被提拉米苏治愈的周一[抱一抱] 今天吃到甜品好开心[憧憬]
跑了两趟才买到了奈❄️的提拉米苏罐子蛋糕
25两个好划算!

看到上面一层厚厚的可可粉我可太爱了[憧憬] 咖啡香味挺浓郁 奶油的口感比较扎实不蓬松 甜度还行不算特别甜 中间是有蛋糕体的 平时吃的一般只有手指饼干 蛋糕存在感比较强 味道属于好吃但不惊艳 不过性价比很高了[送花花]

发现罐子蛋糕吃起来真方便不用担心可可粉撒身上[喵喵] 跟我一样是提拉米苏脑袋的宝可以哈~
#美食新势力大赛# #探店新势力#

上海被管控的第N天,我们居家办公的第N+N天。好处就是又可以练厨艺了。我家有一大袋来自东北的黑木耳,之前一直没找到喜欢的制作方式,无论是炒还是煲汤总感觉少了些滋味,一大袋都快我糟蹋完了,最后的那一点点终于找到正确对待它的方式,凉拌!咋之前就没想到呢?那么这个拌料就是其灵魂了,以下是我自己的配方,还不错!

「凉拌木耳」
原料及做法:
1、需要剁碎的:香菜一根(不吃香菜就不要这个了)、小葱一根、蒜头半个、小米辣三根(不吃辣的也可不要)。
2、小葱、蒜泥、小米辣碎放入一个大碗中,一勺白芝麻、半勺辣椒面倒入碗中。
3、淋上热油,一勺生抽、1/3勺老抽、一勺香醋、一勺蚝油倒进去,再放入香菜末,喜爱甜口的宝宝可以放适量白糖进去。
4、把煮熟的木耳倒进去拌匀开吃!

「拍黄瓜」
拌料我故意分了两碗,剩下一碗用来拍黄瓜也是美滋滋。

一些小贴士:
东北的木耳个头都蛮小,我家这袋产自吉林。常温水泡一个通宵就好,这木耳颜色很黑,不算肥厚,但特别爽口。泡好的木耳焯水就可以吃了。

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快收盘了!A股指数强势补缺回升,接下来是否能看高一线?详细聊聊后期思路!
3.28股市收盘总结!
板块方面:
1、新能源,今天整体板块随市场下行有所调整,而风电设备及光伏设备依旧继续领跌,氢能源相关也是大幅分化,其中前期人气股领跌,这也是我为什么暂时不看这些票的原因,持续性太差了,上面还有一堆套牢盘在哪,基本都走不远,去挖掘那些还怎么表现的个股反而持续性会更好,容易走出趋势。上周五这个方向已经低吸了一部分,今天低开后又加了点,细分方向依旧还是看氢能源、核电以及新能源电站为主。
2、数字经济,今天整体板块依旧偏震荡,早盘低开后再度冲高回落,今天还是选择了日内做T,做T仓位也不多,相对于之前仓位还是没动,继续等进一步的反弹;操作思路还是一样,尽量只看短线回踩支撑的个股,前期不需要太大的想法,但近期需要有过涨停,这种票股性相对活跃一点,更加适合短线操作;数字经济这个板块具备战略意义,后期持续性依旧不会差。
3、芯片半导体,今天表现相对弱一点,还不如大盘强势,因此个人整体仓位也还是没动,暂时维持现状,短线看下方空间不大,回踩依旧是低吸机会;这个方向操作思路也还是一样,只看板块核心及稀缺品种,弹性会更一点。芯片半导体也是很久没炒了,近期大概率是走横盘震荡,后期板块会逐步上行,注意保持好节奏即可。
4、消费类,婴童概念今天盘面也是偏震荡,消息面利好不足,暂时不足以支撑板块上行,昨天消息解读也讲过,所以我继续选择做内部轮动,操作尽量会选择一些短线回踩支撑的个股去做低吸,选择的条件也很简单,前面涨幅不需要太大,有过涨停即可,这种票更适合短线操作;在新的利好没有出现之前,会一直维持这种操作思路。今天白酒跌的比较狠,原因昨天也讲过了,最喜欢唱多白酒的人自己轻仓了,对板块来说不是很友善,虽然说白酒也不会跌太多,但想要企稳可能需要不少时间,走势会比较磨人,尽量还是控制好仓位。
5、基建类,今天整体板块走势震荡偏强,就连许久未动的水泥今天也异动了,上周也讲过了基建短期的分行调整已经结束,上周五低吸的仓位今天还没出,早盘还顺势加了点,等明天再冲一把就顺势减了;基建类整体估值都是偏低的,在今年稳增长的前提下,会有持续性向好预期,所以这个方向也会一直做,只是短线要保持好节奏。再聊下地产板块,今天板块继续走强,又是一片涨停潮,手上的票今天也9板了,打出了新高度,进一步刺激了板块上行,就连断板的那只今天也反包涨停了,可惜我只剩一点点仓位了,明天再冲一下也就走了,至于最强的那只,还是等开板后分批减;近期地产板块可以说是最强的,没有之一,但强势的背后也不能盲目乐观,操作还是得抱有谨慎态度的,板块依旧有不少雷。
6、农业,今天表现和预期一样,高开后直接走弱,短线持续性还是差了点,所以短线不追是没错的,但也代表这个方向没机会,可以等回踩后再去低吸,后期还是有震荡上行机会的,只是走势会比较慢。另外今天元宇宙也是再次异动,盘面比预期要强,上周才低吸了一点仓位,还没来得及下狠手,今天却率先表现,但这个走势持续性不会太强,一是没有足够利好消息刺激,二是盘面也没有诞生新龙,依旧只做为震荡行情中的轮动表现看待,所以短线尽量不追。

接下来的思路:
今天整体市场走势比预期要偏强一点,我预期是今天回补缺口后维持小幅震荡洗盘的,结果沪指早盘补完缺口就走修复,盘中一度冲高后小幅回落,收出一根假的中阳线,可能还是出于对市场情绪的担忧,所以直接就强拉了;从早盘的盘面也可以看出,金融板块是直接拉升的,虽然券商板块力度不算太强,但至少表明了护盘的决心,再加上地产持续走高,对指数作用还是很大的。
现在指数缺口都补完了,接下来怎么走呢?我个人看法还是会处于3300下方震荡,前期也讲过,想要有效突破3300要满足三点,一是券商板块必须带头发力,二是市场要有持续的放量,三是市场需要有新的主线行情诞生,在板块轮动的状态下,市场是缺乏持续性的;从目前盘面来看,这三个条件暂时都还不具备,因此我继续维持指数走震荡的看法不变,因此操作上依旧还是轻指数重个股及板块,尤其是板块的轮动,震荡行情中抓住板块轮动还是有不少肉吃的,思路也还是一样,稳一点的就守着一个方向持续做高抛低吸,对自己把握大的话就几个方向轮着做,注意量力而行即可,在市场风格没有转变之前,都会维持这个思路进行操作。
其他的就不多说,最后还是送大家一句话,炒股一定要保持平稳的心态,我相信早盘低开应该是不会有人去盲目割肉的,如果真有,就应该好好反思总结一下,为什么你的冲动情绪又一次站胜了你的理智;操作中犯错是无法避免的,但要错的有价值,能总结成为自身的经验,那就是价值!
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