无葵花籽油可售 荷兰超市限购
受乌俄战争的影响,荷兰很快就要面对无葵花籽油可售的窘境,各大超市因此开始限购食用油,每个顾客只能买一瓶油。荷兰媒体RTLNieuws报道,荷兰三分之二的葵花籽油是从乌克兰进口的。
“战争爆发后,我们得到的第一个信号是在库存售罄之后将会很难获得葵花籽油。”CBL发言人说,“这就是为什么一些超市有配额的原因。我们已经看到超市存放食用油的货架开始变空,超市也不能及时补货。”
荷兰食品工业协会FNLI预计,荷兰葵花籽油库存将在4到6周内耗尽,生产商以及经销商们正在寻找替代品,如葡萄籽油、亚麻籽油或棕榈油。瓦赫宁根大学食品技术名誉教授范.布寇预计,在可预见的未来,短缺将是一个大问题,葵花籽油和含有葵花籽油产品的价格将急剧上涨。
同时,乌俄战争也在推高谷物价格,这意味着荷兰居民将很快为意大利面、面包和批萨饼等产品支付更高的价格,一些超市的面粉的货架已经空空如也。
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