谁还没吃过可乐排骨年糕,我都会伤心的OK❓|||Hello,姐妹们!大家一定都吃过可乐鸡翅,但是可乐排骨才是yyds,配上沾满酱汁的年糕,绝不夸张比外面卖的话梅排骨还好吃,爱吃甜口的姐妹一定要get!滤镜直出,真的色香味俱全!
食材:排骨、年糕、可乐、蒜、姜、干辣椒、香料(缺一两种问题不大)
步骤:1⃣️排骨用姜、葱段焯水洗净,炒出糖色,加一勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油+一勺老抽,翻炒均匀
2⃣️倒入蒜、干辣椒、桂皮、花椒、香叶,倒入一罐可乐,煮40分钟!这个时间可以根据自己家锅的性能自己把控,煮到能脱骨!
3⃣️倒入年糕条,煮5分钟,再大火收汁就可以出锅啦!
#瘦了72斤是什么体验#
食材:排骨、年糕、可乐、蒜、姜、干辣椒、香料(缺一两种问题不大)
步骤:1⃣️排骨用姜、葱段焯水洗净,炒出糖色,加一勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油+一勺老抽,翻炒均匀
2⃣️倒入蒜、干辣椒、桂皮、花椒、香叶,倒入一罐可乐,煮40分钟!这个时间可以根据自己家锅的性能自己把控,煮到能脱骨!
3⃣️倒入年糕条,煮5分钟,再大火收汁就可以出锅啦!
#瘦了72斤是什么体验#
说到龙虾大家想到的是什么吃法[思考]清蒸、芝士焗烤还是姜葱爆炒?
在喜欢吃辣的泰国,烹制方式上当然少不了用辣椒️尽可能地激发出龙虾的鲜甜滋味。加上泰式香料的加持,更加丰富了龙虾的口感。紧致饱满的虾肉入口后,美味瞬间席卷舌尖,令人欲罢不能[馋嘴]
最后,记得加入一份爽滑Q弹的面条拌匀,让龙虾的酱汁包裹每一根面条[awsl]这番地道的泰式风味,绝对能让你打开味觉新世界!
#无辣不欢##泰国美食##美食分享#
在喜欢吃辣的泰国,烹制方式上当然少不了用辣椒️尽可能地激发出龙虾的鲜甜滋味。加上泰式香料的加持,更加丰富了龙虾的口感。紧致饱满的虾肉入口后,美味瞬间席卷舌尖,令人欲罢不能[馋嘴]
最后,记得加入一份爽滑Q弹的面条拌匀,让龙虾的酱汁包裹每一根面条[awsl]这番地道的泰式风味,绝对能让你打开味觉新世界!
#无辣不欢##泰国美食##美食分享#
峨眉山美食打卡:峨眉曹鸭子
刚出峨眉山动车站,朋友立马打车直奔“曹鸭子。如果说乐山有名的是各家的甜皮鸭的话,那峨眉山本地有名的鸭子必定就是熏卤风格的曹鸭子。他家主要卖烟熏鸭、卤鸭肝、卤鸭胗、卤翅膀脚脚、也有甜皮鸭。
❤️【菜品.口感】他家的烟熏鸭比较有特点,不过今天不主吃他家,朋友是来买鸭肝的,我也顺便买点翅膀脚脚。
1⃣卤鸭翅鸭脚,他家的这个香,真的很香!吃完以后手上都满满的烟熏+香料的味道。看着表面颜色偏深,其实吃着盐味正合适。鸭翅膀肉干香,又不硬。
2⃣卤鸭肝,朋友很喜欢他家的这个鸭肝,每次来都会买。吃着很香,口感也很细腻,可以切片蘸辣椒面吃,也可以直接吃。
❗️他家虽然营业时间是要开到接近晚上,但鸭肝比较受欢迎,一般过了中午就没有了。
【地址】峨眉山绥山镇金顶北路1栋2单元
【价格】卤鸭肝1元一副。卤翅膀脚脚是称的,没问好多钱一斤,反正买了2脚2翅膀6.1元。
⏰【营业时间】8:30~19:00
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刚出峨眉山动车站,朋友立马打车直奔“曹鸭子。如果说乐山有名的是各家的甜皮鸭的话,那峨眉山本地有名的鸭子必定就是熏卤风格的曹鸭子。他家主要卖烟熏鸭、卤鸭肝、卤鸭胗、卤翅膀脚脚、也有甜皮鸭。
❤️【菜品.口感】他家的烟熏鸭比较有特点,不过今天不主吃他家,朋友是来买鸭肝的,我也顺便买点翅膀脚脚。
1⃣卤鸭翅鸭脚,他家的这个香,真的很香!吃完以后手上都满满的烟熏+香料的味道。看着表面颜色偏深,其实吃着盐味正合适。鸭翅膀肉干香,又不硬。
2⃣卤鸭肝,朋友很喜欢他家的这个鸭肝,每次来都会买。吃着很香,口感也很细腻,可以切片蘸辣椒面吃,也可以直接吃。
❗️他家虽然营业时间是要开到接近晚上,但鸭肝比较受欢迎,一般过了中午就没有了。
【地址】峨眉山绥山镇金顶北路1栋2单元
【价格】卤鸭肝1元一副。卤翅膀脚脚是称的,没问好多钱一斤,反正买了2脚2翅膀6.1元。
⏰【营业时间】8:30~19:00
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