【 #西湖龙井遭遇雨水青#】这几天的连绵阴雨,给2022年西湖龙井春茶采摘,带来了一些挑战,“雨水青”难炒茶,说的是在雨中摘下的茶叶,水分含量过高,从而造成了后道炒制的难度。今天下午两点,记者来到西湖风景名胜区梅家坞村的孙家茶坊,一进门便看见了茶农孙琦的家中,摆放着摊青用的摊茶扁。要制成西湖龙井春茶,分为茶叶采摘、摊青和炒茶三个过程。孙琦说,这摊青的作用,就是为了降低茶叶中的水分。平时晴天不下雨,鲜叶摊青要7-8个小时,但是这两天都下雨,摊青需要16个小时以上。除了增加摊青的时间,他还有一招,如果时间紧,他还会让茶叶吹吹空调,进行均匀除湿。除此之外,近期的降温和雨水,也给茶叶采摘作业,带来了一定的困难。
不过有一个好消息, 根据市气象台的预报,今天夜里,随着冷空气南下,把雨区赶向南方,杭州近期的连续阴雨天气会暂时停止。周三周四将会转为多云天气。周四白天,杭州最高气温可升至20度左右。#杭州[地点]#
不过有一个好消息, 根据市气象台的预报,今天夜里,随着冷空气南下,把雨区赶向南方,杭州近期的连续阴雨天气会暂时停止。周三周四将会转为多云天气。周四白天,杭州最高气温可升至20度左右。#杭州[地点]#
健身房做完1小时无氧
出发户外跑
赶上梅家坞茶农收获第一波明前茶
我说喝不起明前茶
老板说可以来当菜茶娘攒钱啊[黑线]
……
跑完回健身房教练上手做了腿部拉伸
真好
自己拉伸完全做不到位
教练做的鸡胸肉配了南瓜吐司
……
走路去边上的农家菜
见到一大片油菜花地
第一次见到油菜花开成金黄色前的样子
……
晚饭的黄豆猪尾巴太香了
黄豆配饭直接吃了十分饱[污]
出发户外跑
赶上梅家坞茶农收获第一波明前茶
我说喝不起明前茶
老板说可以来当菜茶娘攒钱啊[黑线]
……
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真好
自己拉伸完全做不到位
教练做的鸡胸肉配了南瓜吐司
……
走路去边上的农家菜
见到一大片油菜花地
第一次见到油菜花开成金黄色前的样子
……
晚饭的黄豆猪尾巴太香了
黄豆配饭直接吃了十分饱[污]
梅家坞茶文化村,
地处杭州西湖风景名胜区西部腹地。
是一个有着六百多年历史的古村。
青山环绕,溪水潺潺,茶山叠嶂。
西湖龙井茶园产区一共有168平方公里。其中西湖风景区内为一级产区,风景区外为二级产区。梅家坞属一级核心产区内茶叶产量最大的村子。
图片
梅家坞从1983年开始分产到户,茶农们各自管理自家茶园。近40年来父母用心培育家中近7亩茶园,用心制茶,诚信待人。我们坚持做到从茶园到茶杯的每一颗都是良心茶。
#西湖龙井##茶生活#
图片为西湖龙井最早开采的品种:龙井43号。微博宝宝们猜一下,这颗芽头几号能长到25mm
地处杭州西湖风景名胜区西部腹地。
是一个有着六百多年历史的古村。
青山环绕,溪水潺潺,茶山叠嶂。
西湖龙井茶园产区一共有168平方公里。其中西湖风景区内为一级产区,风景区外为二级产区。梅家坞属一级核心产区内茶叶产量最大的村子。
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梅家坞从1983年开始分产到户,茶农们各自管理自家茶园。近40年来父母用心培育家中近7亩茶园,用心制茶,诚信待人。我们坚持做到从茶园到茶杯的每一颗都是良心茶。
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图片为西湖龙井最早开采的品种:龙井43号。微博宝宝们猜一下,这颗芽头几号能长到25mm
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