安徽省宿松县有一个叫鳖鱼咀的地方,咀尖的圆高坡就是鳖鱼的头部,这长长的较低部分就是鳖鱼的颈部。这里较高的部分,是鳖鱼的身体,那个伸出的部分就是鳖鱼的脚。这个地形如鳖鱼的地方,三面被泊湖包围着,是一个伸进泊湖的半岛。

传说这鳖鱼咀以前是一个活地脉,在鳖鱼咀这边不叫泊湖,而且叫鳖湖,在鳖鱼的北边才是泊湖。传说鳖湖以前是陆地,宿松县城就落在这地方,后来那县城沉陷了,陆地变成湖泊,这沉陷的地方就叫鳖湖,鳖湖与泊湖连成了一片,统称泊湖了。本地还有人还把这里称为鳖湖。

鳖湖的对岸,是望江县的沙咀,沙咀有一个油房,这活地鳖鱼经常去望江那边的油房里偷喝香油。望江沙咀那个油房,常常是头天下午油缸里满满的,到第二天早上,油缸的油就少了许多,甚至干了。时间一长,油房的人就发现了这个秘密,原来是宿松的活地鳖鱼来把油给偷喝了。油房的老板简直无法开榨下去,挣的钱不够赔顾客的。油房老板就与本地人合谋,要除掉这活地鳖鱼。

他们买来一男一女两个童子伢,把童子伢身上横直绑上许多大铁针,弄死后沉入油缸。这天晚上那个活地鳖鱼,又象以前一样来到望江那个油房喝油,发现油房里还有两个童子伢,高兴的就匆匆的急吞了下去。吃下去童子伢后,因为绑在他们身上的许多大铁针无法吐出来,把活地鳖鱼的肠胃穿坏了,自那后,活地鳖鱼再也无法进食了,活活地饿死了。

以前,鳖鱼咀这个活地,无论湖水风浪多大,它两边的土坎都不会倒塌的,活地死了后,两边的土坎就开倒塌了。这个地方是许岭镇白云村的陈家湾,白云村的大部分都是伸进泊湖里的半岛,三面被泊湖包围着,古人把这个半岛称为金盆养鲤。如果用航拍,这里确实象一条金鲤养在泊湖这个金盆里。

泊湖是宿松五大湖中最深的湖,在白云村这一片,湖中没有芦苇、莲荷、蒿草等水生植物阻拦风浪,无论吹北风、东风、南风,这里都是骇浪滔天。在枯水期,因为有滩涂的缓冲,风浪还造成不了危害,只是湖边的水混而已。但到了丰水期,水位升高,涨到了高高的坎边,大浪没有滩涂的缓冲,直接冲向冲洗岸边的陡坎。年长月久,这陡坎的土虽结,但也忍耐不住大浪的长时冲洗,坎脚被大浪洗空了,高高的陡坎就倒了下来。看这湖边的沙滩,都是浪洗土而成的。湖边倒下的这些大土块,听陈家湾的老人讲,也只有几十年的时间。看着这些大大的土块,估计每倒塌一次,宽度至少在5米以上。那些土质松疏一点的地方,倒塌下去的土,土被洗成泥水被浪冲走了,留下的是砂子和石头。那些土质较坚硬的,短期內浪涛还耐何不了它,无法把它们冲洗分解成泥水和砂石。鳖鱼咀这种水土流失现象很严重,如果不采取缓小大浪冲洗的措施,还会继续流失的。

鳖鱼咀与鳖湖,既有美丽的传说,让人痴怀畅想。又有美丽的风景,让人流连忘返。但愿白云村、陈家湾的人们,能利用好、开发好这块美丽的风水宝地,让这养在金盆里的鲤鱼,成为一条真正的金鲤,让这湖中的鳖鱼再次鲜活起来,以吸引远方的游客,来观光美丽的泊湖风光。

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#你的家乡是如何吃鱼的#
家乡在美丽的微山湖畔,鱼的种类非常多,吃鱼的做法太多了,任何做法都不腥气。
糖醋鲤鱼,油炸后加上糖醋汁,酸酸甜甜,酥脆可口,人人爱吃,家常做起来麻烦,一般都做成鱼块再➕糖醋汁。
做法差不多的菊花鱼,也是油炸后,加上酸甜汁,把鱼做成了菊花样子,美味好吃。
香辣鲤鱼,一层红红得辣椒和花生米,香而不辣。
漂汤鱼丸,各个入口即化,飘在汤上,鲜美无比。
各种地锅鱼 鲤鱼,黑鱼,鲫鱼等等都可以做,用地锅炖煮,锅边再贴上面饼,沾着鱼汤,太美味。
炸鱼排 外酥里嫩,配上蘸酱。
辣炒黑鱼片,也叫炒鱼钱。
鱼丝,鱼片汤。鲜鱼做成的鱼丝,鱼片,加上鸡蛋皮,银耳等,烧成鲜美的汤。
干炸鱼,香酥可口。可以把炸鱼和辣酱一起剁碎,做成鱼酱。
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-美丽田女士约好中午请我吃个饭 虽然我因为疼痛拉拉着脸 但我还是如约而至(甚至去早了 饿死我了[生病])希尔顿自助真的很美味 如果能在住几天肯定会更美 (浅浅体验了一下安小鸟的生活氛围
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