美食篇之微甜壳脆脆的虾虾
#美食# 打开小红书,搜索虾,选择一个图片看起来很好吃的,先这样再这样再那样,好了我会了
食材:虾6个、葱姜蒜,白糖,料酒
步骤一:葱姜蒜切丝备用,去虾线,选几个虾头膏比较多的切开
步骤二:热锅凉油,放进去虾头,把虾膏挤出来,过10秒把剩余的虾倒进去
步骤三:葱姜蒜放进去,炒一下下,放料酒、黑胡椒、一勺白糖,翻炒20秒
步骤四:加水没过虾面,盖上锅盖中火焖煮7-8分钟,最后大火收汁挂在虾身上
结果:中度成功-微甜,虾壳是脆的
复盘:
1、白糖下得有点多,下次可以减少一点点

清明早安呀[赢牛奶]继续清家里的库存[羞嗒嗒]
今天加热好发现厨房的阳光好好 就想在角落拍个照片 有点杂乱 不介意吧[doge]
番茄奶酥德肠碱水
碱水皮子很有韧劲 一口下去番茄味超级浓郁 奶酥是绵密的口感 像是在空口吃软绵绵的番茄耶 德肠颗粒超级多咯吱咯吱的好满足
芋头球黑糖夏威夷果
里面有好多超大颗的夏威夷果 脆脆的油香油香的 乳酪️一点也不会腻 配上黑糖微微甜 芋头饼细腻中带着颗粒奶香十足 好喜欢~ https://t.cn/RJ7z7Qn

今日早饭:鸡蛋+草莓+油桃+牛奶枣+麦片,今天吃完了安崽给买的麦片,脆脆好吃!昨天买的草莓今天早上吃好像没那么甜了[二哈]前几天买的油桃好酸,放了几天还是酸,还有点坏掉了[摊手]
中午点了抚顺麻辣拌,配方改进了!比以前好吃[赞]麻辣拌里的方便面yyds[兔子]
晚上在纠结要不要点桥头排骨,正好碰上周周一起吃晚饭,就一起去了11,假期的食堂十分冷清,也没什么能吃的菜[黑线]随便吃吃,八宝粥兑水得过于明显了[拜拜]明天还是想吃桥头排骨[猪头]
希望我们都能平平安安!顺顺利利!


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