「威海隔离日记」第10天
没想到我又要更新了。
算起来这是接到电话通知第10天了,本来以为过来这几天在家居家隔离着就没事了,昨天晚上突然社区一个电话打过来说要半夜拉去隔离,问了半天为什么隔离,是因为之前妇幼医院那次吗,要是那次的话我们也不算密接啊,按照官方给的定义我们可能连同时空伴随都算不上,况且这都在家隔离9天了,现在才通知去吗?
社区工作人员说,她们也是根据上边给的推送,说你们的名字在名单里,所以打电话通知,快点准备准备东西去吧。
我说,那我们是因为什么原因突然被上边推送的?回答说可能不是妇幼那次。我说,那就更奇怪了,要不是妇幼那次那是哪次,要是之前的话那甚至都过了14天了,还隔离什么?再隔离多久?我说这样吧,你能不能给我个上边推送的联系方式,我自己核实确认下。
工作人员说,我们也没有,别说了,就同意吧,同意了我让人给你们送防护服去。
我一听这个口气还在争取我们同意?还不是强制性的?于是我说我自己先跟区防疫的反映下吧,我们既不是密接又不是次密接,每天流调我都关注,我们可能都算不上时空伴随者,另外我和我女儿身体都因为身体原因还没接种疫苗,我是有基础病,我跟区防疫确认反馈下先。
挂了电话,我马上给区防疫的两个座机打电话,打过去了半天没人接,过会再打还没人接,打了半天也没打通。
过了会又有个电话打过来,接过来之后还是社区居委会的,换了个工作人员劝说我们,说理解理解我们。我说,我理解你们,我很理解你们,我知道你们这段时间事情多事情乱,所以你们这几天说的我们一直配合,10号那天给我打电话之后我和我小孩就把行李收拾好了,结果你们也没来,我们并不是抗拒隔离,只是你得给我们一个说法为什么隔离啊,你们也得理解我们的难处啊。电话对面说,是的,我理解你们,要是我们说了算你们就都别去隔离,可是现在是上边说今晚通知这些必须得去隔离,别说了吧大哥,我就写下你同意了过会给你送防护服去。我说,你先别写,我再问下。挂了以后接着打区防疫电话,照样是无人接听状态。
回头看闺女,她已经把自己要拿的东西收拾好了,吃的,穿的,玩的,样样不拉…还真是人小什么事也不懂啊,一听说住宾馆就以为要度假一样。我看时间不早了,说,闺女你先睡觉好不,爸爸再联系联系看看我们要不要去。随后便安排女儿洗刷完毕,哄到床上睡着了。
接着我想,既然上边又推送我们是密接,只有几种可能情况。一种是这几天上门做核酸的工作人员有确诊的,我们存在被感染风险了;另一种可能是前天下去排队领菜的时候跟其他确诊的有过接触,这是自10号以来唯一一次下楼并和其他人有过近距离接触的时候了,但是这种细想起来不太可能,如果是这种,排队领菜的人那么多前后都不认识,不可能这么精准定位到我啊;剩下的就还是妇幼医院那次,但这次我们就不是密接啊,如果是早就被拉走了吧,难道就是因为那次我主动跟社区报备,社区按照我说的写了个密接报上去又重新批下来了?这也不可能啊,要是这样这效率也太慢了。
后来一想,算了,隔离就隔离吧,要是上边为了疫情防控的严些下的死命令,那最后折腾半天也还是得去隔离。于是我找到刚才的社区电话打过去说,你们给我送防护服来吧,我同意去了,但是能不能等到明天,我小孩已经睡了。那边高兴的说,好,我给你问下啊,但是估计是不行。过了没两分钟,电话又回过来了,说,不行,必须今晚上隔离,不能等到明天,马上给你送防护服去啊,送过去你们收拾好衣服等我给你电话,车到了你们就下来。我心想,你不是刚告诉我没上边人的联系方式吗,刚才要也不给,怎么这都不一会电话也打完了还确认好了?心想估计电话也肯定没打,一个说辞罢了。
没再说什么,于是费了半天劲把女儿摇醒(没想到女儿睡觉这么死,摇了十来下一点反应都没有…),说一会我们去宾馆啦。女儿迷迷瞪瞪的睁着眼睛,也不知道到底有几分醒,为防止她困,我说你先看会小电脑吧好不好,你小电脑放哪了?(刚才她自己收拾东西把pad自己收起来了)
闺女回了句:小电脑放哪了?
我说:对,你小电脑在哪呢,你刚才不是收起来了吗,收哪了我找出来给你看会?
女儿换了个地方躺下,睁着眼没说话,我又问一遍:我说你小电脑呢?给你看会吧?
女儿睁着眼睛说:看什么?
我说:小电脑,你放哪了?
女儿接着回:什么?
我一愣,说:小电脑,你放哪了?
女儿回:什么?
我心想,这是没醒还是没听清,于是刻意放慢语速,用明确能听到的声音又问了她一遍:我说,你小电脑刚才是不是收起来了,放哪了,我给你找出来?
女儿还是一样的反应:什么?
我心想,这不是熟睡中被我惊醒,脑子出什么问题吧,看样子睁着眼睛能说话不像没醒啊。我凑近了,把手机的视频软件打开,找到她经常看的视频对着她放了下,看她有没有反应(平时一听到视频声音就来劲)。看她稍微有了点反应,我又问:你小电脑收拾到哪了?女儿迟疑了下说:小电脑,小电脑收在在你电脑包里了。我长舒一口气,这刚才还是没睡醒啊…
给她把小电脑拿过来,我说,你还挺会收拾的,知道什么东西该放哪。
过了一会电话打过来说,大哥防护服我给你放到楼下了啊,当时我正在一楼储藏室拿行李箱,我说,你在哪呢,没看到你人啊,电话那头另一个声音说,不是这个楼,从另一边过去。我打开单元门站在外边等着,外边正下着雨夹雪,地上湿漉漉的一片。没一会,拐角出来一个人影,看样子像个姑娘,看我站在门口,她远远的跟我打招呼喊到:大哥,我给你放这了啊,你自己过来拿啊。然后低身放下防护服,我还没来得及说什么,她已经扭头飞快的跑了。我心想,这么怕啊。
拿着防护服和行李箱爬上楼梯,进屋继续收拾东西。大约又收拾了10几分钟,我看差不多了,于是给社区打电话,我说你们车几点过来,我们收拾好了。对面说,你们收拾好了是吧,防护服穿好了是吧,我问下车什么时候过来啊,然后通知你们下来。我说,我们东西收拾好了,防护服还没穿,你们车来了我们再穿。
挂完电话又等了10分钟,我又打过去问,说,你们问好了没,车几点过来。
对方说,车几点过来我们也不知道,你们在家等着就行,来了我们通知你。
我说,大概给我个时间吧,大半夜的我不能干等着啊,现在是什么情况,车已经走了还是没走,还是刚出门,还是怎么样,从哪过来大概多久啊,给我们个大概时间,要是半夜两三点才过来我就让小孩先睡会了。
对面说,那你先让小孩先睡会吧。我一听不耐烦了,想起刚才闺女那个状况,心想你们说话真轻松,要叫起来就叫起来穿防护服,要睡就立马安排睡。
我说,大半夜的小孩子被折腾两回,现在车到底是什么情况,你们不知道的话能不能给我个电话我自己问下。
对面嫌弃的语气说,我们没有车的电话啊,我们有车的电话吗?(旁边的声音:就是,我们也没有啊)我们也没有啊。车什么时候来我们也不清楚,车得跑几个社区去拉人,挨个拉完了到我们这了再给我们打电话通知人下来。
我马上问,是什么车?单独拉我们走还是和别人一起拉着走。
对方说,肯定是一起拉着走啊,就是面包车把你们一块拉到隔离点。
我回答说,那这样我不能同意跟你们走。我和我女儿本身原因一直没打疫苗,我们本身还不是属于严格的集中隔离人员,虽然同意跟你们走,但是我们的自身安全也需要考虑,我跟那一车人在一起,还都是要隔离的,万一我们本来没事,最后因为在车上被传染怎么办。
对面说,不会的,车上跟你们一样,也不是密接,肯定不会传染的。
我心想,刚开始说我们是密接,说必须拉走,现在怎么为了让我们走又改口不是密接了,到底有没有个实话。
我说,不行,我和我女儿本身没打疫苗容易感染是一方面,另外我有基础病,感染上的话重症或者死亡的概率比一般人高,我不能冒这没必要的险。
对方说,就是如果你们不同意单独拉你们的话你们就不走是吧。
我肯定的说,是的。
对方说,好,那我给你反馈下。
挂了电话,我把手机调成静音,也上床睡了。
早上起来看手机,没有未接电话。
今天19号,封城已过10天,疫情应该是差不多控制住了,希望疫情早日清零吧,这样的日子过着真难受。就这样吧,大早上权当发泄并纪念这一场糟糕的事件,静待后续处理。
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防护服和打包的行李,现在不知道该怎么办[哼]
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不出所料,最后还是得去隔离,路边等待拉走[傻眼]
没想到我又要更新了。
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社区工作人员说,她们也是根据上边给的推送,说你们的名字在名单里,所以打电话通知,快点准备准备东西去吧。
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过了会又有个电话打过来,接过来之后还是社区居委会的,换了个工作人员劝说我们,说理解理解我们。我说,我理解你们,我很理解你们,我知道你们这段时间事情多事情乱,所以你们这几天说的我们一直配合,10号那天给我打电话之后我和我小孩就把行李收拾好了,结果你们也没来,我们并不是抗拒隔离,只是你得给我们一个说法为什么隔离啊,你们也得理解我们的难处啊。电话对面说,是的,我理解你们,要是我们说了算你们就都别去隔离,可是现在是上边说今晚通知这些必须得去隔离,别说了吧大哥,我就写下你同意了过会给你送防护服去。我说,你先别写,我再问下。挂了以后接着打区防疫电话,照样是无人接听状态。
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接着我想,既然上边又推送我们是密接,只有几种可能情况。一种是这几天上门做核酸的工作人员有确诊的,我们存在被感染风险了;另一种可能是前天下去排队领菜的时候跟其他确诊的有过接触,这是自10号以来唯一一次下楼并和其他人有过近距离接触的时候了,但是这种细想起来不太可能,如果是这种,排队领菜的人那么多前后都不认识,不可能这么精准定位到我啊;剩下的就还是妇幼医院那次,但这次我们就不是密接啊,如果是早就被拉走了吧,难道就是因为那次我主动跟社区报备,社区按照我说的写了个密接报上去又重新批下来了?这也不可能啊,要是这样这效率也太慢了。
后来一想,算了,隔离就隔离吧,要是上边为了疫情防控的严些下的死命令,那最后折腾半天也还是得去隔离。于是我找到刚才的社区电话打过去说,你们给我送防护服来吧,我同意去了,但是能不能等到明天,我小孩已经睡了。那边高兴的说,好,我给你问下啊,但是估计是不行。过了没两分钟,电话又回过来了,说,不行,必须今晚上隔离,不能等到明天,马上给你送防护服去啊,送过去你们收拾好衣服等我给你电话,车到了你们就下来。我心想,你不是刚告诉我没上边人的联系方式吗,刚才要也不给,怎么这都不一会电话也打完了还确认好了?心想估计电话也肯定没打,一个说辞罢了。
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闺女回了句:小电脑放哪了?
我说:对,你小电脑在哪呢,你刚才不是收起来了吗,收哪了我找出来给你看会?
女儿换了个地方躺下,睁着眼没说话,我又问一遍:我说你小电脑呢?给你看会吧?
女儿睁着眼睛说:看什么?
我说:小电脑,你放哪了?
女儿接着回:什么?
我一愣,说:小电脑,你放哪了?
女儿回:什么?
我心想,这是没醒还是没听清,于是刻意放慢语速,用明确能听到的声音又问了她一遍:我说,你小电脑刚才是不是收起来了,放哪了,我给你找出来?
女儿还是一样的反应:什么?
我心想,这不是熟睡中被我惊醒,脑子出什么问题吧,看样子睁着眼睛能说话不像没醒啊。我凑近了,把手机的视频软件打开,找到她经常看的视频对着她放了下,看她有没有反应(平时一听到视频声音就来劲)。看她稍微有了点反应,我又问:你小电脑收拾到哪了?女儿迟疑了下说:小电脑,小电脑收在在你电脑包里了。我长舒一口气,这刚才还是没睡醒啊…
给她把小电脑拿过来,我说,你还挺会收拾的,知道什么东西该放哪。
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Afinitor(everolimus)
1.与依西美坦联合用于治疗绝经期妇女的激素受体阳性、HER-2阴性晚期乳腺癌;
2.治疗不可手术切除或已经扩散到身体其他部位的晚期胰腺神经内分泌肿瘤;
3.用于成人的舒尼替尼或索拉非尼治疗失败的晚期肾癌;
4.用于结节性硬化症(TSC)患者体内无须立即手术切除的肾脏非癌性肿瘤(肾血管平滑肌脂肪瘤);5.用于不宜手术的结节性硬化症(TSC)患者的脑部良性肿瘤室管膜下巨细胞星形细胞瘤6.预防成人肾移植和肝移植术后的排斥反应。 https://t.cn/R2WxksT
1.与依西美坦联合用于治疗绝经期妇女的激素受体阳性、HER-2阴性晚期乳腺癌;
2.治疗不可手术切除或已经扩散到身体其他部位的晚期胰腺神经内分泌肿瘤;
3.用于成人的舒尼替尼或索拉非尼治疗失败的晚期肾癌;
4.用于结节性硬化症(TSC)患者体内无须立即手术切除的肾脏非癌性肿瘤(肾血管平滑肌脂肪瘤);5.用于不宜手术的结节性硬化症(TSC)患者的脑部良性肿瘤室管膜下巨细胞星形细胞瘤6.预防成人肾移植和肝移植术后的排斥反应。 https://t.cn/R2WxksT
百草让为灵,功先百草成”
药茶,它和气功一样,是我国传统医学预防保健的一种常见方式,药茶兼食用、药用价值于一体,既是日常饮品,又是治疗药物,在传统保健方法中占据着重要地位,是我国独有的一种饮食养生文化。药茶文化作为中医药学的重要分支,在我国医药学史上具有特殊的地位。
一、药茶的不同呈现方式
药茶的表现形式具有多样化,从早期的药茶同烹,到中期以茶为药,再到最后的炮制药茶成方代茶饮,药茶文化在传承中不断地创新发展,形成了较为完善的药茶理论。
1、药物与茶同烹煮
早在先秦时期,人们就对茶的性味就有了一定的了解,为了缓解茶的苦寒之性,选择用生姜、韭菜、薄荷等药物与茶一起烹煮成茶汤饮用,汉末期壶居士的《食忌》就记载了这种茶汤的烹煮方法:“苦荼久食,羽化。与韭同食,令人体重。”韭菜味甘辛,性温,与茶烹煮可以调和茶的苦寒之性,使之入口不伤脾胃。一直到了唐代,人们还一直在饮用这种茶汤。
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而这种茶汤,就是药茶的一种表现形式,将辛温的药物与茶共同烹煮,正是因为人们对于茶之滋味爱之入骨,但是又惧其药性,所以才想出了这种药茶,既能使人享用到美味的茶汤,同时也具有一定的养生保健作用。
2、茶作为药物入药
如上所述,关于茶的性味古人早就对其有了深刻的了解,虽然日常饮用对于体制虚寒的人来说是一种负担,但就就其药效来说茶也是一味良药。唐代陆羽所撰写的《茶经》就记载了茶作为药物的妙用:“茶之为用,味至寒……若热渴、凝闷、脑 疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”如宋代《太平圣惠方》书中就记载了八种“药茶诸方”,如治疗伤寒头痛壮热的葱豉茶方、薄荷茶方、石膏茶方等,在这些药茶方中,茶都是作为一味药物出现,可知茶入药的历史悠久。
早在唐朝时期,药学家陈藏器就曾提出了“诸药为各病之药,茶为万病之药”的观点,纵观各种医家典籍,其中提到茶的功效以及应用数不胜数,可想而知古人还是认为多饮用茶可以养生保健,由此可知,茶文化能在我国风靡数千年不是没有道理的。
3、药物代茶饮出现
除了以上两种药茶应用之外,在漫长的中国古代历史中,还发展除了另外一种药茶表现形式,就是药物代茶饮,即用药汤代替茶叶饮品作为日常饮品。
而在古代,药物代茶饮药茶文化的一种,在民间广为流传。将民间常见的中草药的叶、嫩芽等,用类似制茶的手法去制作,如宋朝时出现的槐芽茶方、皂荚芽茶方等,而清代太医院编修的《太医院秘藏膏丹丸散方剂》中也记载了普济药茶等数首药茶方,甚至清朝时茶疗之风盛行,药茶还被做成丸剂、散剂、冲剂等多种剂型方便外出携带,使用时用茶水送服即可。
药物代茶饮作为药茶文化的重要组成部分,它是我国古代人民的劳动智慧的结晶,既继承了前代药茶文化的精髓,又在继承中将传统发扬光大,体现了古代劳动人民的创造性。
二、药茶的发展演变历史
从汉唐时期的初始萌芽,到宋元时期发展壮大,再到明清时期的成熟兴盛,随着古代人民对药茶认识的逐渐深入,中国药茶先后出现了药食同源、以茶入药、药物代茶方等不同的表现形式,药茶随着时代的变迁不断地崇新改异,发扬光大,形成了独具特色的中国药茶文化。
1、汉至南北朝时期:药茶文化的萌芽时期
汉朝至魏晋南北朝时期,是我国中药文化的发展时期,同时也是药茶文化的萌芽时期,早在东汉时期就有了“以茶入药”的记载,医圣张仲景的《伤寒杂病论》记载:“茶治便脓血,甚效。”但在这一时期,由于医药学家对于茶的认识不够深入,药茶仍出于“食药共用”的阶段,是药茶文化的萌芽时期。
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从汉朝至南北朝七百多年里,药茶文化发展缓慢,至隋唐之前,人们通常是将茶与姜、韭、芫荽等食物一起烹煮成茶汤,着便是当时的药茶了,这种药茶既可以养生保健,也可以用来治疗疾病,当时还曾有人将这种药茶方做成商品出售,在三国时期魏人张揖所撰写的《广雅》记载:“荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之……用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒,令人不眠。”
除此之外,在很多当时的医籍里都记载了茶的功用,如《本草·木部》记载:“茗:苦荼。味甘苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,去痰渴热,令人少睡。秋采之。苦,主下气消食。”再如《孺子方》中记载:“疗小儿无故惊蹶,以苦荼、葱须煮,服之。”
从这些记载中我们不难发现,从汉朝之南北朝时期,茶仍是处于“药食同源”时候,对于茶的功用人们只是有了初步认识,并未有深入了解。
2、隋唐宋元时期:药茶文化的繁荣时期
从隋唐至宋元时期,随着经济的繁荣发展,市井文化逐渐成为社会的流行文化,医药学家对于茶的功效认识逐渐深入,茶开始成为药方中的君药,“药茶”一词也首现于宋代官修医书《太平圣惠方》中的“药茶诸方”一则。这一时期是药茶的繁荣发展阶段,虽然这一时期已有代茶方的出现,但是以茶入药仍是这一时期药茶的主要表现形式。
随着人们对于茶的药用价值有了深入的了解,开始将茶作为一味药物使用,在现存的隋唐宋元时期的典籍里,有很多关于茶的药用价值的记载,唐代医药学家陈藏器就对茶的治疗作用推崇不已,在他编写的《本草拾遗》中夸到:“诸药为诸病之药,茶为万病之药。”
而陆羽的《茶经》中也提到了茶的药用价值:“茶之为用,味至寒……若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”而关于茶的入药最广为流传的应该是出自《太平惠民和剂局方》的川芎茶调散,方中茶清为药引,可治疗外感风邪所致的头痛,至今仍是中医常用方剂之一,具有很高的学术价值和临床使用价值。
除此之外,在这一时期,随着官修医书的不断出现,药茶也作为中药的分支被单独记录起来,如宋代太医院官修的《和济局方》中就有关于药茶的专篇介绍,可见药茶文化在隋唐至宋元时期已经进入繁荣昌盛阶段,并且对明清时期的药茶文化产生了深远的影响。
3、明清时期:药茶文化的成熟时期
明清时期,由于前朝的影响,茶疗之风盛行,上至皇亲贵族,下至平民百姓,社会各阶层都乐意接受药茶这一种养生保健方式,而与此同时,随着资本主义萌芽的出现,药茶逐渐商品化、平民化、普及化,加上这一时期中医药开始进入总结阶段,药茶文化也随之进入成熟阶段,药物代茶饮在这一时期逐渐成为药茶的主流表现形式,而药茶的剂型也随之增多,出现了丸型、膏型、散型等。
随着祖国传统医学分科的日益专业化、精细化,药茶文化也随之有了改变,各类药茶处方也开始因人而异、因人制宜,如合适老年人服用的“三子养亲汤”,适宜妇人服用的“四物汤”等,药茶成为明清时防病治病的重要手段。随着此时茶疗之风的广泛传播开来,大量行之有效的药物代茶饮方得到了广泛应用, 如午时茶、枸杞茶、姜茶、八宝茶、八仙茶、天中茶等,而这些代茶饮方还被记录进《随息居饮食谱》这一类生活记录用书中,言其可以“清心神,凉肝胆,涤热,肃肺胃。”
而在曹雪芹先生所著的《红楼梦》梦中就有妙玉沏老君眉茶 为贾母治酒肉伤脾胃停食的记载。而《慈禧光绪医方选议》书中记载慈禧热病咳嗽时曾饮用清热止咳代茶饮,光绪也常饮用药茶,如安神代茶饮、清肝聪耳代茶饮等。
从种种记载来看,药茶不仅出现在各种医籍和茶经中,还出现在了生活用书里,由此可知,在明清之际药茶文化的兴盛。从以茶为主,到茶药并重,再到以药替茶,药茶方剂的变化发展也说明了药茶文化在明清时期已经进入成熟阶段。
三、总结
综上所述,中国的药茶文化诞生于中国传统医学理论中,它的出现,是基于中国古人对于养生的需要以及古人对于茶文化的喜爱,随着“不治已病治未病”理论的深入人心,使得古人发挥智慧将茶文化与药文化有机结合起来,充分体现了中国古代文化的联系性。
随着时代的变迁,人们对于药茶的认识也越来越深入,药茶文化也在不断地发展壮大,到了今天,随着治未病观念的逐渐普及,加上现代人因为饮食不调、起居无常,身体正气渐亏,身体常年处于亚健康状态,养生保健不再是中老年的专用词,年轻人中市场也很广大,而药茶具有的简便快捷、经济实惠的优点在年轻人保健市场中占据着优势地位,药茶文化也被越来越多的人留传!
药茶,它和气功一样,是我国传统医学预防保健的一种常见方式,药茶兼食用、药用价值于一体,既是日常饮品,又是治疗药物,在传统保健方法中占据着重要地位,是我国独有的一种饮食养生文化。药茶文化作为中医药学的重要分支,在我国医药学史上具有特殊的地位。
一、药茶的不同呈现方式
药茶的表现形式具有多样化,从早期的药茶同烹,到中期以茶为药,再到最后的炮制药茶成方代茶饮,药茶文化在传承中不断地创新发展,形成了较为完善的药茶理论。
1、药物与茶同烹煮
早在先秦时期,人们就对茶的性味就有了一定的了解,为了缓解茶的苦寒之性,选择用生姜、韭菜、薄荷等药物与茶一起烹煮成茶汤饮用,汉末期壶居士的《食忌》就记载了这种茶汤的烹煮方法:“苦荼久食,羽化。与韭同食,令人体重。”韭菜味甘辛,性温,与茶烹煮可以调和茶的苦寒之性,使之入口不伤脾胃。一直到了唐代,人们还一直在饮用这种茶汤。
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而这种茶汤,就是药茶的一种表现形式,将辛温的药物与茶共同烹煮,正是因为人们对于茶之滋味爱之入骨,但是又惧其药性,所以才想出了这种药茶,既能使人享用到美味的茶汤,同时也具有一定的养生保健作用。
2、茶作为药物入药
如上所述,关于茶的性味古人早就对其有了深刻的了解,虽然日常饮用对于体制虚寒的人来说是一种负担,但就就其药效来说茶也是一味良药。唐代陆羽所撰写的《茶经》就记载了茶作为药物的妙用:“茶之为用,味至寒……若热渴、凝闷、脑 疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”如宋代《太平圣惠方》书中就记载了八种“药茶诸方”,如治疗伤寒头痛壮热的葱豉茶方、薄荷茶方、石膏茶方等,在这些药茶方中,茶都是作为一味药物出现,可知茶入药的历史悠久。
早在唐朝时期,药学家陈藏器就曾提出了“诸药为各病之药,茶为万病之药”的观点,纵观各种医家典籍,其中提到茶的功效以及应用数不胜数,可想而知古人还是认为多饮用茶可以养生保健,由此可知,茶文化能在我国风靡数千年不是没有道理的。
3、药物代茶饮出现
除了以上两种药茶应用之外,在漫长的中国古代历史中,还发展除了另外一种药茶表现形式,就是药物代茶饮,即用药汤代替茶叶饮品作为日常饮品。
而在古代,药物代茶饮药茶文化的一种,在民间广为流传。将民间常见的中草药的叶、嫩芽等,用类似制茶的手法去制作,如宋朝时出现的槐芽茶方、皂荚芽茶方等,而清代太医院编修的《太医院秘藏膏丹丸散方剂》中也记载了普济药茶等数首药茶方,甚至清朝时茶疗之风盛行,药茶还被做成丸剂、散剂、冲剂等多种剂型方便外出携带,使用时用茶水送服即可。
药物代茶饮作为药茶文化的重要组成部分,它是我国古代人民的劳动智慧的结晶,既继承了前代药茶文化的精髓,又在继承中将传统发扬光大,体现了古代劳动人民的创造性。
二、药茶的发展演变历史
从汉唐时期的初始萌芽,到宋元时期发展壮大,再到明清时期的成熟兴盛,随着古代人民对药茶认识的逐渐深入,中国药茶先后出现了药食同源、以茶入药、药物代茶方等不同的表现形式,药茶随着时代的变迁不断地崇新改异,发扬光大,形成了独具特色的中国药茶文化。
1、汉至南北朝时期:药茶文化的萌芽时期
汉朝至魏晋南北朝时期,是我国中药文化的发展时期,同时也是药茶文化的萌芽时期,早在东汉时期就有了“以茶入药”的记载,医圣张仲景的《伤寒杂病论》记载:“茶治便脓血,甚效。”但在这一时期,由于医药学家对于茶的认识不够深入,药茶仍出于“食药共用”的阶段,是药茶文化的萌芽时期。
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从汉朝至南北朝七百多年里,药茶文化发展缓慢,至隋唐之前,人们通常是将茶与姜、韭、芫荽等食物一起烹煮成茶汤,着便是当时的药茶了,这种药茶既可以养生保健,也可以用来治疗疾病,当时还曾有人将这种药茶方做成商品出售,在三国时期魏人张揖所撰写的《广雅》记载:“荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之……用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒,令人不眠。”
除此之外,在很多当时的医籍里都记载了茶的功用,如《本草·木部》记载:“茗:苦荼。味甘苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,去痰渴热,令人少睡。秋采之。苦,主下气消食。”再如《孺子方》中记载:“疗小儿无故惊蹶,以苦荼、葱须煮,服之。”
从这些记载中我们不难发现,从汉朝之南北朝时期,茶仍是处于“药食同源”时候,对于茶的功用人们只是有了初步认识,并未有深入了解。
2、隋唐宋元时期:药茶文化的繁荣时期
从隋唐至宋元时期,随着经济的繁荣发展,市井文化逐渐成为社会的流行文化,医药学家对于茶的功效认识逐渐深入,茶开始成为药方中的君药,“药茶”一词也首现于宋代官修医书《太平圣惠方》中的“药茶诸方”一则。这一时期是药茶的繁荣发展阶段,虽然这一时期已有代茶方的出现,但是以茶入药仍是这一时期药茶的主要表现形式。
随着人们对于茶的药用价值有了深入的了解,开始将茶作为一味药物使用,在现存的隋唐宋元时期的典籍里,有很多关于茶的药用价值的记载,唐代医药学家陈藏器就对茶的治疗作用推崇不已,在他编写的《本草拾遗》中夸到:“诸药为诸病之药,茶为万病之药。”
而陆羽的《茶经》中也提到了茶的药用价值:“茶之为用,味至寒……若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”而关于茶的入药最广为流传的应该是出自《太平惠民和剂局方》的川芎茶调散,方中茶清为药引,可治疗外感风邪所致的头痛,至今仍是中医常用方剂之一,具有很高的学术价值和临床使用价值。
除此之外,在这一时期,随着官修医书的不断出现,药茶也作为中药的分支被单独记录起来,如宋代太医院官修的《和济局方》中就有关于药茶的专篇介绍,可见药茶文化在隋唐至宋元时期已经进入繁荣昌盛阶段,并且对明清时期的药茶文化产生了深远的影响。
3、明清时期:药茶文化的成熟时期
明清时期,由于前朝的影响,茶疗之风盛行,上至皇亲贵族,下至平民百姓,社会各阶层都乐意接受药茶这一种养生保健方式,而与此同时,随着资本主义萌芽的出现,药茶逐渐商品化、平民化、普及化,加上这一时期中医药开始进入总结阶段,药茶文化也随之进入成熟阶段,药物代茶饮在这一时期逐渐成为药茶的主流表现形式,而药茶的剂型也随之增多,出现了丸型、膏型、散型等。
随着祖国传统医学分科的日益专业化、精细化,药茶文化也随之有了改变,各类药茶处方也开始因人而异、因人制宜,如合适老年人服用的“三子养亲汤”,适宜妇人服用的“四物汤”等,药茶成为明清时防病治病的重要手段。随着此时茶疗之风的广泛传播开来,大量行之有效的药物代茶饮方得到了广泛应用, 如午时茶、枸杞茶、姜茶、八宝茶、八仙茶、天中茶等,而这些代茶饮方还被记录进《随息居饮食谱》这一类生活记录用书中,言其可以“清心神,凉肝胆,涤热,肃肺胃。”
而在曹雪芹先生所著的《红楼梦》梦中就有妙玉沏老君眉茶 为贾母治酒肉伤脾胃停食的记载。而《慈禧光绪医方选议》书中记载慈禧热病咳嗽时曾饮用清热止咳代茶饮,光绪也常饮用药茶,如安神代茶饮、清肝聪耳代茶饮等。
从种种记载来看,药茶不仅出现在各种医籍和茶经中,还出现在了生活用书里,由此可知,在明清之际药茶文化的兴盛。从以茶为主,到茶药并重,再到以药替茶,药茶方剂的变化发展也说明了药茶文化在明清时期已经进入成熟阶段。
三、总结
综上所述,中国的药茶文化诞生于中国传统医学理论中,它的出现,是基于中国古人对于养生的需要以及古人对于茶文化的喜爱,随着“不治已病治未病”理论的深入人心,使得古人发挥智慧将茶文化与药文化有机结合起来,充分体现了中国古代文化的联系性。
随着时代的变迁,人们对于药茶的认识也越来越深入,药茶文化也在不断地发展壮大,到了今天,随着治未病观念的逐渐普及,加上现代人因为饮食不调、起居无常,身体正气渐亏,身体常年处于亚健康状态,养生保健不再是中老年的专用词,年轻人中市场也很广大,而药茶具有的简便快捷、经济实惠的优点在年轻人保健市场中占据着优势地位,药茶文化也被越来越多的人留传!
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