“格林纳达可可,格林纳达肉豆蔻,格林纳达香料”以及地理标志(GI)
作者——特里西娅·西蒙
我们格林纳达,被称为独一无二的香料岛,是非常恰当的,我们作为格林纳达人,对我们的历史和文化遗产感到自豪。
这段洒满先辈血汗的历史,给我们留下了丰厚的遗产。因此,我们这一代人别无选择,只能继续在农业遗产的基础上发展,继续创造一代代的财富。最近,由于新冠肺炎疫情,我们看到农业部和格林纳达旅游局高度重视农业部门,目标就是为了提高农民以及农业从业者的能力。
祖辈留给我们的格林纳达可可、肉豆蔻和香料需要珍惜、尊重,需要大量种植。与其他国家相比,我们的产品可能数量有所欠缺,但生产的质量很好。格林纳达生产的巧克力采用了从可可豆到巧克力棒的公平贸易方法。而与此相对的,最近玛氏(Mars)、雀巢(Nestlé)和好时(Hershey)等巧克力行业的主要参与者被指控在象牙海岸使用童工。
什么是地理标志?世界知识产权组织(WIPO)将地理标志(GI)定义为“使用在具有特定地理产地的产品上的标志,该产品因其产地而具有质量或声誉。”为了起到GI的作用,标识必须能识别产品的产地。此外,产品的质量、特性或声誉在本质上应取决于原产地。由于质量取决于生产的地理位置,产品和它的原始生产地点之间就有一个明确的联系。”
“伦敦巧克力学院奖”向格林纳达巧克力公司等企业生产的格林纳达巧克力所具有的卓越特性致敬。我们现在熟悉的巧克力公司,如Jouvay chocolate和Tri-Island chocolate,足以满足我们的巧克力需求。我们用格林纳达巧克力节来庆祝我们的可可和巧克力,这是一个每年一度的节日,所有的可可和巧克力都很丰富。
Tri-Island巧克力的老板兼经理Aaron Sylvester说:“那些熟悉美味巧克力品质的人会被来自格林纳达的巧克力所吸引。因此,地理标志的指定将是我们在格林纳达销售可可和巧克力产品的额外奖励。”
漫步在Gouyave的Depradine中央大街,空气中弥漫着Gouyave肉豆蔻加工厂散发出来的肉豆蔻气味。如果我闭上眼睛,我还能记得肉豆蔻的甜而刺鼻的香味。据《福布斯》杂志报道,被誉为格林纳达“黑金”的肉豆蔻正处于复苏的顶峰。
格林纳达是一个郁郁葱葱、干净整洁、如火山般阳光普照的岛屿,帕纳萨斯山等种植园(Mt Parnassus Plantation)使用传统的方法将可可豆、肉豆蔻和香料混合在一起。此外,帕纳萨斯山种植园和其他种植者不使用人工肥料种植可可、肉豆蔻和香料,基本上是有机种植。这体现了人们对大地的崇敬和对质量的重视。
英国、法国、意大利、西班牙、苏格兰和美国等国家都极力保护地理标志,并从地理标志带来的经济收益中获益良多。关于地理标志(GI)的好处,国际贸易中心表示:“地理标志(GIs)增加了当地生产商的收入,并满足了更有意识和要求更高的客户的需求。”一个地理标志(GI)名称通常说明一个卓越的质量和特殊性,一个人只能从特定的产品获得。
像苏格兰威士忌、斯第尔顿奶酪、帕尔马火腿和香槟这些熟悉的名字都是地理标志(GI)的例子。当人们想到威士忌时,脑海中浮现的只有“苏格兰威士忌”。事实是,我们的农民应该从他们辛勤的工作和努力中受益,他们投入地种植和照顾他们的可可、肉豆蔻和香料。地理标志(GI)的指定也应该增加他们的产品的利润,以吸引我们的年轻人进入农业。增加可可、肉豆蔻和香料的农业加工也将创造可持续的就业和发展。
农业和渔业参议员—同时也是一位农民的Roderick St Clair表示,地理标志(GI)制度将对格林纳达的农民非常有利。他转述说,这种制度预计将带来来自原材料和附加值的额外收入。他还表示,格林纳达有技术能力实施地理标志制度,农民们正在等待地理标志立法草案的颁布,以实现可持续就业和发展的利益。
令人惊讶的是,作为发展的指标,相当大一部分人口现在拥有繁茂的绿色草坪,这都是“梦想生活”的一部分。不幸的是,我们既不是牛也不是山羊,不能吃草。从前,我们的祖先对草一无所知,每个院子里都种了一个“厨房花园”,以实现可持续的生活。而现在我们的年轻人拿着叉子——是一个食草动物。当我们需要购买机器、石油和天然气时,一片绿色的草坪给我们的经济增加什么价值?在气候变化的影响下,我们种植的树木越多,就能更好地适应气候变化,减少干旱,减少二氧化碳的排放。你能想象我们的可可产量吗?如果我们不是在院子里种草,而是种可可,肉豆蔻或香料树?就像meh gran mudder常说的“满满一篮子可可”
作者特里西娅·西蒙是一名律师,在格林纳达、卡里亚库和小马提尼克和加拿大安大略省获得律师资格。
作者——特里西娅·西蒙
我们格林纳达,被称为独一无二的香料岛,是非常恰当的,我们作为格林纳达人,对我们的历史和文化遗产感到自豪。
这段洒满先辈血汗的历史,给我们留下了丰厚的遗产。因此,我们这一代人别无选择,只能继续在农业遗产的基础上发展,继续创造一代代的财富。最近,由于新冠肺炎疫情,我们看到农业部和格林纳达旅游局高度重视农业部门,目标就是为了提高农民以及农业从业者的能力。
祖辈留给我们的格林纳达可可、肉豆蔻和香料需要珍惜、尊重,需要大量种植。与其他国家相比,我们的产品可能数量有所欠缺,但生产的质量很好。格林纳达生产的巧克力采用了从可可豆到巧克力棒的公平贸易方法。而与此相对的,最近玛氏(Mars)、雀巢(Nestlé)和好时(Hershey)等巧克力行业的主要参与者被指控在象牙海岸使用童工。
什么是地理标志?世界知识产权组织(WIPO)将地理标志(GI)定义为“使用在具有特定地理产地的产品上的标志,该产品因其产地而具有质量或声誉。”为了起到GI的作用,标识必须能识别产品的产地。此外,产品的质量、特性或声誉在本质上应取决于原产地。由于质量取决于生产的地理位置,产品和它的原始生产地点之间就有一个明确的联系。”
“伦敦巧克力学院奖”向格林纳达巧克力公司等企业生产的格林纳达巧克力所具有的卓越特性致敬。我们现在熟悉的巧克力公司,如Jouvay chocolate和Tri-Island chocolate,足以满足我们的巧克力需求。我们用格林纳达巧克力节来庆祝我们的可可和巧克力,这是一个每年一度的节日,所有的可可和巧克力都很丰富。
Tri-Island巧克力的老板兼经理Aaron Sylvester说:“那些熟悉美味巧克力品质的人会被来自格林纳达的巧克力所吸引。因此,地理标志的指定将是我们在格林纳达销售可可和巧克力产品的额外奖励。”
漫步在Gouyave的Depradine中央大街,空气中弥漫着Gouyave肉豆蔻加工厂散发出来的肉豆蔻气味。如果我闭上眼睛,我还能记得肉豆蔻的甜而刺鼻的香味。据《福布斯》杂志报道,被誉为格林纳达“黑金”的肉豆蔻正处于复苏的顶峰。
格林纳达是一个郁郁葱葱、干净整洁、如火山般阳光普照的岛屿,帕纳萨斯山等种植园(Mt Parnassus Plantation)使用传统的方法将可可豆、肉豆蔻和香料混合在一起。此外,帕纳萨斯山种植园和其他种植者不使用人工肥料种植可可、肉豆蔻和香料,基本上是有机种植。这体现了人们对大地的崇敬和对质量的重视。
英国、法国、意大利、西班牙、苏格兰和美国等国家都极力保护地理标志,并从地理标志带来的经济收益中获益良多。关于地理标志(GI)的好处,国际贸易中心表示:“地理标志(GIs)增加了当地生产商的收入,并满足了更有意识和要求更高的客户的需求。”一个地理标志(GI)名称通常说明一个卓越的质量和特殊性,一个人只能从特定的产品获得。
像苏格兰威士忌、斯第尔顿奶酪、帕尔马火腿和香槟这些熟悉的名字都是地理标志(GI)的例子。当人们想到威士忌时,脑海中浮现的只有“苏格兰威士忌”。事实是,我们的农民应该从他们辛勤的工作和努力中受益,他们投入地种植和照顾他们的可可、肉豆蔻和香料。地理标志(GI)的指定也应该增加他们的产品的利润,以吸引我们的年轻人进入农业。增加可可、肉豆蔻和香料的农业加工也将创造可持续的就业和发展。
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Lại tiết mục "chọc ghẹo" Ngoại nữa đây. 1:30pm ăn cơm trưa xong, lên ghế ngồi được 5-10 phút, Ngoại xuống đi toilet rồi "trốn" lên giường luôn. Má xuống, "bắt" lên lại, cho ngậm sâm. Mình chọc, là cho hút thuốc, tại hộp sâm nhìn y như hộp thuốc lá luôn, haha! [嘻嘻]
#我親愛的外婆和媽媽#*
#My Warmly Family#*
#平安喜樂#*
#十一月#*
#November 1st#*
#Happy Everyday#*
#God Bless Us#*
#Mon, Nov 2, 2020#*2:16pm
2:28pm*Diary https://t.cn/R2WJvx9
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