蜂蜜燕麦饼干

我经常说自己是个快递小哥,负责我们部门两地办公的跑腿加代办工作。每天往返于两个办公场地,加上我本就喜欢见人打个招呼问个好的,自然而然的就和很多人熟络了起来,这其中,就包括大楼的保安小哥哥们。

保安小哥哥们我叫不上名字,只有个别的知道姓啥,但只要见到我,他们就亲切的叫我马姐。

昨天,我去大楼办完事儿,看看时间,还有几分钟才能有班车,就在门口等一会儿班车。当值的保安小哥哥过来跟我说几句话,让我有些惊讶~~~

马姐,我们都知道您。您以前是银泉的,和韩总是同学。

咦?你们怎么知道的?

嘿嘿,我们都知道,还知道您在银泉干了好多年,是银泉的最早一批老员工。

对对对,银泉没开业的时候我和韩总一批过去的。银泉的房子都是我们打扫出来的呢!

你们一批好多人呢,听说好几十人呢!

对~~七十多个人呢~~

马姐,您前年是不是给物业捐了一批东西?方面便啥的。

噢,我是捐了一点儿。大家都不容易~~ 你们保安队有多少人呀?我赶紧转移话题。

我们几十个人吧,轮着倒班,这疫情闹的,我都好几年没回家了。

唉,再等等,我也是好几年没回家看父母了呢。

班车来了,我跟他匆忙告别就上了班车。

他们是怎么知道我的呢?是从哪儿听说我的呢?他们眼中的我又是个什么样的姐姐呢?

无论如何,一定不是个坏姐姐!嗯,从他们眼神中就能看出来!别的自信咱没有,这点自信还是有的~~~

昨天晚上下班回到家,想起来有个快递还在驿站,咱也不知道为啥有这个驿站,反正有的快递就是不给送上门儿了,本来我是每周末才去取一次的,反正都不是啥着急用的东西,但昨天我屁颠屁颠放下包就赶紧去取。因为,我给二狗爸爸买的鞋到货了。

您该问了,不就一双鞋吗?哪能那么着急穿!

哎呀,你们不知道哟,俺家这位,穿鞋就可着一双造,造坏了再造下一双。我给他买的鞋都是很舒适的,买完了他自己看着办,穿不穿的我也不管,穿坏了哪双我也不知道。结果,前几天我突然发现,他脚上穿着一双新鞋,一看那个风格就不是我买的,问他:这是哪双鞋呀?我怎么没见过呀?

我自己刚买的,之前你给我买的都穿破了!

啊?那你咋不跟我说呀?我再给你买呀~~~

他没理我,然后苦哈哈的抬起他的右脚给我看,哟,脚后跟上面一点儿,贴着个创可贴,隐约好像有血。

啊?都磨出血啦?鞋不合适呀!你赶紧再换一双!

没出血吧!他也吓一跳,扭头看自己的脚。我这才看清楚,创可贴上有个光头强图案!我以为是血迹呢~~

俩人哈哈乐半天,再帮他找鞋,发现还真没有存货了,赶紧下单给买了一双他之前特别喜欢的同款鞋。在新鞋没到货之前,他就那么疼着穿着那双鞋……

快递拿回家,他高兴的赶紧换上。我学着《卖拐》里面赵本山的样儿说他:没事你走两步,哎,走两步!

他配合的在屋里走了一圈:嗯,行,不磨脚,底子也软!

赶紧把你那双扔了,磨脚还穿?

我寻思磨磨就好了呢!他有点舍不得。

我没理他。看他默默的把鞋放在一个干净的袋子里,下楼了。

以我对他的了解,肯定是放在垃圾桶旁边,让拾荒的老人拿走吧!♥️

今天分享的这款饼干,我强烈推荐!我自己吃了好多块,终究没舍得送人,因为越嚼越香~~~

1.橄榄油可以用您喜欢的油替换,如果是黄油、椰子油,请融化后使用。

2.酸奶选用稍稠一些的,没有酸奶,可以用80克牛奶替换,牛奶也没有,那就用60克水吧~面粉吸水性不一样,您要根据面团状态调整液体量。

3.燕麦片不能替换,它是主角~~黑全麦粉可以用普通全麦粉或者中筋粉替换。

4.蜂蜜的用量不大,成品就是一丢丢的甜味儿,如果喜甜可以增加,但要把酸奶的用量再减少一点。

5.核桃仁非常重要,没有就用其他坚果替换。

6.擀的越薄越好,薄一些您就烘烤时间稍短一些,我的烤盘不够大,擀的还是不够薄,所以烘烤的时间长了一些。如果您也没有大烤盘,建议分成两块面团擀,分两烤盘烤哈~~

7.您可以不用我的方法整形,可以双手沾水,揪面团搓圆按扁片。也是越薄越好哈~~切掉的边角料别浪费,弄薄烤熟一样好吃~~~

8.介意泡打粉的,可以不放。

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##不可辜负的美食#

最近重复率很高的两款早餐点心 封闭的日子,多了更多在厨房捣鼓的时间。
最近做的最多的早餐就是波黑扁面包和具有完美裂纹的司康饼。
1⃣️ 波黑扁面包
只需要中筋粉+盐+橄榄油+酵母就可以做出来的扁面包,几乎每个文化中都能找到某种扁面包(或者饼)。新疆有馕,中东有皮塔饼,印度有Naan,在波黑地中海区域,则是这种名为Lepinga的扁面包。
把所有材料揉成面团,发酵之后排气,擀成饼,进烤箱210度烤五分钟就可以,冷了之后依然拥有柔软的口感,和淡淡的麦香。搭配鹰嘴豆泥的灵感则是来源于皮塔饼。
2⃣️ 完美裂纹的司康饼
司康也是一种简单快手(消灭厨房余料)的点心。出现完美裂纹的秘诀在于不要用手去揉面团,而是用刮刀+擀面杖进行反复地折叠和按压。
提前做完,早餐搭时候用微波炉叮一下,再配自制的苹果果酱,yum yum yum
#甜品时间# #馋嘴美食安利# #不可辜负的美食# #宅家美食日记# #生活美学# https://t.cn/A66oo7U4 #潮流种草季#

发一些日常…小朋友最近每天六点多醒来,然后就去写作业了,不是内卷,而是他觉得早上做了晚上就可以不做了,晚上的时间就是他自由的时间了…然后清明饼的时节要到了,给婆婆去了个电话就给我做了几个解馋…听到我想吃清明扁她那边都快笑出花了…昨天晚上自己烧了猪蹄黄豆,这个黄豆有点甜甜的,太好吃了吧!哈哈哈… https://t.cn/RyhYNv0


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