#淡定从容爱茅台 +理性平和论茅台# 【茅台放量平抑价格】
近期我们走访调研了湖南、安徽、江苏等白酒市场，同时调研了洽洽食品，核心反馈如下。
白酒：茅台放量平抑价格，中秋分化延续。中秋旺季白酒整体反馈趋于中性，但区域分化较为明显，江苏9月以来动销快速恢复、表现好于往年，河南受前期疫情和大雨影响积压库存仍待消化，安徽、湖南则反馈节前动销氛围一般，部分品牌订货打款以赊销为主，我们认为反馈平淡一方面与疫情影响整体消费有关，另一方面行业淡旺季波动在弱化，日常消费提升下淡季不淡、旺季不旺或成常态。分品牌来看，高端酒表现仍最为稳健，茅台散瓶批价2850元左右，环周回落近200元，主要是公司节前加大投放以平抑价格，预计双节旺季投放飞天7500吨以上，加上两款新品合计超8000吨，同时严格执行拆箱政策，10月货正在陆续到货，目前库存在1-2周；五粮液大商完成全年回款，团购商打到9月，批价970元左右企稳，库存半个月左右，动销较19/20年有所增长，预计江苏中秋量增10%左右；国窖打款打到9月，批价910元左右保持稳定，预计江苏中秋国窖发货同增15%左右；洋河回款进度85%-90%，预计Q3省内增速10%-15%，其中梦6+延续快增，梦3水晶版环比改善，海、天预计持平；汾酒回款有望于9月完成全年目标，预计Q3维持靓丽增速，多地反馈旺销、断货，青花批价维持稳定；地产酒表现有所分化，其中古井、今世缘均有望9月完成全年任务，古井省内结构升级延续，古8以上产品回款更优，今世缘国缘量增有限，价格提升贡献更大。总结而言中秋整体反馈中性，高端与次高端名酒表现更优，拉长来看我们依然看好消费升级、中产阶层扩容大趋势下白酒结构性繁荣。标的方面，我们继续重点推荐高端酒茅台、五粮液、老窖，推荐古井、洋河、汾酒、今世缘等，关注区域酒伊力特等。
合肥市场：品牌分化延续，消费升级下次高端以上表现更优。与19/20年相比，今年合肥市场中秋表现一般，临近节前变化不大，主要原因有：第一，疫情反复；第二，经济大环境一般，消费者有减少送礼的现象，从送一箱改为两瓶或者送购物卡；第三，部分经销商前期端午压的货还没消化完。回款层面，部分品牌虽然能开订货会，但以赊销为主，现金回收较差，这个角度而言古井表现较好，订货会回款以预收款形式为主，表明经销商备货信心更足，古16及古20需求旺盛，承接省内400-600元价格带送礼、宴请需求。消费升级来看，目前安徽城市主流价格带在200元以上，县乡在100元以上，仍在陆续升级中，因此中秋量增有限之下结构升级驱动价升是目前主要增长动力，看好500-600元价格带大单品放量趋势。在200-300元价格带目前迎驾势能渐起，主要是洞藏多年培育逐渐占据消费者认知，渠道中秋打款积极，未来省内扩张仍有较大空间。
长沙市场：环比改善、同比中性。整体而言，今年中秋节日氛围相对中性，一方面与前期疫情反复有关，另一方面反映整体消费较为疲软；打款来看，当下打款节奏较过去有所变化，过去是中秋备货需要提前打款，现在则随时进行打款，主要是购酒更为便利及产品选择增加；动销来看，积极因素在于9月以来打款及动销环比7-8月有明显改善，消极因素在于同比较为一般，亦与去年高基数有关，同时部分品牌批价不稳、渠道利润率下降影响流速；库存层面，名优酒库存相对正常，部分转移至下游二批商及终端；酱酒层面，渠道反馈酱酒渠道热大于消费热，倒货热钱也从主流品牌流向酱酒，但靠压货或囤货所带来的增长不可持续，仍需关注实际动销。
8月餐饮承压，中秋线上消费高景气。受疫情反复影响，2021年8月餐饮行业收入为3455.8亿元，同比增长-4.5%，对比2019年8月增长-11.2%；限额以上餐饮实现收入785.3亿元，同比增长-4.2%，对比2019年8月增长-7.6%。1-8月餐饮累计收入为28919.0亿元，同比增长34.4%，对比2019年1-8月增长-1.4%；限额以上餐饮实现收入6631.7亿元，同比增长40.2%，对比2019年1-8月增长6.8%。9月开始福建等地区发生疫情，中秋就地过节趋势较明显，推动线上销售高景气。根据叮咚买菜发布的《2021年中秋消费趋势报告》，预计其今年中秋节假期间（9.19-9.21）整体销量同比增长137%。随着疫情防控常态化，以及年轻人注重对生活品质的追求，推动线上消费和即点即达的需求。根据叮咚买菜，预计其中秋节假三天水产品将消耗900多吨，销量同比去年将增长195%；蔬果预计将售出约6700吨，销量较去年同比增长约150%；火锅类目销量预计增长180%以上。
啤酒：淡季关注提价催化，龙头华润加码白酒。（1）啤酒：理性看待短期销量波动，关注淡季提价。根据国家统计局，受疫情影响8月啤酒行业实现产量352.9万千升，同比增长-6.4%，对比2019年8月增长-10.0%。1-8月累计产量为2625.2万千升，同比增长5.4%，对比2019年1-8月增长-2.9%。预计三季度啤酒行业整体产销量承压，同比下降中高个位数，主要系短期疫情反复所致。我们认为应理性看待短期量的波动，更多关注行业结构升级加速及淡季提价催化。今年以来啤酒原材料成本大幅上涨，随着9月旺季结束，行业逐步进入集体提价阶段。根据啤酒板和渠道调研反馈，近期主要啤酒企业陆续对旗下部分产品涨价：百威中国12月有望继续推进年度的常态化提价；华润啤酒勇闯天涯启用全新包装，出厂箱价提升4元左右，提价幅度10%左右，9月全国执行，逐步完成新勇闯对老勇闯的替代；青岛啤酒8月对山东区域青岛纯生终端供货价上调4元/箱，提价幅度约5%，预计后续出厂价跟随上调，其他区域也有望对对经典、纯生等主力产品进行提价；重庆啤酒疆内乌苏产品也在进行价格调整。在疫情反复整体消费疲软对收入形成压力，同时成本上升对盈利能力形成压力的背景下，啤酒板块有望通过加速高端化+直接提价保持收入端平稳，利润率持续提升的趋势，配置优势突显，建议积极关注青岛啤酒、华润啤酒、重庆啤酒。（2）华润啤酒：入股景芝白酒，实现多元化发展路径。根据国家市场监管总局，华润啤酒全资子公司华润酒业通过增资方式收购景芝白酒40%的股权，鼎晖投资将持有景芝白酒20%的股权，景芝酒业将持有景芝白酒其余40%的股权。景芝酒业成立于1993年，旗下拥有一品景芝、景阳春、景芝白乾、年份景芝等品牌，景芝酒业的白酒业务主要经营性资产，2018-2020年分别实现营业收入9.99亿元、12.22亿元、11.25亿元，实现净利润分别为0.52亿元、0.56亿元、0.75亿元。华润啤酒进军白酒市场，实现多元化成长道路，在管理、品牌、渠道等方面拥有诸多优势，有望实现优势互补、聚势赋能。
洽洽食品：瓜子企稳、坚果加速增长，关注三季度业绩改善。1）瓜子业务：瓜子上半年受去年同期高基数影响，叠加商超人流量下滑、蓝袋瓜子（山核桃瓜子）品质问题等因素，Q2营收短期承压。目前看，7-8月业绩较上半年有所改善，主要原因是：一方面，受疫情影响，7-8月居家消费提升，拉动瓜子营收提升；另一方面，由于新财年业绩考核因素，上半年部分收入确认延后，我们预计下半年瓜子增速有望达到20%。2）坚果业务：上半年益生菌坚果、坚果燕麦片品类月均销售额分别在1000万左右，今年中秋小黄袋礼盒较以往系列增多，增加了“15日礼盒装坚果+两罐坚果乳”，“益生菌坚果”、“坚果燕麦片”，下半年每日坚果品类营收预计进一步提升。3）渠道层面：公司今年5月推出百万终端系统，建立数字化平台，搭建业务员拜访系统。其中，新城市合伙人由经销商招聘，公司负责新合伙人提成费用和KPI考核，经销商承担固定费用，预计未来3-5年将分步实施，成效将逐步显现。关于社区团购渠道，公司目前以伍佰磕、口口香两个品牌为主，为避免社区团购对线下渠道价格的冲击，未来公司会使用副品牌、独立包装、组合装等差异化产品进行该渠道的拓展，后期会有资源投入。线上电商渠道将回归主航道，以提升品质为主。线下重点产品在线上也会销售，同时通过新品附赠、试吃活动来提升线上消费体验。
9月推荐组合：五粮液、绝味食品、青岛啤酒、伊利股份。当月内涨跌幅分别为五粮液(0.13%)、绝味食品（-3.22%）、青岛啤酒（-5.07%）、伊利股份（4.35%），组合收益率为-2.04%。同期上证综指上涨4.85%。比上证综指涨幅低6.89%。
投资策略：短期调整孕育着布局机会，中长期看好纵度提升下的消费升级。我们认为近期食品饮料的调整来自于疫情的担忧、社零增速放缓、政策的过度解读以及天气要素等，此类要素主要是短期的冲击，中长期大背景依旧是消费在GDP的占比有望持续提升，消费规模扩大、结构升级、新动能成长的趋势没有发生改变。如疫情有效控制，消费的信心也有望大幅提升，环比改善随时可以发生。坚定看好纵度提升带来的结构机会，明年国内经济的增量有望由出口拉动变为消费拉动，低基数下有望迎来加速成长，投资机会依旧可观，高档酒以及一些子行业的龙头的竞争格局没变，有望持续享受消费升级红利。鉴于近期食品饮料的股票也出现了很明显的调整，子行业龙头很多都跌到了价值区域，择机布局核心资产，高档酒优先推荐茅台，茅台1935具备大单品潜力；绝味、洽洽、伊力特、三全、安井、安琪、晨光等公司亦值得布局。
风险提示：全球以及国内疫情扩散风险、外资大幅流出风险、酱酒库存、政策。
近期我们走访调研了湖南、安徽、江苏等白酒市场，同时调研了洽洽食品，核心反馈如下。
白酒：茅台放量平抑价格，中秋分化延续。中秋旺季白酒整体反馈趋于中性，但区域分化较为明显，江苏9月以来动销快速恢复、表现好于往年，河南受前期疫情和大雨影响积压库存仍待消化，安徽、湖南则反馈节前动销氛围一般，部分品牌订货打款以赊销为主，我们认为反馈平淡一方面与疫情影响整体消费有关，另一方面行业淡旺季波动在弱化，日常消费提升下淡季不淡、旺季不旺或成常态。分品牌来看，高端酒表现仍最为稳健，茅台散瓶批价2850元左右，环周回落近200元，主要是公司节前加大投放以平抑价格，预计双节旺季投放飞天7500吨以上，加上两款新品合计超8000吨，同时严格执行拆箱政策，10月货正在陆续到货，目前库存在1-2周；五粮液大商完成全年回款，团购商打到9月，批价970元左右企稳，库存半个月左右，动销较19/20年有所增长，预计江苏中秋量增10%左右；国窖打款打到9月，批价910元左右保持稳定，预计江苏中秋国窖发货同增15%左右；洋河回款进度85%-90%，预计Q3省内增速10%-15%，其中梦6+延续快增，梦3水晶版环比改善，海、天预计持平；汾酒回款有望于9月完成全年目标，预计Q3维持靓丽增速，多地反馈旺销、断货，青花批价维持稳定；地产酒表现有所分化，其中古井、今世缘均有望9月完成全年任务，古井省内结构升级延续，古8以上产品回款更优，今世缘国缘量增有限，价格提升贡献更大。总结而言中秋整体反馈中性，高端与次高端名酒表现更优，拉长来看我们依然看好消费升级、中产阶层扩容大趋势下白酒结构性繁荣。标的方面，我们继续重点推荐高端酒茅台、五粮液、老窖，推荐古井、洋河、汾酒、今世缘等，关注区域酒伊力特等。
合肥市场：品牌分化延续，消费升级下次高端以上表现更优。与19/20年相比，今年合肥市场中秋表现一般，临近节前变化不大，主要原因有：第一，疫情反复；第二，经济大环境一般，消费者有减少送礼的现象，从送一箱改为两瓶或者送购物卡；第三，部分经销商前期端午压的货还没消化完。回款层面，部分品牌虽然能开订货会，但以赊销为主，现金回收较差，这个角度而言古井表现较好，订货会回款以预收款形式为主，表明经销商备货信心更足，古16及古20需求旺盛，承接省内400-600元价格带送礼、宴请需求。消费升级来看，目前安徽城市主流价格带在200元以上，县乡在100元以上，仍在陆续升级中，因此中秋量增有限之下结构升级驱动价升是目前主要增长动力，看好500-600元价格带大单品放量趋势。在200-300元价格带目前迎驾势能渐起，主要是洞藏多年培育逐渐占据消费者认知，渠道中秋打款积极，未来省内扩张仍有较大空间。
长沙市场：环比改善、同比中性。整体而言，今年中秋节日氛围相对中性，一方面与前期疫情反复有关，另一方面反映整体消费较为疲软；打款来看，当下打款节奏较过去有所变化，过去是中秋备货需要提前打款，现在则随时进行打款，主要是购酒更为便利及产品选择增加；动销来看，积极因素在于9月以来打款及动销环比7-8月有明显改善，消极因素在于同比较为一般，亦与去年高基数有关，同时部分品牌批价不稳、渠道利润率下降影响流速；库存层面，名优酒库存相对正常，部分转移至下游二批商及终端；酱酒层面，渠道反馈酱酒渠道热大于消费热，倒货热钱也从主流品牌流向酱酒，但靠压货或囤货所带来的增长不可持续，仍需关注实际动销。
8月餐饮承压，中秋线上消费高景气。受疫情反复影响，2021年8月餐饮行业收入为3455.8亿元，同比增长-4.5%，对比2019年8月增长-11.2%；限额以上餐饮实现收入785.3亿元，同比增长-4.2%，对比2019年8月增长-7.6%。1-8月餐饮累计收入为28919.0亿元，同比增长34.4%，对比2019年1-8月增长-1.4%；限额以上餐饮实现收入6631.7亿元，同比增长40.2%，对比2019年1-8月增长6.8%。9月开始福建等地区发生疫情，中秋就地过节趋势较明显，推动线上销售高景气。根据叮咚买菜发布的《2021年中秋消费趋势报告》，预计其今年中秋节假期间（9.19-9.21）整体销量同比增长137%。随着疫情防控常态化，以及年轻人注重对生活品质的追求，推动线上消费和即点即达的需求。根据叮咚买菜，预计其中秋节假三天水产品将消耗900多吨，销量同比去年将增长195%；蔬果预计将售出约6700吨，销量较去年同比增长约150%；火锅类目销量预计增长180%以上。
啤酒：淡季关注提价催化，龙头华润加码白酒。（1）啤酒：理性看待短期销量波动，关注淡季提价。根据国家统计局，受疫情影响8月啤酒行业实现产量352.9万千升，同比增长-6.4%，对比2019年8月增长-10.0%。1-8月累计产量为2625.2万千升，同比增长5.4%，对比2019年1-8月增长-2.9%。预计三季度啤酒行业整体产销量承压，同比下降中高个位数，主要系短期疫情反复所致。我们认为应理性看待短期量的波动，更多关注行业结构升级加速及淡季提价催化。今年以来啤酒原材料成本大幅上涨，随着9月旺季结束，行业逐步进入集体提价阶段。根据啤酒板和渠道调研反馈，近期主要啤酒企业陆续对旗下部分产品涨价：百威中国12月有望继续推进年度的常态化提价；华润啤酒勇闯天涯启用全新包装，出厂箱价提升4元左右，提价幅度10%左右，9月全国执行，逐步完成新勇闯对老勇闯的替代；青岛啤酒8月对山东区域青岛纯生终端供货价上调4元/箱，提价幅度约5%，预计后续出厂价跟随上调，其他区域也有望对对经典、纯生等主力产品进行提价；重庆啤酒疆内乌苏产品也在进行价格调整。在疫情反复整体消费疲软对收入形成压力，同时成本上升对盈利能力形成压力的背景下，啤酒板块有望通过加速高端化+直接提价保持收入端平稳，利润率持续提升的趋势，配置优势突显，建议积极关注青岛啤酒、华润啤酒、重庆啤酒。（2）华润啤酒：入股景芝白酒，实现多元化发展路径。根据国家市场监管总局，华润啤酒全资子公司华润酒业通过增资方式收购景芝白酒40%的股权，鼎晖投资将持有景芝白酒20%的股权，景芝酒业将持有景芝白酒其余40%的股权。景芝酒业成立于1993年，旗下拥有一品景芝、景阳春、景芝白乾、年份景芝等品牌，景芝酒业的白酒业务主要经营性资产，2018-2020年分别实现营业收入9.99亿元、12.22亿元、11.25亿元，实现净利润分别为0.52亿元、0.56亿元、0.75亿元。华润啤酒进军白酒市场，实现多元化成长道路，在管理、品牌、渠道等方面拥有诸多优势，有望实现优势互补、聚势赋能。
洽洽食品：瓜子企稳、坚果加速增长，关注三季度业绩改善。1）瓜子业务：瓜子上半年受去年同期高基数影响，叠加商超人流量下滑、蓝袋瓜子（山核桃瓜子）品质问题等因素，Q2营收短期承压。目前看，7-8月业绩较上半年有所改善，主要原因是：一方面，受疫情影响，7-8月居家消费提升，拉动瓜子营收提升；另一方面，由于新财年业绩考核因素，上半年部分收入确认延后，我们预计下半年瓜子增速有望达到20%。2）坚果业务：上半年益生菌坚果、坚果燕麦片品类月均销售额分别在1000万左右，今年中秋小黄袋礼盒较以往系列增多，增加了“15日礼盒装坚果+两罐坚果乳”，“益生菌坚果”、“坚果燕麦片”，下半年每日坚果品类营收预计进一步提升。3）渠道层面：公司今年5月推出百万终端系统，建立数字化平台，搭建业务员拜访系统。其中，新城市合伙人由经销商招聘，公司负责新合伙人提成费用和KPI考核，经销商承担固定费用，预计未来3-5年将分步实施，成效将逐步显现。关于社区团购渠道，公司目前以伍佰磕、口口香两个品牌为主，为避免社区团购对线下渠道价格的冲击，未来公司会使用副品牌、独立包装、组合装等差异化产品进行该渠道的拓展，后期会有资源投入。线上电商渠道将回归主航道，以提升品质为主。线下重点产品在线上也会销售，同时通过新品附赠、试吃活动来提升线上消费体验。
9月推荐组合：五粮液、绝味食品、青岛啤酒、伊利股份。当月内涨跌幅分别为五粮液(0.13%)、绝味食品（-3.22%）、青岛啤酒（-5.07%）、伊利股份（4.35%），组合收益率为-2.04%。同期上证综指上涨4.85%。比上证综指涨幅低6.89%。
投资策略：短期调整孕育着布局机会，中长期看好纵度提升下的消费升级。我们认为近期食品饮料的调整来自于疫情的担忧、社零增速放缓、政策的过度解读以及天气要素等，此类要素主要是短期的冲击，中长期大背景依旧是消费在GDP的占比有望持续提升，消费规模扩大、结构升级、新动能成长的趋势没有发生改变。如疫情有效控制，消费的信心也有望大幅提升，环比改善随时可以发生。坚定看好纵度提升带来的结构机会，明年国内经济的增量有望由出口拉动变为消费拉动，低基数下有望迎来加速成长，投资机会依旧可观，高档酒以及一些子行业的龙头的竞争格局没变，有望持续享受消费升级红利。鉴于近期食品饮料的股票也出现了很明显的调整，子行业龙头很多都跌到了价值区域，择机布局核心资产，高档酒优先推荐茅台，茅台1935具备大单品潜力；绝味、洽洽、伊力特、三全、安井、安琪、晨光等公司亦值得布局。
风险提示：全球以及国内疫情扩散风险、外资大幅流出风险、酱酒库存、政策。
沼气集中供气供暖 农村节能减排“金钥匙”
沼气集中供气供暖是将农作物秸秆、畜禽粪污等农业生产废弃物通过沼气工程资源化处理生产沼气、生物有机肥，沼气通过输配管网输送到农户家中用于日常炊事和冬季取暖，农民可以像城市居民一样足不出户即可享受管道燃气带来的方便和实惠，沼渣沼液可以加工生产成高效有机肥及其他高值化产品，是一种源于农村、用于农村、造福农村的绿色低碳能源供应方式。沼气集中供气供暖在处理农业农村有机废弃物、改善农村人居环境、增加绿色清洁能源供给、推进农业绿色发展等方面发挥了重要作用。
炊事取暖一卡通 经济又便捷
河北省临漳县狄邱乡北孔村，共有7个村民小组，常住户数502户，常住人口2291人，耕地面积2170亩，常年播种面积4528亩，以种植小麦玉米为主，年产农作物秸秆近5000吨。冬季最冷月的平均气温-1.5℃，夜间最低气温-12.4℃，农户采暖一般从当年12月份到次年2月份，采暖时间90天。
北孔村是农业农村部农业生态与资源保护总站（以下简称“生态总站”）农村人居环境整治提升示范村，当地依托世界银行项目建设的1万立方米大型沼气工程对村内部分农户进行沼气集中供气。2019年，在生态总站支持下，对其进一步改造提升，供气供暖效果明显增强。目前，沼气集中供气户达到475户，集中供暖面积达到5万平方米，沼气清洁能源使用率达到95％。
在未集中供气前，北孔村农户冬季取暖用电或洁净煤，冬季取暖用洁净煤1.5吨。集中供气后，农户冬季取暖平均每天用气10立方米，三个月用气约900立方米。农户家里一般采用气电两用采暖炉和沼气壁挂炉两种炉型进行取暖，按照1户取暖面积90平方米计算，一个取暖季花费约2700元。经过三年的使用，群众普遍反映取暖效果较好，室内温度可达到18-20℃。
农户陈玉海介绍，以前做饭主要用电和液化石油气，液化气价格每公斤约6.5元，一年用掉11罐液化气，每罐15公斤，花费约1100元。集中供气后，现在一日三餐全都用沼气，每天用气0.5立方米，每方沼气2.2元，一年才用183方气，花费约403元，比使用液化气要省700多元，既省下了钱还用起来更方便，村里大伙都爱用。
节能减排效果好 市场化运行是关键
在有效处理秸秆、畜禽粪污等农业有机废弃物的同时，沼气集中供气节能减排效果也很显著。以北孔村为例，一个取暖季约三个月，每户每天平均用气10立方米，三个月共需900立方米，475户需用42.75万立方米，可替代标煤305.2吨，可实现减排二氧化碳760.86吨，二氧化硫3.16吨，氮氧化物0.683吨，颗粒物1.6吨。
北孔村沼气集中供气在市场化运行管理方面也进行了创新探索。以沼气企业作为市场化建设主体，实行物业化管理，每户安装插卡式燃气计量表收取燃气费用，并开通24小时服务热线，定期进行维护检查，保证了沼气工程的正常运行。农户可以通过秸秆换取沼气，也可以预存缴费刷卡用气。农户将自家秸秆按照每亩地140元卖给企业，可以换取约70立方米沼气，5亩地的秸秆就可以换300立方米沼气，完全可以解决全年炊事用气。当地还可以享受冬季取暖“煤改气”用气补贴，每方气补贴0.8元，相当于取暖用气每方气1.4元，大大提高了农户用气的积极性。
沼气还可以进一步净化提纯为生物天然气，甲烷含量可达到97％以上，可以达到天然气的质量标准，用于居民燃气、车用燃气，也可并入天然气管网，多余的沼气还可用于发电。2020年，沼气企业为了确保满负荷生产，做好沼气调峰工作，安装建成了2兆瓦发电机组，年可发电1200多万度，实现了沼气冬季取暖供气，春夏秋三季发电。
沼渣沼液高效利用 助力生态循环农业
沼气工程作为种养殖业的纽带，所产生的沼渣沼液用来生产有机肥，或通过田间水肥一体化设施用于农作物种植，替代化肥，可以减少化肥施用，缓解土壤板结现象，助力生态循环农业，生态价值好。北孔村沼气工程年产沼渣沼液有机肥5万吨，主要销往晋冀鲁豫周边县市，例如富冈苹果基地、南和县药材基地，成安县草莓、葡萄观光园基地、临漳县韭菜基地等，经检测，用沼渣沼液有机肥生产的果蔬均达到绿色产品的标准，口感好、价格优。
浙江省开化县杨林镇川南新村是生态总站的另一个农村人居环境整治提升示范村，通过沼气集中供气，配套农田沼液水肥一体化利用设施，用沼肥替代化肥，构建了“秸秆、畜禽粪污-沼气-沼肥绿色种植”的闭合循环链，当地500亩农田年利用沼肥约600吨，年节约化肥支出24万元，节水节肥，作物品质明显提高。
河北省农业农村厅科教处负责人介绍，2017年，河北省印发《关于将生物天然气取暖农户纳入气代煤补贴范围的通知》，将通过生物质气、沼气轻烃燃气等多种模式实现清洁能源替代散煤纳入全省气代煤任务计划，参照省级气代煤补助标准给予补助。2020年，河北省人民政府办公厅发布《河北省秸秆综合利用实施方案（2021-2023年）》，提出着力增加秸秆能源化利用，明确支持发展沼气和生物天然气，到2023年，全省沼气、生物天然气年均产气规模达到3.1亿立方米。
生态总站可再生能源处负责人介绍，沼气工程集中供气供暖，实现了沼气远距离输送集中供气，提高了农户炊事供暖用能质量和便捷性，生活品质大大提升。沼气集中供气模式适宜于畜禽养殖大县和养殖重点区域、粮食主产区等农作物秸秆资源丰富，京津冀等大气污染治理重点地区等，可作为农村地区“煤改气”的补充气源。
来源：农民日报 作者：任雅薇
沼气集中供气供暖是将农作物秸秆、畜禽粪污等农业生产废弃物通过沼气工程资源化处理生产沼气、生物有机肥，沼气通过输配管网输送到农户家中用于日常炊事和冬季取暖，农民可以像城市居民一样足不出户即可享受管道燃气带来的方便和实惠，沼渣沼液可以加工生产成高效有机肥及其他高值化产品，是一种源于农村、用于农村、造福农村的绿色低碳能源供应方式。沼气集中供气供暖在处理农业农村有机废弃物、改善农村人居环境、增加绿色清洁能源供给、推进农业绿色发展等方面发挥了重要作用。
炊事取暖一卡通 经济又便捷
河北省临漳县狄邱乡北孔村，共有7个村民小组，常住户数502户，常住人口2291人，耕地面积2170亩，常年播种面积4528亩，以种植小麦玉米为主，年产农作物秸秆近5000吨。冬季最冷月的平均气温-1.5℃，夜间最低气温-12.4℃，农户采暖一般从当年12月份到次年2月份，采暖时间90天。
北孔村是农业农村部农业生态与资源保护总站（以下简称“生态总站”）农村人居环境整治提升示范村，当地依托世界银行项目建设的1万立方米大型沼气工程对村内部分农户进行沼气集中供气。2019年，在生态总站支持下，对其进一步改造提升，供气供暖效果明显增强。目前，沼气集中供气户达到475户，集中供暖面积达到5万平方米，沼气清洁能源使用率达到95％。
在未集中供气前，北孔村农户冬季取暖用电或洁净煤，冬季取暖用洁净煤1.5吨。集中供气后，农户冬季取暖平均每天用气10立方米，三个月用气约900立方米。农户家里一般采用气电两用采暖炉和沼气壁挂炉两种炉型进行取暖，按照1户取暖面积90平方米计算，一个取暖季花费约2700元。经过三年的使用，群众普遍反映取暖效果较好，室内温度可达到18-20℃。
农户陈玉海介绍，以前做饭主要用电和液化石油气，液化气价格每公斤约6.5元，一年用掉11罐液化气，每罐15公斤，花费约1100元。集中供气后，现在一日三餐全都用沼气，每天用气0.5立方米，每方沼气2.2元，一年才用183方气，花费约403元，比使用液化气要省700多元，既省下了钱还用起来更方便，村里大伙都爱用。
节能减排效果好 市场化运行是关键
在有效处理秸秆、畜禽粪污等农业有机废弃物的同时，沼气集中供气节能减排效果也很显著。以北孔村为例，一个取暖季约三个月，每户每天平均用气10立方米，三个月共需900立方米，475户需用42.75万立方米，可替代标煤305.2吨，可实现减排二氧化碳760.86吨，二氧化硫3.16吨，氮氧化物0.683吨，颗粒物1.6吨。
北孔村沼气集中供气在市场化运行管理方面也进行了创新探索。以沼气企业作为市场化建设主体，实行物业化管理，每户安装插卡式燃气计量表收取燃气费用，并开通24小时服务热线，定期进行维护检查，保证了沼气工程的正常运行。农户可以通过秸秆换取沼气，也可以预存缴费刷卡用气。农户将自家秸秆按照每亩地140元卖给企业，可以换取约70立方米沼气，5亩地的秸秆就可以换300立方米沼气，完全可以解决全年炊事用气。当地还可以享受冬季取暖“煤改气”用气补贴，每方气补贴0.8元，相当于取暖用气每方气1.4元，大大提高了农户用气的积极性。
沼气还可以进一步净化提纯为生物天然气，甲烷含量可达到97％以上，可以达到天然气的质量标准，用于居民燃气、车用燃气，也可并入天然气管网，多余的沼气还可用于发电。2020年，沼气企业为了确保满负荷生产，做好沼气调峰工作，安装建成了2兆瓦发电机组，年可发电1200多万度，实现了沼气冬季取暖供气，春夏秋三季发电。
沼渣沼液高效利用 助力生态循环农业
沼气工程作为种养殖业的纽带，所产生的沼渣沼液用来生产有机肥，或通过田间水肥一体化设施用于农作物种植，替代化肥，可以减少化肥施用，缓解土壤板结现象，助力生态循环农业，生态价值好。北孔村沼气工程年产沼渣沼液有机肥5万吨，主要销往晋冀鲁豫周边县市，例如富冈苹果基地、南和县药材基地，成安县草莓、葡萄观光园基地、临漳县韭菜基地等，经检测，用沼渣沼液有机肥生产的果蔬均达到绿色产品的标准，口感好、价格优。
浙江省开化县杨林镇川南新村是生态总站的另一个农村人居环境整治提升示范村，通过沼气集中供气，配套农田沼液水肥一体化利用设施，用沼肥替代化肥，构建了“秸秆、畜禽粪污-沼气-沼肥绿色种植”的闭合循环链，当地500亩农田年利用沼肥约600吨，年节约化肥支出24万元，节水节肥，作物品质明显提高。
河北省农业农村厅科教处负责人介绍，2017年，河北省印发《关于将生物天然气取暖农户纳入气代煤补贴范围的通知》，将通过生物质气、沼气轻烃燃气等多种模式实现清洁能源替代散煤纳入全省气代煤任务计划，参照省级气代煤补助标准给予补助。2020年，河北省人民政府办公厅发布《河北省秸秆综合利用实施方案（2021-2023年）》，提出着力增加秸秆能源化利用，明确支持发展沼气和生物天然气，到2023年，全省沼气、生物天然气年均产气规模达到3.1亿立方米。
生态总站可再生能源处负责人介绍，沼气工程集中供气供暖，实现了沼气远距离输送集中供气，提高了农户炊事供暖用能质量和便捷性，生活品质大大提升。沼气集中供气模式适宜于畜禽养殖大县和养殖重点区域、粮食主产区等农作物秸秆资源丰富，京津冀等大气污染治理重点地区等，可作为农村地区“煤改气”的补充气源。
来源：农民日报 作者：任雅薇
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