最近,美心西饼有了新品「寻味系列」,因港式茶餐文化而生。蛋挞、奶茶、鸡蛋仔、冻柠茶和红豆冰,这些经典的下午茶点心,都被别出心裁地做成了蛋糕。
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蛋挞仔·流心奶黄蛋糕
尺寸巨大,极其吸睛!
挞皮并非酥皮而是忌廉,淋面光滑得似是布丁
黄金蛋糕和香草慕斯层次分明且漂亮
缓缓流出的流心奶黄酱最令人叫绝!
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奶茶王·港式奶茶戚风蛋糕
巧克力做成吸管,围边采用纸杯设计,妥妥吃奶茶!
红茶戚风蛋糕既软绵又润口,奶冻与慕斯冰凉丝滑
奶香同茶香碰撞缠绵,细咂真有股胜似奶茶的醇郁
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鸡蛋仔·吉士慕斯蛋糕
黄金蛋糕表层的「圆碌碌」,实则是蓬松质地
先是鸡蛋布丁满载浓郁蛋香
后有巧克力脆米层让滋味升华
比利时榛子酱与法国Cacao Barry薄脆片夹缠
甜蜜造物最是安抚人心!
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冻柠茶·柠檬茶慕斯蛋糕和❄️红豆冰·椰汁红豆慕斯蛋糕都是对茶餐厅经典饮品的创意演绎,不仅造型逼真,味道也与饮品如出一辙!
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整体是很OK的,值得冲!
#广州探店 #周末去哪儿 #美食推荐 #测评 https://t.cn/RuQ52aU
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#全员任务##美食新势力大赛##探店新势力#
疫情前去的了,分享一家我觉得很适合春夏去的甜品店[送花花]开在静幽幽的吴兴路上,店不大却处处充满小清新和可爱这个季节去的话阳光通过大面落地窗透进店里,暖洋洋的很是惬意~
他们家戚风蛋糕很有名,看到很多人会生日订整只蛋糕~确实还挺合适的!
晴王葡萄无花果海绵蛋糕|我个人非常喜欢的青提元素[舔屏]晴王嵌在奶油里,吃起来真的好甜好清爽!奶油柔和细腻,每一口都是软fufu的~
香橙戚风船|把香橙味的戚风蛋糕做成了独立立式小块,戚风蛋糕本身就有橙子的味道,蛋奶香和橙子香相辅相成[馋嘴]再加上奶油、表面的橙子果肉,层次感很足~
我还点了一杯桂花乌龙冷泡茶
通透的茶汤颜值好高!清爽香甜,和甜品好配~
他家还有自制的小饼干或常温点心,也都包装很可爱!希望疫情后能再去吃甜品[泪]
|THE ConnieHe CAKE SHOP(吴兴路店)|吴兴路5号 #Mint吃吃吃不停[超话]##寻味百城##探店打卡##魔都美食推荐# https://t.cn/A64IJJ9x
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【小戚公鸡馆】(自行高德地图搜)这家更像是农家乐,烧菜都是大菜,提前预定,老板提前给烧菜,非常入味。漫山遍野的打野老公鸡,水里有鹅,有麻鸭,还可以钓鱼。烧牛尾、烧老公鸡,烧鳜鱼,都非常好吃。烧老鹅、烧麻鸭、牛鞭、甲鱼听说也不错。这个天气,适合先去打打牌,然后等老板呼叫吃饭。就是路不太好走~跟着导航就OK了,不要怀疑,他就在一边草丛里面。哈哈哈#徐州美食# https://t.cn/RJw8Dkn
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