#北海# 【北海博物馆请您设计LOGO啦!有奖哦~~~】
作为北海市2017年为民办实事项目之一,北海博物馆于2021年正式落成并举行了揭牌仪式。它的诞生,结束了北海没有市级综合博物馆的历史,对于传承北海的历史文化,完善北海的城市功能,提升北海的城市形象,丰富市民的文化生活有着重要意义。
这座新生的博物馆充满了个性与活力,在静静期待着你用笔墨和灵感去勾画它的轮廓,用色彩和创意去填满它标识(LOGO)的空白。
图片
Show Your Creativity!
不管你是设计大咖还是在校学生,不管你是专业设计师还是业余爱好者,只要你有创意,只要你有新意,只要你有诚意,接下这份征集令,带着你天马行空的想象力,快快参与吧!
据说,征集有奖哦,快快往下看
1
征集对象
面向全社会公开征集,专业机构与个人均可参加。
2
征集时间
1.投稿开始时间:2022年3月19日00:00
2.投稿截止时间:https://t.cn/A66aQb1e
征集内容
北海博物馆标识(LOGO)设计方案,包括图案及应用案例等。
4
征集要求
1.一切符合博物馆规范要求,能够体现北海的城市文化特色和地域特点,符合博物馆的性质及发展方向,集创新精神、时代特征和艺术感染力为一体的LOGO设计方案都在征集范围。
2.LOGO设计必须包括图形及“北海博物馆BeiHai Museum”中英文名称。在表现形式和技术手段上应用性强,适用于平面、立体再创作,可在引导标识、网站、文件、文创产品、媒体宣传等各场合和载体上使用。
3.设计方案必须是原创,并应当明显区别于其他国内外组织机构所采用的标志,应辨识度高,易于传播,富于视觉感染力和冲击力,具有独特性。
4.作品设计尺寸标准为A4纸尺寸,采用CMYK色彩模式。每套设计应具备彩色图稿、黑白图稿各一份,缺份则视为作品无效。彩色图稿需标注彩色标值。同时,所提供的电子文件应是精度300dpi以上的位图源文件或矢量文件(AI、CDR)以及JPG格式的效果图。
5.提交的作品文件里包括设计方案、创意基础或设计理念阐述(500字以内)等内容。设计单位或个人基本信息及联系方式另附页说明,不得在设计图稿及方案中出现。
5
投稿方式
1.作者须将LOGO投稿作品(包括设计源文件、效果图、设计说明)打包成压缩包格式。统一命名为“北海博物馆LOG0征集+姓名”。
2.请通过电子邮件的方式报送,需注明作者姓名、地址、联系电话。
投稿邮箱:bhwwgls@163.com
联系电话:0779-2054237
联系人:蔡柠、谭光彬
6
评选程序
征集活动结束后,主办单位将邀请博物馆和设计行业专家、文化部门成立评选委员会,以公开、公正、公平的原则,对征集作品进行综合评审,并评选出若干入围作品。最终以大众网络投票的形式在入围作品中确定LOGO设计入围奖5名和录用奖1名(在5个入围奖作品中评选出1个录用奖作品)。具体步骤如下:
1.投稿开始至截止日期(2022年3月19日至https://t.cn/A66aQbrF
2.评委初评阶段(2022年4月20日至2022年4月22日):由评委会进行初步评审,选出的设计作品将进入网络投票阶段;
3.网络大众投票阶段(2022年4月23日至https://t.cn/A66aQbgp ,一经查实,取消参赛资格;
4.终评阶段(4月29日):主办单位根据评委最终审定得分及大众投票得分进行加权计分,得出最后结果;
5.结果公示(2022年4月30日——2022年5月8日):评选结果将在北海市博物馆微信公众号进行公布。
7
奖项设置
录用奖 1 名:奖金8000元人民币
(录用作品作者需与北海博物馆签订LOGO著作权转让承诺书)
入围奖 5 名:奖金1000元人民币
(注:奖金均为税前金额,以上奖金如有应缴的税费由获奖者自行承担;以团体名义应征的获奖者,由第一创作者代领,奖金具体分配自行协商解决。)
8
特别声明
1.应征作品必须为原创、未曾公开发表、未曾获奖和未被其他机构采用的作品,不侵犯第三人知识产权,否则后果自负,活动主办方不承担法律和相关连带责任。
2.根据我国《著作权法》的有关规定,获奖作品的著作权、所有权、使用权、发布权等其它知识产权均归北海博物馆所有,任何单位或个人不得在此活动以外的任何渠道使用该应征作品及相关设计。
3.来稿的邮寄费、作品制作费和考察等费用自理,本次活动不收报名费。除获奖奖金外,活动主办方不再支付应征者任何费用。
4.作品内容相同,根据邮件发出时间的先后次序,以先投稿者为准。
5.所有作品均不退还,请投稿者自留底稿。
6.活动主办方保留对此活动的最终解释权,主办方不对未获奖作品作任何解释。
7.本活动的投稿人均视为认可上述声明内容。
既然你已经看到这里
那就别犹豫!
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欢迎各路大师踊跃参与,大显身手!
资讯来源:北海市旅游文体局
作为北海市2017年为民办实事项目之一,北海博物馆于2021年正式落成并举行了揭牌仪式。它的诞生,结束了北海没有市级综合博物馆的历史,对于传承北海的历史文化,完善北海的城市功能,提升北海的城市形象,丰富市民的文化生活有着重要意义。
这座新生的博物馆充满了个性与活力,在静静期待着你用笔墨和灵感去勾画它的轮廓,用色彩和创意去填满它标识(LOGO)的空白。
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征集对象
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2
征集时间
1.投稿开始时间:2022年3月19日00:00
2.投稿截止时间:https://t.cn/A66aQb1e
征集内容
北海博物馆标识(LOGO)设计方案,包括图案及应用案例等。
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征集要求
1.一切符合博物馆规范要求,能够体现北海的城市文化特色和地域特点,符合博物馆的性质及发展方向,集创新精神、时代特征和艺术感染力为一体的LOGO设计方案都在征集范围。
2.LOGO设计必须包括图形及“北海博物馆BeiHai Museum”中英文名称。在表现形式和技术手段上应用性强,适用于平面、立体再创作,可在引导标识、网站、文件、文创产品、媒体宣传等各场合和载体上使用。
3.设计方案必须是原创,并应当明显区别于其他国内外组织机构所采用的标志,应辨识度高,易于传播,富于视觉感染力和冲击力,具有独特性。
4.作品设计尺寸标准为A4纸尺寸,采用CMYK色彩模式。每套设计应具备彩色图稿、黑白图稿各一份,缺份则视为作品无效。彩色图稿需标注彩色标值。同时,所提供的电子文件应是精度300dpi以上的位图源文件或矢量文件(AI、CDR)以及JPG格式的效果图。
5.提交的作品文件里包括设计方案、创意基础或设计理念阐述(500字以内)等内容。设计单位或个人基本信息及联系方式另附页说明,不得在设计图稿及方案中出现。
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投稿方式
1.作者须将LOGO投稿作品(包括设计源文件、效果图、设计说明)打包成压缩包格式。统一命名为“北海博物馆LOG0征集+姓名”。
2.请通过电子邮件的方式报送,需注明作者姓名、地址、联系电话。
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联系电话:0779-2054237
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评选程序
征集活动结束后,主办单位将邀请博物馆和设计行业专家、文化部门成立评选委员会,以公开、公正、公平的原则,对征集作品进行综合评审,并评选出若干入围作品。最终以大众网络投票的形式在入围作品中确定LOGO设计入围奖5名和录用奖1名(在5个入围奖作品中评选出1个录用奖作品)。具体步骤如下:
1.投稿开始至截止日期(2022年3月19日至https://t.cn/A66aQbrF
2.评委初评阶段(2022年4月20日至2022年4月22日):由评委会进行初步评审,选出的设计作品将进入网络投票阶段;
3.网络大众投票阶段(2022年4月23日至https://t.cn/A66aQbgp ,一经查实,取消参赛资格;
4.终评阶段(4月29日):主办单位根据评委最终审定得分及大众投票得分进行加权计分,得出最后结果;
5.结果公示(2022年4月30日——2022年5月8日):评选结果将在北海市博物馆微信公众号进行公布。
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奖项设置
录用奖 1 名:奖金8000元人民币
(录用作品作者需与北海博物馆签订LOGO著作权转让承诺书)
入围奖 5 名:奖金1000元人民币
(注:奖金均为税前金额,以上奖金如有应缴的税费由获奖者自行承担;以团体名义应征的获奖者,由第一创作者代领,奖金具体分配自行协商解决。)
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特别声明
1.应征作品必须为原创、未曾公开发表、未曾获奖和未被其他机构采用的作品,不侵犯第三人知识产权,否则后果自负,活动主办方不承担法律和相关连带责任。
2.根据我国《著作权法》的有关规定,获奖作品的著作权、所有权、使用权、发布权等其它知识产权均归北海博物馆所有,任何单位或个人不得在此活动以外的任何渠道使用该应征作品及相关设计。
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4.作品内容相同,根据邮件发出时间的先后次序,以先投稿者为准。
5.所有作品均不退还,请投稿者自留底稿。
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资讯来源:北海市旅游文体局
【亮了!沈阳冰雪节暨2022中国沈阳迎春灯会正式启幕】伴随着钟声,不断变换的灯光在关东影视城城墙投下梦幻般的场景,城楼前灯组、福字灯组逐一点亮。城楼上,一场超时空对话带领大家穿越时空,重温盛京往事。12月31日,由沈阳市委宣传部、市文旅局、浑南区政府主办,棋盘山开发区管委会、浑南区文旅局、沈阳旅游集团、关东影视城承办的2021—2022沈阳冬季游(冰雪节)暨2022中国沈阳迎春灯会在棋盘山关东影视城盛装启幕,将与辽沈人民共同点亮沈城,点亮2022。此冰雪节和迎春灯会纳入沈阳跨年活动。
86项活动掀起火爆冬季游
2021—2022沈阳冬季游(冰雪节)以北京冬奥会举办为契机,响应“三亿人”上冰雪号召,围绕满足市民游客对冬季旅游的新渴望和新需求,在疫情防控安全的前提下,精心策划冬季旅游(冰雪节)各项活动,以爱上冰雪,强健体魄为导向,以“沈阳人游沈阳”为重点,以打造城市冰雪IP、人文IP为目标,掀起沈阳全民上冰雪热潮。集成文化、旅游、体育、研学、商贸等产业,加强文化旅游产品有效供给,通过营造浓厚的冰雪氛围,助力北京冬奥会,激发市民、游客在沈来沈戏雪赏雪的热情,让冰雪运动、冰雪旅游成为沈阳人享受冬季的时尚生活方式。
2021—2022沈阳冬季游(冰雪节)持续深入“一核一带四心N点”布局,“一核”即棋盘山冰雪大世界;“一带”即浑河及两岸景观带;“四心”即沈阳奥体中心、东北亚滑雪场、怪坡滑雪场、白清寨滑雪场;“N点”即中央公园、北陵公园、蒙古大营等冰雪嘉年华乐园及遍布城市的冰雪园区、河流湖泊、市民公园、室内外人造冰场、滑冰体验馆等冰雪运动、冰雪娱乐场地,为沈城市民和外地游客提供各具特色的冰雪体验与冰雪观赏旅游产品,让广大市民游客欢度新年和春节,推动冰雪经济高质量发展。
2021-2022沈阳冬季游(冰雪节)共推出86项活动,2022中国沈阳迎春灯会作为其中的重要推广活动,以“灯火映万家,一起向未来”为主题,灯会横跨元旦、春节、元宵节等重要节日,将充分满足广大游客节假日休闲旅游的需要。
沈城人民家门口的非遗灯会
“振兴新突破,我要当先锋”,本次灯会将充分满足辽沈人民的文化娱乐需求,带动沈阳文旅与夜间经济的发展,打造闪耀北方的文化盛事。本次灯会特别邀请四川自贡灯艺大师结合东北民俗原创制作,呈现“自贡南灯、北耀沈阳”的文化盛事,是近年来东北地区投资规模最大、灯组效果最震撼、文旅产品最丰富的一届灯会,为东北人民打造“家门口”的非遗迎春彩灯节,为沈阳建设国家中心城市增添更多的文化元素。
2021—2022沈阳冰雪节暨中国沈阳迎春灯会开幕式将采用音诗画、声光电、沉浸互动表演等形式开启序幕,讲述盛京沈阳的历史文化和新时代沈阳的美好景象,将冰雪元素、冬奥主题与迎春灯会有机结合,开启沈阳迎接美好2022新一年的华美乐章。
开幕式现场,嘉宾们沿着“点题-迎宾-怀旧-当下-未来”的时间主轴,通过“福临天下”、“春满华夏”灯组区域,走进关东影视城城门,开启打卡2022中国沈阳迎春灯会之旅。伴随着《一起向未来》《喜洋洋》《步步高》《春节序曲》等歌曲,人们沉浸在欢乐喜庆的节日氛围里。
步入“共享盛世”主题区,独特的老沈阳建筑及街市霓虹灯仿佛在诉说关东往事。主街更有沉浸式街景演绎奉天大集,呈现城中有灯、灯耀万家的盛京不夜城景象,带领游客领略原滋原味的奉天民生百态。鼓楼门前,戏剧快闪《五四精神 觉醒年代》沉浸式演出连接影视体验,令游客流连忘返。
穿过鼓楼,位于“我的大东北”主题区的《虎虎生威》大型灯组映入眼帘,浓浓的虎年新春氛围,洋溢着喜庆吉祥。与主题灯组相呼应的东北特色舞蹈快闪,带领游客共同感受东北民俗文化。
除民俗灯组外,更有《冰雪迷宫》《冰雪世界》等大型互动灯组,创新打造沉浸式雪域迷宫,展现自贡彩灯艺术与北方冰雪的奇妙结合,同时迎接北京冬奥会的到来。
继续前行,步入本届灯会主会场——“一起向未来”主题区。场景式主题灯组《百年辉煌》,以恢弘的气势展现建党100周年的风雨历程;《美好生活》灯组描绘新时代下人民的美好生活场景及对未来科技改变生活的畅想;而结合三星堆文化创新设计的《国粹》灯组,则讲述着中华文化悠久辉煌的故事。“请到迎春灯会来”主题歌舞,邀请游客一同舞动未来。
15万平方米的迎春灯会琳琅满目,五大主题灯组群逐次铺展、灯王辈出,为广大游客呈现了一场无可比拟的视觉盛宴,为辽沈人民送上了新年的第一份礼物。除了精彩绝伦的非遗彩灯和互动演艺,本次灯会还筹办了灯会艺术市集与美食荟萃区等丰富多彩的内容,多维度呈现灯会的文化内核。自贡文创衍生品、古风花灯、祈福灯笼及雪衣豆沙、龙凤关东煮、花式棉花糖等四十余种创意美食和面人、糖画、剪影等民间手工艺品,邀您来一一品鉴。
2022中国沈阳迎春灯会、中国·沈阳盛京冰嬉节、“沉浸盛京冰雪沈阳”沈阳有戏沉浸式实景剧游系列体验活动等一系列冰雪节活动,将为沈城市民和外地游客提供各具特色的冰雪体验与冰雪观赏旅游产品,让广大市民游客欢度新年和春节,推动沈阳冰雪经济高质量发展,向2022北京冬奥会献礼。
https://t.cn/A6JhYvUf
86项活动掀起火爆冬季游
2021—2022沈阳冬季游(冰雪节)以北京冬奥会举办为契机,响应“三亿人”上冰雪号召,围绕满足市民游客对冬季旅游的新渴望和新需求,在疫情防控安全的前提下,精心策划冬季旅游(冰雪节)各项活动,以爱上冰雪,强健体魄为导向,以“沈阳人游沈阳”为重点,以打造城市冰雪IP、人文IP为目标,掀起沈阳全民上冰雪热潮。集成文化、旅游、体育、研学、商贸等产业,加强文化旅游产品有效供给,通过营造浓厚的冰雪氛围,助力北京冬奥会,激发市民、游客在沈来沈戏雪赏雪的热情,让冰雪运动、冰雪旅游成为沈阳人享受冬季的时尚生活方式。
2021—2022沈阳冬季游(冰雪节)持续深入“一核一带四心N点”布局,“一核”即棋盘山冰雪大世界;“一带”即浑河及两岸景观带;“四心”即沈阳奥体中心、东北亚滑雪场、怪坡滑雪场、白清寨滑雪场;“N点”即中央公园、北陵公园、蒙古大营等冰雪嘉年华乐园及遍布城市的冰雪园区、河流湖泊、市民公园、室内外人造冰场、滑冰体验馆等冰雪运动、冰雪娱乐场地,为沈城市民和外地游客提供各具特色的冰雪体验与冰雪观赏旅游产品,让广大市民游客欢度新年和春节,推动冰雪经济高质量发展。
2021-2022沈阳冬季游(冰雪节)共推出86项活动,2022中国沈阳迎春灯会作为其中的重要推广活动,以“灯火映万家,一起向未来”为主题,灯会横跨元旦、春节、元宵节等重要节日,将充分满足广大游客节假日休闲旅游的需要。
沈城人民家门口的非遗灯会
“振兴新突破,我要当先锋”,本次灯会将充分满足辽沈人民的文化娱乐需求,带动沈阳文旅与夜间经济的发展,打造闪耀北方的文化盛事。本次灯会特别邀请四川自贡灯艺大师结合东北民俗原创制作,呈现“自贡南灯、北耀沈阳”的文化盛事,是近年来东北地区投资规模最大、灯组效果最震撼、文旅产品最丰富的一届灯会,为东北人民打造“家门口”的非遗迎春彩灯节,为沈阳建设国家中心城市增添更多的文化元素。
2021—2022沈阳冰雪节暨中国沈阳迎春灯会开幕式将采用音诗画、声光电、沉浸互动表演等形式开启序幕,讲述盛京沈阳的历史文化和新时代沈阳的美好景象,将冰雪元素、冬奥主题与迎春灯会有机结合,开启沈阳迎接美好2022新一年的华美乐章。
开幕式现场,嘉宾们沿着“点题-迎宾-怀旧-当下-未来”的时间主轴,通过“福临天下”、“春满华夏”灯组区域,走进关东影视城城门,开启打卡2022中国沈阳迎春灯会之旅。伴随着《一起向未来》《喜洋洋》《步步高》《春节序曲》等歌曲,人们沉浸在欢乐喜庆的节日氛围里。
步入“共享盛世”主题区,独特的老沈阳建筑及街市霓虹灯仿佛在诉说关东往事。主街更有沉浸式街景演绎奉天大集,呈现城中有灯、灯耀万家的盛京不夜城景象,带领游客领略原滋原味的奉天民生百态。鼓楼门前,戏剧快闪《五四精神 觉醒年代》沉浸式演出连接影视体验,令游客流连忘返。
穿过鼓楼,位于“我的大东北”主题区的《虎虎生威》大型灯组映入眼帘,浓浓的虎年新春氛围,洋溢着喜庆吉祥。与主题灯组相呼应的东北特色舞蹈快闪,带领游客共同感受东北民俗文化。
除民俗灯组外,更有《冰雪迷宫》《冰雪世界》等大型互动灯组,创新打造沉浸式雪域迷宫,展现自贡彩灯艺术与北方冰雪的奇妙结合,同时迎接北京冬奥会的到来。
继续前行,步入本届灯会主会场——“一起向未来”主题区。场景式主题灯组《百年辉煌》,以恢弘的气势展现建党100周年的风雨历程;《美好生活》灯组描绘新时代下人民的美好生活场景及对未来科技改变生活的畅想;而结合三星堆文化创新设计的《国粹》灯组,则讲述着中华文化悠久辉煌的故事。“请到迎春灯会来”主题歌舞,邀请游客一同舞动未来。
15万平方米的迎春灯会琳琅满目,五大主题灯组群逐次铺展、灯王辈出,为广大游客呈现了一场无可比拟的视觉盛宴,为辽沈人民送上了新年的第一份礼物。除了精彩绝伦的非遗彩灯和互动演艺,本次灯会还筹办了灯会艺术市集与美食荟萃区等丰富多彩的内容,多维度呈现灯会的文化内核。自贡文创衍生品、古风花灯、祈福灯笼及雪衣豆沙、龙凤关东煮、花式棉花糖等四十余种创意美食和面人、糖画、剪影等民间手工艺品,邀您来一一品鉴。
2022中国沈阳迎春灯会、中国·沈阳盛京冰嬉节、“沉浸盛京冰雪沈阳”沈阳有戏沉浸式实景剧游系列体验活动等一系列冰雪节活动,将为沈城市民和外地游客提供各具特色的冰雪体验与冰雪观赏旅游产品,让广大市民游客欢度新年和春节,推动沈阳冰雪经济高质量发展,向2022北京冬奥会献礼。
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怎么样去正确#鉴别# #普洱茶# 的好坏呢?
选购#茶叶# 向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有“能喝的古董"之称。
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。
那么如何正确鉴别普洱茶的好坏呢?
”普洱茶按工艺主要分为#普洱熟茶# 和#普洱生茶# 。普洱熟茶发酵程度较高,性温。而生茶发酵程度低,性寒。不过,普洱向来有喝老茶存新茶的说法,原因在于,新茶随着存放时间的增加,经过自然发酵,随着发酵程度越来越高,茶叶会变得越来越温和。
通常夏季适合喝普洱生茶,可以降火,不过体质偏寒的人要慎重。冬季的话,比较适合喝普洱熟茶、或者陈年普洱生茶,这样可以暖身、暖胃。
【普洱熟茶鉴别方式】
一、汤色:明亮,红浓,红褐色
汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶,其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
二、香气:区别霉味与陈香味
普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味,这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的一种综合香气,它接近于桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气,绝对不同于霉变的味道。
因此在购买普洱熟茶的时候,一定要注意辨别气味。如有霉味,酸味,或其他异味,那都是不正常的。
三、滋味:醇和,爽滑,甘甜
普洱茶的滋味要醇和,爽滑,回甘。没有涩味,口感舒服。所谓的回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
【普洱生茶的鉴别】
一、干茶:青黑色
正宗普洱生茶的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年份的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少。
在购买的时候,如果您看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,那么很有可能不是普洱。
二、茶汤:淡黄色、黄色
普洱生茶的茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感。如果您看到偏绿或者颜色暗淡的,那么就要留心了。
三、茶底:黄绿色、暗绿色
普洱生茶的叶底一般以黄绿色、暗绿色为主,其柔韧度比较高、富有弹性。而且生普的叶底通常保持整叶状,有条有形,没有杂色。在购买的时候,如果您看到茶叶叶底不能完全展开,多褶皱,或出现杂色,那么很有可能不是好茶。
耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。那么如何正确鉴别你喝到口里的普洱茶是好是坏呢,下面我们从七个角度为大家分析:
1、甜度
此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现,千万不要和回甘混为一谈。其甜为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,喝茶有一定年限之后,能够将各项滋味分离品味,新茶客很难品出,甜度也是鉴别好坏之处,但不是关键。
2、茶汤
茶汤是鉴别内质丰富度关键之一。茶汤粘稠度的鉴别请勿一点点茶汤喝入口中来判断,应该将茶汤稍试大口一些喝入口中,在口中迂回一周再咽下,一能感受其茶汤粘度,二能感受茶汤厚实饱满度及其顺滑感。
3、回甘生津
回甘和生津为茶的基本滋味,比如台地茶回甘和生津体现都比较快,但持久度较差,一般6泡之后就开始减弱,古树茶此项滋味体现比较稳定,快而持久。
4、苦涩
苦涩也是鉴别茶好坏的关键,苦涩是茶的本性,任何茶都有,但表现较重的茶只有两种原因:
1、一种是茶树龄较小,吸收土壤的养分较少,其他滋味表现较弱,此时这种原性就体现的尤为突出;
2、另一种则为茶树施肥,特别是尿素能迅速催长,但它会很快改变土壤结构,所以就会造成苦涩增加;
根据这两点原因可以告诉大家,苦涩绝对不是茶气,也不是说茶很刺激,放久了就不刺激了;还有人说不苦不涩不成茶这些均为错误观点,苦涩是原性,也可说成是茶的缺点。
5、喉韵
喉韵也是鉴别茶好坏的关键之二,也是非常之重要,喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感,此感会使您呼吸都尤为的顺畅,舒爽度较高,还有会形成喉部回甘生津,香韵久留的感受,而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中,此时您会产生错觉,怎么喉部也能尝到甘甜,香韵。
喉韵的产生是因为茶品内质丰富时,茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放,有的古树茶在喝完茶后均能持续20-30分钟之久,喉韵越久就代表内质越足。
6、耐泡度
在品饮时,如果发现其中一项滋味在任意一泡发生减弱时,就证明此茶的耐泡度就只有到达于此,台地茶一般6泡之后就会开始减弱,古树茶都能持续至8-10泡以上,较好者能持续至12泡以上,所以千万不要说您的茶能泡20几泡,20几泡您喝到的是茶的回甘,生津感觉,而且泡法不标准时,只要把茶量多投,水煮沸后停止加温,能泡的更久,那都是茶店忽悠茶客专用语;耐泡度决定了茶的稳定性,耐泡度越好,稳定性越高。
7、稳定性
通过耐泡度的鉴别就能得出茶性的稳定度,稳定度越高,就证明此茶的内质尤为丰富,后期存储时,才能稳中求得后期之陈,所以由此又能证明很多茶客说便宜的新茶买回后刺激性强,放几年陈化后就好喝了,那本来茶就不具备内质的时候,用何许物质进行陈化呢?所以取茶应取内质丰富的多少为之根本,内质丰而茶性稳,茶性稳方能求得后期之陈,普洱茶是有生命力的,同时茶也像人一样有着孕育期,幼年期,少年期,青年期,壮年期,中年期,老年期,老年期过完茶也就慢慢逝去,茶除了制作外,还有后期存储也是非常关键。
选购#茶叶# 向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有“能喝的古董"之称。
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。
那么如何正确鉴别普洱茶的好坏呢?
”普洱茶按工艺主要分为#普洱熟茶# 和#普洱生茶# 。普洱熟茶发酵程度较高,性温。而生茶发酵程度低,性寒。不过,普洱向来有喝老茶存新茶的说法,原因在于,新茶随着存放时间的增加,经过自然发酵,随着发酵程度越来越高,茶叶会变得越来越温和。
通常夏季适合喝普洱生茶,可以降火,不过体质偏寒的人要慎重。冬季的话,比较适合喝普洱熟茶、或者陈年普洱生茶,这样可以暖身、暖胃。
【普洱熟茶鉴别方式】
一、汤色:明亮,红浓,红褐色
汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶,其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
二、香气:区别霉味与陈香味
普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味,这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的一种综合香气,它接近于桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气,绝对不同于霉变的味道。
因此在购买普洱熟茶的时候,一定要注意辨别气味。如有霉味,酸味,或其他异味,那都是不正常的。
三、滋味:醇和,爽滑,甘甜
普洱茶的滋味要醇和,爽滑,回甘。没有涩味,口感舒服。所谓的回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
【普洱生茶的鉴别】
一、干茶:青黑色
正宗普洱生茶的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年份的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少。
在购买的时候,如果您看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,那么很有可能不是普洱。
二、茶汤:淡黄色、黄色
普洱生茶的茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感。如果您看到偏绿或者颜色暗淡的,那么就要留心了。
三、茶底:黄绿色、暗绿色
普洱生茶的叶底一般以黄绿色、暗绿色为主,其柔韧度比较高、富有弹性。而且生普的叶底通常保持整叶状,有条有形,没有杂色。在购买的时候,如果您看到茶叶叶底不能完全展开,多褶皱,或出现杂色,那么很有可能不是好茶。
耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。那么如何正确鉴别你喝到口里的普洱茶是好是坏呢,下面我们从七个角度为大家分析:
1、甜度
此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现,千万不要和回甘混为一谈。其甜为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,喝茶有一定年限之后,能够将各项滋味分离品味,新茶客很难品出,甜度也是鉴别好坏之处,但不是关键。
2、茶汤
茶汤是鉴别内质丰富度关键之一。茶汤粘稠度的鉴别请勿一点点茶汤喝入口中来判断,应该将茶汤稍试大口一些喝入口中,在口中迂回一周再咽下,一能感受其茶汤粘度,二能感受茶汤厚实饱满度及其顺滑感。
3、回甘生津
回甘和生津为茶的基本滋味,比如台地茶回甘和生津体现都比较快,但持久度较差,一般6泡之后就开始减弱,古树茶此项滋味体现比较稳定,快而持久。
4、苦涩
苦涩也是鉴别茶好坏的关键,苦涩是茶的本性,任何茶都有,但表现较重的茶只有两种原因:
1、一种是茶树龄较小,吸收土壤的养分较少,其他滋味表现较弱,此时这种原性就体现的尤为突出;
2、另一种则为茶树施肥,特别是尿素能迅速催长,但它会很快改变土壤结构,所以就会造成苦涩增加;
根据这两点原因可以告诉大家,苦涩绝对不是茶气,也不是说茶很刺激,放久了就不刺激了;还有人说不苦不涩不成茶这些均为错误观点,苦涩是原性,也可说成是茶的缺点。
5、喉韵
喉韵也是鉴别茶好坏的关键之二,也是非常之重要,喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感,此感会使您呼吸都尤为的顺畅,舒爽度较高,还有会形成喉部回甘生津,香韵久留的感受,而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中,此时您会产生错觉,怎么喉部也能尝到甘甜,香韵。
喉韵的产生是因为茶品内质丰富时,茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放,有的古树茶在喝完茶后均能持续20-30分钟之久,喉韵越久就代表内质越足。
6、耐泡度
在品饮时,如果发现其中一项滋味在任意一泡发生减弱时,就证明此茶的耐泡度就只有到达于此,台地茶一般6泡之后就会开始减弱,古树茶都能持续至8-10泡以上,较好者能持续至12泡以上,所以千万不要说您的茶能泡20几泡,20几泡您喝到的是茶的回甘,生津感觉,而且泡法不标准时,只要把茶量多投,水煮沸后停止加温,能泡的更久,那都是茶店忽悠茶客专用语;耐泡度决定了茶的稳定性,耐泡度越好,稳定性越高。
7、稳定性
通过耐泡度的鉴别就能得出茶性的稳定度,稳定度越高,就证明此茶的内质尤为丰富,后期存储时,才能稳中求得后期之陈,所以由此又能证明很多茶客说便宜的新茶买回后刺激性强,放几年陈化后就好喝了,那本来茶就不具备内质的时候,用何许物质进行陈化呢?所以取茶应取内质丰富的多少为之根本,内质丰而茶性稳,茶性稳方能求得后期之陈,普洱茶是有生命力的,同时茶也像人一样有着孕育期,幼年期,少年期,青年期,壮年期,中年期,老年期,老年期过完茶也就慢慢逝去,茶除了制作外,还有后期存储也是非常关键。
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