#梅家晚饭#

今天的午饭和晚饭全在这里了⬇️

柠檬藤椒烤翅：
鸡翅洗净，划几刀方便入味，加入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、葱白、姜片、柠檬片、半包味好美川味藤椒烤翅腌料，充分拌匀后，放冰箱冷藏两小时，隔一段时间翻动一下，鸡翅放在烤盘里，多余的酱料用硅胶刷刷在表面，入空气炸烤箱200度15分钟，中途取出翻面刷腌制的酱汁 。

咸蛋黄炒蚕豆
蚕豆去皮剥成豆瓣，焯水备用；锅中放入油，咸蛋黄压碎后炒出泡沫，放入豆瓣翻炒，加少许盐调味，蛋黄比较咸可以不加盐，撒上葱花即可。

酸辣土豆丝：
土豆去皮切丝，泡在水里泡掉淀粉，锅中热油，煎香八角，捞出不要，再放入花椒、葱白、蒜片、干红椒爆香，放入土豆丝翻炒，加米醋、少许生抽、盐、糖炒匀。

黄瓜蘸酱：
黄瓜洗净切段，用六月香豆瓣酱或甜面酱蘸食。

酸菜鱼：
黑鱼一条，去掉鱼骨鱼头，余下的鱼肉切片，鱼片加盐、料酒、生粉，蛋清腌制30分，鱼骨鱼头等洗净备用，炒锅内热油，爆香葱、姜、蒜、花椒、干红椒，倒入鱼骨鱼头翻炒变色，加入料酒，加沸水煮一会，把汤用漏网过滤出来备用。再烧汤油，下酸菜翻炒，把过滤出来的鱼汤倒入煮沸，加点盐，少许一点糖，加入焯过水的黄豆芽，煮沸后放入鱼片，用筷子拔散煮至鱼片发白关火，另外烧点热油，加入花椒和干红椒爆香后淋在鱼上，撒上葱花。

玉米胡萝卜汁：
新鲜玉米粒250克，胡萝卜100克，牛奶100克，清水550克，炼乳5克（可省略），倒入破壁机热杯，启动五谷功能。

将肌肤长久地泡在水里，反而会让肌肤更加干燥，过热的水温或者每天的泡澡，都会损伤肌肤表层天然的皮脂腺的保护作用！水分会破坏皮肤角质层的天然皮脂膜，沐浴清洁剂则造成肌肤细胞间质的崩解，严重的还会引起皮炎，造成水分散失的速度加快，正确的做法是无需天天使用沐浴乳，而每次沐浴后一定要在身上水分没有干透之前大量涂抹身体乳！

早上醒来后把昨晚泡的豆子放在豆浆机里，五谷豆浆需要二十九分钟，然后回到床上拿起手机，收到一条消息，打开看是有一例确诊，快九点的时候起床，把昨天买的番茄泡在水里，然后拿上塑料袋出门买菜，买了三块排骨，好像上午才有排骨，然后逛了超市，熙熙攘攘，虽然新冠疫情再次来袭，但是生活不能停滞，今天中午准备玉米炖排骨，仔姜牛肉丝，清炒苦菊，在超市就想好了。回到家倒出豆浆，洗好番茄，然后坐在桌子前，一边打字一边吃。