#牛年话牛津# 【你知道以前可以向OUP打电话询问#语法#问题吗？】1983年的3月10号，牛津大学出版社推出了Oxford Word and Language Service 牛津词汇和语言服务（OWLS），这是一个免费的服务，通过电话或信件解答公众关于#英语#语言的问题。Robert Burchfield（当时的OED主编）在服务推出当天参加了三个媒体采访（Breakfast TV，‘The World at One’，以及傍晚在第二电台接受采访），当时的英国电台都想就此事进行采访。在接下来的30年里，牛津大学出版社一直保持这个服务，并成功地加强了#牛津词典# 的公众形象，至少在英国，它是语言查询的首选。在1994年，两位Shorter Oxford English Dictionary的编辑，将OWLS收集到的问题和答案，出版了一本书Questions of English。

#牛年话牛津# 【你知道吗？单词ketchup源于中国】当我们查阅《牛津英语词典》（Oxford English Dictionary）时，常常会惊讶于一些词汇的起源。比如，单词ketchup，源于一种古老的中式卤水。Ketchup一词的历史可追溯到1682年，指的是一种英国旅行者、商人和殖民者在东南亚遇到并被引入英国的酱汁，可能由发酵的大豆或鱼制成，与醋、酒和香料混合。到18世纪，Ketchup用于指代各种用类似方法制成的酱汁，如由水果、蔬菜或其它事物的汁或果肉制成，当时用凤尾鱼、蘑菇、核桃和牡蛎这类材料特别受欢迎。从19世纪晚期开始，Ketchup最常用于表示番茄酱。了解更多词汇的起源，欢迎登录OED官网www.oed.com #英文单词# 、#英语#

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