今天做了泰式酸辣柠檬虾,酸辣开胃又爽口,好吃到停不下来,关键还好吃不胖,夏天的快乐减脂餐,做法简单,赶紧试试吧~
食材:
虾、柠檬、香菜、洋葱、小米辣,线椒等
做法
『碗中放蒜末、香菜、葱花、小米辣、线椒、洋葱丁十3勺生抽十2勺陈醋十1勺蚝油十十1勺芝麻十少许盐与糖 十1个百香果 十柠檬片与挤点柠檬汁,适量水拌匀;
虾去虾线,冷水下锅,加葱,1勺料酒煮熟
捞出过凉水,虾去壳,放入酱汁中,腌制1个小时更入味哦
食材:
虾、柠檬、香菜、洋葱、小米辣,线椒等
做法
『碗中放蒜末、香菜、葱花、小米辣、线椒、洋葱丁十3勺生抽十2勺陈醋十1勺蚝油十十1勺芝麻十少许盐与糖 十1个百香果 十柠檬片与挤点柠檬汁,适量水拌匀;
虾去虾线,冷水下锅,加葱,1勺料酒煮熟
捞出过凉水,虾去壳,放入酱汁中,腌制1个小时更入味哦
#搞了一整天的鸡#
1.现宰活鸡一只…脖子脑袋爪子剁了不用
2.盐、胡椒粉按摩腌制半天
3.鸡冷水下锅,煮开撇去浮沫
4.➕米酒、葱段、花椒、姜片、蒜瓣大火煮15分钟关火焖20分钟,捞出泡冰水
5.蒜末葱花芝麻,热油一勺,与老抽耗油醋少许白糖调匀
6.炸花生米
7.撕鸡…洋葱切条、香菜、花生米和酱汁拌匀
[鼓掌]
1.现宰活鸡一只…脖子脑袋爪子剁了不用
2.盐、胡椒粉按摩腌制半天
3.鸡冷水下锅,煮开撇去浮沫
4.➕米酒、葱段、花椒、姜片、蒜瓣大火煮15分钟关火焖20分钟,捞出泡冰水
5.蒜末葱花芝麻,热油一勺,与老抽耗油醋少许白糖调匀
6.炸花生米
7.撕鸡…洋葱切条、香菜、花生米和酱汁拌匀
[鼓掌]
胡同高檔肉品燒烤在全台各地都有分店,每間分店都有屬於自己的胡字。
這次探訪的是高雄巨蛋對面的分店湖同,佐料很簡單,碎洋蔥及蔥花搭配檸檬汁,就是著簡單的令我念念不。
肉質鮮美,桌邊服務可與王品集團媲美,交給專業的烤真的會比自己烤的味道不一樣!
#湖同##燒烤##高雄巨蛋##高檔肉品燒烤# https://t.cn/EqGx7ko
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