【专家研讨纪录片《傲椒的湘菜》：讲好舌尖上的湖南故事】4月2日，纪录片《傲椒的湘菜》专家研讨会在长沙举行。该片以湘菜为桥，串起美食与其背后的湘人，展现勤劳肯干的湖湘儿女锐意创新的探索精神，激发中华儿女记忆中的家乡味道。为观众生动展现湖南地区的风土人情与地域文化特色，解读一道道美食背后的文化意蕴与丰富内涵。 https://t.cn/EhGn2gw
关东蒸饺
关东蒸饺是辽源很知名的美食，也是辽源特产，在辽源的街头，卖关东蒸饺的餐饮店非常多，可见这道美食的受欢迎程度。传统的关东蒸饺，都是采用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的，为了迎合更多人的口味，也在不断的改良，比如现在还有了鸡鸭鱼肉，以及各种海鲜做成的馅料，味道好，特色鲜明，到辽源必吃。#创意美食##春日炫食记##我的美食日记#
关东蒸饺是辽源很知名的美食，也是辽源特产，在辽源的街头，卖关东蒸饺的餐饮店非常多，可见这道美食的受欢迎程度。传统的关东蒸饺，都是采用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的，为了迎合更多人的口味，也在不断的改良，比如现在还有了鸡鸭鱼肉，以及各种海鲜做成的馅料，味道好，特色鲜明，到辽源必吃。#创意美食##春日炫食记##我的美食日记#
清明时节，除了有美景，还有美食不可辜负。“大美中国·诗话清明”特别策划中，跟随视频呈现与直播连线，网友们将零距离围观全国各地的特色清明美食，感受一缕缕承载着希望和祝福的“人间烟火”。
总台影视剧纪录片中心制作精良的美食纪录片、系列短视频也将同步上线。
我国幅员辽阔、地大物博，不同的地区有着不一样的清明饮食风俗。
用艾草汁拌入糯米粉的青团；香脆精美、源自寒食节的油炸食品撒子；独具潮汕侨乡风情的朴籽粿；传统风味小吃五色糯米饭；北方春季最受欢迎的香椿炒鸡蛋；春季最新鲜美味的螺蛳粉......
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用艾草汁拌入糯米粉的青团；香脆精美、源自寒食节的油炸食品撒子；独具潮汕侨乡风情的朴籽粿；传统风味小吃五色糯米饭；北方春季最受欢迎的香椿炒鸡蛋；春季最新鲜美味的螺蛳粉......
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