#中国清酒文化与日本的有何异同#
和食以海鲜鱼类为主，搭配香浓爽口的清酒是最合适不过的了。清酒是用秋季收获的大米在冬季发酵酿成的
在古代，日本只有浊酒，没有清酒，后来有人在浊酒中加入石炭，使混浊物沉淀，取清澈的部分饮用，从此就有了“清酒”这个名字。
同样是拿米来酿酒，与酿造米酒不同，日本人不停地将过程精致化，造出口感细腻举世无双的清酒来。
原料很简单，做法很繁复，味道很华丽。清酒是在日本以米、酵母和水发酵而成的一种的传统酒类，在日本又称之为日本酒，或是直称为酒，酒精浓度平均在15%左右。
1，日本清酒的起源
清酒在日本约有两千年的历史。从日本的游牧时代转移到农耕时代的过程中，人们将农作物酿造成祭天神的一个重要祭品：清酒。
一开始是以米酿成的浊酒，直到唐朝文化传至日本，也一并将中国的酿酒技术带了过去，就逐渐有了现在的清酒。
日本的国土南北狭长延伸，从北到南将近三千多公里长远的土地上，不同地区气候各异，温度带还有地域带的不同以及水源、米质和酿酒技术的关系，所孕育出来的酒风味与风情也不尽相同。
2，酿酒原料：水、米、酵母
影响日本清酒风味的因素，不外乎是水、米以及酿酒的酵母；另外，酒质也会因为产地的不同而展现出不一样的风味与地理特色。
水质分为软水与硬水，软硬度之差在于水中所含矿物质量的多少。
软水中所含的矿物质成分较少，酵母得到的养分少导致活性低落、发酵的速度相对缓慢，而糖分转变为酒精的速度也比较慢，酿制成酒后入口较为甘甜柔和，酒质倾向清淡爽口。
硬水的矿物质含量较多，有助于发酵的进行，酵母活跃使得糖分的分解速度加快，能造就出浓烈辛辣的口感，酒质相对浓郁醇厚。
米
日本盛产稻米，而制酒用米也不断地进行品种改良。虽然一般的食用米也可以用来酿酒，不过，要说到能够把清酒的魅力与实力发挥到极致的唯有酒米。
一般而言，酿酒米与食用米最大的区别在于以下三点：
酒米的米粒比食用米颗粒大而柔软，米心部分也相对较大，并且富含淀粉质，呈现不透明的乳白色泽，称为心白，这是酿清酒的主要元素。
心白的淀粉质组织较粗，有利于发酵时让酵母菌渗透米粒核心，并且帮助淀粉质转化成为糖分，让发酵过程更为顺利。
另外，酒米因为蛋白质含量低，因此酿清酒时容易调配味道，好让酒质更显芳醇、口感变化丰富，毕竟酒中杂味的生成基本上都是由于蛋白质的缘故。
酵母
日本清酒的原料只有米与水，因此酵母可以决定酒类的口感、香气和品质，清酒酵母的作用在于帮助糖分转化为酒精，而且各种酵母都具有不同的特质，有些酵母还能产生浓郁香气，这对酒质影响极大。
不过，酿酒师无法保证每一次发酵后会得到什么样的酵母，所以，要制作出一瓶极品清酒，就必需要有好水、好米加上优良酵母，这就是日本清酒的深奥学问。
3，日本清酒的种类
大家常见到的日本酒有大吟酿、吟酿、纯米或是本酿造等许多种类，那么这些种类的差异到底在哪里呢？
其实，在酿造过程中米粒外层如果含有过多的杂质，就会对酒质造成很大的影响。只有当米表层的杂质磨除掉以后，留下的部分才能够酿出柔滑细致的清酒。
依据精米的程度（精米步合），可将日本酒区分为四大类：
大吟酿
精米度50%，米的杂质磨掉五成以上，是清酒中的极品。
吟酿
精米度60%，米的杂质磨掉四成以上，运用特殊酵母低温发酵，酒香浓郁带果香味。
纯米酒
酿酒过程只加米、酵母与水，不添加酿造用的酒精和糖类，纯米酒味道浓郁充满米了的香甜。
本酿造
精米度70%，米的杂质磨掉三成以上，酿酒过程会添加酿造用酒精，味道比较清淡。
4，清酒的主要产地与特色
全日本的酒造都使用当地特有的稻米和酵母，并以好水酿制出富有地方特色的清酒。以下，将日本清酒的主要产地与特色划分为10个区域作简单的介绍，以了解各地酒质的特性和风味。
北海道
霭霭白雪的北国气候十分寒冷，因此酿造清酒的过程较为缓慢，让酒能慢慢地酝酿出香气与鲜度，加上拥有优良水质，是相当适合酿酒的环境。北海道的清酒经过长时间自然发酵而熟成，总体来说，酒质清爽且柔和。
东北地区
包括东北地区首屈一指的日本清酒产地秋田县。此地区许多酒造都是全国新酒评鉴会中的常胜将军，可见当地酿酒人的热忱与执著。东北地区也是气候寒冷，因此酒能自然发酵熟成，口感倾向清爽圆润的风格。
关东地区
邻近日本东京，酒造数量不及其他区域多，关东地区酿酒场最多的县就是茨城县，也是闻名的日本清酒产地。以东京为中心所出产的清酒，大致上都走轻快、淡雅的路线，酒质清澈
甲信越地区
范围包括山梨、长野及新潟县，尤其新潟县被誉为是地酒王国，当地产的清酒，味道鲜爽、酒质辛辣。长野县座落于山峦怀抱中，由于使用独特的阿尔卑斯酵母，让该地的清酒酒质呈现香气浓郁的特征。相对来说山梨县的清酒口味就显得圆润许多。
北陆三县为富山、石川、福井县，拥有历史相当悠久的酒造，该区域所产的清酒各自有不同的酒质与特色，例如富山县的清酒口味鲜爽，石川县的清酒口味浓郁，福井县的清酒圆润绵柔，这三县的清酒最适合搭配山产海鲜。
东海地区
这区有岐阜、静冈、爱知、三重等县，其中最负盛名的日本清酒产地是静冈县，多是使用鲜果般的静冈酵母来酿制清酒。而其他的三个县所产的清酒口味稍甜，风味相当特别，提到爱知县的清酒，浓郁醇厚是它的的特点，因为当地人也偏好较浓的口味。
近畿
包括滋贺、京都、大阪、兵库、奈良、和歌山等县，为日本最大、最著名的清酒产区，约占全日本的三分之一的产量。特别是兵库县，为日本清酒产量全国第一。
中国地区
包括鸟取、岛根、冈山、广岛及山口县，具备爽口舒畅、浓厚甘甜等特色。特别是冈山县，是与山田锦齐名的酒米雄町的产地，以山田锦为原料的清酒质地细腻，而使用雄町酿制的清酒另有粗旷豪放的感觉。
四国
四国人以爱酒闻名，所以酒造特别多，酒质特色为甘甜柔和，而高知县的酒则辛辣爽口。
九州
熊本县为吟酿酒酿造不可缺少的熊本酵母的发源地，浓郁、甜润，酒质柔滑细致微带甜味是九州清酒口味的主流，但唯有熊本县，口味辛辣的酒比较多些
5，清酒饮用温度
随着清酒等级的不同，在饮用时的温度也要跟着做不同的调整。
一般而言，若是属于口味浓厚、香气较高的酒种，比如：纯米酒、本酿造酒、普通酒等，适合温热着喝。因为这几款酒在经过加热的过程，反而能将酒中的香气带出，让酒质更浓郁香醇。
而香气及口味较纤细的吟酿、大吟酿，就比较适合冰镇后饮用。通常控制温度为5~10℃，温热后的吟酿会因为温度的升高而散失淡雅的香气。
在日本各地分布著大约2,000家的酿酒厂，也就是大家称之为酒藏或酒造的中小型生产业者，酿出的酒款也多达10,000种以上。
各酒造所在地的风土以及酿酒哲学，地酒观念根深蒂固，从原料米、酵母、酿酒用水等精挑细选，进而让酒撼动人心，优质清酒能够体验出丰富的味觉层次。
和食以海鲜鱼类为主，搭配香浓爽口的清酒是最合适不过的了。清酒是用秋季收获的大米在冬季发酵酿成的
在古代，日本只有浊酒，没有清酒，后来有人在浊酒中加入石炭，使混浊物沉淀，取清澈的部分饮用，从此就有了“清酒”这个名字。
同样是拿米来酿酒，与酿造米酒不同，日本人不停地将过程精致化，造出口感细腻举世无双的清酒来。
原料很简单，做法很繁复，味道很华丽。清酒是在日本以米、酵母和水发酵而成的一种的传统酒类，在日本又称之为日本酒，或是直称为酒，酒精浓度平均在15%左右。
1，日本清酒的起源
清酒在日本约有两千年的历史。从日本的游牧时代转移到农耕时代的过程中，人们将农作物酿造成祭天神的一个重要祭品：清酒。
一开始是以米酿成的浊酒，直到唐朝文化传至日本，也一并将中国的酿酒技术带了过去，就逐渐有了现在的清酒。
日本的国土南北狭长延伸，从北到南将近三千多公里长远的土地上，不同地区气候各异，温度带还有地域带的不同以及水源、米质和酿酒技术的关系，所孕育出来的酒风味与风情也不尽相同。
2，酿酒原料：水、米、酵母
影响日本清酒风味的因素，不外乎是水、米以及酿酒的酵母；另外，酒质也会因为产地的不同而展现出不一样的风味与地理特色。
水质分为软水与硬水，软硬度之差在于水中所含矿物质量的多少。
软水中所含的矿物质成分较少，酵母得到的养分少导致活性低落、发酵的速度相对缓慢，而糖分转变为酒精的速度也比较慢，酿制成酒后入口较为甘甜柔和，酒质倾向清淡爽口。
硬水的矿物质含量较多，有助于发酵的进行，酵母活跃使得糖分的分解速度加快，能造就出浓烈辛辣的口感，酒质相对浓郁醇厚。
米
日本盛产稻米，而制酒用米也不断地进行品种改良。虽然一般的食用米也可以用来酿酒，不过，要说到能够把清酒的魅力与实力发挥到极致的唯有酒米。
一般而言，酿酒米与食用米最大的区别在于以下三点：
酒米的米粒比食用米颗粒大而柔软，米心部分也相对较大，并且富含淀粉质，呈现不透明的乳白色泽，称为心白，这是酿清酒的主要元素。
心白的淀粉质组织较粗，有利于发酵时让酵母菌渗透米粒核心，并且帮助淀粉质转化成为糖分，让发酵过程更为顺利。
另外，酒米因为蛋白质含量低，因此酿清酒时容易调配味道，好让酒质更显芳醇、口感变化丰富，毕竟酒中杂味的生成基本上都是由于蛋白质的缘故。
酵母
日本清酒的原料只有米与水，因此酵母可以决定酒类的口感、香气和品质，清酒酵母的作用在于帮助糖分转化为酒精，而且各种酵母都具有不同的特质，有些酵母还能产生浓郁香气，这对酒质影响极大。
不过，酿酒师无法保证每一次发酵后会得到什么样的酵母，所以，要制作出一瓶极品清酒，就必需要有好水、好米加上优良酵母，这就是日本清酒的深奥学问。
3，日本清酒的种类
大家常见到的日本酒有大吟酿、吟酿、纯米或是本酿造等许多种类，那么这些种类的差异到底在哪里呢？
其实，在酿造过程中米粒外层如果含有过多的杂质，就会对酒质造成很大的影响。只有当米表层的杂质磨除掉以后，留下的部分才能够酿出柔滑细致的清酒。
依据精米的程度（精米步合），可将日本酒区分为四大类：
大吟酿
精米度50%，米的杂质磨掉五成以上，是清酒中的极品。
吟酿
精米度60%，米的杂质磨掉四成以上，运用特殊酵母低温发酵，酒香浓郁带果香味。
纯米酒
酿酒过程只加米、酵母与水，不添加酿造用的酒精和糖类，纯米酒味道浓郁充满米了的香甜。
本酿造
精米度70%，米的杂质磨掉三成以上，酿酒过程会添加酿造用酒精，味道比较清淡。
4，清酒的主要产地与特色
全日本的酒造都使用当地特有的稻米和酵母，并以好水酿制出富有地方特色的清酒。以下，将日本清酒的主要产地与特色划分为10个区域作简单的介绍，以了解各地酒质的特性和风味。
北海道
霭霭白雪的北国气候十分寒冷，因此酿造清酒的过程较为缓慢，让酒能慢慢地酝酿出香气与鲜度，加上拥有优良水质，是相当适合酿酒的环境。北海道的清酒经过长时间自然发酵而熟成，总体来说，酒质清爽且柔和。
东北地区
包括东北地区首屈一指的日本清酒产地秋田县。此地区许多酒造都是全国新酒评鉴会中的常胜将军，可见当地酿酒人的热忱与执著。东北地区也是气候寒冷，因此酒能自然发酵熟成，口感倾向清爽圆润的风格。
关东地区
邻近日本东京，酒造数量不及其他区域多，关东地区酿酒场最多的县就是茨城县，也是闻名的日本清酒产地。以东京为中心所出产的清酒，大致上都走轻快、淡雅的路线，酒质清澈
甲信越地区
范围包括山梨、长野及新潟县，尤其新潟县被誉为是地酒王国，当地产的清酒，味道鲜爽、酒质辛辣。长野县座落于山峦怀抱中，由于使用独特的阿尔卑斯酵母，让该地的清酒酒质呈现香气浓郁的特征。相对来说山梨县的清酒口味就显得圆润许多。
北陆三县为富山、石川、福井县，拥有历史相当悠久的酒造，该区域所产的清酒各自有不同的酒质与特色，例如富山县的清酒口味鲜爽，石川县的清酒口味浓郁，福井县的清酒圆润绵柔，这三县的清酒最适合搭配山产海鲜。
东海地区
这区有岐阜、静冈、爱知、三重等县，其中最负盛名的日本清酒产地是静冈县，多是使用鲜果般的静冈酵母来酿制清酒。而其他的三个县所产的清酒口味稍甜，风味相当特别，提到爱知县的清酒，浓郁醇厚是它的的特点，因为当地人也偏好较浓的口味。
近畿
包括滋贺、京都、大阪、兵库、奈良、和歌山等县，为日本最大、最著名的清酒产区，约占全日本的三分之一的产量。特别是兵库县，为日本清酒产量全国第一。
中国地区
包括鸟取、岛根、冈山、广岛及山口县，具备爽口舒畅、浓厚甘甜等特色。特别是冈山县，是与山田锦齐名的酒米雄町的产地，以山田锦为原料的清酒质地细腻，而使用雄町酿制的清酒另有粗旷豪放的感觉。
四国
四国人以爱酒闻名，所以酒造特别多，酒质特色为甘甜柔和，而高知县的酒则辛辣爽口。
九州
熊本县为吟酿酒酿造不可缺少的熊本酵母的发源地，浓郁、甜润，酒质柔滑细致微带甜味是九州清酒口味的主流，但唯有熊本县，口味辛辣的酒比较多些
5，清酒饮用温度
随着清酒等级的不同，在饮用时的温度也要跟着做不同的调整。
一般而言，若是属于口味浓厚、香气较高的酒种，比如：纯米酒、本酿造酒、普通酒等，适合温热着喝。因为这几款酒在经过加热的过程，反而能将酒中的香气带出，让酒质更浓郁香醇。
而香气及口味较纤细的吟酿、大吟酿，就比较适合冰镇后饮用。通常控制温度为5~10℃，温热后的吟酿会因为温度的升高而散失淡雅的香气。
在日本各地分布著大约2,000家的酿酒厂，也就是大家称之为酒藏或酒造的中小型生产业者，酿出的酒款也多达10,000种以上。
各酒造所在地的风土以及酿酒哲学，地酒观念根深蒂固，从原料米、酵母、酿酒用水等精挑细选，进而让酒撼动人心，优质清酒能够体验出丰富的味觉层次。
《顶级西湖龙井一一狮峰龙井明前茶》
昨晚，友人送来顶级的龙井茶一斤：狮峰龙井明前茶。凡是在清明前采摘炒制的龙井茶，叫龙井明前茶。有狮峰两字的就更珍贵了，是龙井茶叶中的极品
！
狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻各于世。位列于中国名茶之首。
在西湖龙井的核心产区中，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。
打开包装，它“色泽嫩黄、香高持久”，用85度开水冲泡，真如所说：“色绿，香郁，味醇，形美”。 https://t.cn/R2Wx08X
昨晚，友人送来顶级的龙井茶一斤：狮峰龙井明前茶。凡是在清明前采摘炒制的龙井茶，叫龙井明前茶。有狮峰两字的就更珍贵了，是龙井茶叶中的极品
！
狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻各于世。位列于中国名茶之首。
在西湖龙井的核心产区中，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。
打开包装，它“色泽嫩黄、香高持久”，用85度开水冲泡，真如所说：“色绿，香郁，味醇，形美”。 https://t.cn/R2Wx08X
#曼辛之星话沉香##沉香##越南##文玩收藏#
沉香各产地汇总--芽庄
一、什么是越南芽庄沉香
芽庄沉是沉香中的极品用香，其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味，这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的，不是玫瑰不是茉莉也不是檀木。那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果，可以闻见瓜囊散发的宜人芳香，很清新很舒心。芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。点燃芽庄沉就有一种清爽的凉意，令你鼻尖瞬间感触，不是薄荷也不是柠檬。那种凉意直至咽喉，使人清新舒畅。芽庄沉香的香味变化应该是先凉、涩，中甘甜，后淡雅飘逸。
二、芽庄沉香为什么贵
越南两大沉香产区最富盛名，一是惠安，另一个就是芽庄了。芽庄是越南东南部的一个港口城市，依山傍水，气候宜人，盛产鱼虾燕窝，得天独厚的自然环境，孕育 了一片神奇的土地，出产的沉香更是让全世界的香迷趋之如骛，越南芽庄的沉香特点就是不管香气浓淡，他的香气都是那么的纯净清澈，佛家云此种沉香更利于修行养身，使人心无杂念。常温清香，燃烧香气浓、凉、有蜜香味！ 芽庄沉香为珍稀品，货源稀缺，得之不易，极具收藏价值。
图三，越南芽庄街景
三、芽庄的地理位置简介
芽庄（Nha Trang）是越南中南部沿海城市，庆和省省会。以其质朴的海滩和卓越的潜水迅速成为受欢迎的国际旅游目的地，吸引大量东南亚地区的背包游客。芽庄湾是世界最美丽的海湾之一。 该市现有30万居民，当地统计部门预计到2020年将增长到50万到60万居民，在占婆统治下，该市原名是Kauthara，现时在芽庄仍留下占婆时代的Po Nagar Tower of Champa。作为沿海城市，芽庄是海洋科学中心，拥有芽庄海洋学会。
图四，越南芽庄地图
四、芽庄沉香的气味特点
芽庄沉香的产地问题： 因为越南系的沉香外表几乎一样，有业内人士看过很多之后，才有办法判断出什么是正品的芽庄沉香。目前，有些商人会用“岘港”, “顺化”以及“马来沉”的沉香木拿来当成芽庄的沉香。主因是因为外观方面非常类似。 如果看大家品鉴过芽庄正品的话，会从气味感觉上分辨出是差很多的。
1.芽庄沉香的味度
很浓厚(就是纯的意思)，感觉上带有淡淡的“黄土沉”以及“奇楠”的味道， 因为芽庄所在的纬度、气候以及地区方面，就是盛产奇楠，所以在仔细闻时，芽庄的味度带有同样的特色。再者，甜； 芽庄沉香本身的气味带有一股所谓的花蜜味道(就是甜的意思, 可是说法有很多种)。
2.芽庄沉香的回香度
芽庄沉香最大的特色属于他的回香度, 本身的气度，以及飘的远度。以回香度来说，在刚开始闻的时候, 是一种甘甜香，等到闻道后面产生的气度又大为不同。气度方面 甘、甜； 所谓甘：就是在闻的方面上，在我们闻的时候， 芽庄沉不会有浓浓的刺鼻感。
3.芽庄沉香的扩散
芽庄沉香所飘的味度方面，不会让人感觉到闻久了会腻 或者是头晕， 一般来说闻久了会腻或者头晕，大部分很有可能的因素是添加香水或者是其他香料部份才会导致这样的情况。以芽庄沉香来说，在闻的时候并不会有这方面的问题，而且芽庄沉香的飘香度，是走远走近两相宜，走远的说法是这样的， 很多香品在点的时候会很香，可是他的飘香度方面飘不远，芽庄的沉香效果，是在一个空间点的时候， 会因为气流的关係，把沉香的气味很快的充斥在室内空间，在你开窗的同时远远的地方也会闻道沉香的味道， 这是一般高级香种有的特色。
4.芽庄沉香越久越香
芽庄沉香(或者是高级沉香) 的香品，会放越久越香，并不会有所谓的“走味”。
沉香各产地汇总--芽庄
一、什么是越南芽庄沉香
芽庄沉是沉香中的极品用香，其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味，这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的，不是玫瑰不是茉莉也不是檀木。那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果，可以闻见瓜囊散发的宜人芳香，很清新很舒心。芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。点燃芽庄沉就有一种清爽的凉意，令你鼻尖瞬间感触，不是薄荷也不是柠檬。那种凉意直至咽喉，使人清新舒畅。芽庄沉香的香味变化应该是先凉、涩，中甘甜，后淡雅飘逸。
二、芽庄沉香为什么贵
越南两大沉香产区最富盛名，一是惠安，另一个就是芽庄了。芽庄是越南东南部的一个港口城市，依山傍水，气候宜人，盛产鱼虾燕窝，得天独厚的自然环境，孕育 了一片神奇的土地，出产的沉香更是让全世界的香迷趋之如骛，越南芽庄的沉香特点就是不管香气浓淡，他的香气都是那么的纯净清澈，佛家云此种沉香更利于修行养身，使人心无杂念。常温清香，燃烧香气浓、凉、有蜜香味！ 芽庄沉香为珍稀品，货源稀缺，得之不易，极具收藏价值。
图三，越南芽庄街景
三、芽庄的地理位置简介
芽庄（Nha Trang）是越南中南部沿海城市，庆和省省会。以其质朴的海滩和卓越的潜水迅速成为受欢迎的国际旅游目的地，吸引大量东南亚地区的背包游客。芽庄湾是世界最美丽的海湾之一。 该市现有30万居民，当地统计部门预计到2020年将增长到50万到60万居民，在占婆统治下，该市原名是Kauthara，现时在芽庄仍留下占婆时代的Po Nagar Tower of Champa。作为沿海城市，芽庄是海洋科学中心，拥有芽庄海洋学会。
图四，越南芽庄地图
四、芽庄沉香的气味特点
芽庄沉香的产地问题： 因为越南系的沉香外表几乎一样，有业内人士看过很多之后，才有办法判断出什么是正品的芽庄沉香。目前，有些商人会用“岘港”, “顺化”以及“马来沉”的沉香木拿来当成芽庄的沉香。主因是因为外观方面非常类似。 如果看大家品鉴过芽庄正品的话，会从气味感觉上分辨出是差很多的。
1.芽庄沉香的味度
很浓厚(就是纯的意思)，感觉上带有淡淡的“黄土沉”以及“奇楠”的味道， 因为芽庄所在的纬度、气候以及地区方面，就是盛产奇楠，所以在仔细闻时，芽庄的味度带有同样的特色。再者，甜； 芽庄沉香本身的气味带有一股所谓的花蜜味道(就是甜的意思, 可是说法有很多种)。
2.芽庄沉香的回香度
芽庄沉香最大的特色属于他的回香度, 本身的气度，以及飘的远度。以回香度来说，在刚开始闻的时候, 是一种甘甜香，等到闻道后面产生的气度又大为不同。气度方面 甘、甜； 所谓甘：就是在闻的方面上，在我们闻的时候， 芽庄沉不会有浓浓的刺鼻感。
3.芽庄沉香的扩散
芽庄沉香所飘的味度方面，不会让人感觉到闻久了会腻 或者是头晕， 一般来说闻久了会腻或者头晕，大部分很有可能的因素是添加香水或者是其他香料部份才会导致这样的情况。以芽庄沉香来说，在闻的时候并不会有这方面的问题，而且芽庄沉香的飘香度，是走远走近两相宜，走远的说法是这样的， 很多香品在点的时候会很香，可是他的飘香度方面飘不远，芽庄的沉香效果，是在一个空间点的时候， 会因为气流的关係，把沉香的气味很快的充斥在室内空间，在你开窗的同时远远的地方也会闻道沉香的味道， 这是一般高级香种有的特色。
4.芽庄沉香越久越香
芽庄沉香(或者是高级沉香) 的香品，会放越久越香，并不会有所谓的“走味”。
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