如果你刚喝了lassi，店主就不卖你chai。
店家说两者混喝会难消化造成肠胃不适，印度料理果然博大精深。
这是怡保JWW Birch钟楼的美食广场，只卖几款煎饼和咖喱的印度小店。幸好他们的面饼只有chapati, prota和puri，否则我有选择障碍。他们的煎饼现点现制很新鲜，我不确定此prota是不是一般的paratha，店主介绍类似roti canai但更软，刚煎上来的prota吃起来的确松软可口，但不是roti canai的多层次口感。
面饼一律搭配小扁豆咖喱、包菜chutney和蔬菜咖喱。
#马来西亚·怡保[地点]##怡保美食#

香港探店｜印出好味道

印度菜在香港逐漸增加，這次的印度菜餐廳裝修十分典雅。在門口已經有侍應招待，唯獨美中不足是餐牌只提供英文。但都無傷大雅，因為如果有需要侍應也會介紹人氣菜式供你參考。侍應們也很熱心及友善！

▫️前菜
剛坐下.侍應便立馬不停蹄的端上前菜可能他聽到我的心聲知道我餓了而前菜是印度薄片.吃下脆口並且咸咸的.加上兩款醬料薄荷&甜酸味一起享用.令咸脆片變得更為有趣

▫️主食
▪️Shish Touk
來到這裡當然要貼地試試印度中的招牌菜這款菜式像串燒般似的分別串上雞肉洋蔥青紅椒一起烤煮..一上菜便有陣陣的燒烤香氣而且用上串燒的形式上菜極具風味..店員亦十分有待客之道的.站在一旁等大家拍好照片再幫忙夾下肉串..最重要的是吃下的味道令人一齒難忘香氣撲鼻的烤雞肉嫩滑剛好.加上小許蜜糖&洋蔥.青紅椒味..更為滋味

▪️Butter Chicken
用咖哩配牛油煮的雞肉是印菜中絕不或缺的主吃這裡有多款不同咖哩雞的煮法供給大家選擇..正所謂有辣有不辣任均選擇..這次我選的是不辣的.可以純正的吃到香而濃郁的咖哩味.咖哩中帶點蕃茄微微的酸甜味道.開胃非常‍♀️咖哩更完美地融入雞肉中.不會太老而且非常嫩口的

▪️Garlic Naan
以為只是咖哩這樣簡單？當然不是…咖哩當然必須配搭印度薄餅一起享用.才算真真正正吃過完美的印度菜連單單的薄餅都有多款供選這次選了蒜香薄餅略有酥脆而煙韌可口的薄餅配上秘製咖哩醬.口感一流.令咖喱的層次大大提升

▫️餐飲
▪️Mango Lassi & Strawberry Lassi
印度菜的味道都較為濃郁.所以我們選擇了水果味的Lassi來配搭清新的水果香味使人陶醉化淡了一切口中的濃郁味蕾.更帶來清新清甜的味道.讓人有煥然一新的感覺

⚠️要注意的是餐廳營業時間：因為餐廳有中場休息時間..所以大家要看清楚時再上去.避免摸門釘！餐廳客人也人流滿滿的.最好先訂位置最重點的是不懂英文的記得帶本字典上去..（因為是全英文的餐牌.沒有翻譯&圖案的）

餐廳：Tagline Restaurant and Bar (尖沙咀)
地址：尖沙咀寶勒巷10號10 PRAT 4樓
#美食[超话]##你手机里最后一张照片是什么# https://t.cn/A66xLG16

昨天家里来了只小可爱~~[憧憬]
灰蓝色的大眼睛扑闪扑闪 老阿姨的心啊
疫情之后好友就搬去了别的城市，
再见面时多了个娃[笑哈哈]

午休跟老同事唠嗑
真心佩服她~ 资深经理做了十几年
忽然辞职开始教法语 满腔热血
有钱有闲 就开始追求自己的爱好 丰富人生
我现在身不由己呀
至少等到猴哥18岁吧，再去追寻诗和远方[嘻嘻]

晚餐做了快手中餐
菠萝牛肉粒、糖醋嫩辣椒、清炒白菜
这边的蔬菜基本上水冲一下就干净了
Tesco买的冷冻新鲜菠萝块(非常甜! )、牛排切粒、生抽老抽黑胡椒蚝油五香粉调味
猴哥说“妈咪~ 这个也太好吃了”
埋头吃了大半[允悲] 干饭人实力不是吹的

饭后饮品 印度芒果优格(Mango Lassi)
去印度料理店必点之一 太爱了
细腻丝滑，浓郁的芒果香和甜在舌尖绽放
反正我没有抵抗力
在家做不放糖 更健康！

周末把尘封了一个冬季的iWatch翻出来[允悲]
计划每天午休出门快走1英里‍♀️
不但要瘦，还要紧实[笑而不语]

#生活的模样##不可辜负的美食##这是吃可爱长大的小朋友吧#