶），检验项目乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）海南旺佳旺商贸有限公司琼州大道购物广场销售的标称海南椰林炊烟食品有限公司生产的木瓜丝（酱腌菜）（生产日期：2020-08-04，规格：450克/瓶），经华测检测认证集团股份有限公司检验发现，其中防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。海南椰林炊烟食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经深圳市计量质量检测研究院复检后，维持初检结论。
（四）海口永鑫顺贸易有限公司销售的标称海南群成实业有限公司生产的椰子角（生产日期：2020-07-20，规格：428克/包），检验项目脱氢乙酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（五）海口龙华兴琼华商行销售的标称海南群成实业有限公司生产的椰子片（生产日期：2020-09-01，规格：80克/包），检验项目脱氢乙酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（六）海口龙华玮诚商行销售的标称海口佳味园食品有限公司生产的菠萝蜜干（生产日期：2020-07-05，规格：208克/包），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（七）海南冰果师生物科技有限公司生产销售的芒果果酱（生产日期：2020-08-09，规格：1kg/瓶），检验项目脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
（八）海口家乐福商业有限公司红城湖店销售的标称晋江农家亲食品有限责任公司生产的摩咔金布丁（菠萝味布丁）（生产日期：2020-05-06，规格：420克（28克*15杯）/盒），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（九）海南家和满商贸有限公司销售的标称海南永丰食品有限公司生产的什锦酱（生产日期：2020-08-01，规格：260克/瓶），检验项目防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十）海口美兰红又红超市销售的标称海南永丰食品有限公司生产的什锦酱（生产日期：2020-07-30，规格：260克/瓶），检验项目防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十一）海口美兰玉瑾蓉商行销售的标称海口鸿之大调味品有限公司生产的酿造食醋（生产日期：2020-09-01，规格：480mL/瓶），检验项目总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十二）海口龙华云小谨副食摊位销售的标称海口美兰鑫海之星酱料厂生产的什锦酱（生产日期：2020-08-25，规格：300克/瓶），检验项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十三）海南椰龙食品工业有限公司生产销售的椰龙果肉椰子汁(植物蛋白饮料)（生产日期：2020-08-22，规格：245g/瓶）和椰蓝椰子汁(植物蛋白饮料)（生产日期：2020-08-25，规格：245毫升/瓶），经广州检验检测认证集团有限公司检验发现，其中蛋白质不符合食品安全国家标准规定。海南椰龙食品工业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经拱北海关技术中心复检后，维持初检结论。
（十四）文昌龙楼家年华百货超市销售的标称贺州市平桂区鹅塘海力饮料厂生产的鲜磨依众豆奶（生产日期：2020-03-22，规格：300ml/瓶），检验项目蛋白质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
（十五）海南儋州市海头糖业有限责任公司生产销售的白砂糖（生产日期：2020-02-23，规格：50千克/袋），检验项目色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
三、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。（海南省市场监督管理局）
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