梁红每天坚持读半小时的书Day 712《失传的营养学远离疾病》
我们身体的血糖调节系统非常高效，可以把血糖调到近乎是一个死数。也就是说，假如您去年测血糖是4.5mmol/L，如果血糖调节系统没出毛病，今年测血糖还会是4.5mmol/L，明年测还会是4.5mmol/L，可以几十年不变，就跟这个4.5mmol/L是一个死数一样，其实是血糖调节系统时时调控的结果。不单是血糖，我们的所有调控系统几乎都可以做到这样高效和精准。再比如血压，很多人每次测都是120/80mmHg，也是血压调节系统时时调控的结果。把一个变数调控在一个定值上，这是非常了不起的，对系统的要求非常高。您想想看，您做米饭几十年还经常水多了水少了，煮鸡蛋煮了几十年也免不了时间长一会儿短一会儿呢，可我们身体的调控系统，如果不出问题，就是这么精准高效。了解了调节系统的高效精准，您就清楚了，调节系统不到万不得已它是不会放弃这个理想值的。也就是说，调节系统“病”了以后才保不住这个值了，“病”得越重越保不住，离这个值就越远。因此我以为在我们的身体里血糖没有一个所谓的正常区间，血压也没有，医学上列出了很多指标的正常区间，如血压的高压是90~120mmHg，低压是60~90mmHg，血脂的正常参考值是0.28~2.2mmol/L，胆固醇的是3~6mmol/L，还有很多。
事实上，这些所谓的正常值是不存在的，我们可以引入一个新的概念或称呼，叫“理想值”。理想值就是您的调节系统努力保持的那个值，也就是说保持在这个值时，您的健康状况最好最理想。它几乎是一个固定的数值，而不是一个正常值范围。现在还没有人去测这个值，其实这个值也容易测。如果有一天我想去测血糖的理想值，我就到军营去测，那里大多数人的血糖应该在差不多相同的数值上。
那么，糖尿病的发生是怎样的一个过程呢？假如血糖的理想值是4.5mmol/L，在您二十岁的时候，您的血糖是4.5mmol/L ，二十五岁测还是4.5 mmol/L，三十岁测可能就到4.8mmol/L了，四十岁测5.5mmol/L，五十岁测测是6.0mmol/L，五十五岁测就到了7.2mmol/L。到五十五岁医院才诊断您有糖尿病，可是医学忽略了糖尿病的发生是一个过程，不是一个点。所以理想值的概念非常重要，它告诉我们，就血糖来说，只要离开理想值，数值上升就是走在糖尿病的路上，数值下降就是走在低血糖的路上。它还告诉我们，尽管在您五十五岁才被判定为糖尿病，但您的糖尿病已经有三十多年的历史了。理想值还告诉我们另外一件事，虽然您五十五岁才表现出糖尿病，您的孩子在三十几岁就可以表现出糖尿病，因为您在二十八岁怀他的时候您就已经走在了糖尿病的路上，已经影响到他的肝脏的发育和糖的代谢。所以我认为这种所谓的遗传应该说不是基因上的遗传，而是营养缺乏的遗传。也说明在怀孕前和怀孕过程中正确使用营养素有多么重要。
四、高胆固醇与胆道系统疾病
提到胆固醇，很多朋友很反感它，甚至谈胆固醇变色变。因为大家很明白胆固醇的危害性——胆固醇升高会导致血管硬化，出现严重的心脑血管疾病。殊不知，胆固醇对您重要到一个程度，那就是您根本离不开它。离开胆固醇，您会变得不男不女，因为胆固醇是生产性激素的原料。没有胆固醇，肾上腺皮质激素（就是我们平时说的激素）也无法生成，因为胆固醇也是合成它的原料。您全身每一个细胞的细胞膜上都有大量胆固醇，没有胆固醇，您的细胞膜的完整性和流动性都会出问题。胆固醇也是合成胆汁酸的原料，胆汁酸是胆汁里的主要成分，胆汁乳化脂肪的功能其实是胆汁中的胆汁酸的作用，是胆汁酸将我们吃进肠道中的脂肪变成极小的脂肪粒，促进脂肪消化。胆固醇有这么重要的功能，为什么大家会讨厌它、害怕它呢？因为胆固醇升高会导致血管硬化，进一步导致心脑血管疾病、高血压的发生。
医生很明白血中胆固醇升高对人体的危害，所以一看到胆固醇高的患者，就会告诉他们不要吃胆固醇高的食物，如鸡蛋、动物内脏和大多数海产品等，高胆固醇食品全部被封杀。我们一定要懂一个道理，错误的观点和正确的知识点都会传播出去，但一个错误的观点传播出去会害人不浅，而一个正确的知识点传播出去会救人无数。比如，您胆固醇高跟人家鸡蛋有什么关系？鸡蛋在中华民族的种族延续中曾扮演极其重要的角色，因为中国以前是一个农业国家，畜牧业不发达，绝大多数地方的人以鸡蛋作为蛋白质的主要来源。以前哪个人怀孕要生孩子了，看到的最多的景象就是亲戚朋友拎着一篮子一篮子的鸡蛋送给她吃；生完孩子也是吃鸡蛋增加营养，孩子加辅食也是先从给鸡蛋黄开始。您说鸡蛋是不是承担起了帮助中华民族种族延续的重任？以前吃鸡蛋胆固醇不高，现在吃鸡蛋胆固醇就高了？鸡还是那个鸡，蛋还是那个蛋，您胆固醇是您自己的事，跟人家鸡蛋有什么关系？
其实人体每天所需的胆固醇有2/3以上由肝脏自己合成的，只有近1/3的胆固醇由食物中来获取。我分析这次我们身体的一种保护措施。因为胆固醇对我们太重要了，身体担心不能从食物中获得足够的胆固醇。并且食物中的胆固醇含量越少，肝合成胆固醇的功能就越活跃。 https://t.cn/RVJk9aF
我们身体的血糖调节系统非常高效，可以把血糖调到近乎是一个死数。也就是说，假如您去年测血糖是4.5mmol/L，如果血糖调节系统没出毛病，今年测血糖还会是4.5mmol/L，明年测还会是4.5mmol/L，可以几十年不变，就跟这个4.5mmol/L是一个死数一样，其实是血糖调节系统时时调控的结果。不单是血糖，我们的所有调控系统几乎都可以做到这样高效和精准。再比如血压，很多人每次测都是120/80mmHg，也是血压调节系统时时调控的结果。把一个变数调控在一个定值上，这是非常了不起的，对系统的要求非常高。您想想看，您做米饭几十年还经常水多了水少了，煮鸡蛋煮了几十年也免不了时间长一会儿短一会儿呢，可我们身体的调控系统，如果不出问题，就是这么精准高效。了解了调节系统的高效精准，您就清楚了，调节系统不到万不得已它是不会放弃这个理想值的。也就是说，调节系统“病”了以后才保不住这个值了，“病”得越重越保不住，离这个值就越远。因此我以为在我们的身体里血糖没有一个所谓的正常区间，血压也没有，医学上列出了很多指标的正常区间，如血压的高压是90~120mmHg，低压是60~90mmHg，血脂的正常参考值是0.28~2.2mmol/L，胆固醇的是3~6mmol/L，还有很多。
事实上，这些所谓的正常值是不存在的，我们可以引入一个新的概念或称呼，叫“理想值”。理想值就是您的调节系统努力保持的那个值，也就是说保持在这个值时，您的健康状况最好最理想。它几乎是一个固定的数值，而不是一个正常值范围。现在还没有人去测这个值，其实这个值也容易测。如果有一天我想去测血糖的理想值，我就到军营去测，那里大多数人的血糖应该在差不多相同的数值上。
那么，糖尿病的发生是怎样的一个过程呢？假如血糖的理想值是4.5mmol/L，在您二十岁的时候，您的血糖是4.5mmol/L ，二十五岁测还是4.5 mmol/L，三十岁测可能就到4.8mmol/L了，四十岁测5.5mmol/L，五十岁测测是6.0mmol/L，五十五岁测就到了7.2mmol/L。到五十五岁医院才诊断您有糖尿病，可是医学忽略了糖尿病的发生是一个过程，不是一个点。所以理想值的概念非常重要，它告诉我们，就血糖来说，只要离开理想值，数值上升就是走在糖尿病的路上，数值下降就是走在低血糖的路上。它还告诉我们，尽管在您五十五岁才被判定为糖尿病，但您的糖尿病已经有三十多年的历史了。理想值还告诉我们另外一件事，虽然您五十五岁才表现出糖尿病，您的孩子在三十几岁就可以表现出糖尿病，因为您在二十八岁怀他的时候您就已经走在了糖尿病的路上，已经影响到他的肝脏的发育和糖的代谢。所以我认为这种所谓的遗传应该说不是基因上的遗传，而是营养缺乏的遗传。也说明在怀孕前和怀孕过程中正确使用营养素有多么重要。
四、高胆固醇与胆道系统疾病
提到胆固醇，很多朋友很反感它，甚至谈胆固醇变色变。因为大家很明白胆固醇的危害性——胆固醇升高会导致血管硬化，出现严重的心脑血管疾病。殊不知，胆固醇对您重要到一个程度，那就是您根本离不开它。离开胆固醇，您会变得不男不女，因为胆固醇是生产性激素的原料。没有胆固醇，肾上腺皮质激素（就是我们平时说的激素）也无法生成，因为胆固醇也是合成它的原料。您全身每一个细胞的细胞膜上都有大量胆固醇，没有胆固醇，您的细胞膜的完整性和流动性都会出问题。胆固醇也是合成胆汁酸的原料，胆汁酸是胆汁里的主要成分，胆汁乳化脂肪的功能其实是胆汁中的胆汁酸的作用，是胆汁酸将我们吃进肠道中的脂肪变成极小的脂肪粒，促进脂肪消化。胆固醇有这么重要的功能，为什么大家会讨厌它、害怕它呢？因为胆固醇升高会导致血管硬化，进一步导致心脑血管疾病、高血压的发生。
医生很明白血中胆固醇升高对人体的危害，所以一看到胆固醇高的患者，就会告诉他们不要吃胆固醇高的食物，如鸡蛋、动物内脏和大多数海产品等，高胆固醇食品全部被封杀。我们一定要懂一个道理，错误的观点和正确的知识点都会传播出去，但一个错误的观点传播出去会害人不浅，而一个正确的知识点传播出去会救人无数。比如，您胆固醇高跟人家鸡蛋有什么关系？鸡蛋在中华民族的种族延续中曾扮演极其重要的角色，因为中国以前是一个农业国家，畜牧业不发达，绝大多数地方的人以鸡蛋作为蛋白质的主要来源。以前哪个人怀孕要生孩子了，看到的最多的景象就是亲戚朋友拎着一篮子一篮子的鸡蛋送给她吃；生完孩子也是吃鸡蛋增加营养，孩子加辅食也是先从给鸡蛋黄开始。您说鸡蛋是不是承担起了帮助中华民族种族延续的重任？以前吃鸡蛋胆固醇不高，现在吃鸡蛋胆固醇就高了？鸡还是那个鸡，蛋还是那个蛋，您胆固醇是您自己的事，跟人家鸡蛋有什么关系？
其实人体每天所需的胆固醇有2/3以上由肝脏自己合成的，只有近1/3的胆固醇由食物中来获取。我分析这次我们身体的一种保护措施。因为胆固醇对我们太重要了，身体担心不能从食物中获得足够的胆固醇。并且食物中的胆固醇含量越少，肝合成胆固醇的功能就越活跃。 https://t.cn/RVJk9aF
#张艺兴[超话]# @努力努力再努力x #张艺兴亮相十周年##
签到图为证 五年多了
从一开始的激情满满 到现在平平淡淡
从一开始的嫉恶如仇 到现在一笑而过
对你的爱从来没有变浅过 反而由于时间的流逝变得越来越深越来越重
从来没有想过放下 只想跟着你越走越好
跟着你就好 怎样都可以
只要是你 都没关系
签到图为证 五年多了
从一开始的激情满满 到现在平平淡淡
从一开始的嫉恶如仇 到现在一笑而过
对你的爱从来没有变浅过 反而由于时间的流逝变得越来越深越来越重
从来没有想过放下 只想跟着你越走越好
跟着你就好 怎样都可以
只要是你 都没关系
值得深交的四类人
一、嘴严
嘴严的人，有一个最为显著的特征：律己。
一般嘴严的人不管闲事，管闲事的通常就喜欢说闲话。
嘴严的人，未必性格多好，甚至这其中不少人平日里都不苟言笑。
但是，一旦他关注你，了解你并且认为你们可以是朋友的话，那么这个嘴严的特点就变得特别重要：
因为嘴严，你可以分享自己的真情实感，也因为嘴严，你可以了解对方对你生活的建议和指出的方向。
嘴严的人，通常朋友不会很多，因为他们不爱说话甚至不喜欢在外人面前多表达自己，但往往他们的朋友都是真朋友：
什么是假朋友？
面子上你们嘻嘻哈哈，背地里整天跟别人卖你的事情，卖你的感情。
二、心善
心地善良，是建立信任的前提，也是考验信任的标杆。
人，可以没什么大本事，没有什么好的背景或是强大的关系网，没有多高的智商没有多么世故的情商，
但是，心地善良，起码证明你是一个值得信赖的人。
之前我看过一些文章说，做人交际，一定要交“厉害的朋友”，简而言之的说就是各方面特别优秀特别厉害，总之一句话：你不仅要用上对方，而且还能靠上对方。
我一直觉得这种观点挺有意思：凭什么？你就算再优秀，那些比你更优秀的人凭什么就一定要帮你？
而且，越是优秀的人，越懂得交际之中许多利弊关系，他们会衡量你的价值，会考验你的忠诚，你跟这些“人精”做朋友，累不累？
对，交际这件事，最舒服的选择，就是跟不累的人说轻松的话。
所以心地善良的人未必有那些高高在上的优势，但至少，你不会跟他们在一起的时候，思考太多友情以外的东西。
这包括如何讨好，如何妥协，甚至如何“跪舔”。
三、识时务
识时务者为俊杰，识时务这个说法，在很多武侠小说中都是一种“变相妥协”：
在强大的力量或者无可撼动的制度又或是绝对的条件面前，选择屈服。
那么可能会有朋友问我，这样随便屈服而不坚持挑战那些不可能的人，为什么还值得深交啊？
因为识时务者，懂得察言观色，懂得社会发展的规律，懂得规矩和道理在某一时刻的意义，也懂得你们之间究竟出于什么样的关系，更明白谁对他好，谁对他不好。
具体到朋友这点来说，识时务就是你对他好，他为了维护你们的友情，会对你更加的好，这个好，包括关心，包括帮助，包括精神上的相互依附，更包括物质上的鼎力资助。
识时务，是看透了这场游戏的规矩，并且能在有优势的时候扩大优势，有劣势的时候缩小损失。
这样的人，虽然不那么“伟光正”，不像网文小说里的主角一样佛挡杀佛，谁挑战我我就加倍奉还，
这样的人，活的很不起眼，但是他们的心态和做法，往往会为他们积累非常优质的口碑，也会让他们的人生有着非常明确且稳定的意义。
只要你跟这样的人足够好，你就可以通过哪些识时务的人，去更透彻的了解这个社会的现实，也会更透彻的了解为什么有人能成功，为什么有人注定失败。
四、“公平交易”
我很喜欢公平交易的人，岁数越大，见过的人越多，越喜欢。
在我年轻的时候，我跟很多阅历不深的朋友一样，非常讨厌那些打着朋友名号做什么公平交易的人：
朋友之间互相帮忙还讲什么利益不利益的？讲利益那还叫朋友吗？
是的，当我见过了很多的人和事，当我见识了很多肮脏的卑劣的令人恶心的交际关系之后我发现，如果一个人值得我深交，他至少是一个能够“公平交易”的人。
为什么？因为他们把这世间最难以解释的感情当做筹码，来做一场有棱有角的交易。
那什么是世间最难以解释的感情？
人情债。
我之所以说阅历尚浅的人很讨厌拿友情公平交易，是因为包括年轻时候的我在内的很多人会觉得，友情是神圣不可玷污的，友情是我们心灵中最后一片净土。
事实上即使你这么想，别人也未必这么香，或者说你即使这么想，有些关系（求人的，别人求的等等）你也无法彻底摆脱这样的交易。
而这样的交易，很多人回避，很多人鄙视，很多人不理解，但终究这些人都要面对。
所以我喜欢那些喜欢在这种感情上建立公平交易的人，因为我知道，所谓的公平，是我们彼此都能接受的结果。
五、有些话，说在前面，想在后面
交际人情，很这世间之中许多至理名言一样：
不是所有的麻烦事都能套用同一条理论去解读，也不是所有的道理都值得去追捧或是相信。
但你不得不承认，你必须要选择一些特别符合你实际要求的条件或是指标，然后坚持贯彻，重新审视，不断优化。
这并不是说除了你坚持的东西之外，其他的东西都是“骗人的”，而是对于你来说，那些你坚持的东西最适合你。
强调什么，鄙视什么，或者说宣扬什么抵制什么，到最后只是逞口舌之快，
闭上了嘴，喝饱了水，想往前走，靠的还是腿。
所以，我们要去理解和深究一些事情对我们的意义：交际之道如此，生存之道亦是如此。
一、嘴严
嘴严的人，有一个最为显著的特征：律己。
一般嘴严的人不管闲事，管闲事的通常就喜欢说闲话。
嘴严的人，未必性格多好，甚至这其中不少人平日里都不苟言笑。
但是，一旦他关注你，了解你并且认为你们可以是朋友的话，那么这个嘴严的特点就变得特别重要：
因为嘴严，你可以分享自己的真情实感，也因为嘴严，你可以了解对方对你生活的建议和指出的方向。
嘴严的人，通常朋友不会很多，因为他们不爱说话甚至不喜欢在外人面前多表达自己，但往往他们的朋友都是真朋友：
什么是假朋友？
面子上你们嘻嘻哈哈，背地里整天跟别人卖你的事情，卖你的感情。
二、心善
心地善良，是建立信任的前提，也是考验信任的标杆。
人，可以没什么大本事，没有什么好的背景或是强大的关系网，没有多高的智商没有多么世故的情商，
但是，心地善良，起码证明你是一个值得信赖的人。
之前我看过一些文章说，做人交际，一定要交“厉害的朋友”，简而言之的说就是各方面特别优秀特别厉害，总之一句话：你不仅要用上对方，而且还能靠上对方。
我一直觉得这种观点挺有意思：凭什么？你就算再优秀，那些比你更优秀的人凭什么就一定要帮你？
而且，越是优秀的人，越懂得交际之中许多利弊关系，他们会衡量你的价值，会考验你的忠诚，你跟这些“人精”做朋友，累不累？
对，交际这件事，最舒服的选择，就是跟不累的人说轻松的话。
所以心地善良的人未必有那些高高在上的优势，但至少，你不会跟他们在一起的时候，思考太多友情以外的东西。
这包括如何讨好，如何妥协，甚至如何“跪舔”。
三、识时务
识时务者为俊杰，识时务这个说法，在很多武侠小说中都是一种“变相妥协”：
在强大的力量或者无可撼动的制度又或是绝对的条件面前，选择屈服。
那么可能会有朋友问我，这样随便屈服而不坚持挑战那些不可能的人，为什么还值得深交啊？
因为识时务者，懂得察言观色，懂得社会发展的规律，懂得规矩和道理在某一时刻的意义，也懂得你们之间究竟出于什么样的关系，更明白谁对他好，谁对他不好。
具体到朋友这点来说，识时务就是你对他好，他为了维护你们的友情，会对你更加的好，这个好，包括关心，包括帮助，包括精神上的相互依附，更包括物质上的鼎力资助。
识时务，是看透了这场游戏的规矩，并且能在有优势的时候扩大优势，有劣势的时候缩小损失。
这样的人，虽然不那么“伟光正”，不像网文小说里的主角一样佛挡杀佛，谁挑战我我就加倍奉还，
这样的人，活的很不起眼，但是他们的心态和做法，往往会为他们积累非常优质的口碑，也会让他们的人生有着非常明确且稳定的意义。
只要你跟这样的人足够好，你就可以通过哪些识时务的人，去更透彻的了解这个社会的现实，也会更透彻的了解为什么有人能成功，为什么有人注定失败。
四、“公平交易”
我很喜欢公平交易的人，岁数越大，见过的人越多，越喜欢。
在我年轻的时候，我跟很多阅历不深的朋友一样，非常讨厌那些打着朋友名号做什么公平交易的人：
朋友之间互相帮忙还讲什么利益不利益的？讲利益那还叫朋友吗？
是的，当我见过了很多的人和事，当我见识了很多肮脏的卑劣的令人恶心的交际关系之后我发现，如果一个人值得我深交，他至少是一个能够“公平交易”的人。
为什么？因为他们把这世间最难以解释的感情当做筹码，来做一场有棱有角的交易。
那什么是世间最难以解释的感情？
人情债。
我之所以说阅历尚浅的人很讨厌拿友情公平交易，是因为包括年轻时候的我在内的很多人会觉得，友情是神圣不可玷污的，友情是我们心灵中最后一片净土。
事实上即使你这么想，别人也未必这么香，或者说你即使这么想，有些关系（求人的，别人求的等等）你也无法彻底摆脱这样的交易。
而这样的交易，很多人回避，很多人鄙视，很多人不理解，但终究这些人都要面对。
所以我喜欢那些喜欢在这种感情上建立公平交易的人，因为我知道，所谓的公平，是我们彼此都能接受的结果。
五、有些话，说在前面，想在后面
交际人情，很这世间之中许多至理名言一样：
不是所有的麻烦事都能套用同一条理论去解读，也不是所有的道理都值得去追捧或是相信。
但你不得不承认，你必须要选择一些特别符合你实际要求的条件或是指标，然后坚持贯彻，重新审视，不断优化。
这并不是说除了你坚持的东西之外，其他的东西都是“骗人的”，而是对于你来说，那些你坚持的东西最适合你。
强调什么，鄙视什么，或者说宣扬什么抵制什么，到最后只是逞口舌之快，
闭上了嘴，喝饱了水，想往前走，靠的还是腿。
所以，我们要去理解和深究一些事情对我们的意义：交际之道如此，生存之道亦是如此。
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