#抗疫日记#Day9 Be Kind To Yourself
食物能抚慰人心 哪怕是最简单的
#早餐日记#SPAM午餐肉玉子烧饭团
​Peet’s Coffee☕️ 哥伦比亚霞光 手冲咖啡

SPAM午餐肉玉子烧饭团
做法：
鸡蛋两个，少许牛奶和盐打散，蛋液倒入平底锅，悉心做成蛋卷，备用。午餐肉煎至两面微焦；世棒午餐肉罐子塞入保鲜膜（方便脱模），填入食材：午餐肉、米饭、蛋卷、叠加，最后裹一片海苔，完成✅
#DIY美食##早餐[超话]#

和朋友去吃大喜屋的时候点了一份玉子烧，之前也一直念念不忘。追过的日剧和动漫里都有它。印象最深的是世初里吉野千秋感叹：“还是羽岛的甜厚蛋卷（就是玉子烧啦）做的最好吃～”
菜谱和改良：
①鸡蛋3个。
②酸奶菜谱上用的是原味的，但是我用了草莓味的，感觉更好吃，水果的味道完全不会被遮掩。
③糖多点没关系，盐要少放！一点点就可以！我做了两份，因为第一份很很很咸，虽然其他都没毛病……
④先在锅底涂一层油，要均匀，薄薄一层就可以后开火。先倒入一半蛋液，蛋饼形成后从右到左卷起来，然后把剩下的蛋液倒入，用锅铲稍微抬起蛋卷，让二者粘上，然后不就又有一层蛋饼嘛再从左向右卷起来就好了。
因为我家没有专门的方形煎锅，圆的锅卷时有点费劲，但也还好。

写这个的目的其实就是怕我下次忘了怎么做了[二哈]。

一个月的时间，外婆、奶奶相继离世，现在每天醒来都觉得是我做的梦，想着得给外婆买点她爱吃的蛋卷去看她了，她一定会很喜欢，但是让我下次不要买；奶奶也好久没去看她了，但是奶奶很挑食，给她买件漂亮的衣服吧。可是听爸爸他们在讨论奶奶出殡的事情，又把我拉回现实[失望]这一年...到底是怎么了？
虽然明白生老病死谁也逃不过,可叹失去她们亦如失去了在这世上为数不多的疼爱我的人，人生是条单行道，回不去了。。 ​
不管另一个世界是否真实存在，外婆、奶奶，愿你们安好❤️ https://t.cn/z8yd7Dw