【穿越时空的文化洞见】“汉家烟火起湟中”，湟中以湟水河而得名。千百年来，多民族聚居，多文化相互碰撞、交汇，孕育了多种文化形态在这里交替出现，可谓青海文化的富矿区。包括塔尔寺酥油花、加牙藏族织毯技艺、湟中堆绣等6项国家非物质文化遗产名录和陈家滩传统木雕、河湟皮影制作技艺、湟中壁画等16项青海省非物质文化遗产名录。

深秋时节，江苏省南京市摄影家协会、栖霞区同舟书画摄影协会组织南京市摄影家赴西宁市湟中区开展“南京摄影家青海湟中八瓣莲花公益摄影行”活动。

慕容古寨——青海酩馏酒的代表，因传承古法酿制“慕容中华酩馏”而闻名。这里的酩馏酒酿造技艺至今已有400余年历史，被认定为西宁市非物质文化遗产，盛产的酩馏酒在青海民间和国内外都享有较高声誉。整个慕容古寨，无论从城墙风格的廊道、古朴的亭台楼阁、红木造的老宅，都延续着青海慕容的特色。摄影家们沿着盘山公路到达目的地，拍摄了古代慕容迎客进酒仪式，更是特许拍摄了酿酒技艺。

7天的摄影采风，5位摄影家深入农户、工坊等地对民间非遗文化传人进行了现场采访和拍摄，收获了一大批彰显工匠精神、具有地方特色的非遗传人们的生动画面，这些图片将在南京市和栖霞区布展，这些照片的展出，必定会让当地的群众对湟中的非遗产生浓厚的兴趣，也必定会促使湟中非遗展销点落地。（记者 姚斌）

青藏特产酩馏酒专卖，纯天然土法酿造酩馏青稞酒，酩馏酒至今已有400多年的历史。它采用青藏高原特产青稞为主要原料，配以多种中药材，沿用传统古老工艺、而酿制的原浆酒。该酒品质天然纯正，口味醇香独特，清爽甘润，绵软可口，且具有保健功能，是青海高原特产绿色食品，被青海省申报为国家非物质文化遗产保护项目。由于酩馏酒原料天然纯正，工艺原始古朴，品质优良纯正，绿色环保，近年来社会认知度和知名度不断提高，市... https://t.cn/RcqaET7

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