今天的tmi。
是的,毫无疑问,我的烘焙又翻车了。
难得大半夜有点空,做了一次曲奇,结果看了一阵子直播,忘记了曲奇朋友们,等我想起来去照顾它们的时候,它们气的脸都黑了。
原版应该是淡黄色的漂亮的黄油曲奇,变成了“假装我是黑巧克力口味”的非酋。我总琢磨着我应该理烘焙远一点,好好滴用我的烤箱做大鱼大肉。然而人就是这样的生物,天然有一种征服欲,终有一天要么我征服我的甜点烘焙,要么它征服我。
PS:为什么我做中式的点心都做得不错,桂花糕豆包小馅饼儿啥的,得心应手,靠“适量”和“少许”就能摸到脾气,而精确测量,无脑走流程的西餐烘焙,却总是这样奇幻呢?
#锟D电台##那些没能投给锟D的稿##宝读食书#
是的,毫无疑问,我的烘焙又翻车了。
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原版应该是淡黄色的漂亮的黄油曲奇,变成了“假装我是黑巧克力口味”的非酋。我总琢磨着我应该理烘焙远一点,好好滴用我的烤箱做大鱼大肉。然而人就是这样的生物,天然有一种征服欲,终有一天要么我征服我的甜点烘焙,要么它征服我。
PS:为什么我做中式的点心都做得不错,桂花糕豆包小馅饼儿啥的,得心应手,靠“适量”和“少许”就能摸到脾气,而精确测量,无脑走流程的西餐烘焙,却总是这样奇幻呢?
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颐和蘇
这泡芙内馅我给昏
冷藏以后跟冰淇淋一样
灌浆曲奇就中规中矩了 跟其他店味道差不多
森柏
我是不爱吃硬欧的(主要牙不好)
但是这个香村蔓越莓乳酪直击心脏
乳酪厚厚的一层 蔓越莓分布也很均匀
口感略️嚼劲 有点喜欢啊
碱水的馅也是超级️
#武汉生活##日常##美食分享##冒个泡# https://t.cn/R2WxQOQ
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女神节的礼物
忘记从什么时候开始,女神节这一天我就会悄悄为Seven姥姥准备些小惊喜小礼物。后来有了Seven ,我也会在这一天收到姥姥送的小礼物。
今年我早早就看好了悠享时糕点礼盒。主要也因为Seven姥姥喜欢喝点茶,我感觉这个糕点很配下午茶。这次选择了悠享时糕点的什锦拾味,寓意十全十美。整个礼盒里面有,葡萄奶酥,抹茶曲奇,巨无霸果仁饼干,果仁小饼,巧克力方砖,果仁脆片,萌托斯,玫瑰曲奇,桃花酥,千层酥。我是觉得每种糕点都好好吃,不会太甜也不会太腻。
别说我和Seven姥姥,就小Seven也要加入进来,说是她也是女神(难道以为我真看不来你是为了糕点)
这款礼盒当然不止适合这个节日,包装特别带劲,感觉各种佳节送礼都很适合哦。
忘记从什么时候开始,女神节这一天我就会悄悄为Seven姥姥准备些小惊喜小礼物。后来有了Seven ,我也会在这一天收到姥姥送的小礼物。
今年我早早就看好了悠享时糕点礼盒。主要也因为Seven姥姥喜欢喝点茶,我感觉这个糕点很配下午茶。这次选择了悠享时糕点的什锦拾味,寓意十全十美。整个礼盒里面有,葡萄奶酥,抹茶曲奇,巨无霸果仁饼干,果仁小饼,巧克力方砖,果仁脆片,萌托斯,玫瑰曲奇,桃花酥,千层酥。我是觉得每种糕点都好好吃,不会太甜也不会太腻。
别说我和Seven姥姥,就小Seven也要加入进来,说是她也是女神(难道以为我真看不来你是为了糕点)
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