两市百股涨停！三大指数集体收红，新冠药物板块持续大涨
沪指全天宽幅震荡，保险、券商、银行等大金融板块弱势，上证50盘中跌1.5%。创业板指早盘冲高涨超1.5%，午后一度回落翻绿。农业股全天大涨，万辰生物20CM涨停，华绿生物、国联水产、金健米业、京粮控股等多股涨停或涨幅超10%。新冠药物、新冠检测板块持续活跃，复星医药午后涨停，中国医药14天11板，诚达药业、精华制药、华康医疗、兰卫医学、丽珠集团等涨停或涨超10%。房地产、绿色建筑板块继续走强，宋都股份6连板，先锋新材、晶雪节能、光大嘉宝、华夏幸福、阳光城等十余股涨停。个股红多绿少，两市成交额时隔一个交易日再度突破1万亿元，超一百股涨停。
随着市场环境出现积极变化，往后看市场将进入到填坑行情之中。三个市场消息开始出现微妙变化：
第一、3月17日，美联储加息，
第二、外围局势冲突目前已有缓和迹象，这个因素对风险资产的影响可能渐弱；
第三、2月下旬来国内疫情突然多点快速反弹，引发了市场对经济数据的担忧。回顾05年来沪深300的4 轮完整涨跌周期，这次沪深300调整时空已经很明显。当前A股整体估值也不高，沪深300、全部A 股以及A 股各行业PE 均处于历史中低位。
不论如何，底部区域已经出现，超跌成长股反弹弹性更大，中期主线仍待后市决断。不论是否二次探底，3000点附近(3000-3150)对应的就是市场的底部区域，2022全年并非熊市。 #股票# #医药# #收评#
沪指全天宽幅震荡，保险、券商、银行等大金融板块弱势，上证50盘中跌1.5%。创业板指早盘冲高涨超1.5%，午后一度回落翻绿。农业股全天大涨，万辰生物20CM涨停，华绿生物、国联水产、金健米业、京粮控股等多股涨停或涨幅超10%。新冠药物、新冠检测板块持续活跃，复星医药午后涨停，中国医药14天11板，诚达药业、精华制药、华康医疗、兰卫医学、丽珠集团等涨停或涨超10%。房地产、绿色建筑板块继续走强，宋都股份6连板，先锋新材、晶雪节能、光大嘉宝、华夏幸福、阳光城等十余股涨停。个股红多绿少，两市成交额时隔一个交易日再度突破1万亿元，超一百股涨停。
随着市场环境出现积极变化，往后看市场将进入到填坑行情之中。三个市场消息开始出现微妙变化：
第一、3月17日，美联储加息，
第二、外围局势冲突目前已有缓和迹象，这个因素对风险资产的影响可能渐弱；
第三、2月下旬来国内疫情突然多点快速反弹，引发了市场对经济数据的担忧。回顾05年来沪深300的4 轮完整涨跌周期，这次沪深300调整时空已经很明显。当前A股整体估值也不高，沪深300、全部A 股以及A 股各行业PE 均处于历史中低位。
不论如何，底部区域已经出现，超跌成长股反弹弹性更大，中期主线仍待后市决断。不论是否二次探底，3000点附近(3000-3150)对应的就是市场的底部区域，2022全年并非熊市。 #股票# #医药# #收评#
据BBC报道，英国科学家在分析1000种食材后，评选出100种最营养食物。
而在前十大排行榜上，肥猪肉/猪油（Pork fat）居然位列第八。十大最有营养食物排行榜
1、杏仁（Almonds）：富含不饱和脂肪酸，有益心血管健康。
2、凤梨释迦（Cherimoya）：富含糖分和维生素A、C、B1、B2及钾。
3、平鲉鱼（Ocean Perch）：富含蛋白质和低饱和脂肪。
4、比目鱼（Flatfish）：富含维生素B1。
5、奇亚籽（Chia Seeds）：富含纤维蛋白质、维生素和酚酸。
6、南瓜籽（Pumpkin Seeds）：富含铁和锰元素。
7、莙荙菜（Swiss Chard）：即叶用甜菜，俗称牛皮菜，具抗氧化功能。
8、肥猪肉（Pork Fat）：富含不饱和脂肪。
9、甜菜叶（Beet Greens）：富含钙、铁、维生素B和核黄素。
10、鯛鱼（Snapper）：营养丰富。
而在前十大排行榜上，肥猪肉/猪油（Pork fat）居然位列第八。十大最有营养食物排行榜
1、杏仁（Almonds）：富含不饱和脂肪酸，有益心血管健康。
2、凤梨释迦（Cherimoya）：富含糖分和维生素A、C、B1、B2及钾。
3、平鲉鱼（Ocean Perch）：富含蛋白质和低饱和脂肪。
4、比目鱼（Flatfish）：富含维生素B1。
5、奇亚籽（Chia Seeds）：富含纤维蛋白质、维生素和酚酸。
6、南瓜籽（Pumpkin Seeds）：富含铁和锰元素。
7、莙荙菜（Swiss Chard）：即叶用甜菜，俗称牛皮菜，具抗氧化功能。
8、肥猪肉（Pork Fat）：富含不饱和脂肪。
9、甜菜叶（Beet Greens）：富含钙、铁、维生素B和核黄素。
10、鯛鱼（Snapper）：营养丰富。
#ACA北美电器##自制汉堡##家庭版汉堡#
小朋友早餐｜自制牛肉饼汉堡
宅家不寂寞，因为️美食相伴
今天小朋友的早餐是牛肉饼汉堡
⭕️汉堡胚制作（中种法）
揉面设备
ACA北美电器（PE1210A厨师机）
准备食材
中种面团：
高粉215克，纯净水140克，鲜酵母6克
主面团：
高粉215克，牛奶60克，鸡蛋1个，细砂糖40克
海盐4克，鲜酵母6克，黄油40克
制作方法
1⃣️ 中种面团的材料全部放入搅拌桶
低速混合成光滑的面团，发酵至两倍大
2⃣️主面团材料除黄油外和发酵好的中种面团一起放入搅拌桶，低速混合后再六档打出厚膜
3⃣️放入软化好的黄油，选择一键出膜模式，打出手套膜
4⃣️取出面团松弛15分钟，平均分成10份，拍摄滚圆整形，放入发酵箱发酵至2倍大
5⃣️表面喷水撒白芝麻，预热烤箱上管180下管200烘烤10分钟，出炉震模放凉，松软的汉堡胚就做好了
⭕️牛肉饼做法
牛里脊肉绞馅，半个洋葱切丁
锅内融化黄油翻炒洋葱炒软
冷却后放入牛肉馅，再加入适量黑胡椒、海盐拌匀
用多功能锅的圆盘煎好鸡蛋和牛肉饼，再准备生菜西红柿沙拉酱、奶酪片组装起来就OK啦
自己做的汉堡健康又美味，一口都装不下[偷笑R]
宅家不寂寞，一起来试试吧[派对R]
小朋友早餐｜自制牛肉饼汉堡
宅家不寂寞，因为️美食相伴
今天小朋友的早餐是牛肉饼汉堡
⭕️汉堡胚制作（中种法）
揉面设备
ACA北美电器（PE1210A厨师机）
准备食材
中种面团：
高粉215克，纯净水140克，鲜酵母6克
主面团：
高粉215克，牛奶60克，鸡蛋1个，细砂糖40克
海盐4克，鲜酵母6克，黄油40克
制作方法
1⃣️ 中种面团的材料全部放入搅拌桶
低速混合成光滑的面团，发酵至两倍大
2⃣️主面团材料除黄油外和发酵好的中种面团一起放入搅拌桶，低速混合后再六档打出厚膜
3⃣️放入软化好的黄油，选择一键出膜模式，打出手套膜
4⃣️取出面团松弛15分钟，平均分成10份，拍摄滚圆整形，放入发酵箱发酵至2倍大
5⃣️表面喷水撒白芝麻，预热烤箱上管180下管200烘烤10分钟，出炉震模放凉，松软的汉堡胚就做好了
⭕️牛肉饼做法
牛里脊肉绞馅，半个洋葱切丁
锅内融化黄油翻炒洋葱炒软
冷却后放入牛肉馅，再加入适量黑胡椒、海盐拌匀
用多功能锅的圆盘煎好鸡蛋和牛肉饼，再准备生菜西红柿沙拉酱、奶酪片组装起来就OK啦
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