#种草官优选##探店打卡##同城种草##馋嘴美食安利##带着微博去旅行#
位于王府井新侨诺富特酒店一层的粤小馆,馆如其名,主打原汁原味的传统粤菜。虽以“小馆”为名,但却囊括顺德菜、潮汕各地风味及客家经典。虽然价格亲民,但粤小馆的食材都是经过精挑细选的优质食材,河源豆腐、湛江鸡、湛江生蚝、澳洲龙虾、南非干鲍、南盛沙姜等等来自原产地的优质食材,粤小馆里呈现的是广东人日常在街头小馆、深夜排挡里吃到的食物,活色生香,锅气十足,原滋原味!
[微风][微风][微风]推荐菜:
[来]传统石磨肠粉:不得不说,各种肠粉真的太好吃了,鸡蛋肠粉、鲜虾肠粉~对我这个对肠粉要求很高的人来说,我都觉得在我吃过的肠粉里排名第一!据说都是每天后厨现磨米浆,蒸好的肠粉如白玉一般,入口爽滑微韧,米香四溢,加入点鼓油就更加鲜美!
[赞]龙趸鱼三吃:这道菜真的是味道绝了~中间是酱烧的味道,麻辣鲜香~两边是清蒸和剁椒,据我品尝应该是这两种味道,不知道对不对~鱼肉柔软滑嫩入口即化!
顺德鱼生:将鱼肉片的薄如蝉翼,然后搭配上姜丝、蒜片、葫芦卜丝等等在加入鲜香酱油和橄榄油拌在一起~鱼肉鲜甜新美味,浓淡相宜。
[good]韭菜海肠捞饭:浓稠透亮的酱汁包裹着海肠,鲜香爽脆~米饭粒粒分明,加入新鲜的韭菜提鲜,多种香味混合交织,入口就销魂。
[给力]鱼骨粥:“慢工出细活”的煲仔粥是粤式风味的特色。经过几个小时的熬煮后白粥绵密浓稠,香味四溢,再加入鱼骨熬煮后口感鲜滑,多重鲜味尽汇于白粥之中,喝一碗顿觉暖心暖胃的鲜香绵滑。
[赞啊]广式“沙思”点心系列也是必点
原只鲜虾饺外皮透亮,采用湛江优质青虾仁,个头大,虾肉Q弹,鲜香难挡。
流沙包真的是可以流出来的,这个是我最爱的,用手掰开就会有馅料流出来~咸蛋黄的味道很浓郁,香甜醇厚!
核桃包也是惊喜,内里的馅料有核桃碎黑芝麻混合一起的特别香~干果的那种油香!
最后来上一份陈皮红豆沙,馥郁的红豆沙中融合了陈皮的香味,有种独特的鲜美! https://t.cn/A6J2C7xM
位于王府井新侨诺富特酒店一层的粤小馆,馆如其名,主打原汁原味的传统粤菜。虽以“小馆”为名,但却囊括顺德菜、潮汕各地风味及客家经典。虽然价格亲民,但粤小馆的食材都是经过精挑细选的优质食材,河源豆腐、湛江鸡、湛江生蚝、澳洲龙虾、南非干鲍、南盛沙姜等等来自原产地的优质食材,粤小馆里呈现的是广东人日常在街头小馆、深夜排挡里吃到的食物,活色生香,锅气十足,原滋原味!
[微风][微风][微风]推荐菜:
[来]传统石磨肠粉:不得不说,各种肠粉真的太好吃了,鸡蛋肠粉、鲜虾肠粉~对我这个对肠粉要求很高的人来说,我都觉得在我吃过的肠粉里排名第一!据说都是每天后厨现磨米浆,蒸好的肠粉如白玉一般,入口爽滑微韧,米香四溢,加入点鼓油就更加鲜美!
[赞]龙趸鱼三吃:这道菜真的是味道绝了~中间是酱烧的味道,麻辣鲜香~两边是清蒸和剁椒,据我品尝应该是这两种味道,不知道对不对~鱼肉柔软滑嫩入口即化!
顺德鱼生:将鱼肉片的薄如蝉翼,然后搭配上姜丝、蒜片、葫芦卜丝等等在加入鲜香酱油和橄榄油拌在一起~鱼肉鲜甜新美味,浓淡相宜。
[good]韭菜海肠捞饭:浓稠透亮的酱汁包裹着海肠,鲜香爽脆~米饭粒粒分明,加入新鲜的韭菜提鲜,多种香味混合交织,入口就销魂。
[给力]鱼骨粥:“慢工出细活”的煲仔粥是粤式风味的特色。经过几个小时的熬煮后白粥绵密浓稠,香味四溢,再加入鱼骨熬煮后口感鲜滑,多重鲜味尽汇于白粥之中,喝一碗顿觉暖心暖胃的鲜香绵滑。
[赞啊]广式“沙思”点心系列也是必点
原只鲜虾饺外皮透亮,采用湛江优质青虾仁,个头大,虾肉Q弹,鲜香难挡。
流沙包真的是可以流出来的,这个是我最爱的,用手掰开就会有馅料流出来~咸蛋黄的味道很浓郁,香甜醇厚!
核桃包也是惊喜,内里的馅料有核桃碎黑芝麻混合一起的特别香~干果的那种油香!
最后来上一份陈皮红豆沙,馥郁的红豆沙中融合了陈皮的香味,有种独特的鲜美! https://t.cn/A6J2C7xM
北京颐和安缦酒店这片充满古典韵味的四合院落,粉墙黛瓦,亭台楼阁,与闻名世界的颐和园仅一墙之隔。而依着园子东门,隐于民居院落中的颐和安缦则延续了过往明清建筑体制,将百年前皇室贵胄的私宅生活真实再现。
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北京颐和安缦坐落于北京市中心西北20公里处,距联合国教科文组织世界遗产地颐和园东宫门仅数步之遥。这里是昔日觐见慈禧太后的贵宾下榻之所,有超过百年的历史。
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遵循传统中式形制规范,颐和安缦的酒店大门采用经典歇山式建筑风格,其朱红、绿色为主调的装饰色彩同样极具明清北方大宅特色。穿过影壁,位于中轴线上的主宅便是酒店大堂及日常社交所在地,其与紫禁城系出同门的“金砖”铺地,无意间彰显了宅邸的显贵,亦让人们对安缦之旅增添更多期待。
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颐和安缦共有八间客房、十间庭院客房、八间套房、十七间豪华套房和七间庭院套房。套房环抱形成一个个自然院落,当中石径逶迤,竹影婆娑。屋内小物基本红黑配色,室内装饰不光照顾了晚清时期的特色,还融入了一些民国风的感觉,能把住客带到当时的历史中去,很用心。
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以“金砖”铺地,是颐和安缦酒店彰显皇家气韵的途径之一。在酒店客房内,这些打磨得光滑可鉴的地砖带着诱人色泽,向入住者诉说着曾经金銮宝殿上的故事。亦享舒适和温暖——每块颐和安缦的金色地砖下,均铺设了地暖系统,无论北国冬季如何严寒,颐和安缦房间温度始终维持在22-25摄氏度之间,可谓温暖如春。
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直树怀石料理餐厅坐落在一方宁静的池塘旁,巧妙糅合法式技艺及日本料理的烹饪艺术,提供别具一格的法式怀石料理。绿盎扒房供应西餐,以特级肉类和新鲜海鲜即点即烤为特色。中餐厅以明代经典家具风格为灵感装饰设计,主打传统粤菜,并提供北京烤鸭和特色宫廷菜肴。
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赏悦亭与镜影轩之间是一池碧水,夏季可作为表演或私人餐宴之用,冬季结冰后则是一番晶莹剔透的光景。安缦汇酒廊靠近迎宾殿,内设步入式酒窖,收藏了来自世界各地的美酒佳酿。
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穿梭在这样一座皇家历史渊源的古老庭院中,如同开启一次深度的时光之旅,感受颐和安缦超越时空的魅力。
#酒店攻略##不止旅行##北京##安缦##北京旅游#
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北京颐和安缦坐落于北京市中心西北20公里处,距联合国教科文组织世界遗产地颐和园东宫门仅数步之遥。这里是昔日觐见慈禧太后的贵宾下榻之所,有超过百年的历史。
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遵循传统中式形制规范,颐和安缦的酒店大门采用经典歇山式建筑风格,其朱红、绿色为主调的装饰色彩同样极具明清北方大宅特色。穿过影壁,位于中轴线上的主宅便是酒店大堂及日常社交所在地,其与紫禁城系出同门的“金砖”铺地,无意间彰显了宅邸的显贵,亦让人们对安缦之旅增添更多期待。
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颐和安缦共有八间客房、十间庭院客房、八间套房、十七间豪华套房和七间庭院套房。套房环抱形成一个个自然院落,当中石径逶迤,竹影婆娑。屋内小物基本红黑配色,室内装饰不光照顾了晚清时期的特色,还融入了一些民国风的感觉,能把住客带到当时的历史中去,很用心。
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以“金砖”铺地,是颐和安缦酒店彰显皇家气韵的途径之一。在酒店客房内,这些打磨得光滑可鉴的地砖带着诱人色泽,向入住者诉说着曾经金銮宝殿上的故事。亦享舒适和温暖——每块颐和安缦的金色地砖下,均铺设了地暖系统,无论北国冬季如何严寒,颐和安缦房间温度始终维持在22-25摄氏度之间,可谓温暖如春。
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直树怀石料理餐厅坐落在一方宁静的池塘旁,巧妙糅合法式技艺及日本料理的烹饪艺术,提供别具一格的法式怀石料理。绿盎扒房供应西餐,以特级肉类和新鲜海鲜即点即烤为特色。中餐厅以明代经典家具风格为灵感装饰设计,主打传统粤菜,并提供北京烤鸭和特色宫廷菜肴。
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赏悦亭与镜影轩之间是一池碧水,夏季可作为表演或私人餐宴之用,冬季结冰后则是一番晶莹剔透的光景。安缦汇酒廊靠近迎宾殿,内设步入式酒窖,收藏了来自世界各地的美酒佳酿。
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穿梭在这样一座皇家历史渊源的古老庭院中,如同开启一次深度的时光之旅,感受颐和安缦超越时空的魅力。
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超好吃的粤小馆来我大王府井啦!
粤小馆主打地道的粤式美味,从街头美食,到珍馐海鲜,经过大厨的演绎,带来一道道回味无穷的美食。
粤小馆菜品丰富,价格实惠,让奔忙于生活的人们可以在这里吃一顿暖心暖胃的美味饭菜。
粤小馆的菜品主打原汁原味的传统粤菜。虽以“小馆”为名,但却囊括广东各地风味,既有顺德特色,也有潮汕风味,还有客家经典。
餐厅主厨叶青就像是周星驰电影里隐匿在江湖的“隐世高手”,有想法,有胆量,有故事。
推荐:
传统石磨肠粉,广东人熟悉的日常小吃——肠粉在粤小馆被原汁原味的呈现。
韭菜海肠捞饭,在原有胶东特色菜品中融入粤式勾芡手法,浓稠透亮的芡汁包裹着海肠,鲜香爽脆。蒸熟的米饭粒粒分明,加上新鲜的韭菜提鲜,多种香味混合交织,令人垂涎不已。
古法豆腐,后厨以盐卤的方式每天现做,口味细腻,豆香浓郁,无论是香煎,还是做成传统的酿豆腐,都风味独具。
“桑拿”系列,以清蒸做法的“鲜”结合白灼做法的“快”来烹制各类海鲜和肉类,在最大限度保存营养的同时,呈现食材的原汁原味。
桑拿龙趸鱼鱼肉紧实,鱼皮脆嫩胶质感强,鲜美之中更有丰富的口感。
“沙思”点心系列,沙师傅以精湛技艺为粤小馆的点心带来五星级酒店水平的精致出品。
原只鲜虾饺外皮透亮,采用湛江优质青虾仁,个头大,虾肉Q弹,鲜香难挡。
芝士菠萝包的“菠萝皮”酥脆,面包松软,芝士馅料的拉丝效果,趣味十足,搭配安佳黄油片,酥软有致,奶香浓郁。
飘香和牛挞依托传统点心技法结合全新食材,外层挞皮酥脆,精选的雪花牛肉入口即化,层次分明,别有风味。
地址:北京诺富特酒店和平宾馆3-7号
#适合春天的旅行地##北京旅行##春节休闲去哪玩# https://t.cn/A6J2C7xM
粤小馆主打地道的粤式美味,从街头美食,到珍馐海鲜,经过大厨的演绎,带来一道道回味无穷的美食。
粤小馆菜品丰富,价格实惠,让奔忙于生活的人们可以在这里吃一顿暖心暖胃的美味饭菜。
粤小馆的菜品主打原汁原味的传统粤菜。虽以“小馆”为名,但却囊括广东各地风味,既有顺德特色,也有潮汕风味,还有客家经典。
餐厅主厨叶青就像是周星驰电影里隐匿在江湖的“隐世高手”,有想法,有胆量,有故事。
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传统石磨肠粉,广东人熟悉的日常小吃——肠粉在粤小馆被原汁原味的呈现。
韭菜海肠捞饭,在原有胶东特色菜品中融入粤式勾芡手法,浓稠透亮的芡汁包裹着海肠,鲜香爽脆。蒸熟的米饭粒粒分明,加上新鲜的韭菜提鲜,多种香味混合交织,令人垂涎不已。
古法豆腐,后厨以盐卤的方式每天现做,口味细腻,豆香浓郁,无论是香煎,还是做成传统的酿豆腐,都风味独具。
“桑拿”系列,以清蒸做法的“鲜”结合白灼做法的“快”来烹制各类海鲜和肉类,在最大限度保存营养的同时,呈现食材的原汁原味。
桑拿龙趸鱼鱼肉紧实,鱼皮脆嫩胶质感强,鲜美之中更有丰富的口感。
“沙思”点心系列,沙师傅以精湛技艺为粤小馆的点心带来五星级酒店水平的精致出品。
原只鲜虾饺外皮透亮,采用湛江优质青虾仁,个头大,虾肉Q弹,鲜香难挡。
芝士菠萝包的“菠萝皮”酥脆,面包松软,芝士馅料的拉丝效果,趣味十足,搭配安佳黄油片,酥软有致,奶香浓郁。
飘香和牛挞依托传统点心技法结合全新食材,外层挞皮酥脆,精选的雪花牛肉入口即化,层次分明,别有风味。
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