#每天一本书#《至味在人间》
在美食面前,人记不住烦愁。这本书从食物出发,用回忆作引,它集结了陈晓卿发表在杂志上的一个个专栏,行文时间跨度长达十年。
几乎所有的食物享用过程,都伴随着声响。人类的齿间可以通过感受的细微差异,区分脆、韧、酥、沙、绵、糯等口感或牙感。即便是脆,又分蔬果类汁水丰盈的鲜脆、油脂烹炸食物的香脆、焗烤谷物类的焦脆、烘焙类点心的酥脆、炒制干果的生脆、渍制脱水腌菜的柔脆。
--陈晓卿
#阅读#
在美食面前,人记不住烦愁。这本书从食物出发,用回忆作引,它集结了陈晓卿发表在杂志上的一个个专栏,行文时间跨度长达十年。
几乎所有的食物享用过程,都伴随着声响。人类的齿间可以通过感受的细微差异,区分脆、韧、酥、沙、绵、糯等口感或牙感。即便是脆,又分蔬果类汁水丰盈的鲜脆、油脂烹炸食物的香脆、焗烤谷物类的焦脆、烘焙类点心的酥脆、炒制干果的生脆、渍制脱水腌菜的柔脆。
--陈晓卿
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#深夜书话# 《午夜散步》角田光代
本书是小说家角田光代(代表作有《第八日的蝉》)在《橙页》杂志上的专栏随笔集结,关乎美食与旅行,是季节变换下的生活琐碎。
其中有对优雅生活的定义,也有对完成不了既定计划的自嘲,更有在生活的细节处感悟到的生之哲学。淡然从容的文字,写下的是认真的生活。
这种类型的书,很适合当做“生活的调剂”,放一本在案头,闲下来就读几页,像是拨通了一个老友的电话,听他聊一聊最近的生活。
本书是小说家角田光代(代表作有《第八日的蝉》)在《橙页》杂志上的专栏随笔集结,关乎美食与旅行,是季节变换下的生活琐碎。
其中有对优雅生活的定义,也有对完成不了既定计划的自嘲,更有在生活的细节处感悟到的生之哲学。淡然从容的文字,写下的是认真的生活。
这种类型的书,很适合当做“生活的调剂”,放一本在案头,闲下来就读几页,像是拨通了一个老友的电话,听他聊一聊最近的生活。
作家简介:陈大咖,原名陈盼。媒体人,专栏作家,代表作美食随笔《不过一碗人间烟火》。因文字犀利优雅,鼓励女性追求更好的生活方式,在广州城内拥有数万忠实的白领读者。她的文笔独特诙谐、思维天马行空,字里行间时常透着一个小女人洒脱又精致的气息。微博点评更是犀利得一针见血,被人称作“柔软的毒舌”。
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