#清明小长假第1天#绝了！空气炸锅麻辣鸡腿香辣过瘾，外焦里嫩，而且口感非常的ok，超赞，是我吃过的鸡腿里最喜欢，并且不会腻，被我狠狠地一次性吃了三个
食材：鸡腿
做法：1⃣️鸡腿划几刀、放入生姜➕一勺蚝油➕两勺生抽➕一勺料酒➕一勺老抽➕一勺黑胡椒➕一勺十三香➕一勺辣椒粉➕半勺孜然粉➕少许白糖和盐，搅匀腌制2小时
2⃣️放入空气炸锅180度28分钟（中途翻面撒点自己爱吃的调料，可以撒点辣椒粉和孜然粉）出锅后撒点欧芹碎

【张尚食⛩教你做凉粉】
蚕豆粉（图1️⃣），也可以是绿豆粉之类，加冷水稀释开，搅匀，沉淀1小时，倒出上层水，再加水，沉淀，如此重复此步骤♻️3次（图2️⃣），最后留一部分水，这很重要，决定了凉粉的稀厚程度，稀了不成型，厚了太硬，口感不好！将其倒入锅中，中到小火煮沸，期间不断搅拌，原理有点类似于冲藕粉，待到有气泡产生（图3️⃣），熄火，迅速将其倒入碗中，冷却成型（图4️⃣），最好放入冰箱❄️冷藏，之后就可以扣出凉粉（图5️⃣）！一粉可以两吃，一种【刮凉粉】，是扬州南京一带的特色小吃，用刮刀将凉粉刮成丝状（图6️⃣），入蒜末，榨菜末，萝卜干末，水辣椒️，几滴香油，一勺凉拌酱油，最后放点葱花点缀，喜欢醋的小伙伴可以放半勺醋！第二种【川味凉粉】，将凉粉切成小段[菜刀]，拿一个小碗放入蒜末，香油，凉拌酱油，醋，糖，盐，鸡精，辣椒油️，榨菜末，搅拌后倒入凉粉上，撒点葱花点缀即可！可别看这调料貌似差不多，其实口味天壤之别！还不明白的小伙伴可以私信我！#美食[超话]##美食分享##不可辜负的美食##自制美食##吃货在这里##厨艺教程#

#斋月吉庆[超话]# ✦

1️⃣ رمضان ٢

宗教的腐坏在于人们仅仅把它变成了空洞的语言和外在形式.
不管我们做什么，都不要抱着让人们夸赞，让人们怎么怎么说的心态或者举意，行善的目的只是为了让自己感谢主的恩典，通过自己的善行来求得主对自己的喜悦，尤其是在功修当中，不要开玩笑，当你在功修中为了人夸奖而变得谦恭时，已经沽名钓誉了，而沽名钓誉是小的以物配主，我们在生活中一定要防止这样的行为。