#周末充电# 这一周又过去了!
嗯,周五去看了个展——世界插画大展-国际安徒生奖(终生成就)50周年奖,小文艺了一下,门票小贵但真的有惊喜,真的找到很多喜欢的,但是日本的风格真的欣赏不来!
周六高中同学小聚了一下,本来中午捞完了说去唱个歌,结果到了门口觉得没有感觉我们竟然去逛了文具批发市场,还大采购了一番,我就……
今天按照计划看了《东京审判》,真的全程都好看,下午整理文件手帐,这个蓝色的点点胶我就很不理解,明明都是国誉的,白色的我用的好好的,为什么这个蓝色的就翻车了呢,而且他还有一个替换装,现在就有些头皮发麻!
好了,这一周也结束了,下周六要加班,又是要努力的一周鸭[加油]

#52 周读书打卡挑战#
第 29本:《幸福,一手“煲”办》蜜思/编著 袁小真/绘画

本周是一本快速阅过的食谱书,当然,喵喵选的书,即使是食谱也不会干巴巴的。这本书非常可爱,图文并茂,文字是那种带点小文艺、小思绪、小清新的范儿,也能感觉到作者定是个萌妹子。

而这本书的插画师,几乎是跟作者一样重要了,不消说,定然也是可爱到顶的软萌妹子~(如果不是的话,那也是反差萌,不接受反驳)。

这本书围绕着“电饭煲如何制作美食”这个话题来说的,但是首先需要搞明白一点的是,作者所用的“电饭煲”,严格来说应该叫“电饭锅”,是那种老式的、15 分钟就能煮出一锅米饭的、售价最低可以只要三十几块钱的锅。我为何如此了解?因为我第一次到北京租房的那段时间,一直用的就是这款呀,不要太熟悉哦~

所以,如果你家里不是这款电饭锅的话,有一些操作可能无法参考,比如跳闸后再摁下煮饭键,但其实食谱都是可以变通的,其中有很多食谱,我也用小米电饭煲做过。书本,提供的更多的是一个点子,一种思路。

下面摘取书中几个食谱跟大家分享一下吧:

红烧肉:带皮五花肉切块丢入电饭煲中,加 2 勺红糖、2 勺酱油、2 个八角、2 个小红辣椒,用筷子搅拌均匀,按下煮饭键,等它自动跳闸就表示肉好了,想要更香一点,可以翻动一下肉,再按一次煮饭键。

蘑菇鹌鹑蛋汤:电饭煲内加入适量清水,放姜片,按下煮饭键,水烧开后加入香菇炖至出香味,大约 10 分钟后,打入鹌鹑蛋,再煮两三分钟,放入色拉油和盐调味即可。

前两天我用电饭煲做了“红烧肉鹌鹑蛋”待客,得到了长辈的好评呢,所以这个食谱也一定没问题。后面蛋汤的食谱看起来是将电饭煲当作插电的锅使用了,其实很多厨电拿到手,如何花样使用它的道理都是相通的,更多的食谱就不分享啦,我自己也只是粗略的略过。

这本书不是太推荐,2013 年出版的,时隔七年,厨房小电器已经有了非常多的多功能替代品,不需要太过于扣着电饭煲用哦~

#读书[超话]##读书笔记#

真正的朋友,懂得沉默,懂得等待,他知道你想跟他说的话自然会跟他说,他会对你的好适可而止,它知道你好的比坏的多,但永远不会告诉你你有多好,就像他永远不会告诉你他有多爱你一样。时间把人划分成一个又一个圈,只有永远和你站在同一个圈子里的人,才能成为你可以守护一生的朋友。
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