【#这两种茶具冲泡绿茶极佳#】器物为茶水带来点睛之笔的效果。
①玻璃器具。冲泡绿茶,使用透明玻璃器具的居多,且以无花纹的为佳。因为玻璃透明的材质,可以让人在冲泡过程中欣赏到绿茶亭亭玉立、曼妙起舞的美妙姿态,令人心神愉悦。
②白瓷材质盖碗。因其色泽洁白、晶莹,能更好地衬托出绿茶茶汤的嫩绿明亮。盖碗冲泡绿茶最关键之处便是要控制好水温和出汤时间,时间过长容易闷坏茶叶导致鲜爽度散失。盖碗可以把绿茶每一泡、每一个层次的味道都表现出来;茶汤倒出后,盖碗杯底的香味更显。
#绿茶##春茶上市##春茶##茶知识##每天学点茶知识##茶叶##茶文化#
①玻璃器具。冲泡绿茶,使用透明玻璃器具的居多,且以无花纹的为佳。因为玻璃透明的材质,可以让人在冲泡过程中欣赏到绿茶亭亭玉立、曼妙起舞的美妙姿态,令人心神愉悦。
②白瓷材质盖碗。因其色泽洁白、晶莹,能更好地衬托出绿茶茶汤的嫩绿明亮。盖碗冲泡绿茶最关键之处便是要控制好水温和出汤时间,时间过长容易闷坏茶叶导致鲜爽度散失。盖碗可以把绿茶每一泡、每一个层次的味道都表现出来;茶汤倒出后,盖碗杯底的香味更显。
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【#沸水冲泡绿茶行不行#】很多人认为高温冲泡绿茶,很容易泡出苦涩味,破坏其原本的鲜甜,因此主张用80℃~90℃的水泡绿茶。不过,不用沸水泡茶,是否会损失一部分茶香呢?不妨尝试下沸水冲泡,看看更喜欢哪种滋味。
用沸水冲泡绿茶,需注意这三点。①茶量少一点:如果80℃水冲泡绿茶用5g,那么沸水冲泡就减至4g左右;②注水柔一点:冲泡绿茶不要像乌龙茶那样悬壶高冲,应避免沸水对绿茶的直接冲击,沿着容器边缘,缓慢轻柔地把水注入,让沸水与绿茶慢慢接触、浸润;③出汤快一点:沸水冲泡绿茶要比80℃水冲泡出汤稍快一些,不宜长时间浸泡,如果是使用玻璃杯泡绿茶,无法把茶水分离,最好还是降低水温再冲泡。
#绿茶##绿茶怎么泡##茶知识##每天学点茶知识##茶文化##得闲饮茶#
用沸水冲泡绿茶,需注意这三点。①茶量少一点:如果80℃水冲泡绿茶用5g,那么沸水冲泡就减至4g左右;②注水柔一点:冲泡绿茶不要像乌龙茶那样悬壶高冲,应避免沸水对绿茶的直接冲击,沿着容器边缘,缓慢轻柔地把水注入,让沸水与绿茶慢慢接触、浸润;③出汤快一点:沸水冲泡绿茶要比80℃水冲泡出汤稍快一些,不宜长时间浸泡,如果是使用玻璃杯泡绿茶,无法把茶水分离,最好还是降低水温再冲泡。
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【#春茶上市# 绿茶买什么好?】绿茶具有“三绿”的特点:干茶绿、茶汤绿、叶底绿。那么,有哪些代表性的绿茶呢?绿茶按外形分类,有扁形、针形、螺形、雀舌形、片形等,可各举一例。
#西湖龙井#,外形扁平,绿黄色,滋味甘鲜,有新橄榄的回甘。
#安化松针#,外形翠绿形似松针,茶毫显露,滋味甜醇,为湖南三大名茶之一。
#碧螺春#,卷曲呈螺,茶毫丰富,色泽银绿隐翠,滋味清鲜回甜。
#黄山毛峰#,形似”雀舌”,嫩黄色,滋味甘、醇、厚,鲜爽。
#六安瓜片#,形似瓜子,翠绿色,由单片叶采制,滋味鲜醇回甘。
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#西湖龙井#,外形扁平,绿黄色,滋味甘鲜,有新橄榄的回甘。
#安化松针#,外形翠绿形似松针,茶毫显露,滋味甜醇,为湖南三大名茶之一。
#碧螺春#,卷曲呈螺,茶毫丰富,色泽银绿隐翠,滋味清鲜回甜。
#黄山毛峰#,形似”雀舌”,嫩黄色,滋味甘、醇、厚,鲜爽。
#六安瓜片#,形似瓜子,翠绿色,由单片叶采制,滋味鲜醇回甘。
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