洋蔥濃湯是大人喝的，我的記憶是這麼存在的。

以前吃西餐最每每點菜到湯品時，總是下意識的會選擇相較平常較為珍稀的龍蝦濃湯，或蓋著脆香酥皮的玉米濃湯，從來不曾想過點洋蔥濃湯，我總覺得那是大人才會點的湯品。

人家都說長大，口味自然而然的會改變，就像小時候不吃蔥薑蒜，哪怕湯上蔥花都還非得挑出，但到了某個年歲後，就像呼吸一樣自然的不再挑出。
或是小時候害怕的苦瓜，某天突然筷子夾上兩口，不僅僅是不排斥，而是內心覺得要成為一個保養健康的大人了。

洋蔥也是這麼一個神奇的角色，某一天，會在一轉眼突然懂吃它的甜味，並學會欣賞它，甚至猝不及防的不吝嗇誇獎它與珍愛它，某一年我在老字號牛排館中，暮然回首那蔥依然在燈火闌珊處，就此與它再無錯過。

先把洋蔥炒到焦糖化，再放點奶油、麵粉，最後置入大蒜，倒入各家拿手高湯，再以小火燉煮，起鍋食用前加上起司粉，即可服用，每嚐一次就越來越想不明白，究竟年輕時的我為什麼抗拒它。

越來越多優秀的老字號西餐館華麗轉身退場，一碗碗有個性的洋蔥濃湯也消失，記憶中的味道此世不見，我也越發稀罕剩下唯三的洋蔥湯，只要得閒便常去口袋內那三家老字號見見它，珍惜眼前，把握現在，就怕下一次提筆時只剩下懷念。

“这个世界充满了对于伟大事件的允诺，会有这么一天的，这一天是无尽未来里的某一天，在这一天人类将站在其他星球上，像站在一个脚凳上一样。” 所以一直活着，是为等你年暮，等人群散尽，等你灵魂的火焰变为灰烬，我爱你，我想抱着你，抱你在人世里被销蚀的肉体。拥抱是最简单而伟大的肢体接触方式。伤心的时候，吃什么都是苦的。开心了，糖才是甜的。

某一天你我暮年，静坐庭前，

赏花落，笑谈浮生流年。

兴来无远近，欲去惜芳菲

雾窗寒对遥天暮，暮天遥对寒窗雾

就在你所在的地方生根开花

等待一场姹紫嫣红的花事，是幸福

隔着一朵花的香味，

我们无法解释，是枯还是荣

风月无古今，情怀自浅深

有一种遇见，不曾邀约，却心有灵犀

#情感语录#

一些情怀，只能无言，

放逐岁月，才会愈加清晰

一窗暖阳，一声念安，已足够

时光把不堪赠予人的同时

也把经历的硕果随手相赠

婉约中如昨

岁月说琼楼

生活的境遇便是如此这般

我笑靥如花

生活即便奄奄一息

也会与黑暗之中回我莞尔一笑

有些东西，并不是越浓越好

要恰到好处

深深的话我们浅浅地说

长长的路我们慢慢地走

与其一味追求有用之物，

不如静下心来≈～