贤惠的大年初一
这个大年初一特意早起去某超市买了小米椒。腌制啦几个小时以后想尝一尝味道。雪碧柠檬泡萝卜里面小米椒太多了。咋办一面流着眼泪和鼻涕把半饭盒汤喝了。然后把小米椒全捞出来。有重新加一些雪碧进去还外加两勺白醋。在大年初五终究是我一人揽下吃完了这个汤汁的萝卜。梅滋小番茄冰糖放太多没人乐意喝。就在大年初三这一天也是我承担啦下来
这个大年初一特意早起去某超市买了小米椒。腌制啦几个小时以后想尝一尝味道。雪碧柠檬泡萝卜里面小米椒太多了。咋办一面流着眼泪和鼻涕把半饭盒汤喝了。然后把小米椒全捞出来。有重新加一些雪碧进去还外加两勺白醋。在大年初五终究是我一人揽下吃完了这个汤汁的萝卜。梅滋小番茄冰糖放太多没人乐意喝。就在大年初三这一天也是我承担啦下来
#深夜食堂#《冬笋炒腊五花肉》
冬笋炒腊五花肉
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
原料:腊五花肉、冬笋、大蒜、小米椒、植物油、盐、生抽、老抽。
做法步骤:
第1步、腊五花肉切薄片。
第2步、冷水下锅加少许料酒绰水后沥干水分。
第3步、植物油放入五花肉中小火煸炒。
第4步、煸出油脂,成透明卷曲形状。
第5步、这个样子。
第6步、将五花肉拨至一边,放入冬笋大火翻炒。
第7步、加入红辣椒碎放入盐调味。
第8步、所有食材翻拌均匀加入大蒜,加入生抽、老抽调味。
第9步、鲜香美味。
冬笋炒腊五花肉
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
原料:腊五花肉、冬笋、大蒜、小米椒、植物油、盐、生抽、老抽。
做法步骤:
第1步、腊五花肉切薄片。
第2步、冷水下锅加少许料酒绰水后沥干水分。
第3步、植物油放入五花肉中小火煸炒。
第4步、煸出油脂,成透明卷曲形状。
第5步、这个样子。
第6步、将五花肉拨至一边,放入冬笋大火翻炒。
第7步、加入红辣椒碎放入盐调味。
第8步、所有食材翻拌均匀加入大蒜,加入生抽、老抽调味。
第9步、鲜香美味。
#小厨# “水煮牛肉”、红烧豆腐、兰州百合刺身。绿豆芽/莴笋尖/油麦菜烫一下垫底,牛肉薄片(牛小排最好也最贵,牛上脑最实惠但吃口略老,肩胛小排性价比最高,总之不要用冷冻肥牛卷)也烫一下铺上面,生抽和温水1:1兑一下淋上去(只用生抽的话,少了不好蘸,多了太咸),小米椒随意。家里人说你这也是水煮牛肉吗?我想想好像也没啥不对。
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