【福茗堂茶庄 普洱茶的好处】
近日天气寒冷，总不免会吃多了火锅去寒保暖，不过吃得太多油腻食物不单会长胖，更有机会引致皮肤变差、甚至有口气。想要去寒但又想健康，大家可以试试 #福茗堂茶庄 的普洱熟茶暖胃！普洱茶有清热解毒、去肥腻及利水通便等功效，而普洱熟茶性温和不刺激，茶裡面的单寧更能促进肠道活动及胃液分泌，帮助消化，助您保持美丽身段~ #福茗堂茶庄 还有多款珍贵的中国茶任君选购，爱茶之人快点来 「上京品嚐」中的 #福茗堂茶庄 品茗茶吧!

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地点:「NY8新八佰伴」澳门上葡京综合度假村二楼
查询电话:+853 2828 0282 /+853 8893 2288
营业时间:上午10时至晚上11时

茶师茶话丨在福茗堂的岁月
「老李随笔」后，在新的一年，小编邀请了福茗堂的重要人物—茶师们，分享他们的点滴！
首篇邀请福茗堂总茶师-季玉琴老师，分享在福茗堂六千多天的点滴~~

到了杭州大厦，偶见“福茗堂茶庄”金光闪闪五个大字。进入店堂，琳琅满目的各类茶样；古色古香多姿多彩的茶叶器具；雅而不俗的茶叶包装给我留下不一样的印象。真巧，不多时，杭州著名茶叶专家王家斌老师将我推荐到福茗堂杭州分公司。

入了公司，初见福茗堂掌舵人李老板，儒雅端庄，学识渊博，爱茶敬业，平易近人的气质和品德让我产生崇敬之感。至今，我在福茗堂整整17个春秋，曾上过讲台搞过科研，进过茶厂，下过茶园，唯独经营这行未曾涉足，尤其是到茶区采购茶叶更是件新鲜差事。

每年清明前，为了购到一杯明前正宗狮峰龙井茶，每天起早摸黑，走街串巷，入东家，走西家，在龙井村转悠，川流不息，辛苦并快乐着。

多年的经历，深深感到福茗堂不是单一的经销商。农户→基地→销售一条龙是福茗堂的经营模式；质量至上，宁缺毋滥是福茗堂的经营宗旨；重视人才培养是福茗堂百年大计。从管理层到车间工人均需接受不同形式的培训，几年来培养出一大批召之能来，来之能战，战之能胜的业务骨干，承担着加工、采购、审评和销售的重任。
每年茶季一始，他们分别奔赴到原产地，主产区和基地完成采购和加工等任务。每个流程均按计划、标准规范地开展。建立保存企业、国家各类各级茶的文字和实物标准样是福茗堂茶叶质量稳定一致的保证，每款茶都有福茗堂独特的货号，如茶师、茶王等。茶叶质量鉴评时必须以茶叶标准样为依据，按国家感官审评方法对样评茶，密码审评，做到公正审评，不评爱好茶，人情茶。质量安全确保饮茶者健康是福茗堂茶务工作的重中之重。每批产品必须经国家质检部门检测，各个项目达标合格后方可上柜入市。

九月，是茉莉花茶的季节丨​2021年福茗堂茉莉银针茶师精选现已全新上市

​福茗堂茶庄「七窨一提」茉莉银针，选用福建的优良茶种-福鼎大白茶的肥嫩的单芽制成烘青花茶坯，利用四月春天的茶胚，以伏天的茉莉花窨制，并选用质白朵大芳香油含量最高的伏花按1:8 的窨花量（即100斤茶坯，用800斤茉莉花窨制而成），加上茶农丰富经验，灵活掌握花香的特性、大自然的气温以及茶叶窨制的次数等技术，得以制成。
外形细嫩匀齐，鲜灵持久馥郁，茶味鲜醇，花香扑鼻，任人喜爱。待到九月初秋上市，这便是饮用茉莉花茶的最佳时机。

何谓「春茶伏花」
「春茶伏花」是利用春天优质的绿茶作茶胚，以伏天（出现在小暑及大暑之间，是一年中气温最高且潮湿、闷热的日子）的茉莉花窨制，其茉莉花香最浓。「窨」即把茶叶和花放在一起，利用茶叶吸味的特性吸收花香，变成带有鲜花芬芳的花茶。

何谓「七窨一提」
「七窨一提」就是指茶叶需经过七次反复窨花、风干，以增加花香浓度，而最后一次毋须风干的复窨，称为「提」花，用以增添茶叶的鲜嫩。唯有经过「七窨一提」的工序，方可制成香味浓郁的优质茉莉花茶。

何谓「茉莉银针」
呈明显针状的茉莉银针是最上盛的茉莉茶茶叶，福茗堂的茉莉银针源自最高质量的「春茶伏花」，经过茶师努力不懈的「七窨一提」过程才能制成。有别于一般坊间有售的所谓上等茉莉花茶叶，真真正正的极级茉莉银针不掺并大量茉莉花花瓣的；若干茶叶或茶汤内浮有大量茉莉花花瓣，实属次等货质。

​2021年福茗堂茉莉银针茶师精选现已全新上市
福茗堂精选上乘的茉莉银针为福鼎茉莉银针茶师精选，源自最高质量的「春茶伏花」，利用春天优质的绿茶作茶胚，以伏天的茉莉花窨制，其茉莉花香最浓。