【西蓝花炒开花肠】
食材：西蓝花1朵、开花肠8个、蒜粒2个、盐少许、生抽1勺。
做法：1、西兰花切成小朵洗净，蒜粒切末。
2、锅中水开后放入西蓝花，水中滴几滴油，焯水至断生，捞出沥水。
3、锅里加入适量油，加入开花肠，翻炒开花，表面微微有些焦黄，放入蒜末，炒香。
4、放入西蓝花，放入少许盐，生抽1勺调味，翻炒片刻即可。#春日炫食记##厨艺教程##厨艺教程#
食材：西蓝花1朵、开花肠8个、蒜粒2个、盐少许、生抽1勺。
做法：1、西兰花切成小朵洗净，蒜粒切末。
2、锅中水开后放入西蓝花，水中滴几滴油，焯水至断生，捞出沥水。
3、锅里加入适量油，加入开花肠，翻炒开花，表面微微有些焦黄，放入蒜末，炒香。
4、放入西蓝花，放入少许盐，生抽1勺调味，翻炒片刻即可。#春日炫食记##厨艺教程##厨艺教程#
说世纪80年代末到90年代初，随着中苏关系的缓和，咱电视里放过几部苏联7、80年代的电影，这里的黎明静悄悄（1972版）、莫斯科不相信眼泪、两个人的车站、办公室的故事，还有部讲空难片，讲飞机在空中发生事故，几组奋力拼搏最终平安落地的故事（不是火海凌云，这个是这几年俄罗斯的片子）。这些电影让人印象蛮深刻的 实话实说，咱到今天，电影也很少有达到这些片子水平的。尤其两个人的车站，从头到尾就两个演员在那儿演，场景就在一小车站里。这片子简直是神级片子。
再仔细看翁美玲当年拍的几个古装造型，头饰上的小花饰品看上去真的很廉价，图一她头上的小花，像0几年家里的梳妆台上摆放的小塑料花，图二她头上的小黄花，像极了90年代末那些小娃娃们头上扎的小花花，反正是质量不太好的雪纺布料做的小头饰花，看看人家把这些廉价的小头饰，装扮在古装造型上运用的多好，主要是人漂亮，另一方面当年的造型师其实也用心了，看最后这张图就知道了，都是用小皮筋扎的发型，成本低，但效果很不错，看来那个时候拍剧花费不大。
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