#平安#[心]#旅行#/#健康#·#星期四#的#晚餐#,亲自下厨做了点儿简单美味的东西,#野生羊肚菌#、野生#姬松茸#炖鸡骨,土鸡起片爆炒青椒(不辣的那种青椒)、清蒸金鲳鱼,再炒个青菜,简单的家庭晚餐就这么搞定了。今儿出去办了一些事儿,顺便洗车,明天又是满满的安排,即将开启忙碌模式。 https://t.cn/EiiPpE3
今天分享的是在高知县谷相村做着陶和布艺的小野哲平和早川由美的厨房。他们的家和窑就在田中央,自己种树和一小片田,每一颗树都有可爱的名字。由美甚至自己做茶。“小野家的器皿和使用者之间没有距离。”
因为和弟子一起生活,小野家的厨房要容纳多人,大家都要下厨。厨房里既有老式橱柜,也有许多小野和由美四处旅行带回的物件,光是器皿摆出来就让人食欲大开。那天的主角是散寿司。
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