2022年南京的第一场大雪❄️ 小朋友开心的问:可以捏小鸭子了吗。然后带上她的工具们,下楼玩雪去了。我在那专心的帮她拍照。
红色衣服太适合在雪地里拍照了,太好看了。
玩过回家就睡了,睡醒就说:妈妈,你不是说睡醒了带我下楼玩雪的吗。看窗外雪还是挺大,本来想着不下楼了,一看天气预报,只有一天有雪,第二天就停了,又继续下楼,给她玩个尽兴。
小高堆了一个雪人,丑的没法看,借着别人的雪人⛄️拍了照片[笑而不语]。
今天回来吃酒,侄子20岁生日,看到他的一桌同学朋友,个个一副不可一世,狂拽酷炫的样子,叼着烟干着杯,想到了我们班长20岁生日,全班出去吃饭,男生喝醉的样子,搞笑的不得了。
晚上我弟妹带孩子在房间准备睡觉,我带孩子在客厅玩,我妈回来上了个厕所就直接去我弟妹房间逗小的玩,我女儿就不开心了,头靠在我的肩膀上很失落,说:阿婆去陪椰果妹妹玩了,没陪我。然后我妈出来她看见了又喊:阿婆,你都没陪我。结果我妈没听见直接去换鞋子了。等我妈换完鞋子来找她,她不理我妈了,就趴在我身上。然后我就告诉我妈她之前说的话,我妈和她解释说上完厕所顺便去找椰果玩的,她就释怀了。可能她也就是要一个说法吧[喵喵]。
有了小的,大的肯定会在一定程度上被忽视,我早做好了心理准备,突然今天她就感受到了,可能之前小也不懂。看她那副失落的模样,头靠在我肩上,无精打采的,原来曾经那么点大的小宝宝,今天已经这么大了,居然还会失落了。前两天这种情况她都还是跟着我妈一起跑去找妹妹玩,今天就知道比较了。[摊手]
后来我妈也是刻意的陪着她玩,陪她画画。可能知道她会计较了吧,我爸来句:真的要注意了,孩子懂了,跟她妈妈一样。[允悲]
本来以为她应该不会太在意这些的,因为我和小高一直灌输的就是:只有爸爸妈妈是最爱你的。我也经常和她说:别人爱不爱你没关系的,妈妈爱你。别人不陪你玩也无所谓,妈妈陪你玩。你是妈妈最爱的人,妈妈是你的好朋友。 无奈我妈给她灌输的也是:阿婆最爱你。(当然,我妈这话肯定有水分,她最爱好几个。) 所以我觉得我妈说话不负责任,明明就做不到最爱,还让孩子有很高的期待。
睡觉了,晚安宝贝。妈妈才是世界上最最最最爱你的人,没有之一,没有例外。不用期待谁来爱你,你只需要知道妈妈爱你,你自己爱自己,就够了。
(至于你爸爸,等他自己跟你表达吧,他对我的爱我都还没弄清楚有多少[喵喵]) https://t.cn/RxBsCFp

伙食 | 成都米其林指南
#成都的伙食#

成都米其林指南是2021年中国美食餐饮业的第一大事,这是米其林在上海北京广州后的第四城指南 …… 千呼万唤,最后却是跌跌撞撞的泄露出来 ……

如果我说 … 成都的这第一本米其林指南从内容到形式都可以说是一场凌乱不堪的灾难 … 万众期待,大热倒灶 … 这样说应该不会有人反对吧?

发布会的时间因为疫情的原因一推再推,更因为上海还受到进博会占用场地的影响变得混乱,连锁反应导致成都的时间安排简直无解 ……

最后在一地鸡毛之间,却有网友在社交媒体晒出在淘宝购买的成都米其林指南纸质书 … 这一下公众比得奖的餐厅更早知道结果,导致米其林指南官方抓了一夜头发,索性放手线上发榜草草交差了事了 ……

成都米其林指南照例引发了争议,只是这一次主要在年轻新世代消费者引发了质疑声浪 … 当然很多资深老饕们也颇感失望,但整本指南实在是寡无聊… 想吐个槽都觉得无从说起。

好吧,我们都知道米其林指南表达的不是本地人的美食喜好,而是向全世界的美食旅行者推荐符合米其林指南标准的地方食肆 … 但换位思考一下,这些个成都米其林指南榜单的餐厅,难道真就是我们认为当有朋自远方来,到成都需要下的馆子吗?

也有粉丝和盆友一直问为什么村声老师对“成都米其林指南”出来不做评论啊?

顺手翻了翻,社交媒体上关于成都米其林指南的推送的确没有预期的热度,漠不关心吧 … 即便是摘星的餐厅幸福感也没有那么强烈,犹犹豫豫没见什么冲热搜的大动静 … 是因为烂到懒得评论?还是惊到无从说起呢?

如果一定要对成都米其林指南说点什么,我想问一句 … 嗯,意在拉升和推广成都美食价值的这本米其林指南,达到成都政府的目标了吗?

从上海、北京到广州,米其林指南不仅是一本美食指南书,也是国际旅游城市热度的标杆书,成都各级政府一年来积极响应米其林指南落地成都的各种操作,提前鼓励商户积极准备,努力参与 ……

这样做的政府成都不是第一个,新加坡、曼谷、台北和首尔的米其林指南后面都有国家或地方旅游局出钱出力的影子 … 这些城市也因为米其林指南的落地,推高了当地美食餐饮业的繁荣热度,大力拉升了国际旅游都会的含金量 ……

新加坡展现了城市的高品质 … 新加坡米其林指南摘星的法餐、日料、中国菜和本地娘惹餐厅无不是高标准严要求,个个亚洲顶流的世界级,让新加坡的亚洲国际美食之都定位挑战东京和香港 ……

曼谷更有政府不断资助,让来自世界各地的主厨在曼谷演绎他们的料理传承和当地食材和食物擦出火花 … 丰富、多元而且创新的彰显了泰国菜的国际化和传统魅力,让本来小众特色的泰国料理成为主流 ……

首尔米其林指南一直被老饕们戏称用力过猛,但就像韩国电影和电视剧一样,这本指南就是韩国料理业拥抱世界的决心和宣言 … 首尔的食物有独特个性,米其林指南里有罗宴和 Gaon这样大财团支撑的塑料花三星,也有技法娴熟充满了创意和想象力的Mingles、Jungsik和Kwon Sook Soo … 一本米其林指南让首尔美食打破了旧的格局限制,向全世界显示韩国作为亚洲美食强国的地位 ……

说到这里,我想问一句,成都这本米其林指南是否起到了让成都成为世界旅行者的美食目的地呢?

显然没有。

虽然改革开放四十年之后的今天,成都已经是新时代年轻人和资深美食爱好者的美食目的地,成都在上个世纪90年代就有英国学生到访写出了《鱼翅与花椒》这样惊世美食书 … 而前些年成都领事夫人著名美食作家庄祖宜社交媒体分享的成都吃喝人生也扩散了成都美食温度 … 在国际化的这一点上,成都和川菜并没有落后广州回北京太多 ……

但这本成都米其林指南却并没有让成都美食目的地的价值得到丰满和彰显,摘星的餐厅极度雷同,都是一些矫揉造作的新瓶装旧酒,每个餐厅都在用类似的手段、不同的佐料,来讲述成都美食的故事 … 而这些故事都不是属于成都美食核心价值的内容,更不要说除了马旺子之外,个个都像掉到钱眼里,割韭菜的刀真是锋利啊 ……

其实我想说的是,这一波米其林指南摘星的餐厅毁坏了成都美食目的地的体验,特别是玉芝兰,从上海的玉芝兰开始,撞名装神弄鬼的搞搞震,农村青年屌丝装上流社会的阵仗,令人不齿 ……

但玉芝兰在上海拿下一星简直带坏了成都装逼料理的风气,个个都要研发可以卖贵价而又有仪式感的菜单 … 不仅背离的川菜的历史和现实,而且背叛了成都美食爱好者的信仰 ……

玉芝兰带领的这一些川菜装逼献媚餐馆的得势,正是这一本米其林指南指南冷火秋烟无人问津的直接原因吧 ……

如果我们拿广州米其林指南来比一比,摘星的粤菜馆子就没有成都摘星馆子沉迷的这些下跪犯贱的操作,粤菜师傅们和广州美食有自己的传承和骄傲感,不管得不得米其林星星,还是要照着自己的心传手艺做饭 ……

表达这样激烈的观点,只是希望成都的川菜馆和师傅们参考,特别是那几个表演川菜Fine Dining演出、叙说的鬼故事的餐厅,建议大家冷水洗把脸吧 … 不要忘了本,忘了点赞这一百年从辛亥革命、新中国解放到改革开放的大时代背景下四川群众的欢喜和享乐 ……

过去的一年,虽然有疫情影响,但美食旅行并没有停下脚步 … 2021年过去了,我很想念它。

恭喜成都有了一本自己的米其林指南,希望明年会更好。

探索,发现 ……

撤回一小时前说的话

刚刚走到这个路口的时候正在想着,“难道生活就这样日复一日吗”。然后再一抬头就看到了路口这个冒着浓浓烟火气的小吃摊。

仿佛是生活给了我答案,“是的,日子就是这样一天天过的。你问这个大叔,他的生意有停止、有尽头吗?没有。因为停下,就意味着失去收入来源,意味着生活的保障受到威胁。可能这就是疫情带给我们这个阶层的教训吧。谁都不敢轻易按下暂停键。因为时间不会停,因为生活还在继续,因为还有那么多人在期待着一个春暖花开、喜乐安宁的未来。显然,对我们这些人来说,一点点的努力并不能改变什么。就像是在灯火通明的大马路上,支起这么一个小摊子。灯光太微弱了,只有走近才看得到原来这里还有最抚人心的烟火气。然而,也正正因为这些小小的微光,彼此点亮,才温暖了这个城市的夜晚。”

所以,我要撤回刚刚说的,生活并不会失控,失控的只会是心态。放平常心,做平常事,为平常人,日子平平,但未来光明。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 」 蕅益大师《阿弥陀经要解》云:“不论至心散心,有心无心,或解不解,但弥陀名号,或六方佛名,此经名字,一经于耳,假使千万劫后,毕竟因斯度脱。而大多数时候都是从车
  • 儿童长期注视屏幕可能使身心受损更严重】新研究显示,如果每天盯着屏幕超过7个小时,可能会对身体和大脑带来影响。儿童长期注视屏幕可能使身心受损更严重】新研究显示,如
  • 今天也是爷爷交接给大伯善养的日子,这慢慢的60天,不知是对爷爷的煎熬还是大伯的回报耐心反哺之恩。儿时,最喜欢的初二 十六都有您的点滴,现在长途电话却再也听不到了
  • 所以今天在梦里也搞了个原创吧[哪吒得意]又到了年终总结的时候,今年就很懈怠,lo搭配都没怎么搞,意大利国内来回跑,东西都七零八落的,回国的时候好歹做了一个看得过
  • #蔡徐坤# [太阳] #NINEPERCENT蔡徐坤# 【2018.05.05】NINEPERCENT上海见面会白衣少年,翩然而至,惊鸿一瞥,已把奴终身误是前世
  • 收不到再买M12Pro:如果看完这么长的文章,你觉得洗地机并不是你想要的产品,反而是单纯的吸尘器更适合你,那建议看看追觅的V16,评测文去年写过,见图4,价格依
  • 七杀格与正官格的区别 :1、官星一位最好,多则以杀论,七杀虽然也以一位为贵,但多也无妨,不以破格论;2、正官格不能被食伤克制,而七杀则须要以食伤来克制,特别是在
  •    有人有貌美的福报,但没有财富的福报,有些人有财富的福报,但没有貌美的福报,有些人有财富也有貌美的福报,可又未必具足智慧的福报,有了智慧的福报,可能又少了健
  • 事实上,韩国酷爱的大韩帝国存在于1897到1910年间,那时半岛已被日本掌握,这段所谓的“帝国”岁月,只是近代韩国各种屈辱的开始,但韩国人似乎很喜欢“大韩帝国”
  • 以后再遇到这种事情 大家就把车停那别动好吗 哪都别去 把通道堵死 谁都不走了[doge][doge][doge]关注这个号很久了,之前这个号的内容也就是拍拍这个
  • ——桑德拉·希斯内罗丝 《芒果街上的小屋》 ​​​早安⛄【小雪说】婚姻这个东西,我比较信那句话:“最后,我们都是在跟一个人的人品过日子”。在忧伤的时候,天空会给
  • 」「如果是运动鞋的话,怎么能够马上就脱下,恋爱应该更加冲动才对 不是吗」「想穿着沙滩鞋亲吻,耍帅扮酷根本不适合这个我,光着脚丫才像是真的自己,不想踮起脚来装高大
  • NO.3  亥猪七杀主事,“六合”吉星入命属猪人信心满满的一天,工作能把握住重点,与同事领导友好相处,沟通十分顺畅,即使面对复杂的任务,也神清气爽,手到擒来,效
  • 3月13日,泉州本轮疫情暴发当天,在省委、省政府的高度重视与关心下,省应对疫情工作指挥部即成立福建省驻泉州疫情处置一线指挥部(以下简称“省工作组”)第一时间奔赴
  • 我喜欢肖战 肖战超帅肖战演技好 肖战唱歌棒 肖战作品优秀 期待肖战玉骨遥 期待肖战时影 期待肖战梦中的那片海 期待肖战肖春生肖战斗罗大陆 肖战唐三 狼
  • 但这种面相特征,出现在女性身上,其婚姻生活必定会出现问题,因为眼睛周围连接着几个重要的宫位,例如:男女宫、妻妾宫、田宅宫。但这种面相特征,出现在女性身上,其婚姻
  • 这副对联真的不简单,骑奇马张长弓,这两句是将第一个字的本身拆开来的两个字所组成,而琴瑟琵琶这四个字的上半部共有八个王字,也正对应了后半部八大王并肩居头上抹拒单戈
  • 昨日深夜,警方部署大规模反黑行动,在兰桂坊针对黑帮的不法勾结展开大扫荡。昨日深夜,警方部署大规模反黑行动,在兰桂坊针对黑帮的不法勾结展开大扫荡。
  • [星星]屈光手术分享[星星]术后分享:做完以后的整个世界都清晰了,没有恢复期,做完立刻可以用眼,只想说为什么没有早点去做!#[给你小心心]想要了解近视手术的小伙
  • 那这不叫误差,这就叫货不对板。但是,不可能说是6.5-7的珠子做出来的成品。