如梦令：小池秋景

在吾小院中，有个十来平方米的小池，里面养有锦鲤、乌龟、甲鱼、泥鳅等，还种植的十多盆睡莲。
水中女神艳，心是莲花开。
民谚：秋后三场雨，秕谷变成米。没想到，秋后一连多天大暴雨，江城武汉不少地方还遭遇了洪涝灾害，吾的小池下得满满的，一池碧水，波光潋滟。
雨后小晴，鱼儿畅欢，睡莲竟相开放。
佛家说：一花一世界，一叶一菩提。此话不假，开的如此圣洁美丽的的莲花，在鱼儿的摇曳下，顾盼生辉，煞是好看！
于是乎，吾急就《如梦令·小池即景》一首，以纪初秋小院小景，以纪苦心劳作的成果。词曰：
秋雨满池碧玉，
苔藓小山密布。
鱼跃水中舒，
圣洁莲花弄舞。
游目，
游目，
好个清秋入户。
（王志华2021.8.18日18:33分于武汉市后官湖畔碧波山庄华香斋）

自己熬制枇杷膏

十多年前，吾在小院门前种了一棵枇杷树，当年就挂果了，而今已是树高5米左右，树冠覆盖达十多平方米的大树了。远远望去，象一把绿葱葱的大伞。

去年是小年，结果也达二三十斤，但果大肉厚汁多爽口；今年是大年，枇杷果虽比去往年小些，但产量估计能达七八十斤。

成熟期间，恰好吾到广东潮汕地区游行去了。等我昨天回家时，没有及时采摘成熟过了的枇杷掉了一地，损失了一二十斤。

枇杷结多了是好事，送邻居送亲友，余下的还是吃不完，怎么办？这让吾犯愁了！无奈，只好将它熬制成枇杷存放。于是，吾今天冒雨采摘鲜枇杷11斤，开始自制枇杷膏了。
第一步：用清水洗净枇杷备用

第二步：将枇杷表皮剥掉，成熟透了的枇杷很好剥皮，并去掉里面的枇杷核，只要果肉。11斤枇杷，去弃糟粕，取其精华，吾最后只得纯果肉5斤。
第三步：最好是用小型炸汁机和粉碎机打成汁后熬制，也可不用粉碎直接熬制的，但熬制时要多费点劲，要用锅铲不停搅拌和压碎。
第四步：将枇杷果汁放在容器里，加适量的清水，吾用的是烧开了的过滤水；然后，加冰糖若干，可根据个人口味多加点或少加点，一般来说一斤果肉加二两冰糖就蛮甜了。最好还可加点川贝粉和柠檬汁，也可加点古法红糖或者黑糖，这时就加热熬制了。
第五步：熬制时，先用大火烧开，然后就用小火慢熬。熬制时还要不停的用锅铲搅拌，以免沾锅糊底。熬制时间长短要根据加水多少而定，一般来说至少不可低于1个小时，吾就熬制了三个多小时才成浆糊状。
第六步：熬成浆糊状后的枇杷膏，关火放一二个小时后，等彻底冷却后或微热时，就可装入洗干净的玻璃瓶里了。注意，因为要久放不要用塑料瓶子装，而且瓶盖一定要盖紧，已免漏气。短时间内可以吃完的，可放冰箱也可不放，长期才能吃完的，最好放入冰箱冷藏，一般可存放近一年。
自制枇杷膏简单易学，一看就会。不信，您买点枇杷试试！

要说杷杷膏的功效还是蛮多的，它可以清肺热，降胃气；可以清心除烦，润肺化痰；可以清咽化痰，清咽润喉等。
（王志华2021.5.26日19:15分于武汉后官湖畔碧波山庄怡园1号华香斋）

新乡市副市长武胜军莅原调研黄河滩区农村人居环境整治暨黄河“清四乱”工作

8月12日，新乡市副市长武胜军来到原阳县对黄河滩区农村人居环境整治暨黄河“清四乱”工作进行调研。县领导王保明、李继游、刘伟、杨俊涛、王志华、朱广治随同调研。

武胜军一行先后来到官厂镇黄寺村、三合庄村，蒋庄乡张兰庄村，陡门乡大南村、仁村堤村、焦庄村等地，实地查看农村道路建设、垃圾治理、村容村貌提升和养殖场粪水分离、处理、利用等情况。每到一处，武胜军一行都认真听取乡、村相关情况汇报，详细了解当前我县农村人居环境整治工作开展情况，仔细询问畜禽养殖量、粪污产生量和环保情况，并对发现的问题提出指导意见和治理措施。

在随后的调研总结会上，武胜军一行对我县黄河滩区农村人居环境整治暨黄河“清四乱”工作做出的成绩给予肯定，并对下一步工作提出要求，黄河滩区农村人居环境整治暨黄河“清四乱”工作关系到老百姓的切身利益，各级各部门要进一步提高思想站位，提高治理标准，加快整治力度，建立健全长效治理机制，对沿黄乱占、乱采、乱堆、乱建问题进行深入排查，彻底整治；坚持因地制宜，分类指导，积极引导辖区内畜禽养殖进行标准化的升级改造，实现从源头上彻底整治养殖场环保问题，转变养殖观念和发展方式，扎实做好畜禽养殖粪污治理工作，促进畜禽健康养殖可持续发展；坚持大力实施乡村振兴战略，层层压实责任，从群众的角度和立场，设身处地的进行谋划和实施，让人民群众有幸福感、获得感，推动人居环境工作再上新台阶。

融媒记者：周庆巧