晚上兴奋到三点多 八点又起来了 今天广州温度骤降 昨天还热得要死 一晚从夏天变冬天 还得自拍交老师有点搞笑[哈哈]老师们说他们也没有冰墩墩 说冬奥前学校进购了一大批但是东送西送奥运会前就送光了 刘老师说听说学校要给每个同学冰墩墩但是我只是听说哈 全场都笑了 谢书记说这是一个美好的愿望 还说他一个也没有了原来办公室有一个还被拿走了 [笑cry][笑cry][笑cry]

#李珈贤健康频道[超话]#
剩菜热热的不能放冰箱？要放凉再冰？ 错误的观念哦
　　
常常听长辈说，剩菜要放凉再冰，不然冰箱会坏掉！（我老婆不是长辈，她也这么说）
但你知道，放凉再冰，也许…可能….有机会延长了冰箱的寿命，却可能使你把肚子搞坏吗？
　　
什么是危险温度带？
因为许多细菌于温度7-40度间能快速生长繁殖，所以此段温度区间被称为危险温度带，其中又以20-30度最为危险，也就是我们将食物长时间放置于室温的情形。
　　
✨常见的细菌性食物中毒：
1️⃣ 肠炎弧菌：原因食品为生鲜海产及鱼贝类，会有此细菌污染主要跟生熟食用具混用及加热不当有关，常见症状为水样腹泻、腹痛。 
　　
2️⃣ 沙门氏菌：常见于高蛋白食品，如鸡蛋、肉品及豆制品，主要跟苍蝇、蟑螂等病媒污染或手部及食材未妥善清洗有关，严重可能引起败血症。
　　
3️⃣ 仙人掌杆菌：为盒餐常见的细菌食品中毒，常因食物储存不当而发生，建议烹调完的食物尽速食用完毕，如果真的未食用完，则保温于60度以上，或7度以下，避开危险温度带！

在这里不是说吃不完的菜还要加热再放到冰箱哦， 我的意思是没吃完的饭菜就赶快用保鲜盒放到冰箱。 然后从冰箱拿出来的时候最好加热到85-100度再吃
　　 https://t.cn/RpzsaHS

【现杀的猪肉营养更好吗？未必哦！】

很多人都喜欢买现杀的猪肉，认为这样的猪肉更新鲜，营养会更好。其实，未必哦！

跟冷链运输的冷鲜肉比，现杀的猪肉从杀到卖的各个环节更容易被污染，另外它表面潮乎乎，储存过程中还会产热，有时温度能达到40℃~42℃，也利于微生物滋生，热鲜肉不一定更新鲜。

另外，热鲜肉没有经过成熟过程，不仅肉质会比较硬，还缺乏汁液，很难嚼，不像冷鲜肉那般鲜美，吃起来贼香。

你喜欢吃哪种肉呢？

#健康大挑战# #微博健康公开课#