安徽人聪明，出了李鸿章，段祺瑞
如今又出了无数的私营企业家，未来可期#合肥# [太开心][鼓掌][挤眼][微笑][蛋糕][good][嘻嘻]
安徽在长三角珠三角出了很多大企业家，现在都纷纷回家乡投资，比亚迪，美的，正威，都是大项目，不得不说，现在企业家对一个地方经济发展太重要了，不过安徽出的企业家来自皖南地区的多，皖北出的企业家很少，所以皖北在招商方面也大不如皖南。

#志愿vista#近日，来自皖南医学院繁星志愿队的大一新生在合裕路社区新时代文明实践站开展“青春志愿 服务社区”大学生志愿服务实践活动[心][心][心]
活动通过现场宣讲、发放知识手册和反邪宣传品等形式，向群众宣讲社会主义核心价值观，普及反邪教基本知识，让更多人了解邪教的危害[爱你][爱你][爱你] ​​​

查阅古籍，关于黄精的九蒸九晒具体方法可不止一种，有不加物蒸、加自然汁蒸、加酒、加黑豆等等...各家各派都有一定的道理。

而野生黄精的采购却一年比一年困难，今年多跑了几个村落，采购到野生黄精比去年量多出不少，值得庆贺。九蒸九晒极度耗工费时，好在今年秋冬天气晴好利于蒸晒，总算能赶在小寒之前蒸好，之后就是漫长的日晒-回潮-复晒，确定完全干透之后才能发货。

【关于采收】
黄精入药入食当以生龄五六年以上为佳，以九十月份后采挖为宜。白露前后黄精开始叶黄枯落，成分功效聚集于根茎部位，同时果实成熟，采挖不影响黄精的繁殖扩散。

随着社会对黄精养生功效的广泛关注，近几年各地抢挖滥采野生黄精的现象严重，很多7月就开始采挖，且不管大小老幼一律采掘，确实对资源破坏较为严重。青禾本草一贯坚持采挖时间和年龄就显得尤其艰难，每年都觉得明年是否还能如愿采购是个问号。

【炮制工艺】
今年黄精的首批首蒸安排于9月6日，来自于皖南山区的野生姜形黄精，生品色黄、质韧、节段明显。依如前法铜丝刷净（忌铁），新鲜投料，用自然汁蒸制法。
将新鲜的野生黄精洗净、剪除坏根，过大者破开。并按大小、年份、质地分出上中下三档，上中档九制，小者煮汁。

晒瘪鲜材以小黄精煮自然汁浸一夜润透后，入陶罐【隔水闷蒸】，首次闷蒸需8小时以上，首蒸之后黄精色润、味甜。

遇晴朗天气则炮制九蒸九晒。一日煮汁一日蒸、而后曝晒数日，如是九次。不加黄酒只加自然汁，黄精的颜色逐步加深变乌，黄精本身的甜香气味逐步加重，口感也越来越甜香有韧劲。

同时继续修改蒸晒细节，最后三蒸还需加米水浸润及米包覆盖同蒸以取其米气健养脾胃，今年中间几次蒸焖时间略嫌稍短，到第八制时破开大个黄精发现部分中心部位蒸晒程度不够，临时决定挑拣出大个第九蒸加长蒸焖时间以做补偿，及时修正并做好文字记录。

如此九蒸九晒之后的黄精，口感香甜独特，滋补力厚且易于吸收，可以直接作零食吃，可以冲泡开水饮用，也可煮粥或炖汤时切数片同入。每日作为养生必用，补脾养肺、养肝养肾，久之必见其效。

【九制黄精与九制地黄】
［九蒸九晒野生黄精］与［九蒸九晒熟地黄］均可滋阴补气，养肝养肾，但两者使用却有不同。黄精味甘性平和，主入脾胃，作为日常养生乃是上佳之选，且基本人人可食。
而熟地味甘性温，滋补力强，主入肝肾，一般只作为针对肝肾亏虚或气血亏损明显体质的养生药膳使用，无肝肾亏虚、气血亏损症状者并不推荐作为日常的常用养生品，且性质相对易于滋腻，如脾胃有痰湿者一般不适合直接食用、需祛湿清肠之后方可进补。
#炼药记##治病草##黄精##九蒸九晒##中药#