#十堰# 【低温、高海拔、山泉水...一个不能少 武当冻豆腐这样制作】1月23日,我市迎来大规模降雪,气温越来越低。而在武当山豆腐沟村,这样的天气正是制作冻豆腐的绝佳时机。记者在这里看到,驻村工作人员刘森正和村上几名工作人员一同制作着冻豆腐。气温已经达到了-15℃,正是“滴水成冰”的时候。
制作冻豆腐除了要用武当山本地的纯正黄豆之外,还要加上村子水井中的山泉水,另外就是得天独厚的地理位置了。武当山豆腐沟村平均海拔1500米,需要在-5℃结冰的天气下,在高山风口自然风冻,才能制作清香可口的纯天然冻豆腐。
传说武当山的冻豆腐由张三丰首创。当年武当山上的游人很多没有下饭菜,张三丰便夜做冻豆腐,撕成小薄片,分与众人吃。人们很爱吃,张三丰的冻豆腐撕不尽,吃不完,人们因此叫他“张半仙”,从此以后冻豆腐成了武当山的特产。一直以来,武当山一带的老百姓逢年过节都要吃这种冻豆腐。2010年12月,武当山冻豆腐被列入十堰市级非物质文化遗产。
制作冻豆腐除了要用武当山本地的纯正黄豆之外,还要加上村子水井中的山泉水,另外就是得天独厚的地理位置了。武当山豆腐沟村平均海拔1500米,需要在-5℃结冰的天气下,在高山风口自然风冻,才能制作清香可口的纯天然冻豆腐。
传说武当山的冻豆腐由张三丰首创。当年武当山上的游人很多没有下饭菜,张三丰便夜做冻豆腐,撕成小薄片,分与众人吃。人们很爱吃,张三丰的冻豆腐撕不尽,吃不完,人们因此叫他“张半仙”,从此以后冻豆腐成了武当山的特产。一直以来,武当山一带的老百姓逢年过节都要吃这种冻豆腐。2010年12月,武当山冻豆腐被列入十堰市级非物质文化遗产。
#十堰# 【武当山机场发布疫情防控重要提示 两类人员不得进入航站楼】近期,江苏省南京市本地新冠肺炎疫情已蔓延至全国15省27市,疫情防控形势日趋严峻复杂。7月21日起,十堰机场已取消海航执飞的南京=十堰航线。为做好机场疫情防控工作,严格落实国家、省市、民航行业关于疫情防控的政策要求,十堰武当山机场提示广大旅客:一、旅客进入航站楼相关要求,二、旅客在航站楼活动期间相关要求,三、出港旅客相关提示,四、到达旅客相关要求,五、十堰市对来自中高风险地区来堰返堰人员管理措施,六、温馨告知,七、全国疫情风险地区汇总 https://t.cn/A6IhCukm
和不屬於本地的地方挺有緣份的,記得一個人在武當山那次,兩隻後山的大狗追著我叫旁邊也沒人,忍著內心的恐懼繼續淡定的走著,不要回頭對抗也不要往前跑,追了一陣後來它們離開了。那裏簡單的白米飯和炒菜葉也如此好吃,當地自己種的,在自己家吃飯就沒那麽香過。
小時候最愛吃西餐土豆沙拉,跳街舞,就不喜歡喝茶,最近才對中國古老的茶葉,紫砂壺產生興趣,喜歡到處參加塔羅占星沙龍,美國人來傳播占星學離異和中國皮相女孩結婚了,澳門、台灣特產偶爾嘴饞會采購一點,為什麼有種想哭的感覺,迴向不同地區差異和諧友好共存,你是我我是另一個你,你對哪裏特別有感覺?說不定是和過去世,祖先們發生的事情有關呢。
#今天你穿越了嗎?#圖片來自幽南拍攝路過泰山的隱形門#
小時候最愛吃西餐土豆沙拉,跳街舞,就不喜歡喝茶,最近才對中國古老的茶葉,紫砂壺產生興趣,喜歡到處參加塔羅占星沙龍,美國人來傳播占星學離異和中國皮相女孩結婚了,澳門、台灣特產偶爾嘴饞會采購一點,為什麼有種想哭的感覺,迴向不同地區差異和諧友好共存,你是我我是另一個你,你對哪裏特別有感覺?說不定是和過去世,祖先們發生的事情有關呢。
#今天你穿越了嗎?#圖片來自幽南拍攝路過泰山的隱形門#
✋热门推荐